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丑橘怎么挑选 丑橘的挑选方法
1 上市时间 丑橘10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟，风味极好。 2 问产地 要问清产地，真丑橘都来自四川，如果买到产自福建、广东、云南、江西等地甚至是北方的“丑橘”，那你就是上当了。 3 看颜色 要看它的颜色，丑橘的标准颜色是金黄色。颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧;金黄色的最好，酸甜适中;太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。 4 摸表皮 正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。底部皮薄，扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。 5 尝味道 购买前不妨先尝一尝，真丑橘底部皮薄，好剥皮，口感脆甜，果实偏软的是甜口，果实偏硬的就是酸口。此外，因为吃多少都不会上火，所以丑橘又称“不知火”，吃后手指发黄的那肯定就是冒牌货了。
丑橘是转基因吗 丑橘是不是转基因
1 丑橘是转基因吗 丑橘不是转基因，是由柚子与橘子杂交而来的。 丑橘是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川省蒲江县种植，丑橘在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。 2 吃丑橘有什么好处 1、丑橘具有开胃理气，润肺止咳的功效，主治胸隔结气，呕逆少食，对肺热咳嗽和饮酒过度者都有很好的疗效! 2、丑橘富含维C与柠檬酸，众所周知维C具有美容作用，而柠檬酸具有消除疲劳的作用! 3、丑橘内侧的薄皮富含膳食纤维和果胶，可以降低胆固醇和促进通便的作用。 4、丑橘内橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，可以降血压，还能起到扩张心脏冠状动脉的作用，因此丑橘是预防动脉硬化及冠心病的食品。经研究证明，食用丑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 3 丑橘怎么挑选 1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”，不太美观。 2、底部皮薄，扒开后果肉发红。 3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。
丑橘怎么挑选
1 丑橘怎么挑选? 1、看丑橘的颜色，最正宗的丑橘表面要呈现出金黄色的，但凡颜色比较淡或者重那都是成色不好的丑橘。 2、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的口感偏甜;表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。 3、选好的丑橘放在手心里颠一颠，质量比较重的内部相对含有丰富的水分，吃起来丑橘汁也更多。 2 丑橘多少钱一斤? 大概在8～12元左右一斤. 说明： 由于市场、产地和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。 丑橘分布范围小，原产自日本，目前在我国四川、云南等地有栽植，且在日本已成为销售最好的一种柑橘。 3 丑橘热量高吗? 热量：37 大卡(100克) 丑橘是一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用。 丑橘的热量并不高，每100克丑橘之中含有不到40大卡的热量，摄入体内之后，可以有效的促进肠道内消化液的分泌。 丑橘可以增进食欲，能够降低血压、降低血脂。但并不会引发脂肪肥厚，不会形成肥胖现象。
丑橘的功效与作用 丑橘有什么营养
1 丑橘有什么营养? 【性味】味甘、酸，性凉。 【归经】脾、胃、膀胱经。 【功效】开胃理气、润肺止渴、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压和脑出血，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。 2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。 2 丑橘有什么好处? 美容抗老： 吃丑橘可以美容抗老，丑橘营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。丑橘不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。 防癌降压： 吃丑橘可以有助于防癌降压，丑橘中的营养丰富，清热解毒的效果也很好。每天坚持食用些丑橘，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。 治肝炎： 丑橘对肝脏滋补效果好，能够有效治理肝炎。我们如果肝功能较为差，不妨试试多吃些丑橘。
丑橘有没有籽
1 丑橘有没有籽? 有籽但不多。 丑橘的籽非常少，有时候可能会没籽。 丑橘是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种，其外观粗糙而丑陋，因此而得名——丑橘。 丑橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。 丑橘果肉水分多，甜度高，还有一种独特的脆感，所以非常好吃。 2 丑橘上火吗? 不上火。 丑橘属于凉性水果，多吃也不会上火。 丑橘：即丑桔、丑柑，学名不知火，又称凸顶柑、丑八怪、丑橙等。 丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素，主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等，尤其是含糖量达到13～14°，最高可达16°以上，口味甜度适中，成熟时含酸1%以下。 3 丑橘的营养价值 1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。 2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。 4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
丑橘和普通橘子的区别
1 营养成分含量不同 丑橘的主要营养成分，它的维生素C 的含量是50mg/100g。 普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g。 故此，丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果，营养价值很高。 2 营养元素种类不同 丑橘和普通的橘子都含有丰富的维生素C。 但丑橘有很多普通橘子没有的微量元素，营养价值比普通橘子多。 3 性味不同 丑橘是凉性水果，多吃也不会上火的。 普通橘子是热性水果，多吃易上火。 4 吃丑橘有什么好处? 1、吃丑柑能减肥：不含脂肪也不含钠; 2、丑柑中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症; 3、天天吃1个丑柑还能防止中风; 4、丑柑内含多种有效预防心脏病元素; 5、多吃丑柑能预防骨质疏松; 6、丑柑能帮助肠胃的消化，起到排毒养颜的功效! 7、丑柑随时都可以吃，天天都能吃，里面有大量的维生素C。
