品种名称玫瑰红
分类 仁果类-苹果
选育单位山东省果树研究所
品种来源母树生长于山东平阴城关镇东南沟果园，为元帅短枝浓红型芽变。
品种描述
特征特性
幼树生长势强，丘陵地4年生树高1.8m，冠径平均东西1.7m，南北1.6m，干周23.2cm，1年生枝长40～50cm，节间平均长2.0cm。萌芽率高，平均81.5%；成枝力低，剪口下发长枝1～2条。3年生开始结果，初结果以短果枝结果为主，短果枝占90%以上，果台枝可连续成花结果；花序坐果率82.8%，每果台多着单果，采前落果较轻；丰产性强，5～6年生可进入盛果期，生长势弱及花量大的树要严格疏花疏果，否则易产生大小年结果。
幼树直立性强，栽培中需注意开张角度。树干较光滑，褐色。多年生枝棕褐色；1年生枝红褐色，粗壮、光滑；皮孔中密，明显，短枝多，新梢节间短，秋梢粗壮而且较短。叶片卵圆至椭圆形，色深绿，稍有光泽，叶面厚，稍有皱，平均叶片长10.4cm，宽5.4cm；叶缘复锯齿，叶背茸毛多；叶柄平均长3.4cm，基部微红色，托叶中大，军刀形。每花序4～6朵花，以5朵占多数，盛开时花白色；花粉较多。适宜授粉品种有金矮生、烟青、短枝富士、绿光等。二倍体品种，2n=2x=34。
果实性状
果实圆锥形，果形端正，高桩，平均纵径6.1cm，横径7.5cm，果实中等大小，单果重约170～200g。底色黄绿；彩色鲜红至全面浓红，全红果可达85.1%。果面光滑，果皮光亮、洁净；果粉少；果点稀、小，粉红色。果梗中长，平均长2.6cm，较粗，果实附着部肥大；梗洼中深、广，微显绿色。萼片闭合，稍反卷；萼洼中深，较广，有皱褶。果顶有明显的五个棱脊状凸起。果皮厚，质韧；果心较大，平均每果约8～10粒种子。果肉乳白色；肉质较细，脆，去皮硬度7.0kg/cm2，汁液多；风味甜酸适度，品质上等。耐贮性与元帅相似，常温下可贮存2～3个月，时间过长则果肉易变绵，汁少；冷库贮存可至翌年3～4月。
品质分析
含可溶性固形物12.7%，全糖9.6%，可滴定酸0.17%。
抗性
对小叶病，早期落叶病、白粉病有抗性，抗风、耐旱，抗药能力较强。在全国各地试栽表现适应性和抗逆性较强，结果早、丰产性强，果实色泽艳丽，但易有霉心病发生。
物候期
在山东一般年份3月中旬萌芽，4月10日初花，4月12～18日盛花期，果实9月中旬成熟，果实发育日数160天左右，落叶期11月下旬，营养生长日数240天。
适宜地区
在山东省中、西部发展较多；北京、辽宁、河北、山西、陕西、江苏、安徽、河南、甘肃、青海等省(直辖市、自治区)有栽培，面积约3万余公顷。
该品种在中国主要苹果产区均有栽培，无论在平地、丘陵、沙滩地均生长良好，在西北黄土高原地区果实色泽更佳。
