百香果怎么吃怎么吃百香果

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百香果怎么吃怎么吃百香果

2020-10-20

1 百香果怎么吃：常见吃法 1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆;

2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用

3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

2 百香果怎么吃：百香果果汁材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法：

(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。

(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。

(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。

(4)再将溶化的冰糖水倒入。

3 百香果怎么吃：百香果酒做法：

(1)百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。

(2)一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。

(3)一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。

(4)一层百香果一层糖，一层叠一层。

(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。

(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。

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百香果蛋糕怎么做？百香果蛋糕的做法

就营养学来说，百香果营养丰富，含有很高的维生素Ａ、维生素Ｃ及镁、磷、铁及锌等矿物质及蛋白质、粗纤维等，具有消除油腻、帮助消化、强健肌肤及解酒等作用。

用充满香气又酸甜的百香果来做蛋糕,在烘烤时,厨房里是充满百香果的香气,把它加入鬆软的蛋糕里,入口就有清新清爽的口感,再加上烘烤后的百香果籽,咬下是脆脆的,那双重口感让人喜爱极了~

食材明细

百香果肉原汁低筋面粉细砂糖A80g 60g 20g植物油鸡蛋柠檬汁细砂糖B25g 4个 2ml 40g

步骤：

1.準备材料
2.把蛋白和蛋黄分开
3.把百香果肉原汁挖出
4.蛋黄用料理棒搅打
5.加入细砂糖A搅打均匀

6.加入植物油搅打匀
7.加入百香果肉原汁
8.搅打均匀
9.加入过筛的低筋面粉
10.用刮刀拌匀至无粉状面糊

11.蛋白用料理棒搅打粗泡
12.分3次加入细砂糖B搅打
13.加入柠檬汁
14.蛋白霜打至尾端挺立,呈干性发泡
15.取1/3蛋白霜至蛋黄糊里拌匀

16.把拌匀的面糊倒入蛋白霜里
17.用刮刀轻拌匀
18.装进6寸的中空模具里,表面刮平
19.放进已预热到160度的烤箱,中下层,烤10分,再转140度烤40分
20.出炉后,倒扣晾凉,即可

小贴士

1.烤箱温度时间,依自家的去调整
2.蛋糕用竹签插入,若有沾黏再烤3~5分钟

宝宝可以吃百香果吗百香果宝宝可以吃吗

1 宝宝可以吃百香果吗宝宝可以吃百香果。

百香果营养非常丰富，具有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、排毒养颜等功效，且基本没有饮食禁忌和副作用，宝宝食用百香果可以促进消化，有助睡眠、增强免疫力等等。

百香果肉不大不紧实，可以榨成果汁给宝宝喝，也可以直接给宝宝鲜食，注意，直接给宝宝鲜食的时候要去掉籽哦，不然会增加宝宝的肠胃负担。

小贴士：百香果的籽也可以吃哦。

2 宝宝可以吃百香果吗百香果食用注意事项 1、宝宝第一次只能食用一点点百香果，观察两三天看宝宝有无过敏反应，没有的话才可以继续给宝宝食用。

2、百香果不能多食，宝宝食用最好不要超过2个。百香果不易消化，又味酸，食用可能会造成宝宝肠胃不适。此外，百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得宝宝肤色偏黄。

3、肠胃不好的宝宝要少吃百香果，否则会引起身体不适。

3 宝宝可以吃百香果吗百香果宝宝食谱 1、百花果汁

材料：百花果

做法：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌均匀即可。

小贴士：如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好哦。

2、百香果燕麦粥

材料：新鲜百香果3个，牛奶250克，燕麦片80克，细砂糖20克。

做法：燕麦片和百香果都倒进奶锅内，再倒入细砂糖、牛奶，小火煮至牛奶边起泡泡即可。

坐月子可以吃百香果吗产妇能吃百香果吗

1 坐月子可以吃百香果吗坐月子可以吃百香果。

百香果香味浓郁，营养丰富，产妇坐月子的时候食用百香果，可以放松产妇的神经，让产妇更好的休息，从而得到更好的恢复。此外，百香果还可以促进消化、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。

产妇在坐月子的时候不仅应食用一些有营养的能补气血的食物，也应适当食用一些益母草，帮助恶露排出。

2 坐月子可以吃百香果吗　怎么挑选百香果 1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。

2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，干扁了的绝对不要选。

3、成熟的百香果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。

4、购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

3 坐月子可以吃百香果吗　怎么食用百香果 1、百香果鲜食

做法：打开百香果，直接用调羹挖出果肉即可食用。

小贴士：可以把百香果竖起来按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住，横切最好是不要从中间切，只需要从上面切开个小口就可以啦。

2、百香果酱

材料：百香果600克，砂糖300克。

做法：

(1)百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉。

(2)调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。

(3)取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾。

(4)转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。

(5)稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。

小贴士：食用的时候记得加热哦。

百香果为什么那么酸百香果很酸怎么吃

1 百香果为什么那么酸百香果酸是因为富含维生素C。

百香果为什么酸，主要是因为百香果富含维C、维E，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克。维生素C本来就是很酸的物质，含过维C片的朋友就知道，很酸很刺激的。所以百香果很酸，很正常。不过有些人反应它的果肉是甜的，其实不是的，百香果是以酸味为主的，国内百香果有紫果和黄果两个品种，紫果是酸的，黄果是稍微甜些。但紫果营养价值高些。

百香果太酸可以加蜂蜜。如果觉得百香果太酸了，直接吃无法下口。那么我们可以在百香果的果肉里直接加糖食用，或是加蜂蜜调味，也可以用百香果直接泡水，或喝和其他水果一起榨汁饮用，还可以加工做成百香果酱来食用。这些都是吃百香果正确的方式。

2 百香果不酸的做法 1、蜂蜜百香果

材料：

百香果15个、蜂蜜适量

做法：

1、把百香果的表皮洗干净，从中间一刀，切开，用勺子挖出来，放一个碗里。

2、全部弄出来后，加适量蜂蜜搅拌。怕酸的可以多加一点，看个人口味。

3、拌好倒进一个密封的瓶子，放冰箱，要泡水的时候，倒一点出来就可以了。

2、百香果布丁

材料：

牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓

做法：

1、吉利丁片冰水浸泡至软;

2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开;

3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤;

4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。

3 吃百香果的好处 1、提高免疫力

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

2、整肠健胃

百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常深入的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

3、缓解便秘

吃百果香，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

4、美容养颜

百香果不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

百香果柠檬蜂蜜怎么腌制

1 做法一材料：百香果15颗、柠檬3个、蜂蜜500克、黄冰糖一盒、少许盐

做法：

1、先把百香果的肉给挖出来，注意放在干净干燥的容器里;

2、柠檬表皮用盐搓洗干净，然后清水浸泡10分钟;

3、柠檬擦干(一定要擦干)后切片(这个就要考验刀工了，尽量厚薄一致)去柠檬籽;

4、按蜂蜜，柠檬，百香果，黄冰糖的顺序叠加放;

5、最后一定要用厚厚的蜂蜜封顶哦;

6、放入冰箱冷藏三天，之后用温水(冷水也可以)泡来喝就可以了。

2 做法二用料：柠檬5个、蜂蜜适量、百香果3个

做法：

1、柠檬5个，用盐搓去表面蜡质，洗净擦干备用;

2、柠檬切片去籽，装碗备用;

3、百香果3个切开，挖出果肉装碗;

4、密封罐内倒入一层蜂蜜，铺一层柠檬片，铺一层百香果，层层交替铺满。

3 做法三用料：百香果2个、柠檬3个、蜂蜜适量

做法：

1、柠檬用小苏打或者盐搓干净表皮,切薄片;

2、百香果切开用勺子挖出果肉;

3、柠檬片放进消毒好的罐子,加入百香果肉,倒满蜂蜜;

4、摇匀,放进冰箱,3天后就可以吃啦。

百香果过敏是什么症状吃百香果过敏症状

1 百香果过敏是什么症状：浑身瘙痒如果对百香果过敏的人食用它，会出现浑身瘙痒的情况，那么出现这种情况该怎么办?首先可以去医院查找过敏源，确定是百香果的话，以后就尽量少接触或是食用它。过敏期间要是不严重的话，可以配些药涂抹。过敏要是严重的话再吃那些压制过敏症状的西药，毕竟西药伤身。可以配些中成药吃，就是效果慢些。

2 百香果过敏是什么症状：嘴唇脸部瘙痒因为每个人的体质不一样，所以发生过敏的反映也是不一样的。有些人吃百香果过敏的症状是嘴唇部位皮肤，脸部皮肤瘙痒，切忌这时候千万不要抓，要不以后好了，也会给皮肤留下疤痕。建议去医院看看，不严重直接开些抗过敏的药物服用，效果很明显的，同时过敏期间切忌食用辛辣食物。

3 百香果过敏是什么症状：感觉恶心有些人吃了百香果会有恶心的感觉，出现此原因要不是你百香果吃多了，要不就是你对百香果过敏。这种现象属于胃肠过敏，胃肠也有过敏的情况的，建议到正规医院皮肤科就诊，明确诊断及治疗，服用抗过敏的药物。