延伸阅读
冰糖葫芦可以用什么水果做
1 冰糖葫芦可以用什么水果做? 苹果、山药、山楂、橘子、草莓、香蕉、葡萄、猕猴桃等都可以。 现在市面上很多的水果糖葫芦都有，在水果种类上并没有什么限制，口味越来越多了。 如果自己想做的话，选择自己喜欢的水果就可以了。 2 冰糖葫芦正宗的做法 串果： 挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来。 熬糖： 糖与水按照2：1的量倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，期间可以搅拌，注意20分钟之后水已经很少了，沸腾的非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，就像浅金黄色啤酒。可用筷子蘸一下糖浆，如果能微微拉出丝来，那就表示已经好了。若时间过长，颜色就会变成棕色，能明显地拉出丝就表示糖已经焦了，便失去了原本的甜味。切记，在熬汤的时候尽量不要吹风，才能使糖色透亮。 蘸糖： 将锅子倾斜，可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动，裹上薄薄一层即可。蘸糖环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 冷却： 将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可。所谓水板，是指光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可，大理石板也是不错的选择。
宝宝可以用椰子油吗
1 可以做宝宝精油 宝宝的身体技能发育不完全，吸收不好，容易哭闹，这时候使用天然的有机椰子油给宝宝做一个全身spa，可以促进宝宝的肠道溶洞，让宝宝的消化更好，从而促进宝宝的睡眠质量，让宝宝更健康。 2 可以给宝宝治皮肤病 新生宝宝很容易患湿疹，也就是奶癣，或者是宝宝因为肌肤娇嫩容易擦伤，这时候给宝宝涂抹椰子油可以促进验证和伤口的愈合，尤其对于汗背和红屁屁效果特别好。 3 可以给宝宝保湿 宝宝的肌肤更柔嫩，肌肤含水量更高，因此更容易产生皮肤干燥和缺水问题，但是如果在肌肤上涂一层椰子油，就可以给宝宝保湿了，不仅可以修复肌肤，还可以避免二次伤害。 4 可以给宝宝防晒 椰子油具有防晒效果，尤其适合给宝宝涂抹，成分天然还可以保护肌肤。
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糖炒板栗可以用红糖吗
1 糖炒板栗可以用红糖吗? 也可以，但一般用白糖或冰糖。 正宗的糖炒板栗其实是用麦芽糖、蜂蜜和精制植物油来炒，也有直接用制好的糖稀炒。 糖炒后的板栗，壳上形成一层膜，减缓了板栗仁水分的蒸发，所以在常温同等条件下，糖炒板栗搁置一段时间后，板栗仁比干炒板栗仁含水量要高。在常温同等条件下，保存的时间要比干炒板栗保存的时间更长，不容易发生霉变。 2 做糖炒板栗的注意事项 1、栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。 2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有 效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。 3、栗子在炒前用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。 4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。 5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。 6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。 7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤。 3 板栗有什么功效和作用? 1、益气补脾，健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。 2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。 3、强筋健骨，延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。 5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。
红薯拔丝怎么没有丝
1 红薯拔丝怎么没有丝 拔丝红薯不拔丝可能是由于糖浆没有熬好所导致的。 拔丝红薯是用红薯以及白糖所制作而成，它的口感绵软细嫩，且夹起来一块，会有糖丝。而糖丝出现的关键就在于熬糖这步，若是糖没熬好，自然就不拔丝了。 2 红薯拔丝糖稀怎么熬制 方法一 1、锅洗净，开火大约烧至于6成热时加入糖，然后用锅铲一直不停的炒制，炒时一定要控制好锅的温度，不能太热。 2、待炒到糖差不多变成红色时加入少许的水，之后不停的搅拌，一直炒到糖和水溶合并成粘稠状时。这个过程一定要小火，火大了糖容易糊。 方法二 1、将锅洗净，加入白糖或白糖，放入少许水，慢慢熬制。 2、糖溶化后，会慢慢冒出大个的气泡，然后大泡慢慢转小泡，颜色渐渐变黄，途中要不停的搅拌，以免糊锅。 3、待糖慢慢变黄色，将火调小，用筷子试验是否达到要求。颜色变成浅棕黄色时，用筷子蘸过糖浆，迅速没入凉水中，取出，若糖凝固，嚼之脆硬，则熬制成功。 3 拔丝红薯的做法 材料：黄瓤红薯300g、绵白糖90g、花生油500g。 做法： 1、红薯洗净去皮，备好绵白糖，将地瓜切成大小均匀的滚刀块; 2、锅烧热加入花生油，中火将油烧至5成熟时将切好的红薯块倒入，转中小火，不时用漏勺沿边轻轻推动，用筷子扎一下判断生熟，炸至金黄捞出; 3、将油全部倒出，不要刷锅，接着倒入白糖。小火不停地用铲子轻轻搅动，使白糖至融化均匀，将白糖慢慢熬制浅红色。看到泡沫由大变小时，用铲子舀起糖汁，能成一条线状，说明糖熬好了; 4、迅速将红薯下锅翻动，使其均匀地裹上糖汁，即可装在抹上香油的盘子里。 注意： 1、炸红薯时要中等油温，以防炸焦; 2、一定要小火炒糖，糖色变深时，必须快速倒入炸好的红薯; 3、盛装拔丝红薯的盘子要擦干，抹一层香油防粘。
葡萄可以用盐水泡吗 葡萄用盐水泡好吗
1 葡萄可以用盐水泡吗 葡萄可以用盐水泡。 葡萄是一种营养价值很高的水果，富含糖分，因此葡萄的表皮很容易滋生细菌，葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质，细菌也能杀死。用盐水泡过的葡萄吃起来更加放心。 2 葡萄用盐水泡多久 葡萄用盐水泡十分钟左右。 葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右，可以去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质，然后再用水冲洗几遍，把水沥干。注意清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮，以免浸泡时盐水浸到果肉里面，影响葡萄的质量。 3 葡萄的清洗方法 1、把葡萄摘下后放在盆里加水，然后适当放一点盐，用手轻轻搓洗，最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。 2、在水中放上一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟后，再以清水稍微冲洗即可，一个个的很是光亮剔透，那种白色粉状的东西就彻底没有了。而且这种方法很安全，绝不会有化学污染，可以放心食用。 3、挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，轻易烂掉。倒掉脏水，用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。
