名称黄瓜李氏21号日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
李氏21号
栽培技术
1．育苗
(1)苗床准备。苗床的营养土要用熟土及充分腐熟的有机肥按7∶3混合，另外每平方米苗床增施确肥100克，拌匀后整平。
(2)催芽播种。黄瓜选用李氏21号，嫁接砧木采用云南黑籽南瓜，播前晒种1～2天，剔除瘪籽后用55℃的多菌灵水溶掖浸种半小时左右，然后用清水降温至36℃浸2～4小时，将种子捞出并用湿纱布或毛巾包好，置于25～30℃条件下保湿催芽，种子露白后抢晴播种，出苗前苗床保温保温，每座日光温室需黄瓜子种100～150克，南瓜干种3～4千克，需苗床各40平方米，10月5－15日播种，播时先播黄瓜，其后3～4天播南瓜。
(3)大温差育苗。大温差育苗可增加瓜苗物质积累，有利雌花分化。出苗前，日温28～32℃，夜温18～22℃，出苗后日温25～30℃，前半夜15～18℃，后半夜10～13℃，凌晨5～8℃。
(4)适时嫁接。采用靠接法，嫁接的最适期一般在接穗播后10天左右。南瓜苗于叶未展平或近展平、第一片真叶初露时，这时黄瓜苗子叶由黄变绿、平展，真叶初露。嫁接后用小拱棚育苗，晴天从上午9时到下午4时在大棚顶覆盖草苫遮阳，防止强光曝晒，嫁接苗栽后，每天早上8时用溜水办法浇水至活棵，浇水时尽量不碰伤口。3叶1心时移栽，苗龄30天左右。
2．定植
(1)施足基肥。在栽瓜前15～20天，每667平方米用优质农家肥5000千克。腐熟饼肥100千克，三元复合肥50千克、呋喃丹3～3.5千克，在高温下进行充分腐熟后作基肥。
(2)定植，采用马鞍形高垄栽培，50厘米宽的境面栽2行黄瓜，株距25厘米，栽后浇足水，水渗下后盖土。同时，在2行黄瓜中间，每667平方米穴施复合肥50千克。豆饼150千克，整平垄面后，覆盖地膜。
3．定植后管理
(1)初花期管理。一要控制水分，一般每隔7～10天灌水（灌暗井水）一次，灌水宜在晴天上午8－9时进行。二要进行变温管理，一天之内，6－12时温度要达到30℃，12－17时控制在27℃，17－21时控制在16℃，21－6时保持在10～12℃，一天中最高不高于35℃，最低不低于8℃。当日光温室的夜温低于10℃时，应加盖草帘，晴好天气白天25℃时开天窗，30℃时开后窗通风降温，遇雨雪天气白天温度高于8℃时，要揭掉草帘。三要防病害，1周喷一次药，多苗灵，速克灵、菌毒清、百菌清、杀毒矾、霜脲锰锌等药剂轮换施用。
(2)结果期管理。一要加强肥水管理，当根瓜长到10厘米长时结合灌水每667平方米施尿素5～10千克，以后每采两次瓜（约15天）结合浇水追尿素或三元复合肥10～20千克，灌水要选晴天上午进行，一般每隔5天左右灌一次，盛瓜期可3天灌一次水。采用膜下暗灌（暗井水），并开天窗，降低室内湿度。二要及时防病治虫，可选晴好天气上午喷尿糖液（用尿素、蔗糖、水按0.5∶1∶100比例配制），每隔7～10天喷一次，以增强植株对霜霉病的抵抗力，连续阴雨、低温天气，可用20%百一速高效复合烟剂或百菌清烟剂封闭4小时以上进行防病：对早春蚜虫，可用2.5%功夫或敌杀死乳油防治。三要进行疏花疏果，一般每隔一叶腋留一条幼瓜，其余的幼瓜都去掉。四要摘除老叶，及时落蔓，为了有利于增加通风透光，减轻病害，减少消耗，对处于下部的老龄叶应分批进行摘除，每次摘除1～2片，在清除下部老叶的同时，还要及时对植株进行落蔓调整，即将生长高的植株往下收，使龙头始终保持在一个水平上，以确保平衡生长。
小编推荐
黄瓜日光温室越冬栽培
名称黄瓜日光温室越冬栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、津研一号、津研六号
栽培技术
1．育苗
如果要求黄瓜在3－4月上市，则必须在头一年12月中旬播种，据石河子蔬菜研究所试验，12月中旬直播黄瓜教育苗效果好，其上市时间可比育苗黄瓜提早10天左右。垄距1.2米，株距30厘米，每窝单株、垄间可套种些菠菜、小白菜、香菜等，以不影响黄瓜苗子生长为原则。
2．定植
秋季深翻晒垡，同时每667平方米温室施入优质农家肥10～20吨。苗期要用乙烯利处理，方法是在两片真叶展开时，用100毫克/千克（即40%乙烯利4毫升对水15千克）喷洒叶面一次，在4片叶展开时再用130毫克/千克（即40%乙烯利6毫升对水15千克）喷洒叶面一次。保持温室内的土壤疏松，防止杂草生长。绑蔓时要特别注意，一是要绑得稍紧，有抑制徒长功效，二是在绑的时候，同行龙头基本一致，且北边稍高，南边稍低，南北成一斜坡状。从播种到根瓜采收前，一般不施用化肥，根瓜果收后开始追肥，应少施勤施。根瓜采收前一般不浇水，但如果太干旱，可浇小水，根瓜采收后结合追肥浇第一水，以后视墒情和追肥情况浇水，以小水勤浇为好。
3．定植后管理
温室设备：温室里除了要安装暖气或火道外，还必须埋设地热管道成地热火道。埋设地热管道的方法是：每隔1米挖一锹宽、60厘米探的沟，埋入地热管，管壁内直径2厘米，每4沟为一组转沟，形似W形，进水管和出水管设在南边60厘米深的沟里。地下火道的修筑方法是，每隔1米挖两砖宽、85厘米深的沟，沟底整平，铺上一层5厘米厚的炉渣，再在上面铺一层2厘米厚的细土，然后用转和水泥砌成一砖宽、一砖高的火道，每8个火道为一组，形似两个M字母。中间共用一个炉子，炉子建在90厘米的地下，每8个火道的中间共用一个烟筒，炉子、烟筒都建在温室北边的过道上，温室要配备一定数量的毡子、棉被、草席子等覆盖物，以便10厘米地温一直控温在20℃左右，白天气温控制在25℃左右，夜间气温控制在12～15℃。另外，晚冬早春，光照较好，应尽量早揭晓盖，保证每天有8～10小时的光照时数。
轮作倒茬：通过几年的试验，一年三熟最好。前茬作物收获完后，要尽快清除枯枝烂叶，尽快翻地，同时施入优质腐熟农家肥，两茬作物之间晒垡半个月至1个月。为了防止土壤病害传播，应避免连作。在土壤病害严重的情况下，必须要进行土壤消毒处理。
病虫害防治
温室黄瓜易受白粉虱的危害，一经发现，每5～7天喷一次1000倍的80%敌敌畏、40%氧化乐果或2000～3000倍的2.5%溴氰菊脂，20%速灭杀丁，药液中加少许洗衣粉，防效将更理想，连用药3～4次。2月底至8月初。虽然空气湿度大，但温度低，病害较轻。3月初以后，病害渐渐回升，4月份以后，气温上升，病害明显加重，尤其是霜霉病。防治霜霉病的方法是：在2月底或3月初喷一次1∶0.5～0.8∶240～300倍波尔多液，以后再视病情喷药。防治黄瓜霜霉病的药剂有，25%甲霜灵可湿性粉剂500～1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，65%代森锌可湿性粉剂600倍液，甲代合剂（甲霜灵代森锌合剂9∶1∶1000倍防治效果最好。
黄瓜细菌性角斑病、白粉病发病稍晚。细菌性角斑病叶上病斑初呈水渍状，后期病斑中央组织干枯脱落，背面受叶脉限制呈多角形。防治方法可用200毫克/千克链霉素、5%福美霜500倍液、铜皂液（1∶6～7∶700）混合液喷雾处理，黄瓜白粉病起初在叶片上发生黄绿色斑点，以后在斑点上产生白色粉斑，扩大连结成片，叶片上似覆盖一层白粉。防治方法有：50%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1000～2000倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液，粉锈宁每667平方米有效成份2～5克（每667平方米药液150千克），防治白粉病效果良好。
黄瓜日光温室横向栽培
名称黄瓜日光温室横向栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺
栽培技术
1．育苗
（1）浸种消毒
用2倍于种子量的80℃热水浸种消毒、边倒种子边搅拌。待水温降到40℃以上、停止搅拌，浸种6小时。用清水洗净种皮粘膜，捞出种子稍凉，用湿布包好放入瓦盆，放到火道附近，温度保持25～30℃催芽。芽宽等于种子宽度时播种。
（2）管养方制作
腐熟马粪4份、大粪1份、田肥2份、园土3份、豆饼磷肥少许，过筛，整成四平畦，浇透水、待水渗后划成10厘米见方的营养方。
（3）温室消毒
每10间温室用硫磺250克，敌敌畏250克分堆点燃、消毒48小时。
（4）播种
在营养方内捣穴1厘米深。播种芽后盖一层细潮土，播后白天温度30℃晚上温度20℃，芽地降温。白天温度25℃，晚上前半夜温度10℃、后半夜8～13℃。
（5）囤苗
由播种到定植需40～45天，定植前10～15天起索囤苗，并炼苗。
2．定植
（1）整地、施足底肥
每667平方米施优良腐熟有机肥15000千克，二铵50千克，磷酸钾20千克，翻地整平后做小高畦。
（2）适期定植
地温稳定在17～18℃时定植，要露苗浅栽，以后随中耕逐渐培土，有益于提高地温和透气性。栽培行距75厘米，株距16.5厘米，栽植行为东西行单片篱架。
3．定植后管理
（1）温度管理
定植后要保温，以利缓苗，白天湿度30～35℃，晚上尽量保温，缓苗后白天最高温度25℃，前半夜温度保持16～20℃，后半夜降到8～10℃，黄瓜生长发育需要较高的温度、白天温度高，夜间温度低更有利于黄瓜的生长发育和营养物质的积累，白天根据室内的温度注意开闭风窗。为避免冷空气吹向瓜秧，应采取缓冲通风窗、根据风力、风向控制风口大小，以保证黄瓜免遭寒风危害。还要掌握好揭盖苫，越是阴天下雨或下雪，越要早揭苫晚盖苫，以免室内温度高，湿度大造成徒长和病害。
（2）肥水管理
幼苗栽好后用壶逐棵浇水（每棵不超过500克），3～4天后结合追肥浇发根水，及时中耕、松土蹲苗，待根瓜下瓜后浇明水。
（3）压枝绑蔓
①为增加光合面积.将叶片都分布在架的阳面（南面），把瓜条摆在架的阴面（北面），这样瓜条直，整齐鲜嫩，多次绑蔓有利于瓜的生长。一棵瓜秧要绑12～15道蔓，采用S形的绑线法，蔓节缩短，有利于增加瓜条数。
②根据前后排瓜架的高低，弯曲程度不同，前排采取长线弯曲，即蔓串过2～3个架杆后再返回原架上来，保持瓜蔓生长点整齐。前排瓜蔓不要超过后排的高度，前后成自然坡度
③当瓜蔓1米高后，瓜条数不多时将已绑好的3～4道蔓松开，把瓜秧一下坐到30～60厘米高的架上，促使瓜条数增加。
病虫害防治
主要病害是霜霉病、炭疽病、枯萎病、白粉病，大部分病害是喜湿的，应综合防治。
（1）尽量降低室内温度。
（2）晴天中午关闭所有窗户，使室内温度上升到45～46℃，不能超过48℃，2小时后逐渐通风降温，每7天一次。
（3）药剂防治。①霜霉病：45%百菌清烟剂晚上密闭薰蒸；40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液喷雾。
②白粉病、炭疽病：70%甲基托布津可湿性粉剂500～1000倍液喷雾；50%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷雾，75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。
③枯萎病：在发病期用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液或敌克松可湿性粉剂1000～1500倍液，每株根灌250毫升。
④蚜虫、红蜘蛛：乐果、敌敌畏1500～2000倍液喷雾。
⑤白粉虱：在育苗前，温室要彻底熏杀的是敌杀死2000～5000倍液喷雾。
黄瓜－苦瓜日光温室间作栽培
名称黄瓜－苦瓜日光温室间作栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
黄瓜选用新泰密刺作接穗，黑籽南瓜作砧木，进行嫁接育苗。苦瓜选用生长势强、耐热性强、病虫害少的滨城苦瓜、长白苦瓜等品种。
栽培技术
1．育苗
黄瓜在10月中旬播种育苗，采用断根插接的方法。先播种黑籽南瓜，选用存放过一年、籽粒饱满的种子，在55℃温水中浸泡15分钟，然后在30℃温水中浸种8小时，将种子反复搓洗，在25℃条件下催芽。出芽后播种在苗床。黑籽南瓜播种后3～4天播种黄瓜，黄瓜播种后约8～9天当黄瓜苗高3～4厘米子叶展开后即可嫁接。接好后将断过根的南瓜苗插到预先准备好的苗床内，嫁接苗要精心管理。当苗龄在2叶1心时向植株喷1次40%乙烯利水剂，浓度为5000倍，一方面可抑制幼苗徒长；另一方面可促进雌花形成。定植前向植株喷1～2次大豆素，浓度为100毫克/千克，可使黄瓜增产15%左右。嫁接后约22～24天可达到定植苗龄。苦瓜在11月上旬播种育苗。
苦瓜种皮厚而坚硬，发芽困难，播种前必须浸种催芽，用65℃热水烫种15分钟，后置于30℃温水中浸泡12小时，捞出后用纱布包好，放在30～35℃条件下催芽，80%的种子出芽后播种。用营养钵装营养土播种育苗。苦瓜在第1片真叶展开后喷1次浓度为20～40毫克/千克的GA，可加大雌花的比例，降低第1雌花的节位，提高前期产量。
2．定植
（1）施肥整地：定植前每667平方米施圈肥5000千克，饼肥150千克，硝酸二按50千克，草木灰150千克，深耕30厘米，将士肥混匀。南北向起垄，采用高垄栽培，垄高15厘米。
（2）定植方式：当黄瓜3～4片真叶展开时（约11月下旬）进行定植。黄瓜按大小行栽苗，大行行距80厘米，小行行距50厘米，株距27厘米。每隔4行黄瓜留1苦瓜套作行，行宽1.2米，行中间定植苦瓜。苦瓜在4片真叶时（约1月中下旬）定植，株距40厘米。
3．定植后管理
（1）覆盖地膜：为了提高地温，降低室内空气湿度，增加光照强度，定植后要覆盖地膜，每相邻的两个小行覆盖在一起。在膜下追肥浇水。
（2）张挂镀铝膜反光幕：反光幕可增加温室北侧的地温是冬春茬黄瓜增产的有效措施。
（3）温度管理：黄瓜和苦瓜都是喜温作物，室内温度白天维持在25～30℃，夜间15～1.8℃。为了增加株抗寒能力，可在缓苗后、开花期、幼果期各喷一次1%浓度的植物抗寒剂。
（4）水肥管理：黄瓜浇过缓苗水后至根瓜采收初期，约30天时间一般不浇水，以促根控秧为主，土壤绝对含水量20%左右为宜。采瓜初期至整个结瓜盛期，浇水要多，一般10～20天浇一次，前期间隔时间长一些，后期间隔时间短一些，阴天、雨雪天、降温天不要浇水。低温季节在上午10时以后进行浇水，最好浇温水。苦瓜在甩基前忌浇大水，随着植株长大、气温逐渐升高要逐渐加大浇水量。高温季节在早晨、傍晚浇水。一般每隔一次清水，浇水冲施一次复合肥，每次每667平方米用量10～15千克，同时要人工增施二氧化碳气肥。
（5）人工授粉：黄瓜虽然不经授粉也能结瓜，但经过人工授粉，可显著提高产量。苦瓜在揭塑料膜以前也可人工授粉。授粉在9－13时进行。
（6）植株调整：苦瓜的分枝力强，主蔓上雄花的结果率是随着节位上升而降低，产量主要靠第1～4节雌花结果，所以，调整植株摘除侧蔓有利于集中养分提高主蔓的雌花坐果。整枝方法是首先保持主蔓的生长，主蔓高1～1.5米以下的侧蔓全部去掉，主蔓长到一定高度后，留下2～3个健壮的侧蔓与主蔓一起上架，以后再生出的侧蔓，有瓜者即留蔓，并当节打顶，无瓜者将整蔓从基部剪掉。
4．收获
黄瓜的采收期一般从12月底到翌年5月下旬。苦瓜的采收期从3月中旬开始到10月中旬结束。
病虫害防治
黄瓜的主要病害有霜霉病、炭疽病、疫病；苦瓜的病害有斑点病、炭疽病、疫病。防治方法：霜霉病和疫病用52%百菌清烟剂，每667平方米每次250克熏烟，或用70%滴涕M600倍液，或64%杀毒矾400始液喷雾；炭疽病用80%炭疽福美800倍液喷雾；斑点病用70%甲基托布津800倍液喷施。
黄瓜早春茬日光温室栽培
名称黄瓜早春茬日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
1．春茬品种。应选用耐低温、耐弱光、雌花节位低、节成性好、抗病性强、品质好的早熟品种。目前常用的有山东密刺、新泰密刺、津春3号、津优1号。
2．秋茬品种。应选择耐热又抗寒、生长势好、扰病力强、品质好的中晚熟品种。目前常用的有津春4号、津杂1号、津杂2号。
栽培技术
1．育苗
春茬1月上旬播种育苗，苗龄45天；秋茬6月播种育苗。
2．定植
(1)整地施肥。早春茬黄瓜应在定植前半个月扣棚烤地培温，土壤解冻后立即平整土地。接茬的温室，在前茬收获后，要立即耕翻，晾晒。667平方米施底肥5000～10000千克，定植时每667平方米穴施磷酸二铵15～20千克。
(2)定植时间。春茬黄瓜应以表土层10厘米深的温度12℃，温室内最低气温0℃以上时定植，乌盟地区一般在3月上旬定植，秋延后茬在7月中、下旬定植。
(3)定植方法。黄瓜不宜深栽，封土后苗坨与畦面平，栽后及时浇水。每667平方米密度2500～3000株，每畦栽两行，春茬株距30厘米，秋茬株距25厘米，大行距50～60厘米，小行距40厘米。
3．定植后管理
(1)营养生长期管理。幼苗定植后，及时浇稳苗水，要浇透，隔天后再浇缓苗水，待新叶长出后，开始中耕。第一次中耕要浅，约5厘米。然后浇一小水，进行二次中耕，深耕10～15厘米，随后进行蹲苗，至颜色深绿有光泽，根瓜已开始膨大时结束蹲苗。当瓜蔓长到20～30厘米长，6～8片真叶时及时进行插架，可采用吊架、立架两种方式，绑蔓时要抑强扶弱，蛇形上升，使龙头等高，最好在午后进行，以防茎杆嫩脆而折断，以后每隔3～4片叶绑一次蔓。
(2)结瓜期管理。黄瓜的临界水肥期是黄瓜的根瓜有50%以上长到12厘米大小时，开始水肥齐攻。采用中水勤浇，每隔3～5天浇一中水，以不漫、不串、不灌为原则，每次水量要均匀一致，且清晨浇为好，清水、肥水交替进行。肥水以化肥水每667平方米7.5千克或粪稀液每667平方米500千克施用。为了维持植株和果实健康有效的生长，当果实开始生长时，打除其下部一切叶片；果实采收后，同时打除其上部叶片。
(3)温度管理。采用变温管理，即上午20～32℃，下午32～24℃，前半夜24～16℃，后半夜14～12℃。
(4)整枝、摘心。春茬黄瓜的主蔓有25～30片真叶时摘心，促进回头瓜的生长，10～15片叶以下的侧枝及早打掉，以上如出现侧枝见瓜后留1～2片叶摘心。秋茬黄瓜的主蔓长到20片叶左右时摘心，从瓜秧的中上部开始留侧枝，侧枝见瓜后留1～2片叶摘心。
4．收获
以早晨采收为好。根瓜尽量早采收，以防坠秧；前期连阴天或连续低温时，也应及时采收，以防植株衰弱或感病。
病虫害防治
(1)细菌性角斑病。发病初期用30%DT杀菌剂500倍液，或70%DTM500倍液，或用硫酸链霉素或新植霉素200毫克/千克喷雾。
(2)霜霉病。用30%百菌清烟剂或霜霉清烟剂熏蒸，也可用40%乙磷铝200倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或70%霜脲锰锌500倍液喷雾，7～10天一次，共喷3～6次，严重时可施用72%杜帮克露。
(3)炭疽病。用50%炭疽福美300～400倍液，或用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液防治。
(4)南美斑潜绳。①灭幼虫：用48%乐期苯1000～2000倍，或1.8%爱福丁1号3000倍，或18%杀虫双1000～2000倍防治。②灭成虫：用5%高效氯氰菊酯1500～2000倍，灭蝇王乳油1000～1500倍，菜蝇净1000～2000倍防治。
(5)病毒病。用20%毒病灵500～800倍液加25%医用葡萄糖注射液（每桶药加4支50毫升）防治。
黄瓜日光温室育苗栽培技术
名称黄瓜日光温室育苗栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
栽培技术
1．育苗
（1）苗床准备
苗床一般设在冬暖塑料大棚内，沟北作畦，畦宽1～1.2厘米，床上用园土和允分腐熟的土杂肥加入一定数量的速效氮、磷化肥掺和均匀后配制而成，苗庆整平后，用硫酸亚铁或多菌灵消毒床面，并撒入少量辛硫磷防止地下害虫危害。
（2）浸种催芽
①黄瓜种的浸种催芽：每667平方米大棚需黄瓜种200～250克左右，播种前用55℃的温水浸种，保持恒温15分钟，然后在30℃左右的水中浸泡4～6小时，直至种仁吸足水分，即可捞出，捞出后搓掉种皮上的粘液，反复用清水冲洗，用干净的湿纱布包好，放在干净的容器中，置于25～30℃的温度下，24小时胚根就开始露出种皮，两天即可出齐，催芽初姑，温度可稍高些，当种子大部分破嘴时，再把温度降至23～25℃，这样，芽出得齐，苗长得壮，如果催芽后恰逢阴雨天气，可将种子用湿纱布包好，放在冷凉的地方蹲芽，待天晴时再播种。
②黑籽南瓜的浸种催芽：云南产的黑籽南瓜种子，在当地采收较晚，种子尚未充分成熟，发芽率较低，嫁接育苗时应选择头一年采收的种子为宜，但一般也比计划多购买10%的种子，一般每667平方米大棚用4～4.5千克黑好南瓜种。浸种时，放在40℃左右的温水中浸泡10小时左右，放在室温中晾种12～18小时，然后按黄瓜种的催芽方法进行催芽。
2．定植
由于采用的嫁接方法不同，黄瓜和黑杆南瓜的播种期也不同，若采用靠接法，黄瓜应比南瓜提前5～7天播种；若采用插接法，黄瓜应比南瓜晚播种5～7天。播种时，将整平后的苗床浇透水，把催好芽的黄瓜种或南瓜种均匀地撒在床面上，覆土需用细筛筛过的细土，黄瓜的覆土厚度为2厘米左右，而南瓜的覆土应稍厚些，大约在7～8厘米，然后用甲基托布津或多菌灵喷洒，搭建小拱棚，覆盖薄膜，以提温保湿，幼苗出土时，及时揭膜通风。播种时一般选择晴朗的中午进行，播种后出土前，白天气温应保持在30～32℃左右，夜间5厘米土温不低于18～20℃，当70%的幼苗出土时，白天气温应降至22～25℃，夜间保持14～15℃，土壤温度保持16℃左右，否则，高温高湿会造成种子下胚轴生长过快，形成高脚苗，甚至造成幼苗烫伤、一般嫁接时的苗高应控制在10～12厘米，过矮嫁接，定植后嫁接口接触土壤，易感染黄瓜枯萎病和黄瓜茎生根，失去嫁接作用。
（1）靠接法
当黄瓜的第一片真叶展开，南瓜的第一片真叶半展开时为嫁接适期，将黄瓜苗和南瓜苗分别从苗床中挖出，用竹签或刀片剔去南瓜苗的真叶和生长点，用刀只在一个子叶下面的下胚轴上约1厘米处向下斜切一刀，刀口角度40～45度，刀口长度0.5厘米左右，深度达下胚轴粗度的1/2，另取一株比南瓜苗稍高的黄瓜苗，在其中一个子叶的下方1.5厘米处，用刀片向上斜切一刀，角度也在40～45度，刀口长约0.5厘米，但深度约达下胚轴粗度的2/3，切口应光滑、将两个切口相互嵌插在一起，黄瓜子叶在上，南瓜子叶在下，用一手拿住幼苗，另一手用嫁接夹将接口固定，使之密切结合，嫁接后立即栽入新作的苗床上，行株距为10厘米10厘米，浇透水，扣上塑料小拱棚。
（2）插接法
在南瓜真叶展开3～5厘米，下胚轴长4～5厘米，黄瓜子叶由黄转绿时，用竹签去掉南瓜的心叶和生长点，一手持竹签，竹签斜面朝下，贴南瓜苗一个子叶的主脉，用另一支手的拇指顶住另一子叶的下方，将竹签自上而下斜向插入，深度以竹签尖端刚要穿破胚轴的表皮为宜。然后在黄瓜子叶下1～1.5厘米处切断下胚轴，将黄瓜子叶用手捏拢，从下胚轴的宽面距子叶0.5厘米处以30～40度角向下斜切，削出一个0.5厘米的单斜面，拔出南瓜苗中的竹签，立即将削好的黄瓜接穗斜面向下轻轻插入南瓜的孔口中，以黄瓜接穗插不下去为度。
3．定植后管理
嫁接苗移入小拱棚内，白天气温保持26～28℃，夜间为20℃左右，地温保持在20℃，不得低于15℃，中午适当遮荫降温，湿度在95%以上，每天喷一次百菌清或菌毒灵，第4天以后，当黄瓜的第一片真叶开始扩展，及时撤去遮荫物，白天气温保持在25℃左右，夜间为18℃，湿度保持在90%左右，早晚可进行短时间放风，以降低湿度；当黄瓜第～片真叶完全展开，第2片真叶开始伸展时，白天温度控制在25℃左右，夜间15～16℃，相对湿度降至80%左右，第7～8天时，在接口下1厘米处，剪断黄瓜的下胚轴，并轻轻从土中拔出。定位前3天，温度保持在28℃左右，夜间为13℃左右，此时应拧制水分，抑制徒长，促进花芽分化。同时进行蹲苗锻炼，提高移栽成活率。
旱黄瓜日光温室栽培技术
名称旱黄瓜日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
栽培技术
1．育苗
培育壮苗是获得丰产的关键。春季育苗的环境条件与幼苗正常生长发育的条件有一定差距，因而要创造适宜条件，使其健壮生长。育苗的日历苗龄以45～55天为宜。单层覆盖的大棚定植期一般在4月15－25日。育苗播种期应在3月1－10日。
（1）浸种、催芽、播种
用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟，然后将种子用清水冲洗干净，再用20～30℃清水浸泡2～4小时后，捞出种子放置在28～30℃处保湿催芽，种子萌芽后适当降低温度至13～15℃以使幼芽粗壮。当芽长0.5厘米时进行播种，为避免发生带帽现象，播种时种子必须平放，不得侧放或芽端向下竖放种子。
（2）苗期管理
①温度：播种后出苗前温度要高，气温保持在30℃左右，土温达20～22℃，促进早出苗；出苗后气温要适当降低些，防止幼苗徒长。直至分苗前温度要维持白天气温20～35℃，夜间气温13～20℃，上半夜22点以前保持在18～20℃，使白天制造的养分尽快从叶子里转运出来，下半夜自然降温到15℃左右，凌晨在13℃左右；土温保持在15～20℃。
分苗后为促进生根快缓苗，白天气温25～28℃，夜间气温在20℃以上，土温18～20℃；缓苗后为使秧苗健壮和早分化花芽，逐渐加大温差，白天气温20～28℃，夜间气温前半夜15～20℃，后半夜气温13～15℃，凌晨气温10～13℃。
定植前两周开始采用大温差管理，进行炼苗，白天最高气温要提高到28～32℃，甚至短时35℃以上（但不要高于40℃），晚间22点以前降至18～15℃，之后再降至15～13℃，后半夜保持在8～10℃，凌晨降至3～5℃，甚至短时1～2℃。
②水分：苗期不要过分控制水份，在播种和移植时要浇足水，但以够用即可。如果缺水，中午叶片出现萎蔫时，应用喷壶浇水，不可大水漫灌以免降低地温。用营养体育苗要控温不控水，否则土壤缺水干硬，影响根系发育。
③光照：光照要和温度协调好，即光照好可适当提高温度；光照弱要适当降低温度，以防呼吸作用过强，消耗过多同化物质而使幼苗生长衰弱；在防寒保温的前提下，应尽量早揭、晚盖防寒草苫等防寒物品；连续阴天，应实施人工补光，保证8～10小时光照。
苗期营养：黄瓜幼苗和生长发育要求的营养成分完全，而且数量多，但根系吸收能力较弱。因此，必须施用高质量的含有氮、磷、钾完全的肥料。并要加入适量的钙、镁等元素，以保证幼苗健壮生长。
④提高雌花分化率：促进雌花分化，能提高产量20%～30%，黄瓜的性型分化，受温度和光照时间的影响很大。在第一片真叶展开后，开始进行短日照（8～10小时）和夜低温（10～15℃）处理，不但能促进花芽分化，而且还能提高雌花分化率，降低雌花节位，在育苗的后期为了防止温度和光照控制的失误，在4～6叶期可喷施增瓜灵或乙烯利，提高雌花分花数量。但喷施药液浓度不可过大，否则抑制幼苗生长，易形成花打顶苗。
2．定植
当棚内10厘米的地温稳定不低于10℃时即可定植。正常年份在4月15－25日这段时间里进行。
（1）整地扣棚
在定植前15～20天扣棚烤地，提高地温。棚扣得越早地温就越高，才能做到早定植。扣棚以前一定要清除地面上的积雪，以防雪水浸害。整地要求在前茬作物拉秧后及时进行清理，然后深翻耙地以熟化土壤，减少病虫危害。扣棚后于定植前10天，结合施基肥再翻一次棚地，进一步疏松土壤，提高地温。基肥要用腐熟的农家肥，施肥量为20～25千克/平方米，并在基肥中适量加入磷、钾肥（可使用生物钾）。为了提高地温要多施热性肥料。基肥采取全面施与沟施相结合，用基础的2/3量全面施用，1/3量用做沟施。
（2）定植
采用垄作，行距60厘米，株距30～40厘米，保苗4～6株/平方米。吉杂3号定植可稍密些，吉杂4号稍稀些。
定植采取沟植的方式，在定植前3～5天用镐按确定好的行距深开定植沟。经过3～5天的晒沟有利于提高深层土壤的温度。定植前将留下的基肥施于定植沟里。定植时把苗按一定的距离排放在定植沟里，然后覆土培苗，与苗坨齐平即可。并要浇足定植水，使苗坨与周围土壤紧密结合利于根系生长。待定植水渗下去后，再覆一层细土，以防止土壤龟裂。定植要选在寒尾暖头时进行，并可结合浇水施用杀菌剂防止土传病害的发生。
3．定植后管理
（1）定植后缓苗期管理
用塑料营养钵育苗由于移栽时根系损伤小，定植后无明显的缓苗现象。但此期也应以保温、保湿为主，促进根系向四周扩展。定植后的5～7天内，白天棚温保持在35℃左右，以提高地温。在浇足定植水的前提下应控制浇水，以防降低地温。同时勤松土，提高土壤通透性。在中午棚温过高的情况下要适当开侧风口和顶风口.进行放风降温。在中耕松土时要保护好根系，做到：先近后远先深后浅。并逐渐向根茎处培土，促发不定根增加根系层次。
（2）结瓜初期管理
①温度管理：此期应以保温为主，在放风的同时，要防止冷风危害伤苗。白天温度控制在28～30℃，夜间温度在13～15℃，最低不低于10℃。
②水肥管理：这一时期由于夜间气温和地温尚低，浇水不宜过多，否则不但会降低土温而影响根系生长，而且还会因高湿诱发多种病害。
③其他管理：此期要及时搭架，用稻草绳或纤维绳吊架，以单垄吊架为好，有利于透光和田间管理。为了防止化瓜可进行人工授粉，或用番茄灵、赤霉素处理雌花或幼果，提高坐果率和促进瓜条生长。在田间管理中如果发现一序多瓜或畸形瓜要及早疏除，根瓜也要及早采收；防止因养分的争夺而产生化瓜现象。
（3）盛瓜期管理
①加强温、湿度管理：盛瓜期温度上午控制在28～30℃；下午要将棚温控制在20～25℃，上半夜温度控制在18～20℃；后半夜控制在13～15℃。白天相对湿度为30%～60%；夜间为80%～85%。在夜间温度不低于10～15℃时，可昼夜通风，尤其是灌水后，更应注意放夜风。
此期的肥水要充足，以保证植株健壮生长和持续结果。保持垄沟湿润不积水，垄顶见湿见干。收瓜2次后应追施速效氮肥和钾肥一次。各种化肥应交替追施，并要少量勤施。
②其他管理：要及时绑蔓适时打杈，摘叶进行植株调整。如果主蔓上雌花出现较晚，而侧蔓上雌花出现得早，应去主蔓留侧蔓。对失去光合能力的老叶、病叶要适时摘除。当瓜秧距棚顶20厘米左右时要进行落蔓或者摘心，以延长结瓜期和多结回头瓜。
（4）后期管理
进入采收后期，植株日渐衰老，根系吸收能力减弱.此期应多进行根外追肥，用0.2%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施。
病虫害防治
由于吉杂四号黄瓜对黑星病的抗性较弱，所以要注意防治。
旱黄瓜银龙日光温室栽培
名称旱黄瓜银龙日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
银龙。
特征特性：
株高400～432厘米，主蔓结瓜，基本无侧蔓，有回头瓜。节数28节，极值14～42；高产，节节有瓜，无雄花，平均每株结瓜22.7条，极值29条，4叶见雌花，瓜长18～27厘米，瓜质量200克，瓜径2.5～3.5厘米，白绿色。采收期长，自根瓜采收开始一直到拉秧（7月上旬）始终是每节一条瓜。抗病性强，如2000年5月24日保护地黄瓜大面积发生霜霉病、黑星病、角斑病，而银龙都在后期才有少量发生。适应性强，耐高温、耐低温性都很强，既能在保护地棚室生产又能在露地生产。
栽培技术
1．适当提早育苗
由于银龙结瓜时间长，在早春市场上又处相当有利的竞争地位。为了增加收入，在温度允许的条件下适当早育苗是完全必要的，一般应在2月15日至20日播种，4月1日左右定植，5月15日左右上市。3片心叶时喷一次增瓜灵，8叶期再喷一次。
2．定植密度
由于银龙主蔓结瓜，定植可适当密一些，行株距80厘米25厘米，定植时带口肥，优质鸡粪加磷酸二铵加煮大豆，不仅黄瓜产量高而且品质好，特别好卖。
3．肥水供应
由于银龙特高产，结瓜期又长，仅仅上足口肥远远满足不了需要。必须多次追肥，喷施面肥（0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾）。保证缺肥追肥，缺水浇水。
4．绑架
由于银龙主蔓长400～432厘米，节节有瓜，为了保证产量，除及时领蔓外，架要高一些。闷头要晚，就是和露地黄瓜碰车，由于银龙的瓜条和色泽好的多，每500克还是可以多卖2～3角。
病虫害防治
银龙的一般性病害的防治与常规方法相同。
（1）主要病害
主要是霜霉病，必须采取综合防治的办法即农业防治，生态防治和化学防治相结合，才能取得理想的防治效果。化学药剂防治也要以预防为主，早发现，早用药，几种药剂交替使用效果更好。如72.2%普力克500～600倍液，防治效果相当好，72%克露可湿性粉剂600～800倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液。
（2）银龙的虫害
主要是蚜虫。防治蚜虫的关键是早发现早防治，用40%乐果乳油1500～2000倍和蚜满净交替使用效果更好。
（3）银龙苗期鼠害的防治
银龙定植后或定植前2～3天必须进行1～2次药剂灭鼠，在温室墙根和鼠洞附近用二步亡杀鼠效果100%，离药30厘米死亡，以防田鼠吃掉黄瓜生长点。
黄瓜日光温室嫁接育苗和栽培
名称黄瓜日光温室嫁接育苗和栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、保丰
栽培技术
1．育苗
选择对低温弱光条件忍耐性强，株型紧凄，优质、高产、抗病，且对高温也有一定适应性的品种。如：长春密刺、新泰密刺、保丰等。适宜的播期为9月上、中旬。育苗地选在温室中部。采用黑籽南瓜作砧木嫁接，先播种黄瓜，5～6天后再播南瓜。当黄瓜子叶展开，真叶刚出现，南瓜子叶已展开为嫁接适期，除去南瓜生长点，在子叶下方1厘米的胚茎上，由上向下切一近30度角的切口，切口长0.5～0.7厘米，黄瓜自子叶下1.5厘米处由下向上切，切口长度和砧木切口相同，从上向下使两切口相吻合，用夹子夹紧，按10厘米10厘米见方栽到苗床上，7～10天接口完全愈合后，在接口下方把接穗胚茎切断，在断根前一天最好用手把接穗茎捏一下，破坏其维管束部分，这样断根后基本不缓苗。苗龄35～40天。
2．定植
(1)施肥做畦
随足优质有机肥，结合深翻改土，不仅可以熟化土壤，培肥地力，还可增强土壤的缓冲性能和透气性，改良土壤生态系统，增加室内二氧化碳浓度，促进作物根系生长和光合作用。一般要求每667平方米温室底肥随入充分腐热的堆厩肥8000～10000千克、氮磷钾复合肥40～50千克、锌肥1～1.5千克、硼肥0.8～1千克，结合施肥深翻土壤30～40厘米。按大小行起垄做畦，大行90厘米，小行70厘米。
(2)覆盖定植
定植前覆盖地膜，将小行距的两垄用地膜盖在一起，中间留灌水沟，进行膜下油水，以减少水分蒸发，降低棚内温度。定植棵距27～28厘米，每667平方米3000棵左右。定植后按棵浇小水。
3．定植后管理
(1)浇水追肥
定植后一律膜下浇小水，栽后2～3天浇水一次，隔10天再浇一次。以后视墒情每隔20～30天浇水一次即可。从第三次浇水开始结合追肥水，667平方米用氮磷钾复合肥10～12.5千克。先将化肥加水溶化、均匀随灌水施入。不同生长阶段可按黄瓜长相调整追肥量。
(2)调节温度
以保温为重点，尽量早揭帘，晚盖帘，揭帘后，上午不放风，使棚温保持在25～30℃，棚内气温达30℃时可放风，气温下降到20℃时停止放风下午气温16℃时可盖草帘，若气温达不到上述要求，每天午后也要短时间通风换气。
(3)增加光照
冬季黄瓜受光时间短，光照不足、在创造优化的设施前提下，可2～3天清扫一遍薄膜上的尘土，有条件也可用银色镀铝聚脂膜作反光幕，改善温室内的光环境、促进光合作用。
(4)整理植株
采用聚丙烯包扎绳做吊绳较好。缠蔓时可顺势逐节缠绕在吊绳上，比绑蔓受光好、省工，植株根瓜以下如发生侧枝应摘除，中部发生的侧枝，选1～2个生长势较强的不摘心，其它在侧枝第一雌花前留1～2片真叶进行摘心。及时摘除卷须和雄蕾，过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶，调整植株保持良好受光状态。
病虫害防治
生产实践证明，高效节能日光温室冬季黄瓜延长栽培，病虫害发生较少，但仍要加强防治，以确保黄瓜优质高产。如发生霜霉病，可用25%瑞毒霉800～1000倍液或40%乙磷铝300～400倍液或75%百菌清如500～600倍液防治；灰霉病，可用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000倍液防治；角斑病，可用30%DT杀菌剂400～500倍液或农用链霉素4000～5000倍液防治。蚜虫，可用40%乐果800～1000倍液喷杀；白粉虱，可用20%速灭杀丁5000～6000倍液喷杀。
黄瓜日光温室育苗和栽培要点
名称黄瓜日光温室育苗和栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
碧春 津杂2号 津杂3号
栽培技术
1．育苗
培育壮苗，土壤消毒：下种前用百菌清消毒。
浸种催芽：先将种子投入55℃温水中浸种20分钟，捞出用纱布包好，用2000倍高锰酸钾液消毒，然后冲洗药液置于35℃处催芽。
2．定植
(1)定植时期：根系密集洁白，下胚轴小于10厘米，茎组0.5厘米以上，叶色葱绿，株高18～20厘米，真叶6～7片，植株长势整齐，子叶不脱落，节间长度少于5厘米，85%以上植株带瓜胎，但雌花尚未开放。
(2)高畦密植：埂高12厘米、宽40厘米，一场双行，株距18厘米，每667平方米不少于6000株。
3．定植后管理
(1)激素处理：在1～3叶期使用浓度200毫克/千克乙烯利喷施一次，也可在3叶期与6～10叶期喷洒增瓜灵，以刺激坐果。喷时可加入疫霜灵防治霜霉病。结瓜后每5～7天喷一次蔬菜灵以促进果实增量早收。
(2)栽培措施：
①多层履盖：定植前一个月扣硼，并增设二道膜、三道膜及地膜。
②开挖防震沟：于棚周围挖一条深30厘米、宽30厘米的防寒沟，先填酿热物，再盖细土，提高棚内地温。
③高畦密植：埂高12厘米、宽40厘米，一场双行，株距18厘米，每667平方米不少于6000株。
④平衡营养，合理施肥：大棚黄瓜栽培期间重点抓好两次追肥，第一次是结瓜初期，第二次是结瓜中期，每次667平方米追复合肥15千克，饼肥100千克。此外根据植株长势，进行根外追肥如尿素糖液（2∶1∶300）等，不仅有利于植株生长，而且增强抗逆能力，改善瓜条质量。
⑤强化温湿度调控：苗期保持日温20～28℃，夜温12～17℃较适宜。结果期提高温度，日温25～30℃，夜温15～17℃，最低温不低于8℃。睛天上午温度达27℃时及时通风，最高温不得超过35℃，傍晚低于20℃时盖草帘保温。尤其是阴雨雪天及寒潮天气，要严格控制浇水，需补水时应在睛天上午浇足。浇水时应注意水温，最好高出室内地温1～2℃。浇水时先揭地膜，浇在膜内行中，水渗后严盖地膜，以减少蒸发。
⑥植株调整：大棚黄瓜在肥水充足时，结果期易发生侧枝，在栽培密度大的情况下不但消耗养分，还影响光照，容易徒长，应结合理蔓及时将侧枝摘除。绑蔓时应尽量使龙头处在南低北高一条斜线上，同时摘除卷须和雄花。
病虫害防治
大棚栽培由于受小气候影响，病害会时常发生。常见有霜霉病、枯萎病、疫病等。在末育苗前，可闭棚高温消毒，幼苗定植后要严格控制棚内湿度，发病前可用25%瑞毒霉600倍液或疫霉灵200倍液喷雾，发病较多时可用每667平方米350克百菌清烟剂密闭棚4～6小时熏烟，效果很好。及时剪除植株上老叶、病叶，减少再浸染为害。
用此法可获前期产量每667平方米4000千克，季产1万千克，667平方米收入超万元的高产高收。
日光温室早春茬黄瓜栽培
名称日光温室早春茬黄瓜栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津优5号
栽培技术
1．定植
日光温室早春茬栽培一般12月初播种，秋冬茬栽培一般8月下旬至9月上中旬播种，生理苗龄三叶一心时定植为宜。早春栽培可采用嫁接技术，以利根系发育。
2．定植后管理
定植后切忌蹲苗，肥水供应要及时，注意通风透光，每公顷保苗52500株；根瓜需及时采收，以免坠秧；采收期掌握快浇水、快施肥、快摘瓜的三快原则。
病虫害防治
虽然津优5号抗病能力强，在栽培期间也应注意预防茵核病、根腐病等病害和蚜虫、蛹类等害虫发生，确保丰产优质。
黄瓜日光温室早期高产栽培
名称黄瓜日光温室早期高产栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
中农五号、津杂一号、济南小刺、长春密刺及新泰密刺
栽培技术
1．育苗
一般于1月1日播种育苗。播种前对种子先行精选、消毒、浸种、催芽等处理。在棚内建电热温床，用营养土纸袋育苗。营养土的配方为：充分腐热的细干猪圈肥30%，马粪10%～20%，鸡粪10%，肥沃壤土40%～50%。每标准畦（33平方米）面积的营养土内另加25%的多菌灵粉0.25千克，预防病害的发生，混合均匀后装入直径为8厘米的纸袋或其它营养钵内，直接码入铺设好的地热畦上，用细土将缝隙填平后浇透水，渗水后每袋点播一粒种子，盖土1.5厘米，然后封严薄膜，接通电源提温，夜晚加盖草苫，棚外加盖蒲席保温，使畦内温度保持30℃。三天左右出齐苗后，降温，一般白天切断电源，只在夜晚或天寒时通电，使畦内白天保持25℃左右，夜晚20℃左右。
2．定植
当幼苗达3～4片真叶时，一般于2月20日左右及时定植。定植前棚内先行灌水造墒后深翻，667平方米施腐热有机肥20立方米左右（一般为猪圈肥70%，马粪20%，鸡粪10%），过磷酸钙25千克，草木灰100千克，混合均匀后结合整地翻入土中。耙细后作畦，为种子采光和提高地温，一般作南北向的半高垄，垄距为1米，高10厘米，垄顶宽30厘米。为增加早期产量，更充分利用生育前期的地力和空间，一般采用主副行栽培法。
方法为：于垄的东侧定植主行，株距20厘米，西侧定植副行，株距40厘米。待副行植株坐3～4条瓜时于瓜上留2片叶摘心，瓜收获后立即拔秧，腾出空间以利主行生长。
3．定植后管理
当植株爬蔓时，及时用铁丝或线绳拉成立壁式支架。绑蔓时要根据植株长势强弱，适当调正蔓的曲直疏密，松紧等。并注意将卷须及雄花及早摘除，以利积累养分，供瓜条生长。当蔓爬到架顶时，及时摘心，以利促进回头瓜的生长。主行上的侧蔓一般留一条瓜其上留二片叶摘心，并于瓜条处的叶下绑蔓加以固定，以防堕秧。后期植株下部叶片老化变黄，丧失光合能力时，可适当摘除。
合理浇水追肥：为有利缓苗及保持较长时间的土壤湿润，定植水一定要浇透，水量以能渗透栽培垄及纸坨内的营养土为度。为避免地温下降，定植后，前期一般只中耕松土，不浇水。中耕一般选在上午9－10点进行，以利土壤吸收更多的热能。中耕最好能进行多次，并以勤划、细划（每天上午划一次）为好，最好的方法为上午将黄瓜周围的表土扒开，经过一天的曝晒，到晚上再将热土盖于植株周围，每天一次，可使植株生长茁壮，抗病性提高，产量增加。深度以4～5厘米为宜，不可过深，以利保持土壤水分。
一般到3月底－4月初外界气温回升后开始浇水、追肥。浇水切不可过勤，因植株在栩内栽培，蒸发量极小，浇水过勤会使棚内湿度过高，不利植株生育。一般保持土壤持水量的60%较为适宜。但也要根据植株生长势及墒情灵活掌握，一般可每隔7～10天浇一次水。
追肥与浇水可结合进行，浇水前先于垄侧划沟，每次667平方米追复合肥20千克，尿素5千克。如果事先将肥料用少量水溶解，浇入划好的沟内，然后盖土浇水效果更好。
适当通风换气：在生育前期，因外界温度过低，一般不进行通风，以使棚内保持一定温度，以利植株生育，当棚内温度超过28℃时，开始通风换气，通风时要根据温度高低，适当调节通风量及通风时间，以利植株正常生长。
4．收获
黄瓜以嫩瓜为产品，应及时采收，特别是第一、二条瓜更应及早采收，以利植株上部顺利坐瓜，争取更高的产量及产值，一般6月中采收，采收期可延续到6月下旬。待露地黄瓜大量上市时拔秧。
病虫害防治
早春，正处外界严寒低温期，棚内黄瓜如肥，水，气，热等因子管理调节得当，一般病虫害较少发生。但在5月底至6月初，外界温度回升后，易发生霜霉病，应及早加以防治。一般应在5月中旬喷洒800倍百菌清液进行预防。
黄瓜津优3号日光温室育苗与栽培
名称黄瓜津优3号日光温室育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津优3号
栽培技术
1．育苗
华北地区春大棚栽培一般在2月中旬育苗播种，3月下旬定植。温室栽培一般在9月下旬至10月上旬播种育苗，嫁接可提高其耐低温及抗枯萎病的能力。
2．定植后管理
适度深耕，增施基肥：每公项施优质农家肥120吨左右作底肥。结瓜期应及时追肥，采收中期加大肥水量，并进行叶面追肥3～5次，以减少化瓜、提高中后期产量。
3．收获
津优3号早熟，早春大棚从播种到采收共60～70天，采收期80～90天。应及时采收，由于果实发育较快，结瓜前期应及时采收，以免影响营养生长而使中后期产量降低。
病虫害防治
生长中后期应主要防治芽虫、潜叶蝇；对病虫害以综合防治为主，注意栽培管理，减少病害发生。
日光温室越冬茬黄瓜栽培模式
名称日光温室越冬茬黄瓜栽培模式
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津春3号，津优2号，津绿3号，津优3号，中农11号，中农12号，中农13号
栽培技术
黄瓜是适于保护地反季节栽培的主要蔬菜品种，东北、西北、华北地区条件较好的冬暖型日光温室均可进行黄瓜栽培时，一般每667平方米产瓜在15 000千克以上，收益在2.5万元以上。
1．适宜品种
津春3号，津优2号，津绿3号，津优3号，中农11号，中农12号，中农13号
2．嫁接育苗
通过嫁接育苗可以预防土传病害，增强根系抵抗低温的能力。
(1)浸种催芽
黑籽南瓜每667平方米用种量1.5千克，且宜选用隔年种子。接穗选用津春3号、津优3号、棚优1号，每667平方米用种量0.15千克。将南瓜种子先用55～60℃温水浸种10～20分钟，待水温降至30℃时浸泡7～8小时，结合换水搓洗种子2～3次。浸种后用湿布包盖，置于30℃的环境下催芽，一般18～36小时后即可出芽，芽长至0.5厘米时播种。黄瓜的浸种催芽与常规方法相同。
(2)播种育苗及嫁接前苗期管理
播期选在9月下旬至10月上中旬。靠接法要求有较大的接穗，由于黄瓜生长比南瓜生长慢，所以一般在黄瓜播种3天后播种南瓜。
黑籽南瓜半沙床育苗：嫁接时南瓜根系越完整嫁接后缓苗越快，成活率越高。半沙床育苗办法是：在整好苗畦后，先辅3～5厘米厚的细沙，浇足底水后，摆匀种子，然后覆盖2～3厘米厚的细土。此法可改善通透性，使南瓜根系发育良好，起苗时可少伤根，能极大地提高成活率。
黄瓜苗床药剂处理：为了防治苗期病害，改变过去的药剂拌种为药土杀菌。不仅能有效防治苗期立枯病、猝倒病等，而日能促进幼苗生长；还可以在做好的苗床上，喷洒绿亨1号或3号，浇透水，待水渗下后播种，播后覆盖500～800倍的凯克星，或400～500倍的多菌灵粉剂或800～1 000倍五氯硝基苯药土1～1.5厘米，然后盖一层地膜保温、保湿。出土前温度控制在25～30℃，南瓜3天即可出土，出土后揭掉地膜，适当降温，温度控制在白天20～30℃，夜间12～16℃。
控制子叶节长度：当黄瓜和南瓜快出苗时，要勤观察，可用盖报纸的办法，同时配合湿度或提高夜温，控制幼茎的长短。当子叶节长度适宜时，就应及时揭去覆盖物，让强光照射以降低夜温并使叶厚茎壮。通过调节使黄瓜和南瓜子叶节长度相宜，有利于嫁接和成活。在嫁接前的1～2天一定要喷施一次防病治虫药，适当控水。
(3)嫁接
常用嫁接方法有靠接法和劈接法。
①靠接法 选择高低合适的南瓜和黄瓜壮苗，放于工作台上。将南瓜茎的真叶和生长点剔除，保护好子叶。用刀片在南瓜苗子叶下部0.5厘米处与子叶平行的方向，向下呈35～40角斜切一刀，刀口长0.9～1厘米，深度为茎粗的1/2～2/3，然后放于工作台上；取黄瓜幼苗，在距生长点以下2厘米处与子叶平行的方向，长有真叶的一边，向上呈35～40角斜削一刀，刀口长0.8～0.9厘米，深度为茎粗的一半。然后将黄瓜苗向下插入南瓜苗切口的缝中，使黄瓜苗上部切口和南瓜苗下部切口相衔接吻合，让黄瓜子叶平行放在南瓜的子叶上面。用嫁接夹固定，注意黄瓜茎放在夹口的里边，然后栽入10厘米10厘米营养钵。嫁接时注意黄瓜苗起土后要用清水冲掉根上的泥土。另外，嫁接速度要快，切口镶嵌要准。南瓜播种8～9天后，当第一片真叶展开时，茎粗0.4～0.6厘米，下胚轴长6～7厘米；黄瓜播种后11～12天，子叶展开，真叶刚显露，茎粗0.3～0.4厘米，下胚轴长5～6厘米时为最佳嫁接适期。适期不超过2～3天，注意及时嫁接。
②劈接法 在黄瓜子叶展平、黑籽南瓜第一片真叶半展开时时行，先剔掉南瓜苗生长点，在两子叶间向下切长0.5～1厘米、深至茎粗2/5的切口，黄瓜在子叶下1.5厘米处向下斜切成楔形，插入南瓜切口，用嫁接夹固定，嫁接夹开口处与南瓜切口在一边，黄瓜子叶与南瓜子叶成十字形。
(4)嫁接后管理
黄瓜嫁接应选在晴天进行，嫁接后1周内的管理最为关键。影响成活率的主要环境因素是温度和湿度。嫁接后要用覆盖物遮阳，前3天要在早上和傍晚揭开，10－16时盖上，可采用拉花帘的办法进行。5～6天后要全部揭开，如有萎蔫再盖上，待苗恢复正常再揭开，如此反复几次即可。嫁接后7天内棚内温度控制在30℃左右，空气相对湿度在90%以上。嫁接以后，及时摘除南瓜苗萌发的新叶和侧芽，减少养分消耗，促进接穗生长。嫁接后8～10天接穗成活后可以对黄瓜苗断根。在接口下1厘米处用小刀片切去0.5厘米长黄瓜下胚轴，防止自然愈合，也可将黄瓜根拔出，然后开始通风。如苗萎蔫可加覆萱物遮阳，反复几次，即可转入正常管理。
黄瓜日光温室密植栽培与育苗
名称黄瓜日光温室密植栽培与育苗
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
山东密刺、长春密刺、新泰密刺
栽培技术
1．育苗
育苗加行密植栽培的育苗时间要比常规种植早10～15天，一般11月上中旬在温室选择中部受光较好的位置集中育苗。育苗营养土要求肥沃、疏松、无病菌、透气性好，一般按腐熟厩肥、无病菌田土6∶4配制，充分掺匀过筛，装钵。苗床附设临时加温设施备用。播种后白天温度保持25～30℃，夜间20～25℃，出苗后适当降温。冬春茬黄瓜栽培可采用自根苗或嫁接苗。采用嫁接苗，嫁接后温度白天保持25～28℃，夜间18～20℃，相对湿度95%，遮荫2～3天，约15天成活后进行断根（于接口下0.5厘米处剪断黄瓜下胚轴），喷75%代森锌500倍液防病。定植前7天，白天温度保持18～20℃，进行幼苗镀炼。苗龄70天左右，选具4～5片真叶的壮苗移栽。
2．定植
根据情况适时早定植，定植时采用半高垄栽培或单垄宽窄行栽培。如果单行栽植，主栽行行距1米，株距20厘米，加行位于主栽行的一侧，距主栽行40厘米，株距同主栽行，可采用隔行加行或隔畦加行的办法；若采用宽窄行栽培，宽行行距80厘米，窄行行距40厘米，株距23～25厘米，在主栽行的宽行内加植1行，株距20厘米。定植一般选择晴天上午进行，并对幼苗进行分级，大、小苗分区种植，以利于统一管理，使瓜秧生长一致。
3．定植后管理
（1）共生期的管理
缓苗期要紧闭风口，提高地温，若遇1周左右的晴天，新根即可扎入土壤，心叶也开始生长。缓苗期结束后，根据墒情和天气状况，顺沟灌1次小水，灌水后4～5天，进行中耕松土，以利于增加土壤通透性，提高地温，促根壮秧。此期可适当加大昼夜温差，一般白天25～30℃，夜间最低10℃，不能高于13℃，有利于培育壮秧，防止旺长。当黄瓜植株长到12～14片叶时，摘除加行植株的顶心，使其矮化，支小架栽培。当加行植株坐稳2～3个瓜胎时，及时打叉，防止分枝，并疏去过多瓜胎，加快膨瓜速度，此期要增加灌水次数，一般每6～7天灌水1次，并结合灌水每次每667平方米追施磷酸二铵15千克，必要时还可采用叶面喷肥。叶面喷肥可用磷酸二氢钾、尿素、食醋、水，按1.5∶1.5∶1∶500的比例制成水溶液，每667平方米50千克喷施叶片，既可增产，又能防病。温度管理要与光照、肥、水密切配合，一般晴天上午保持27～32℃，不超过35℃，下午23～25℃，夜间16～18℃，这样的温度分段管理，可使植株生长健壮，结瓜时间长，总产量高。
主栽行和附加行共生期间，密度较大，枝叶生长旺盛，需用CO2较多，可酌情施用CO2气肥。早春茬黄瓜从3月1日开始施用C02气肥，甩条发棵期每天每1平方米施气肥1.2克，结瓜期每天每1平方米施气肥2.5克。阴雨天不施，4月16日停用，可增产28.2%，瓜条数增23.3%，提早上市7天，667平方米增加收入1万元以上。
（2）拔除加行后的管理
当附加行植株采收2～3条瓜，主栽行生长由长秧为主逐渐移向结瓜为主，群体开始郁闭，应及时拔除加行。附加行拔除后，主栽行进入结瓜盛期，要结合浇水追施1次速效肥料，一般每667平方米追施尿素10～15千克，氯化钾5千克，并根据情况进行2～3次叶面喷肥，间隔7天喷1次，方法同上。温度仍采取分段管理，即上午27～30℃、下午23～25℃、夜间16～18℃。适当增加浇水次数，一般3日1水或隔日1水，有利于降低地温，保护根系，延绥早衰，并可加快膨瓜速度，增加瓜条的新鲜度。
结瓜后期，植株已进入衰老期，要进行大通风，停止追肥，减少浇水次数，促进茎叶中养分回流到瓜中。结瓜后期由于植株的营养状况变差，进入瓜中的养分也减少，极易形成一些无商品价值的畸形瓜。因此，要注意根据植株长势，适当疏去一些瓜胎，使留下的瓜正常生长，减少畸形瓜的形成。
病虫害防治
黄瓜霜霉病可用25%瑞毒霉500倍液或40%乙磷铝300倍液防治；白粉病用20%粉锈宁500倍液防治；炭疽病用80%炭疽福美500倍液或75%甲基托布律1000倍液防治；蚜虫用10%灭蚜烟剂每667平方米300克熏棚。
黄瓜日光温室育苗与栽培要点
名称黄瓜日光温室育苗与栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、保丰
栽培技术
1．育苗
选种育苗，选择对低强弱光条件忍耐性强、株型紧凑、优质、高产、抗病，且对高温也有一定适应性的品种，如：长春密刺、新泰密刺、保丰等。适宜的播期为9月上、中旬，育苗地选在温室中部，采用黑籽南瓜作砧木嫁接，按10厘米见方栽到苗床上，7～10天接口完全愈合后，在接口下方把接穗胚茎切断，在断根前一天用手把接穗茎捏一下，破坏其维管束部分，这样断根后基本不缓苗。苗龄35～40天。
2．定植
（1）施肥做畦：施足优质有机肥，结合深翻改土，一般要求每667平方米温室底肥施入充分腐熟的堆厩肥8000～10000千克，氮磷钾复合肥40～50千克，锌肥1～1.5千克，硼肥0.8～1千克，结合施肥深翻土壤30～40厘米。按大小行起垄做畦，大行90厘米，小行70厘米。
（2）覆膜定植：定植前覆盖地膜，将小行距的两垄用地膜盖在一起，中间留灌水沟，进行膜下灌水，以减少水份蒸发，降低棚内湿度。定植株距27～28厘米，每667平方米3000株左右。定植后按株浇小水。
3．定植后管理
（1）浇水追肥：定植后一律膜下浇小水，栽后2～3天浇水一次，隔10天再浇一次。以后视墒情每隔20～30天浇水一次即可。从第三次浇水开始结合追肥，667平方米用氮磷钾复合肥10～12.5千克。先将化肥加水溶化随灌水浇入，不同生长阶段可按黄瓜长势调整追肥量。
（2）调节温度：以保温为重点，草帘尽量早揭，晚盖。揭帘后，上午不放风，使棚温保持在25～30℃，棚内气温达30℃时可放风，气温下降到20℃时停止放风，下午气温16℃时可盖草帘，若气温达不到上述要求，每天午后也要短时间通风换气。
（3）增加光照：冬季黄瓜受光时间短，光照不足，在创造优化的设施前提下，可2～3天清扫一遍薄膜上的尘土，有条件也可用银友色镀铝聚脂膜作反光幕，改善温室内的光环境，促进光合作用。
（4）整理植株：采用聚丙烯包扎绳做币绳。缠蔓叶可顺势逐节缠绕在吊绳上，比绑蔓受光好、省工。植株根基以下如发生侧枝应摘除，中部发生的侧枝，选1～3个生长势较强的不摘心，其他在侧枝第一雌花前留1～2片真叶进行摘心：及时摘除卷须和雄蕾，过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶，调整植株保持良好受光状态。
病虫害防治
生产实践证明，高效节能日光温室冬季黄瓜超长栽培，病虫害发生较少、但仍要加强防治，以确保黄瓜优质高产。如发生霜霉病可用25%瑞毒霉800～1000倍液、40%乙磷铝300～400倍液、75%百菌清500～600倍液防治，灰霉病，可用50%速克灵可湿粉剂1500～20000倍液防治；角斑病，可用30%DT杀菌剂400～500倍液或农用链霉素4000～5000倍液防治；蚜虫，可用40%乐果800～1000倍液喷杀白粉虱，可用20%速灭杀丁5000～6000倍液喷杀。
