1 看凤梨屁股

凤梨的成熟过程是由下而上,也就是由头至尾,因此当内部的淀粉转为糖类时,甜份才会提升,因此在选购凤梨是如果发现凤梨的屁股已经转黄的了,就表明这颗凤梨已经完全熟透了。

2 听声音

用手指轻弹凤梨果实,声音清响者称为「鼓声果」,其肉质细緻且耐贮放,转黄程度越高,甜度及风味越佳,是购买的首选;若声音闷沉似弹手臂者为「肉声果」,多汁低酸,纤维稍粗,不耐贮放,要尽早食用。

3 摸手感

未成熟的凤梨手感较硬,成熟凤梨摸起来的手感硬中带软,需要放置几天后食用,软硬适中的凤梨口感比较香甜,而太软的凤梨通常已经完全熟透了,应尽快食用。


延伸阅读

青芒怎么看熟没熟


1 青芒怎么看熟没熟 1、看青芒的颜色

青芒的皮就是青色的,它熟了也还是青色的,就稍微偏黄色一点,你稍微捏一捏,感觉有点软软的就可以吃了,或者等它的颜色变了点黄色也可以。

2、摸青芒的软硬度

青芒是从里往外熟,从大头熟到小头的,用手按一下小头,如果能按动,有点软,就可以吃了,不要太软,太软就熟过了。

3、闻青芒的味道

熟的青芒果,靠近闻一下,会有芒果香味,生的没有。

2 青芒怎么催熟 1、准备一些黄色的香蕉皮,把它与青芒放在同一个塑料袋中扎紧袋口,在温暖的环境中,黄色的香蕉皮在保存时会产生少量的乙烯,乙烯有明显催熟作用,几天以后在二中的青芒就能熟透变软,可以取出直接食用。

2、把药物乙烯加清水稀释以后直接喷施在青芒的表面,再用小被子或者毯子把青芒盖好,两天左右青芒就能变软变熟,催熟效果特别好。

3、用温度来催熟,把青芒外层包上报纸,放到可以密封的水果箱中,然后把水果箱放在温暖的环境中,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,水果箱中的青芒就能熟透,可以直接取出食用。

丑橘有没有籽


1 丑橘有没有籽? 有籽但不多。

丑橘的籽非常少,有时候可能会没籽。

丑橘是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种,其外观粗糙而丑陋,因此而得名——丑橘。

丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。

丑橘果肉水分多,甜度高,还有一种独特的脆感,所以非常好吃。

2 丑橘上火吗? 不上火。

丑橘属于凉性水果,多吃也不会上火。

丑橘:即丑桔、丑柑,学名不知火,又称凸顶柑、丑八怪、丑橙等。

丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素,主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13~14°,最高可达16°以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下。

3 丑橘的营养价值 1、丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

菠萝蜜怎么看熟不熟


1 菠萝蜜怎么看熟不熟 1、看颜色

如果是没有熟透的菠萝蜜外皮的一般是颜色是青绿色或是暗绿色,完成熟透的菠萝蜜颜色颜色是黄色。而且用手按压菠萝蜜上面的小刺刺,如果有些微微的萎缩,说明是成熟的;若上面的刺很尖锐,很硬,就是没有熟。

2、闻味道

成熟的菠萝蜜一般会有非常浓的香味,有时候距离就算是远都也能闻到飘来的香味,不成熟的则闻不到味道,因此如果不确定菠萝蜜熟没熟可以再鼻子闻一闻,如果有扑鼻的清香基本上就是熟了。

3、切开看

除了以上两种方法之外,最直接的是将菠萝蜜切开来看熟没熟,成熟的菠萝蜜果肉一般是金黄色的,吃起来也会比较软,如果是没有熟的菠萝蜜果肉吃起来会有点脆,颜色也比较淡。

2 菠萝蜜怎么催熟快 1、加个苹果

苹果中的乙烯可以快速的增加菠萝蜜的成熟速度,可将菠萝蜜和苹果一起密封存放。

2、高温催熟

将菠萝蜜放置在高温环境下,比如说暖房、暖炉等地方,高温环境可以加快菠萝蜜成熟的速度。

3、太阳晒熟

在菠萝蜜的果蒂部位涂抹一些白酒,然后放在太阳底下晒一段时间,差不多一到两天,菠萝蜜就熟了。

3 菠萝蜜怎么挑选好吃 1、品质好的菠萝蜜,外皮黄亮,而且没有任何的破损或者黑点之类的。

2、一般比较生一些的菠萝蜜它的尖刺是非常锐利扎手很痛,如果是成熟的菠萝蜜尖顶扎手的时候会比较柔和,没有那么尖锐的感觉。

3、挑果实最大、表面刺钝、果肉黄色至深黄的。因为果实小、刺尖、果肉白的可能是小的树体上结的,不够成熟,不够香甜;而且小果果肉所占比例小。

羊角蜜怎么看熟不熟


1 计算成熟时间 羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种,最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。

2 看外表 成熟的羊角蜜甜瓜是灰白色,外表光滑有黄色线纹;不熟的瓜是灰绿色,颜色较深,表面有层细小的绒毛。

3 闻味道 羊角蜜如果闻起来有股青涩味,还带点淡淡的苦,那就是还不熟;闻起来有股香味,那就是成熟的。

4 按软硬 羊角蜜按下去感觉硬邦邦的,那就是还没有完全成熟,如果按下去软硬适中,那就是已经成熟了的羊角蜜。

枇杷没有熟可以吃吗 枇杷没有熟能吃吗


1 枇杷没有熟可以吃吗 枇杷没有熟不建议食用。

没熟的枇杷味道酸大过甜,一口下去会酸的人脸都皱起来,真正成熟的枇杷是金黄偏微红的,捏之微软,皮很好剥。而且吃未成熟的枇杷果很容易伤脾胃,导致腹泻。

2 枇杷没熟怎么办 将熟透的苹果和枇杷放置在一起在放在密封环境看中,很快的枇杷就会变熟了。因为熟的苹果会散发出乙烯,乙烯是可以催熟水果的一种天然的物质。再或是通过加工的方式将酸酸的枇杷变成可口的美味也是不错的。

3 如何挑选好吃的枇杷 1、看色:成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

2、看形:味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡,

3、看大小:有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

4、看果皮:果皮可以判断琵琶的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒伏。

孕妇吃了没洗的桑葚有没有事


1 孕妇吃了没洗的桑葚有没有事 若孕妇吃了没洗的桑葚后,应仔细观察自身变化。若没有出现拉肚子或其他身体不适,则不用担心,说明没事。

孕妇吃了后拉肚子,则可能是桑葚中含有的灰尘以及微生物所致,若拉肚子几次就好了也不用担心。若是拉肚子症状越来越严重,且还出现腹痛、呕吐等不适,则应立即就医治疗,以免流产或早产。

2 桑葚没洗能吃吗 最好是洗了再吃。

桑葚细嫩多汁且糖分高,是比较遭病虫害和微生物的水果,而为了预防虫害,很多人都会喷洒农药。这就导致桑葚表面附着不少细菌、农药甚至是化学药剂等有害成分,若是不清洗就直接吃,容易引起腹泻、腹痛等不适。所以,桑葚最好是洗了后再吃,且清洗要比其他表面光滑的水果更仔细。

3 桑葚怎么清洗 桑葚的表面是凹凸不平的,要想将缝隙里面的灰尘洗掉应用下列方法:

1、淘米水洗

将桑葚放置在水龙头下冲洗1分钟左右,然后将其浸泡在淘米水中,再用清水冲洗一遍即可。

2、清水冲洗

将桑葚放入漏勺中,然后将其放入水龙头下冲洗几分钟,让桑葚表面的农药、灰尘等顺着水流冲走,但是要注意洗之前不要去除果蒂,以免农药进入果肉中。

3、淡盐水清洗

先将桑葚放入淡盐水中浸泡10-20分钟,然后再用清水冲洗干净之后即可食用。这样能去除桑葚表面的部分细菌。

4、面粉水清洗

面粉水具有粘性,可以帮助清除桑葚表面带有的灰尘以及农药残留。准备一盆温水,将面粉放入盆中搅拌均匀,然后将桑葚泡入水中20分钟后捞出,再用清水冲洗干净即可。

怎么看西瓜熟不熟 怎样分辨西瓜熟不熟 如何看西瓜熟不熟


1 怎么看西瓜熟不熟:看瓜藤 如果是还没有从藤上摘下来的西瓜,可以观察一下瓜藤,从瓜蒂所在的藤向上和向 下看,各有三支以上的须(西瓜的瓜蒂与藤蔓的连接处长有长长的卷曲的须,原先可以用来起攀附固定作用,但在进化过程中逐渐退化了)自然干枯,则表明西瓜的生长已经自然结束,西瓜成熟了。

2 怎么看西瓜熟不熟:看瓜皮 西瓜果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。

3 怎么看西瓜熟不熟:看瓜纹 在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。

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樱桃核有毒吗 樱桃核有没有毒


1 樱桃核有毒吗 樱桃核有毒。

樱桃核含有很强潜在毒性的苦杏仁甙。这种苦味儿物质水解后可以产生氰化物,氰化物中毒确实会引发头疼、恶心、呕吐等症状,严重的话会导致 呼吸困难,甚至死亡。因此,吃樱桃一定不要吮吸或者嚼樱桃核,榨汁时也要先去核。不过对此也不必过于担心,樱桃核里虽然有氰化物,可要是靠吃樱桃达到中毒的程度很难。

2 吃了樱桃核怎么办 误服樱桃核,首先建议如果少量的樱桃核,不会对身体产生副作用,建议这种情况下多吃一些含粗纤维的食物,促进误服食物同时排出。

3 吃樱桃的注意事项 1、樱桃性温热,多食容易上火,普通人每天吃10颗即可,体胖腹满、舌苔厚腻者更不可多食。

2、湿热体质、容易上火者禁食。樱桃性热而易生湿,热性病及虚热咳嗽的人应禁食,否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

3、不可空腹食用樱桃。空腹状态下,胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,可引起消化不良或腹泻等。

4、樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,肾病患者肾功能正常时可少量食,在肾功能失常少尿时应禁止食用。

5、桃核中的核仁含有一种氰甙成分,水解后可产生具有毒性的氢氰酸,过多进食会引起中毒,故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

脆柿怎么看熟不熟 脆柿怎么判断熟了


1 上市季节 脆柿子是秋季上市的,柿子成熟的季节一般是在十月份,不过要看什么品种,一般小圆柿子霜降节就差不多了。大盘柿子要稍晚点。不要等熟软了,全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了,注意不能吃太多。

2 看颜色 如果脆柿外表颜色呈青色,而且吃起来有涩口的感觉,那么说明脆柿还没熟,需要采取方法催熟,反之,脆柿颜色偏黄,吃着甘甜爽脆,说明这就是熟了的脆柿子。

3 脆柿催熟的方法 1、晒一晒

同样是借助高温加快水果成熟的原理,把脆柿子放在太阳底下晒一晒就能催熟柿子,但这个方法需要天气的配合,可以提前看最近几天的天气预报,如果是天气晴朗的话,就找一个处阳光照射好的位置,放上你需要催熟的脆柿子,一般3天左右即可催熟。

2、热水浸泡

让脆柿子处于高温的环境下,也能加快脆柿子的成熟速度,具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内,然后加入适当的温水,大约温度在60度左右,以不烫手但感觉温度较高为宜,之后在盆上盖上棉被等物品,而且每天要换2—3次水保证恒温,通常2—3后,脆柿子就会被催熟了。

3、成熟的其他水果放一起

成熟的水果中会散发出乙烯,这是一种能促进果实成熟的物质,只要将还没熟透的脆柿子和已经熟了的苹果、香蕉、猕猴桃、梨子等水果放在一个袋子或盒子里,然后密封装好,过3天左右,脆柿子就会自然被催熟,这种水果互相催熟的方法可以运用到多种果蔬上,是既简单又安全健康的催熟方法。

孕妇吃地瓜对胎儿有没有不好的影响?


很多孕妈妈都想了解孕妇可以吃地瓜吗?吃了对胎儿有没有不好的影响?为此,小编特别整理了这篇关于“孕妇可以吃地瓜吗?吃了对胎儿有没有不好的影响”的文章,具体如下:

孕妇吃红薯可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

孕妇可以吃红薯,吃红薯还会给孕妇带来很多好处。孕妇在孕期的饮食至关重要,它关系到小宝宝在腹中的生长发育情况,多吃有营养的食物,宝宝才能健康茁壮的成长,否则就容易导致宝宝发育迟缓。

其实孕妇多吃红薯也是可以帮助我们消化的,因为红薯中含有特殊的物质可以帮助我们大肠内的菌群平衡从而做到润肠通便的作用。所以说孕妇吃红薯也是有一定的好处的,但是任何事物都是要适可而止的。否则,都是会有过激的情况,会引起一些不良反应的,对于孕妇吃红薯也是一样的适量就好。

红薯虽然好,但是孕期不能吃的过多,因为红薯中含糖量也很高,孕妇吃多了容易造成血糖升高,并且红薯不容易被消化吸收,孕妇在孕期胃肠功能相对是弱的,吃多了红薯会感觉腹胀,胀气等等,很不舒服,还会有一种“烧心”的感觉,吃红薯的时候可以适当的吃一些小菜,会舒服很多。


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