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菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天
1 菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 剥开的菠萝蜜如果是放在冰箱冷鲜保存一般可以保存5天左右,通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖,但如果是已经熟透的菠萝蜜保存时间会更短,一般建议将菠萝蜜2-3天内食用完毕方能保证最佳的口感。 2 菠萝蜜怎么放冰箱保存 1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。 2、在碗中放入两张厨房吸水纸。 3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。 4、然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。 3 菠萝蜜可以冷冻保存吗 如果需要长时间放置可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存, 冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上,食用前常温解冻或用微波炉1-2分钟即可,不过冷冻后的菠萝蜜口感和营养都会大大折扣。
自制枇杷膏放冰箱能放多久 自制枇杷膏放冰箱能保存多久
1 自制枇杷膏放冰箱能放多久 自制枇杷膏放冰箱能放2到3个月。 因为自制的枇杷膏当中没有食品防腐剂,所以储存的期限也不是很久,一般自制的枇杷膏放冰箱储藏的话,有效期在两个月到三个月,如果在常温下保存的话,那么最多可以保存一个月,枇杷膏装入用开水烫了消过毒的密封玻璃瓶之内,整瓶放进冰箱,需要食用的时候舀出一小勺兑水喝或者直接食用都可以。 2 自制枇杷膏的方法 原料:枇杷、冰糖 做法: 1、首先把枇杷的皮和枇杷的核去掉,用清水或者矿泉水清洗干净,最好使用矿泉水比较干净卫生。 2、洗干净之后,我们需要用木棍或者勺子将枇杷捣碎,放入锅中。 3、取出一定比例的冰糖倒入乘有枇杷的锅中,不用额外加水,直接熬至煮沸就可以了。 4、锅中的枇杷煮沸之后,我们还要将川贝磨成粉然后加水调成汁液倒入煮沸的枇杷锅中,继续熬三个小时。 5、熬至三个小时之后再加入适量的冰糖,主要就是起到延长保鲜时间的作用。 6、看到熬至的枇杷出现浓稠状的话,我们就可以把枇杷收汁关火了,把枇杷膏装入瓶子里就可以储存备用了。 3 食用枇杷膏的注意事项 1、枇杷膏储藏在低温、阴凉处,也可存放在冰箱里。 2、使用时,建议可先从大罐子里取出一部分放在玻璃瓶里,避免每天打开大罐子,日久易发霉。 3、每次舀膏方时,要用干燥的勺子,从上而下一层一层地舀。 4、如果膏方发霉了,把发霉部分去掉,再隔水蒸一下;用纱布盖起来,等全部凉透后,再放冰箱储存。
荸荠可以放冰箱吗 荸荠能放冰箱吗
1 荸荠可以放冰箱吗 荸荠可以放冰箱。 新鲜的荸荠吃不完,可以洒些水然后用保鲜盒装好,放入冰箱,一般冷藏的保鲜时间为两个多星期。如果将带有些泥巴的荸荠进行冷藏,可以将表皮上的泥巴和皮分离,这样就更容易清洗。将荸荠放进冰箱冷藏不会影响其口感,但是味道可能会相比之前淡一点。 2 荸荠怎么保存好 1、去皮的荸荠 洗净后用清水泡着,水要浸过荸荠,最好是密封的容器,如保鲜盒,如没有就用保鲜膜封一下,容器不可以有油,放保鲜冰箱可放4天以上,第4天换次水可再放2至3天。 2、没有去皮的荸荠 可以将荸荠风干储存,虽然没有新鲜的荸荠嫩脆,但是味道会很甜,风干的荸荠风味也是十足的哦!风干储存的位置可以选择避光、干燥的地方,或者是挂在屋檐下风干。 3 吃荸荠的注意事项 1、荸荠不宜生吃 荸荠为水生植物,皮和肉可能附着较多的细菌和寄生虫,生食容易感染姜片虫病,建议洗净煮熟透食用。 2、脾胃虚寒不宜过多食用 荸荠性寒,脾胃虚寒、经常腹泻、有血瘀的人不宜多吃。 3、不可连皮吃 荸荠一定要去皮后才能吃,因为荸荠长在水下泥土中,表皮聚集了许多有害物和寄生虫。 4、不宜过量食用 荸荠性寒味甘,有滑肠通便的作用,一次吃太多容易腹胀或腹泻。老人、消化和消化功能差的人也不宜多吃。
李子可以放冰箱吗 李子能放冰箱吗
1 李子可以放冰箱吗 李子是可以放在冰箱保存的,因为李子在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟,冷而且藏可以使李子保存最好的味道,且不腐烂。将它们放入敞口的塑料袋内,不要密封袋,然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子进冰箱前,确保冰箱内干净且无异味。不然李子会吸附异味。将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里。 不过需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗, 就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让李子有损伤,有损伤的李子熟得快,当然烂得也快,所以尽量减少触碰。 如果是自己家里种的李子数量比较多的话可以在纸箱里放一块塑料模,然后把李子放进去再把塑料模盖起来,再用牙针弄多个小洞(防止水份干掉,没有弄几个洞水气发热会坏了)这样子可以放半个月都不会坏。也可以用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子,将李子去梗,剔除病虫、伤烂果后,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1-1.5公斤,密封后置于-1℃的温度条件下,可保存2-3个月。另外,李子经挑选后可用内衬包装纸或带塑料盘的保鲜盒中,冷藏温度0℃-1℃为宜。还有一种放在湿沙子(不是水沙子 )里把李子盖起来也行,这些方法都可以使李子像在树上刚摘的一样。 2 李子保存小窍门 1、将李子装入纸袋子里 如果李子闻上去没有香味,也很硬,不要着急放入冰箱,先放在外面几天。成熟的水果会释放出乙烯,将它们放在未成熟的李子周围,可以使李子成熟得更快。不要急于将未成熟的李子放入冰箱,低温会妨碍它们成熟,最后李肉会变得粉粉的,清淡无味。如果你不想李子这么快变熟,可以将其放在碗里置于空气中,这样会比放在纸袋里晚成熟几天。 2、让李子在室温下成熟 最好将李子置于20至25摄氏度下,让其慢慢变熟。成熟后再将其冷藏。但要注意温度也不能太高,如果置于太阳底下,很容易因为太热而腐烂。 3、冷冻李子 冷冻的李子可以存放上数个月,乃至一年。挑选那些刚成熟,味道最可口的李子冷冻,不要挑选不成熟的。清洗干净后晾干。将李子肉切片,去除核。将李子肉放在饼干纸上。将李子肉冷冻。将冷冻后的李子肉装入食品袋或食品罐里。在袋子或罐上标注日期,然后放回冷冻柜。 3 吃李子注意事项 1、李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、雀肉一同食用。 2、吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子,所以会经常打农药,吃之前要清洗干净。 3、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食李子。
西梅放冰箱可以放多久
1 西梅放冰箱可以放多久 一般来说,西梅放冰箱在2-3天吃完最好。若是这个时间内没吃完,只要还没变质腐烂,也可继续食用,只是口感可能会下降。 其实西梅的保存时间要分情况而定,并不是固定的。因为每个人购买的西梅成熟度不同,一般成熟度较高的西梅能保存时间要短一些。 2 西梅可以冷冻保存吗 不建议冷冻保存。 西梅若是冷冻保存,很可能会发生冷害,其中产生的冰晶会破坏西梅中的组织细胞结构,不仅会导致西梅的口感变差,而且还会使其中的营养成分大量流失,降低其营养价值,因此新鲜的西梅一般是不建议冻起来保存的。 3 西梅保存要注意什么 1、在保存西梅的时候,不能将西梅下水清洗,因为西梅浸过水之后,会加速腐坏,保存时间会大大缩短。 2、在常温保存西梅时,应将它放在通风良好的地方,如果将它放在不透气的环境中,会导致里面产生水汽,从而可能加快西梅的腐烂速度。 3、常温下保存西梅时,不能放在温度较高的地方,否则会加速细菌的繁殖及滋生,缩短西梅的保存时间,一般建议置于4-5摄氏度的环境中保存。
红薯能放冰箱储存吗 红薯可以放冰箱吗
1 红薯能放冰箱储存吗 红薯能放冰箱储存。红薯的低温保存是5—7度,因此红薯是可以放冰箱冷藏的,但是一般不建议红薯放冰箱保存。因为如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。保存的时间不会很久。一般红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可,可以保存1-2个月。 2 红薯怎么保存好 1、通风干燥处保存 用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。 2、切片晒干保存法 把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。 3、室内储存法 红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。 4、井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。 3 怎么挑选红薯 1、根据自身的口味来挑选 红薯有白瓤和黄瓤两大品类,黄瓤红薯的体型比较长,外皮呈淡粉色,红薯本身含糖多,煮熟后瓤会呈现红黄色,吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话,则体型比较胖,外皮的颜色多半为深红或者紫红,因红薯本身含的淀粉多,所以煮熟后瓤是白色的,味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。 2、根据新鲜度来挑选 一般来说外表干净、光滑、形状好,红薯比较坚硬而且外皮发亮的话,说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了,而且表面凹凸不平的话,这类红薯是不新鲜的,不建议购买。另外,若是红薯的外皮还有不少的小黑洞,说明内里已经开始腐烂,更加不值得购买。 3、根据红薯的味道挑选 通常而言,若是红薯没有变质腐烂的话,闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻,发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话,这样的红薯千万不要购买。有虫味,说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂,更加不能吃了。 4、根据红薯的表皮挑选 如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话,这样的红薯是比较好的。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话,建议不要购买,这样的红薯已经不新鲜了,甚至是有可能已经变质了。 5、根据储存的时间购买 如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话,建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买,否则一旦买了有伤的红薯回来,不仅不容易保存,而且还很容易腐烂。
烤红薯能放几天 烤红薯能放多久
1 烤红薯能放几天 一般来说,烤红薯最好在一天之内食用完毕比较好。如果储藏的话也没什么意义,因为冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟后的物质不会发生改变,依然是碳水化合物。如果烤熟后放24个小时再重新加热可能会导致内部组织进一步软化,口感会变得很差。冬天的时候烤红薯放冰箱可以放一到两天,夏天的话,最好当天食用完毕。 2 红薯怎么烤好吃 烤红薯片 原料:红薯,鸡蛋 做法: 1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片; 2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上; 3、烤盘放微波炉里中高火5分钟; 4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。 奶酪焗红薯 材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克,淡奶油2大匙、鸡蛋黄1个、奶酪适量。 做法: 1、选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开; 2、放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软; 3、用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用; 4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀; 5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平; 6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。 3 吃烤红薯的注意事项 1、不要吃烤红薯的皮 烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。 2、吃烤红薯不可过量 红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。 3、挑选烤红薯外观 选择表面光滑、干净、坚硬发亮的,而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜,内部有可能已经腐烂,不要买。 4、别和过甜的东西同吃 红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
无花果可以放冰箱吗 无花果能放冰箱吗
1 无花果可以放冰箱吗 无花果可以放冰箱。 无花果的最佳储存温度在0°到2° C之间,保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。如果要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响。 2 无花果怎么放冰箱保存 利用冰箱冷藏保存时,在保存前一定不要对果实进行清洗,把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加,果实更容易腐烂变质,不利于保存。 3 怎么挑选无花果 1、颜色深的无花果是成熟了的,首先要看颜色选。如果那种特别青的,应该是还没有成熟,没成熟的口感不好,不能选。 2、要看无花果的整体完好,没有破损,没有腐烂的地方。如果没有表皮皱皱的失去水分的现象,基本上这样的无花果就是可以选的。 3、尽量选择大个的,大个的不仅成熟,而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用,但是晒成干的就小的多了,所以大个的水分也会比较充足。 4、无花果的尾部是开着的,如果口开的太大,那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的。 5、果实表面可以捏一捏,如果表面特别硬的,应该是没有熟透的无花果,口感不好。如果太软,可能是里面烂掉了。就选那种微微软的,刚好成熟的比较甜。
板栗可以放冰箱冷藏吗 板栗能放冰箱冷藏吗
1 板栗可以放冰箱冷藏吗 板栗可以放在冰箱冷藏。 生板栗如需短时间保存,可以放在冰箱冷藏室,注意冷藏室湿度较大,须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去。但不可以放在冷冻室。因为板栗属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏。这类种子成熟时仍具有较高的含水量(30%~60%),采收后不久便可自动进入萌发状态。一旦脱水(即使含水量仍很高),即影响其萌发过程的进行,导致生活力的迅速丧失。 买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外提醒,变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。 2 板栗怎么保存好 生板栗保存法 1、摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。 2、沙存法。把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉,可以每隔一段时间适合喷点水,但不能喷太多,否则就会烂掉。 这种方法的难度就在于喷水量的掌握,如果掌握的恰到好处,保存的板栗会和鲜板栗一样,如果掌握的不好,就会烂掉了。 3、风干法。用风干法保存板栗的时间最长久,方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7~10天,捞出后装在篮子里,挂在阴凉通风的地方,任其自然风干。 、密封法。将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋,扎紧袋口,放于阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的,如果放在电冰箱里冷藏保存,时间更久一些。 5、冷藏法。将板栗去掉外壳和内层的薄衣,用保鲜袋装起来扎紧袋口,放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣,因为这两种东西都容易发霉。其实,你也可以放进冰箱冷冻室保存,这样保存一年都没有问题。 6、木屑法。把木屑与板栗混合在一起,装入容器中,最上面多放些木屑,不要加盖,然后将容器放在阴凉通风的地方,这样能保存2个月左右,但时间太久板栗会干一些。 熟板栗保存法 1、摊开保存 煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。 2、放冰箱保存 家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。 3 怎么挑选好的板栗 1、捏外壳 用手捏一捏栗子,如果栗壳坚硬,表示果实比较丰满。如颗粒较软、空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。 2、辨形状 栗子在树上都是好几个长在一起被绿色带刺的外壳包住,靠近外壳的栗子一面圆一面扁平,长在中间的栗子会呈现两边扁平,而且越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射,含糖量和日照时间有很大关系,这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。 3、听声音 把栗子放在耳边摇一摇,如果不能听到声音的话,说明果实是新鲜的;如果能听到声音说明果实干硬,时间比较久了,可能是陈年栗子。 4、论个头 栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小,每500克在70~80只左右、扁园形,果皮薄、炒后容易剥壳,颗粒也较均匀,质量较好。
5、看颜色
有些生板栗看起来表面光亮,颜色深如巧克力,这样的栗子一定不要买,大多是陈年板栗;要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的,品质一般较好;若外壳变色、无光泽带黑影则表明果实已被虫蛀或受热变质。
葡萄洗了放冰箱会坏吗 葡萄洗了能放冰箱吗
1 葡萄洗了放冰箱会坏吗 葡萄洗了短时间放冰箱不会坏,最好在2天之内吃完。 新买来的葡萄不要洗,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉,洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天,平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁液,延长保存期限),放在冰箱。 2 葡萄的正确清洗方法 1、在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除,这个过程要小心,动作不要太大力,以免碰坏了葡萄的外皮,避免清洗时污染果肉。 2、将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。 3、将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。 3 葡萄怎么保存好 1、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度。 2、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。
红毛丹可以放冰箱吗 红毛丹能放冰箱吗
1 红毛丹可以放冰箱吗 红毛丹可以放冰箱。 红毛丹买回来吃不完的话,可以用密封袋子将红毛丹完全密封,放在冰箱里面冷藏,可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色,不像刚买回来的那么鲜红哦。所以还是建议吃多少买多少,尽量吃新鲜的,口味和营养都是最好的。 2 红毛丹冰箱保存的方法 1、放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的保存方法,放到冰箱里面冷冻,吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多,不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。 2、放入冰箱冷藏。冰箱是保存水果的必备装备。短期内要食用的红毛丹,可以冷藏保存。 3 红毛丹可以放几天 红毛丹在常温下经3天即变色生斑;放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。 红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
莲雾放冰箱可以保存多久
1 莲雾放冰箱可以保存多久 一般来说,莲雾放冰箱冷藏区可保存至少一周时间。 当然这个时间是不固定的,跟莲雾本身的成熟度及质量有关,比如若买回来的莲雾是已经放了很久了的,再放冰箱的保存时间也比不上新鲜采摘的莲雾。而已经有损伤的莲雾保存时间也要降低。 2 莲雾放冰箱保存要注意什么 1、不能用水洗,已经洗过的莲雾放在冰箱里容易腐烂。 2、莲雾放冰箱最好是用报纸包裹起来,然后就是用塑料袋装起来,再放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存,这样可避免水分的流失,延长保存的时间。 3 莲雾的其他保存方法 将新鲜莲雾加工可延长保存时间。 比如做成一些莲雾甜点、饼干再进行存放,这样食物多样,味道又甜美,存储时间也变长了。 另外,莲雾也可以做成干果、果脯、水果罐头食用,这样也能延长其食用时间。