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微波炉怎么烤红薯
1 方法一 材料 ：红薯一个、卫生纸、水、微波炉。 做法： 1、将红薯洗干净以后放好备用。 2、在红薯表面浇上水然后用纸巾包裹起来，再喷一次水。 3、将红薯放到微波炉中，先用高火加热4分钟，然后翻面在继续加热4分钟，然后用手摸一下是不是软了，若都软了就说明其熟了。如果不够，可以适当延长时间。 2 方法二 材料：红薯 做法： 1、选粗细均匀较细长的红薯，将红薯洗净，之后不要刻意抹去表面水分，因为表面的水分可有效防止烤出的红薯发干发硬。 2、用小刀在红薯的两面斜切几刀，这样可以让红薯烤制时更容易熟透，也是为了防止烤制过程中红薯内部压力过大从而发生爆炸。 3、用厨房纸巾将红薯包裹好，包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分，从而变得太硬太干不好吃。 4、将红薯放入微波炉，转高火档烤制四分钟。 5、四分钟时间结束时，戴上微波炉专用手套，拿出盘子，将红薯翻面，继续裹上纸巾，放入微波炉，同样高火档加热四分钟。翻面的目的是为了让红薯受热均匀。 6、结束后取出红薯，剥去纸巾，并用手捏一下红薯，看是否都变软了熟了，若熟了晾凉后即可食用。若还没完全熟透，可再加热。 3 方法三 材料 ：红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油。 做法： 1、将红薯洗干净以后切成非常薄的红薯片。 2、将红薯片刷上蜂蜜，喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。 3、在烤盘上涂上油，将红薯片放上去烤熟即可。 4 微波炉烤红薯注意事项 1、尽量选择粗细均匀，且细长一点的红薯，这样容易烤透。 2、红薯洗净后，不要擦的太干，最好其表面保留一点水分，包好后再放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。 3、不同的微波炉火力不一样，加热时间也不同，一般建议先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出。
烤红薯能放几天 烤红薯能放多久
1 烤红薯能放几天 一般来说，烤红薯最好在一天之内食用完毕比较好。如果储藏的话也没什么意义，因为冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟后的物质不会发生改变，依然是碳水化合物。如果烤熟后放24个小时再重新加热可能会导致内部组织进一步软化，口感会变得很差。冬天的时候烤红薯放冰箱可以放一到两天，夏天的话，最好当天食用完毕。 2 红薯怎么烤好吃 烤红薯片 原料：红薯，鸡蛋 做法： 1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干，切成厚片; 2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上; 3、烤盘放微波炉里中高火5分钟; 4、取出烤盘将每片红薯都翻个面，放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。 奶酪焗红薯 材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克，淡奶油2大匙、鸡蛋黄1个、奶酪适量。 做法： 1、选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开; 2、放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软; 3、用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用; 4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀; 5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平; 6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。 3 吃烤红薯的注意事项 1、不要吃烤红薯的皮 烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。 2、吃烤红薯不可过量 红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。 3、挑选烤红薯外观 选择表面光滑、干净、坚硬发亮的，而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。 4、别和过甜的东西同吃 红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
烤红薯会导致便秘吗
1 烤红薯会导致便秘吗 吃多了可能导致便秘。 烤红薯含有丰富膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，帮助粪便排出，有缓解便秘的功效。但若是吃多了烤红薯，就可能因肛门排气增多和胃肠负担加重而导致便秘的情况发生。所以吃烤红薯也应适量。 2 烤红薯吃多了会怎样 消化不良 红薯的淀粉含量很高，而淀粉不容易消化，所以一次性吃太多红薯时，就出现消化不良，出现腹胀等不适。 反酸、烧心 红薯中的淀粉和膳食纤维含量很高，吃多了时会刺激胃酸大量分泌，胃里的酸水不小心向上反流到食管，就会出现反酸、烧心等不适，尤其多见于肠胃不好的孕妇身上。 打嗝、放屁 红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道中产生大量二氧化碳气体，吃多了时，就会出现腹胀、打嗝、放屁等不适症状。 发胖 红薯含有大量糖分，吃多了容易造成糖分摄入过多，囤积在身体转化为脂肪，引起肥胖。而且红薯富含淀粉和碳水化合物，吃多了产生的热量也不容小觑，容易发胖。 3 烤红薯一次吃多少合适 小红薯1~2个即可。 红薯个头大小不一，如果是体型较小的红薯，一次可以吃1~2个，若是体型很大的红薯，一次吃半个即可。另外，吃烤红薯之前，建议先将红薯皮去掉，因为烤熟的红薯不易发现上面的黑斑，长有黑斑的红薯会变硬、发苦，而且具有一定的毒性，食用后对健康不利。
烤红薯为什么发咸
1 烤红薯为什么发咸 红薯的糖分和淀粉含量很高，所以不管是蒸还是烤出来味道都是甜的，若自己加了盐调味，那么就可能带有咸味。 但若是没加盐或其他调味，红薯就变咸了，这可能是红薯最初装袋运输时，用的是装过化肥且残留了含盐的化肥碎屑的袋子装的，这样就可能导致残留物沾到红薯上，并慢慢渗透进去红薯里面，这样的红薯内部已经发生了变化，所以不管是煮熟还是烤熟，都会带有苦味和咸味。 2 烤红薯有毒吗 烤红薯本身是无毒的。 用微波炉或烤箱烤熟的红薯也无毒，食用有益健康。但若是红薯是用煤炭烤熟的，煤在燃烧时产生的二氧化硫、二氧化碳和砷等有毒物质，就可能附在红薯上，使得红薯带有毒性，食用对健康不利。 另外，若用没有彻底消毒的汽油桶、柴油桶或化工原料桶烤制的红薯，可能会吸附许多桶内的化学物质，食用后会对呼吸道和神经造成危害。 3 烤红薯注意事项 1、烤红薯应选择新鲜干净、表皮光洁的生红薯烤，表皮带有黑斑或腐烂的红薯不能用来烤熟食用，以免出现呕吐、腹泻，甚至是高烧、气喘、抽搐、吐血、昏迷、死亡等中毒现象。 2、烤红薯时，要把控好量，一次不可烤太多，以免受热不均匀，影响口感。 3、红薯在用微波炉或烤箱烤制时表皮比较容易焦，所以最好是用锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样可让红薯均匀受热，避免食物出现外焦内生的现象。
宝宝可以吃烤红薯吗？
1 宝宝可以吃烤红薯吗? 可适量吃 烤红薯是用红薯烘烤制成，红薯含有多种营养物质，富含碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质，有较高的营养价值，烤红薯质地软糯，容易消化，宝宝可以适量食用。 2 宝宝吃烤红薯好处 改善便秘 烤红薯营养丰富，含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养物质，宝宝适量食用可以补充多种营养，另外，宝宝的肠道微生态环境尚未完善，容易出现便秘症状，而烤红薯中含有大量的膳食纤维，可以促进食物消化，推动肠胃的蠕动，适量食用有利于缓解便秘。 3 宝宝吃烤红薯注意事项 1、不宜过量食用： 烤红薯中含有大量的膳食纤维、糖类物质等，宝宝消化系统尚未完善，过量食用烤红薯会引起肠胃不适，可能会造成胃胀、胃酸、消化不良等。 2、不宜过烫食用： 烤红薯的温度较高，而宝宝的肠胃还没有发育成熟，吃太烫的食物容易对肠胃造成损伤，建议等烤红薯转为温热之后，再喂给宝宝食用。 4 宝宝吃烤红薯怎么做 做法一： 红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好，如果清洗一定将表皮擦凉干备用)，放在垫了锡纸的烤盘上，设置烤箱温度200度，把红薯放进去烘烤。大约10分钟左右就可以拿出来了，个头比较大的烤20分钟左右也就行了. 做法二： 把红薯洗干净，在上面扎洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止。 注意： 1、一定要扎几个洞，不然会引起水蒸汽无法散发而爆炸。 2、时间一般不要太久，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯。
烤箱烤红薯要预热吗
1 烤箱烤红薯要预热吗 烤箱烤红薯一般都需要提前预热。具体做法是将烤箱200度提前预热10分钟，预热烤箱是为了在烤的时候红薯能受热均匀。 现在市面上的电烤箱绝大部分预热时间是10分钟，但是也可能因为电烤箱型号的不同所需要的预热时间也会不同。如果你家的电烤箱型号容积是1.5L或者2L的，那么您家的电烤箱预热时间是10到12分钟左右，如果您家的电烤箱型号容量是3L的，那么您家的电烤箱预热时间是在15分钟左右，因为电烤箱会随着容积越大，而受热速度就会相对于慢一点，这时预热时间就随之长一点。 2 烤箱烤红薯小窍门 1、在烤制的中途记得要多翻几次面，这样的话才可以受热比较均匀。 2、选择的红薯一定要是修长的，绝对不要选那种特别圆的红薯，这样的话使用电烤箱的时候才可以受热更加均匀，而且熟的比较快，既可以省电又可以省下一定的时间。 3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。 3 烤箱烤红薯的做法 1、将红薯洗净，洗后不需要擦拭以及控水; 2、红薯不需要控水，直接裹到锡纸里面; 3、烤箱200度预热五分钟，然后直接把包好锡纸的红薯放到烤架上，上下火200度40分钟; 4、40分钟后，打开烤箱将红薯翻面，继续190度40分钟。如果还想烤的更好，还可以继续加热20分钟，就会烤出红薯的甜汁，口感更佳。
烤红薯吃了会致癌吗
1 烤红薯吃了会致癌吗 不会。 一些人认为，烤红薯烤糊甚至焦黑的部分食用护致癌。但其实，这是红薯中的糖分在高温下被浓缩，加热到140度以上的时候发生焦糖化反应，这是无毒的，反而味道会更香甜，不会致癌。 2 烤红薯的食用注意事项 1、不宜空腹食用 红薯含糖量高，空腹吃会使人产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时红薯中含有的氧化酶在体内会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状，所以最好不要空腹食用。 2、不能晚上吃 红薯的淀粉含量很高，食用后需要4-5个小时才能吸收，若晚上食用的话，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。所以最好是在中午时吃红薯。 3、不能与太甜的东西同吃 红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。 4、有胃溃疡、胃胀等肠胃病症的病人不宜吃 红薯的糖分在胃中易产生大量胃酸，增加胃内压力，胃不好的人食用会刺激溃疡面或胃黏膜，加重胃部不适，所以这类人群最好不要吃。 5、一定要烤熟透后再吃 红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化，所以烤红薯一定要彻底烤熟后再吃。另外，食用时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。 3 烤红薯的注意事项 1、烤红薯应选择新鲜干净、表皮光洁的生红薯烤，表皮带有黑斑或腐烂的红薯不能用来烤熟食用，以免出现呕吐、腹泻，甚至是高烧、气喘、抽搐、吐血、昏迷、死亡等中毒现象。 2、烤红薯时，要把控好量，一次不可烤太多，以免受热不均匀，影响口感。 3、红薯在用微波炉或烤箱烤制时表皮比较容易焦，所以最好是用锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样可让红薯均匀受热，避免食物出现外焦内生的现象。
空气炸锅可以烤红薯吗
1 空气炸锅可以烤红薯吗 空气炸锅可以烤红薯。 空气炸锅的原理与烤箱有点类似，是可以烤红薯的，并且还不需要放油，更加健康，用烤箱做烤红薯，用电量要比空气炸锅多，而且因为空间大，烤的时间也要长，至少1小时左右，但同样个头的红薯在炸锅里只要25-30分钟，节省了一半的时间。 2 空气炸锅烤红薯的做法 原料：红薯4个 做法： 1、红薯洗净; 2、如果个头比较大，就切成两半;个头小的话可以整只放进去; 3、放进空气炸锅的炸篮里; 4、把炸篮推进炸锅; 5、空气炸锅通电，200度，30分钟;(如果红薯细小，时间20分钟左右就可以，但如果红薯是粗壮型的，就要延长时间。炸篮随时可以抽出，中间可以捏一捏，检查一下红薯烘烤的程度) 6、时间到以后，拉出炸篮，红薯的香味特别浓郁，连红薯里的糖汁都烤出来了。 3 吃烤红薯的注意事项 1、最好选择红心的红薯，这样烤出来的红薯才更好吃，又甜又糯的。 2、若喜欢吃糯红薯的朋友，则可以选择红皮白瓤的红薯，这种红薯比较干，水分少，吃起来很甘甜。 3、吃红薯一天最好不要超过三两。而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。 4、.尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
烤红薯过夜了还能吃吗
1 烤红薯过夜了还能吃吗 看情况而定。 若过夜了的烤红薯保存得当，没有出现变质的情况，可加热后继续食用。若已经变质了，就不能再吃。 2 烤红薯过夜怎么保存 烤红薯吃不完要过夜，则最好用保鲜膜或密封盒密封后放到冰箱中保存，一般可保存1-2天。不过还是建议大家趁热吃完，因为放太久了口感会变差。 3 烤红薯过夜后怎么加热 微波炉加热 1.将冷了的烤红薯准备好，放入瓷碗中备用; 2.打开微波炉，将瓷碗放入，用中高火，叮3~5分钟，烤红薯变热即可。 电饭煲加热 1.将烤红薯放入瓷碗中，打开电饭煲; 2.放入瓷碗，启动电饭煲的煮饭按钮，煮5~8分钟即可食用。
空气炸锅烤红薯的做法
1 空气炸锅烤红薯的做法一 1、红薯拿几个刷干净，用厨房纸擦干; 2、已经擦干的红薯每个单独用铝箔纸包起来; 3、丢到空气炸锅里，200°~30min搞定!不用翻面，这时候已经满屋飘香了。 2 空气炸锅烤红薯的做法二 1、把红薯洗干净，用纸巾擦干; 2、空气炸锅 200度预热5分钟; 3、将红薯放进炸篮中，200度15分钟; 4、取出翻一下面，然后200度20分钟即可。 3 空气炸锅烤红薯的做法三 1、红薯洗净面上的泥，备用; 2、红薯用纸巾吸干面上的水分，建议用厨房纸巾; 3、空气炸锅200度预热5分钟; 4、将吸干水分的红薯放进空气炸锅的炸篮里; 5、关闭炸篮，时间设置为15分钟; 6、十五分钟后，给红薯翻面，时间再设置成15分钟即可。
微波炉烤红薯用锡纸吗
1 微波炉烤红薯用锡纸吗 可以用锡纸。 微波炉烤红薯时，用锡纸将红薯包裹严实，不仅不会延长烤制的时间，反而能避免红薯在烤的过程中水分溢出将微波炉弄脏。另外，锡纸包好的红薯烤出来味道还更香更水润。 2 用锡纸烤红薯的方法 具体做法： 1、红薯洗干净，皮不用去掉，如果皮有烂的，要削去，晾干，或者用干布抹干。 2、取一张锡纸，把红薯完整的包起来，但要记得留一点出气的位置。 3、将包好的红薯放到微波炉中，先高火烤3分钟，然后翻面，继续3分钟。期间要稍等一会，免得被烫到。 4、等到红薯捏起来都是软的了，说明烤熟了，可揭开锡纸食用。若还没熟可继续烤。 3 微波炉烤红薯可以直接放吗 可以直接放在微波炉配备的烧烤架上，也可用盘子盛着。 用盘子盛红薯烤制时要注意，一定要底部带有微波炉可用标识的器具，陶瓷、玻璃、塑料的都行，含有金属成分的器具不行，没有标识的也不行，以免发生爆炸。
