品种名称金光
分类 仁果类-苹果
选育单位陕西省果树研究所
品种描述
特征特性
生长势强，萌芽力、成枝力均强。苗木栽后3～4年开始结果，以短果枝结果为主，并有少量中长果枝，短、中、长结果枝分别占83.3%、8.4%、8.3%；坐果率较高，花序坐果率为83.3%，花朵坐果率为21.4%，自花结实率为0。金光和花期相同的秦冠、金冠、红玉、元帅系品种均能相互授粉。产量较秦冠、金冠低、属中等水平，与亲本红星的产量相近或略低。
树势强，树姿半开张。多年生枝灰褐色，皮孔大，中等多；1年生枝褐红色，皮孔大，中等多，节间中长，茸毛中多。叶片椭圆形，中等大，叶色深绿，叶面有皱褶；叶尖急尖，叶基圆形，叶缘波浪状，复锯齿，锯齿小、锐；叶柄中等长，中等粗。花瓣椭圆形，白色，边缘呈淡红色；雌蕊雄蕊等高，花粉多。二倍体品种，2n=2x=34。
金光适应性广，抗逆性强，生长旺盛，栽培中应注意促成短枝的形成，以提早结果，同时应注意疏花疏果，防止大小年。宜选择海拔较高地区发展；在城镇、工矿区附近发展，可弥补苹果市场淡季的需要。
果实性状
果实圆柱形，果形端正，平均纵径6.9cm，横径6.9cm；平均单果重220g，最大果重250g，大小整齐。果面黄绿色，成熟后金黄色。果面洁净，光滑无锈；具果粉；果点多，褐色，较大，不规则。果梗中长，细；梗洼深，中广，具少量果锈。萼洼深，中等广，有五个明显突起。萼筒开；果心中大，偏，中位，不抱合，对称；种子中大，卵形，不开裂，钝尖，褐色，平均每果有种子8粒。果肉黄白色；肉质松脆，去皮硬度5.4kg/cm2；汁液中多；味甜，有香气，品质中上或上。一般室温下果实贮藏2个月仍可保持风味，肉质脆，如继续贮藏肉质仍脆但风味变淡。
品质分析
含可溶性固形物13.6%，全糖13.4%，可滴定酸0.06%，维生素C2.035mg/100g。
抗性
适应性广，抗性也较强，以在海拔较高、日照长、气候冷凉的地区栽培最适宜，果实外观好而且风味浓。
物候期
在陕西关中地区3月中旬萌芽，4月中旬开花，果实成熟期在8月中旬，11月中下旬落叶。
