黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，种植过黄瓜的朋友都知道，黄瓜有一类名为非侵染性病害的病，会导致黄瓜严重减产。只有对症下药才能保证黄瓜的产量不受影响，本文将会为大家介绍黄瓜非侵染性病害如何对症下药。
一、结瓜少
主要是由于瓜苗14叶时，夜间温度偏高，日照偏长造成。因此，定植适宜夜温为1417℃，日温为2025℃。也可通过喷施乙烯利、萘乙酸、吲哚乙酸、矮壮素来调节性型分化。
二、化瓜
当光照低于自然光的1/4，再加上营养不足等原因，使黄瓜秧苗不能保证雌花的正常发育，或者由于植株营养生长过旺可造成化瓜。喷施吲哚乙酸等调节剂可防止化瓜。
三、苦味瓜
主要是由于瓜中葫芦素含量过高造成。这主要与品种遗传特性有关，以及栽培管理措施中施氮过多，或水分不足、营养不良等易产生苦味瓜。
四、生理性畸形瓜
黄瓜常见的畸形瓜有弯瓜、蜂腰瓜、大肚瓜、尖嘴瓜等，通常是由于品种单性结实性差，加之因低温多雨造成授粉不良而产生。环境条件不良也是原因之一，包括花芽分化期温度、光照、水分不足，开花后供水不及时，钾肥供应不足。生产上应该加强管理，保证在花芽分化期和开花期营养供应充足，避免花期低温。
五、氨气毒害
表现为中位叶缘及叶脉间生水渍状斑纹，23天后干枯。碱性土壤，水分先过多又转干旱，可产生较多氨气。
六、亚硝酸气毒害
表现为：叶片上出现白色斑点，使气孔处漂白，严重时除叶脉外叶肉都漂白致死。叶背受害处下陷。酸性土壤施用氮肥过多，可产生较多亚硝酸气体。因此，在酸性土壤中施用氮肥要注意用量。
七、钙镁缺乏症及防治
1.缺钙
因灌水造成淋洗严重，瓜秧生长过快消耗太多钙，造成微量元素的缺失。在酸性土壤中，过量施氮、钾肥，土壤干燥都会阻碍黄瓜对钙的吸收，从而造成钙元素的流失；空气湿度小、蒸发快、补水不足也易产生缺钙；再有就是土壤本身缺钙。缺钙表现为叶缘变黄且下垂，上部的叶片稍小，向内侧或外侧卷曲。如果是土壤本身缺钙，可施用含钙的肥料，避免一次性大量使用钾肥和氮肥；要适时浇水，保证水分充足；必要时用0.3%的氯化钙水溶液喷施黄瓜叶片。
2.缺镁
土壤本身含镁量低；钾肥、氮肥用量过多同样阻碍对镁的吸收，尤其是棚室栽培的黄瓜更明显；收获量大而且又没有施用足够量的镁肥都会使黄瓜缺镁。缺镁时，一般在下部老叶上，表现为叶脉间的绿色渐渐的黄化，由主脉向外缘发展；生长后期缺镁时，叶片上可出现明显的绿环。在栽培上，提倡测土施肥。如果土壤中缺镁，在栽培前要施用足够的含镁肥料，如果生长期缺镁可用12%硫酸镁溶液喷洒在叶面上。
延伸阅读
蛇瓜
基本信息
中文学名：蛇瓜，拼音：shéguā
拉丁学名：TrichosanthesanguinaL.
别称：蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：葫芦目，亚目：
科：葫芦科，亚科：
族：南瓜族，属：栝楼属
形态特征
蛇瓜一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝，具纵棱及槽，被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛。叶片膜质，圆形或肾状圆形，长8-16厘米，宽12-18厘米，3-7浅裂至中裂，有时深裂，裂片极多变，通常倒卵形，两侧不对称，先端圆钝或阔三角形，具短尖头，边缘具疏离细齿，叶基弯缺深心形，深约3厘米，上面绿色，被短柔毛及散生长柔毛状长硬毛，背面淡绿色，密被短柔毛，主脉5-7条，直达齿尖，细脉网状；叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹，密被短柔毛及疏被柔毛状长硬毛。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。花雌雄同株。雄花组成总状花序，常有1单生雌花并生，花序梗长10-18厘米，疏被短柔毛及长硬毛，顶端具8-10花，花梗细，长5-12毫米，密被短柔毛；苞片钻状披针形，长3(-5)毫米；花萼筒近圆筒形，长2.5-3厘米，顶端略扩大，径4-5毫米，密被短柔毛及疏被长柔毛状硬毛，裂片狭三角形，长约2毫米，基部宽约1毫米，反折；花冠白色，裂片卵状长圆形，长7-8毫米，宽约3毫米，具3脉，流苏与花冠裂片近等长；花药柱卵球形，长约3毫米，花丝纤细，长约2毫米；退化雌蕊具3枚纤细分离的花柱。雌花单生，花梗长不及1厘米，密被长柔毛；花萼及花冠同雄花；子房棒状，长2.5-3厘米，径约3毫米，密被极短柔毛及长柔毛状硬毛。果实长圆柱形，长1-2米，径3-4厘米，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色，具种子10余枚。种子长圆形，藏于鲜红色的果瓤内，长11-17毫米，宽8-10毫米，灰褐色，种脐端变狭，另端圆形或略截形，边缘具浅波状圆齿，两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。
生长习性
蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15~40℃的温度条件下均能生长，最适宜的温度为20~35℃，各种类型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期约180~200天。蔓性草本，生长势旺盛。
药用价值
蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，清暑解热，利尿降压。
蛇瓜图片
瓠瓜
基本信息
中文学名：瓠瓜，拼音：hùguā
拉丁学名：Lagenariasicerariavar.hispida.
别称：瓠子、扁蒲、葫芦、夜开花、乌瓠
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：堇菜目，亚目：
科：葫芦科，亚科：葫芦亚科
族：冬瓜族，属：葫芦属
形态特征
瓠瓜根系发达，茎为蔓性，长可达3～4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果，无食用价值。花白色，多在夜间以及阳光微弱的傍晚或清晨开放，故有别名“夜开花”。雄花多生在主蔓的中、下部，雌花则多生在主蔓的上部。侧蔓从第1～2节起就可着生雌花，故以侧蔓结果为主。瓠果，开花后10～20天即可采收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁，可食用；老熟后果皮硬化，胎座组织也干枯，不可食。观赏葫芦或称小葫芦。果实长仅10厘米左右，有一细腰或一长果颈。5个变种的染色体数均为2n=22，可相互杂交。
生长习性
瓠瓜为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。
药用价值
性味
果实：甘、淡，平。
种子：甘，平。
果壳：甘、苦，平。
茎、叶、花、须：甘，平。
功能
果实：利水，消肿，通淋，散结。
种子：清热解毒，消肿止痛。
果壳:利水，消肿。
茎、叶、花、须：解毒，散结。
瓠瓜图片
匏瓜
基本信息
中文学名：匏瓜，拼音：páoguā
拉丁学名：Lagenariasiceraria(Molina)Standl.var.depressa(Ser.)Hara
别称：匏瓜
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：，亚目：
科：葫芦科，亚科：
族：，属：
形态特征
一年生草本植物，果实比葫芦大，老熟后可剖制成器具。为本属植物葫芦的变种。由于成熟的匏瓜果实对半剖开后可以做水瓢使用，所以很多地区专门种植匏瓜做水瓢，也叫它“瓢葫芦”。匏瓜是棚架式种植的蔬菜，既可食用，又可遮阳纳凉、美化庭院，是农村家庭的最爱。而且匏瓜富含矿物质钙、磷、铁，对骨骼、牙齿的发育，很有助益。
生长习性
匏瓜是棚架式种植的蔬菜，既可食用，又可遮阳纳凉、美化庭院，是农村家庭的最爱
药用价值
匏瓜果味甘甜、性凉，入肺、脾、肾经，具清热、利尿、解暑、除烦、止渴等功效。
匏瓜图片
香炉瓜
基本信息
中文学名：香炉瓜，拼音：xiānglúguā
拉丁学名：CucurtbitamaximaDuch.
别称：鼎足瓜、金瓜
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：葫芦目，亚目：
科：葫芦科，亚科：原始花被亚纲
族：，属：南瓜属
形态特征
香炉瓜一年生蔓性草本植物。该瓜叶为全缘叶，有软毛，茎横切面圆形，花圆筒形，花冠黄色，果面桔红色，脐部灰白色，果肉橙黄色，瓜形上圆下方，中间有带痕，下部有2～5个小包凸起，瓜皮颜色上红下白，很象庙里的香炉，故而得名。种子长1.6～2.2厘米，最低发芽温度15℃，适宜温度25～30℃；生长适宜温度25～30℃，在短日照条件下有利于雌花发育，生育期110天左右。耐贮运。
生长习性
香炉瓜大棚和露地均可栽培，播种时间根据当地的终霜早晚而定。
药用价值
香炉瓜可炒食、红烧，对糖尿病和肾炎患者具有很好的疗效，是一种极具观赏价值和食用价值的特种蔬菜。
香炉瓜图片
臭瓜
植物名称臭瓜
学名Cucurbita foetidissima
异名 水牛瓜
所 属 科葫芦科
所 属 属南瓜属
分布 原产于墨西哥及美国南部。生干燥地。1976年引入我国，现正在试种中。
描述 多年生蔓生草本。茎长达数米，粗糙，被硬毛，卷须分枝。根大，胡萝卜状。单叶，互生，卵状三角形，厚而成肉质，先端急尖，基部心形或截形，长10～30厘米，通常3～5裂，边缘具细牙齿，上面粗糙，下面被灰白色毛。花单生，雌雄同株，黄色，钟状，长和直径约5～10厘米；花梗长2～5厘米。瓠果，球形或卵球形，直径5～8厘米，光滑，橙绿黄色，果肉纤维质并具苦味。花期5～9月，果期8～10月。
用途 种子可榨油。
飞碟瓜
品种名称飞碟瓜
分类 瓜类-西葫芦
品种来源原产地北美洲南部。
品种描述
学名：Cucurbita pepo var．patisson Duch．
英文名称：summer Squash
别名：飞碟西葫芦、碟瓜等。
科属：葫芦科(Cucubitaceae)南瓜属。
染色体数：2n=2x=40
植物学特征：茎矮生或蔓生，表面具刺。叶掌状，叶缘浅裂至深裂，叶面有或无白斑。花大、黄色，雌雄同株异花。果实为瓠果，扁圆形，腹背隆起呈碟边，形状酷似飞碟，果面绿色、白色或黄色。种子扁平，浅黄色，边缘厚，千粒重65～85克。
生物学特性：为一年生矮生或蔓性草本植物。喜温暖气候条件，发芽最适宜温度25～30℃，生长适宜温度18～32℃，果实发育最适宜温度25～27℃。属短日照作物，要求充足的光照。对土壤要求不很严格，但为获得高产，仍以较疏松肥沃、pH值6.5～7.5的沙质壤土或壤土种植为好。
类型与品种：按果面不同颜色可分为绿色、白色和黄色三种类型。目前生产上所采用品种多由国外引入，国内育成品种有京乐101、京乐102等。
栽培技术要点：适于露地春季栽培，可提前在保护地育苗，苗龄30天左右，晚霜过后定植，行距60～80厘米，株距50～60厘米，每亩用种量约200克。待嫩瓜长到横径7～15厘米时采收，每亩产量2000千克左右，也可进行保护地裁培。
营养与食用：以嫩瓜供食飞碟瓜为美洲南瓜的一个变种故其营养特点同一般西葫芦，但因其形状奇特，酷似UFO而受消费者青睐。其肉质细腻、清香、鲜美，适于凉拌、炒食或馅食，老瓜可供观赏用。食用飞碟瓜有助于胆汁的分泌，肝脏中糖原（肝糖）的还原，因此，对治疗肥胖症、动脉粥样硬化、肝肾病、调节微循环有益。果实中富含果胶质，可以使胃黏膜、肠道免遭危害或促进溃疡伤口的愈合。种子还含有可作为驱虫剂使用的成份。此外，飞碟瓜还是一种很好的蜜源植物。
适宜地区 欧洲、美国栽培较普遍。我国自20世纪90年代中期引进，近年在大城市郊区和科技园区有零星种植。
长丰白瓜
品种名称长丰白瓜
分类 瓜类-菜瓜
学名Cucumis melo L. var. flexuosus Naud.
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源广州市蔬菜科学研究所育成的菜瓜品种。
品种描述
特征特性
植株蔓生，该品种生势强，耐热，抗性及分枝力较强，叶绿色，果实长棒形，瓜长35～40厘米，瓜条均匀，皮白色，白筋，单瓜重350～400克，夏秋栽培从播种至初收35～45天，可延续采收20～30天。品质优，耐热，产量高。
产量表现
每667平方米产量为1500～2000千克。
栽培技术要点
1. 广州地区4～7月播种，直播或育苗移栽。
2. 宜选择有机质丰富、排水良好的沙质壤土栽植。
3. 每667平方米用种量为75～100克。单行植，株距15～20cm。
4．在主蔓及子蔓4～5片真叶时打顶，选留3～5个健壮子蔓，子蔓长50～60厘米时再次打顶。
5．施足基肥，定植后注意浇水，在果实开始膨大和膨大后均要进行追肥。
6．注意加强对白粉病、疫病、枯萎病、病毒病及蚜虫、白粉虱等病虫害的防治。
适宜地区
适宜南方大部分地区种植。
老鼠瓜
基本信息
中文学名：老鼠瓜，拼音：lǎoshǔguā
拉丁学名：
别称：金芒果瓜、彩瓜、变色瓜
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：葫芦目，亚目：
科：葫芦科，亚科：
族：，属：栝楼属
形态特征
老鼠瓜为葫芦科一年生草本植物，原产印度、马来西亚一带，观赏食用兼得，株结瓜30~50个，单瓜重350~600克，幼瓜白带绿花纹，远看如一只只老鼠，所以称老鼠瓜，由黄、橙、红等色，红色为成熟，剥开外皮，里面是一粒粒红玛瑙般的果实，入口滑嫩清爽，有补血健胃之作用。嫩瓜食用味道好，炒菜或做汤口味清香。
生长习性
老鼠瓜适应性强，对光照要求不严，耐高温，耐干旱，以排水良好的沙壤土或粘壤土为宜。
药用价值
味辛，温，无毒。入肺、胃、肾经。宣肺豁痰，温中利气。治寒饮内盛，咳嗽痰滞，胸膈满闷。
老鼠瓜图片
短棒蛇瓜
品种名称短棒蛇瓜
分类 瓜类-蛇瓜
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成。
品种描述
特征特性
茎蔓生，分枝力强。叶掌状，叶面、叶柄均被茸毛。雌雄同株异花，雄花花序总状，雌花着生于叶腋，均为白色。果实短棒状，两端较尖，稍弯曲，长20～30厘米。横径3～5厘米，果面无毛、被蜡质，嫩果灰白色，带有绿色棕条纹，成熟果火红色，带有红褐色棕条纹，果肉白绿色。种子较大，近长方形，浅褐色，千粒重200～250克。
抗性
1年生草本植物。喜温暖气候条件，耐热，不耐寒。喜湿润也较耐干燥，较耐贫瘠也较耐肥，对土壤条件要求不严。
栽培技术要点
1. 华北地区多进行春季或夏秋季栽培。
2. 春季栽培，应提前在保护地播种育苗，苗龄30天左右，晚霜过后定植，行距65～80厘米、株距50厘米左右，夏秋季收获。
3. 一般待果实充分膨大，果面现灰白色、绿色条纹明显并具有光泽时采收供食。
4. 夏秋季栽培，5月下旬播种育苗。
适宜地区
主要在华北地区栽培。
蔬菜浇水后重防细菌性病害
随着外界温度升高，夜间棚室风口关闭后，湿度增大，导致病害发生多，以细菌性病害居多，如细菌性髓部坏死、溃疡病、软腐病、果斑病等，特别是浇水后，棚内干湿变化剧烈，短时间内湿度增加，更容易导致细菌性病害发生，在此，提醒菜农朋友，浇水后重防细菌性病害。
在湿度适宜的条件下，细菌从植株体表伤口入侵，与寄主细胞接触后通常是先将细胞或组织致死，然后再从坏死的细胞或组织中吸取养分，因此导致的症状是组织坏死、腐烂和枯萎，少数能引起肿瘤。所以，凡是细菌破坏的地方，就会阻断水分和养分的输送，症状表现初期，多数是局部异常，进而逐渐蔓延。细菌性病害治疗较难，建议注意日常农事管理，以预防为主，尤其是浇水后。具体来说，可以从以下几个方面进行：
一是浇水后及时排湿。
目前，棚内温度回升快，棚室通风量逐渐加大，棚内湿度较小。但是浇水后，棚内湿度增加剧烈，所以要及时排湿，可以在浇水的当天下午，适当晚关闭风口，同时次日上午早开风口，加大通风量，如此操作，连续保持2-3天，迅速降低棚内湿度，减少病害发生。
二是整枝打杈把握时机。
凡是整枝打杈的地方，或是枝杈末端开裂，或是过度操作，导致茎秆表皮大面积脱落。在此提醒菜农：整枝打杈选择在晴天进行，浇水后的1-2天内，尽量不要进行整枝打杈，因为浇水后，植株含水量大，增加了病害侵染几率。
三是加强药剂预防和治疗。
整枝打杈后，要及时喷施保护剂和防治细菌性病害的药剂，如可使用铜制剂，如王铜、碱式硫酸铜、喹啉酮等，对于已经染病的植株，应先去除病灶，如将发病叶柄、幼果摘除，同时用中生菌素、春雷霉素、叶枯唑等内吸性药剂配合噻菌铜、喹啉酮等保护性药剂喷施，防止病害传播。
翡翠凉瓜苦瓜
品种名称翡翠凉瓜
分类 瓜类-苦瓜
选育单位 北京市特种蔬菜种苗公司
品种来源北京市特种蔬菜种苗公司选育。
品种描述
特征特性
别名苦瓜，茎蔓生，生长势强，侧蔓多，掌状裂叶，黄色花。果实长条形，长36厘米左右，横径6～6.5厘米，单果质量250～400克，果面有多条不规则纵棱，翠绿色有光泽。口感微苦，清爽脆嫩，商品性好，结瓜率高，耐肥、耐旱。
栽培技术要点
1. 多在春夏季栽培，播种育苗时间北方为3月底至4月初，南方可提早到2月，用种量每667平方米750～1000克。
2. 采用小高畦或瓦垄畦栽培，4月下旬至5月上旬定植于露地，行距80厘米、株距50厘米。
3. 栽培方式有棚架、人字形支架或无支架吊绳等。
4. 生长初期1进行次压蔓，以促发不定根，扩大根系吸收范围。根据苗情施肥浇水，结合松土锄掉杂草并向根际附近拢土。
5. 雨后及时排水防涝。
适宜地区 全国各地露地均可栽培。无霜期短的东北、西北及内蒙古地区需在保护地播种育苗，日均温度上升到20℃左右时移植于露地。
