1 大小不同 圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖。

千禧果的个头更小更圆一些,摸起来也更软些。

2 味道不同 圣女果的汁水没千禧果多,且还带有一丝酸酸的味道。

千禧果水分含量更足,果味也更浓郁、香甜。

3 营养价值不同 圣女果和千禧果同属于不同种类的番茄,但是千禧果中的番茄红素和维生素c含量更高一些,而且千禧果里边含有维生素b3是果蔬之首,这是人体必需的维生素之一,经常食用的话,不仅可以生津止渴,还有缓解失眠和头痛的作用。

精选阅读

千禧果是转基因吗


1 千禧果是转基因吗 千禧果不是转基因的。

千禧果,学名樱桃小番茄,茄科番茄属一年生草本植物。它是近年来从樱桃番茄品种中优选培育出来的一个新品种,也可以说是圣女果的“升级版”。果型优美,果色大红,含糖量高,风味甜美,硬度高,耐贮运。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

2 千禧果的食用方法 1、千禧果洗干净,用开水浸泡2-3分钟。

2、用刀在千禧果上轻轻划一个口子,就很顺利的把皮撕下来了。

3、把千禧果放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。

4、吃时拌些蜂蜜更好吃,就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。

3 吃千禧果的注意事项 1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。

2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农药很多。

3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。

4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。

5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。

千禧果可以放多久


1 千禧果可以放多久 千禧果冰箱冷藏保存10天左右。

成熟的千禧果在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,千禧果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。如果没有冰箱,建议放在通风阴凉处保存,常温下可以保存5天左右,买回家的千禧果应尽快吃完,以免营养物质流失,影响口感。

2 千禧果的食用方法 1、千禧果洗干净,用开水浸泡2-3分钟。

2、用刀在千禧果上轻轻划一个口子,就很顺利的把皮撕下来了。

3、把千禧果放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。

4、吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。

3 吃千禧果的注意事项 1、不宜空腹吃

空腹时胃酸分泌较多,容易和千禧果中的可溶性收敛剂等成分发生反应,生成不溶解的块状物,造成胃胀、胃痛等症状。

2、肠胃不好不宜吃

千禧果属于寒性食物,肠胃不好的人不宜吃,容易刺激肠胃,加重病情,特别是有肠胃疾病的人。

3、不宜和黄瓜一起吃

千禧果含有丰富的VC,而黄瓜含有VC分解酶,一起吃会破坏VC,降低营养价值,不利于人体吸收。

千禧果可以炒鸡蛋吗


1 千禧果可以炒鸡蛋吗? 可以。

主料:鸡蛋3个,千禧果200g

辅料:番茄沙司适量,料酒适量,油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量

步骤:

1.材料:鸡蛋、千禧果(已清洗)。

2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3.打成蛋液,待用。

4.将已清洗的千禧果放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6.接着,合入切好的千禧果,加适量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然后,加适量的番茄沙司。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

2 千禧果和圣女果区分方法 圣女果一般颜色是比较发黄,而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。

其次是圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖,而千禧果是比较圆滑的。

与圣女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更软,水分更足,千禧果的特点就是品质口感更好。

千禧果个头小,比较圆,色彩深些,偏紫红,捏起来软一些。味道上千禧果更甜,口感更好。

蛇果和苹果有什么区别


1 产地不同 蛇果:原产美国,又名红元帅,属于进口水果。

苹果:原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,但在十九世纪传入中国,这之后中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

2 外形不同 蛇果:果实大,果实圆锥形,平均单果重200g大者可达500g以上。果肉黄白色果汁多味甜。

苹果:果实圆形,颜色多样,有红、粉、青、黄等,平均单个果重大小不一,味道也各样,有脆甜多汁的,也有粉的,主要由品种决定。

3 营养价值不同 蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维、增强肠道功能,蛇果的减肥作用比苹果要强很多。

另外,蛇果中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4 价格不同 一般苹果的单价在5-7元/斤之间,当然也有更高档的苹果种类,价格会贵一些。而蛇果因是进口的,价格要比国产的苹果价格高出2-3倍,约要13-19元一斤。

千禧果产地在哪里


1 千禧果产地在哪里? 山东、海南和两广地区。

说明:

千禧果是从圣女果的优选品种中培育出的新品种。

千禧果产地有山东、海南和两广。

由于海南岛光照充足,雨量充沛,此地自然生长成熟的千禧果味道特别纯正。

2 千禧果是转基因食品吗? 不是。

说明:

千禧果是圣女果的一种,学名是樱桃番茄,它并不是转基因食品,而是番茄进化的中间阶段。

市场上的各类圣女果都是常规品种,其营养价值和大番茄基本相同。

之所以有的口味特别甜,外形小巧可爱,那是在育种时为了迎合市场需求,特意筛选出来的。

千禧果是唯一在南美以外发现的野生番茄,樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。

果型较小,水分较多,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)。

味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美。

千禧果维生素含量比普通番茄高,还含有谷胱甘肽和番茄红素等防癌抗癌物质,深受广大消费者青睐,被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。

其实千禧果才是番茄的原始品种,现在大番茄是人工培育出来的品种。

千禧果高血糖能吃吗


1 千禧果高血糖能吃吗? 可以吃,控制量就行。

说明:

千禧果的含糖量是比较低的,高血糖患者可以适当吃一些。

而且千禧果的营养价值是比较高的,还含有多种维生素,吃一些对身体也有好处。

2 千禧果简介 千禧果是育种家从圣女果品种中选育的一个小番茄品种。

与圣女果相比,千禧口感更好,营养更丰富,并且产量也是非常高,现在依然在中国内地大面积种植。

虽然现在小番茄的品种非常多,但是市面上常见的小番茄品种还是千禧,所以现在很多人都习惯称小番茄为千禧果,以海南陵水的千禧番茄最为出名。

樱桃番茄、水果番茄都是小番茄的另一种叫法。圣女果、千禧果是樱桃番茄其中的一个品种名称。现在市面上还有很多樱桃番茄的品种,比如粉贝贝等。

千禧果孕早期能吃吗


1 千禧果孕早期能吃吗? 可以。

说明:

小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;

千禧果中含有谷胱甘肽和番茄红素等,能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育;

千禧果也能够美白防晒。番茄红素有防晒功能,孕妇吃小番茄有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌;

千禧果还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃千禧果还有助于预防孕期皮肤变差;

补充维生素A。当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素A,在果蔬中名列前茅;

千禧果甚至可以抗癌、防癌、护肝。小番茄中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,提高身体的抵抗力。

2 哪些人不能吃千禧果? 千禧果富含多种营养成分,一般人群都可以食用。

特别适合婴幼儿、孕妇、病人、老人、肾脏病、心脏病、高血压、肝炎、眼底疾病等患者食用。

经常出现皮下出血、牙龈出血等症状患者,食用圣女果也可改善症状。

但是,急性肠炎、菌痢以及溃疡活动期病人不宜食用圣女果。

温馨提示:

1、晚上睡觉前别吃太多,对胃不好。

2、胃病的病人建议少食用,过酸的食物会刺激到胃的黏膜。

千禧果哪里产的好吃


1 千禧果哪里产的好吃 千禧果海南陵水产的好吃。

由于海南岛素有“天然大温室”的美称,光照充足,雨量充沛,此地自然生长成熟的千禧果味道特别纯正。千禧果的上市时间能从每年的年底吃到来年开春。

2 海南千禧果的种植优势 一是土壤,受靠近海洋影响,土质含盐度高,浓度大,果实含水份相对少些,因此果实甜。

二是气候,处在热带和亚热带的分界线上,天气凉爽适宜种出来的果实脆。

三是受海洋风长期的影响,果实显亮。

3 千禧果什么季节吃 千禧果一般冬季的时候吃,因为千禧果的上市时间一般会在春节前。千禧果也被称为小西红柿,和圣女果长的十分相似,但千禧果的营养价值更高,同时味道也更甜一点,所以价格也就稍微贵一点。

千禧果是凉性还是热性


1 千禧果是凉性还是热性? 凉性水果。

说明:

千禧果性微凉,属于一种凉性食材。其含有多种维生素和微量元素,有着很高的营养价值,且适用人群较广泛,经常吃千禧果可以补血益气、润肤养颜。

千禧果还是一种碱性食品,含有多种的钙离子、钾离子进入人体之后,可以调节体内的酸碱度、补充微量元素。还能起到健胃消食、清热解毒功效。

千禧果里面含有的番茄素也是营养价值非常多的一种成分,可以促进新陈代谢。

在妊娠期间适当的吃一些千禧果可以减轻牙龈出血,健胃消食清热解毒的功效。

2 千禧果和西红柿的营养一样吗? 不一样,千禧果的营养价值要比西红柿高。

1、叶酸含量不同:

樱桃番茄的叶酸含量是61.8微克/100克,而普通番茄的叶酸含量为5.6微克/100克,对于孕期的女性可以多吃吃点樱桃番茄补叶酸。

2、维生素C含量不同:

樱桃番茄中可抗氧化的维生素C含量为33微克/100克,是普通番茄的2.36倍。同时,可促进细胞代谢的钾元素的含量也是普通番茄的1.46倍。

3、其他元素含量不同:

樱桃番茄中的烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于大番茄的两倍。

3 千禧果的功效与作用 1、防止血栓的发生,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

2、抗癌,研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3、健胃消食,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

4、减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。

5、可降脂降压,降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

蛇果是苹果吗 蛇果和苹果有什么区别


1 蛇果是苹果吗 蛇果属于苹果,它是苹果不同的品种。

蛇果的产地是美国,你在超市看到的蛇果大都是美国进口的。蛇果英文名为"Red delicious apple"(可口的红苹果),果实大,果肉黄白色,肉质脆,果汁多,味甜,有浓郁的芳香,它是一种非常天然的水果,且营养价值丰富。一般在9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。

苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。而且中国也有蛇果,它就是甘肃省天水市特产—花牛苹果。花牛苹果外观跟蛇果极其相似,它也是属于苹果,跟蛇果是不同的品种。

2 蛇果跟苹果的区别 1、外形

我们常吃的苹果在外形上就与蛇果不太一样,你会发现,苹果的果实比较圆,不像蛇果那样的椭圆形,而且中国是世界上最大的苹果生产国,它在我们周围十分常见。而且蛇果外表颜色比苹果要鲜艳的多,个头也比苹果大。

2、价格

从价格比较来看,蛇果的价格高,不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果价格通常在13-19元之间。而蛇果的价格这个贵的原因是有的,第一是进口商品,第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。

3、营养价值

蛇果贵是有原因的,它在营养价值上和我们平常吃的苹果拉开很大的距离。蛇果是苹果类中抗氧化能力最强的,而且它还具有抗癌的功效,维生素C的含量更是比普通苹果高不少。果然从外形,价格,营养上都是处处碾压,好在中国也出了自己的蛇果,花牛苹果。

3 蛇果的营养价值 1、抗氧化

蛇果皮中含有较多的抗氧化剂,它能够中和我们身体里的自由基,对抗自由基对健康的破坏,对于癌症、老年痴呆症和心脏疾病都有一定的预防作用。

2、保健作用

蛇果对我们的健康还有不少促进作用,一些不适都能缓解,它具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效,是一种保健水果。

3、降血压

蛇果还有降血脂和降压的效果,蛇果中蕴含丰富果胶,这些果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外,而蛇果中的乙酸有利于这两种物质的分解代谢,从而起到降血压和降血脂的功效。

4、预防癌症

吃蛇果还有预防癌症的作用,蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,而原花青素则能预防结肠癌,因此多吃蛇果是有很高的营养价值的。

红心火龙果和白心火龙果有什么区别 火龙果红心和白心区别


1 红心火龙果和白心火龙果的区别:口感不同 火龙果好吃不好吃,和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。

2 红心火龙果和白心火龙果的区别:营养价值不同 红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外,其营养价值也远高于白心火龙果。

红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

红心火龙果比白心果更多高浓度天然花青素:花青素是强氧化剂,能保护人体免受自由基这一有害物质的损伤,还能增强血管弹性,改善循环系统,对皮肤有好处。

3 红心火龙果和白心火龙果的区别:价格不同 红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。

一方面,如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本较高。另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时,消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。


12

文章推荐