辣椒的的结椒率低，一直都是椒农心中担心的问题，那么辣椒结椒率是有什么决定的呢？主要就是生长环境和枝叶茂盛，太旺盛会影响辣椒的结椒率，所以如果在辣椒的生长过程中多施磷钾肥，抑制辣椒的生长，促使辣椒开花多，落花少，提高辣椒的结椒率。
提高辣椒结椒率的方法：
在辣椒生长发育期间，每月根部增施一次磷钾肥，每次每亩施过磷酸钙或钙镁磷肥40~50公斤，氯化钾或硫酸钾15~20公斤，将磷钾肥充分搅拌混合均匀后，撒施在辣椒植株根部周围的土壤中，再盖上一层厚约3~5厘米的泥土，将磷钾肥覆盖住即可。同时，每10~15天叶面喷洒一次0.3%磷酸二氢钾水溶液，或800倍星朋磷钾一号水溶液，均匀喷湿所有的枝叶，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充磷钾素。
