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青梅什么时候上市
1 青梅什么时候上市 每年5月下旬~6月初采摘青梅。7月8月才是盛产。一般早春的青梅不是自然生长的。 青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。 2 青梅果可以生吃吗 青梅果可以生吃，可以补充维生素。 青梅果肉经过加工可以作为零食，有消滞的功效。青梅果是一种绿色酸味的碱性食物，有药用价值。对胃经脾经有调理的功效。青梅果属绿色水果，含有多种酸。它酸中透漏着一点甜，别有风味。 3 青梅不适合哪些人吃 有严重的胃溃疡和胃穿孔的人，要适量吃，一次性不能吃多。只要胃没有什么大的问题的人都可以吃，因为青梅精是强碱性的食品，可以调节身体酸碱平衡度的。
荸荠什么时候上市
1 荸荠什么时候上市 荸荠一般在冬季上市。 荸荠在寒露，即10月上旬时，球茎已成形，小雪，即11月下旬后，地上茎逐渐由上向下枯黄，球茎此时充分成熟，球茎皮色也由白色转变成黄棕色至红褐色。而到了冬至，即12月下旬至小寒，即元月上旬，球茎内糖分含量最高。这时候荸荠就可以上市了。 2 如何挑选荸荠 看：荸荠表皮一般呈淡紫红色或紫黑色，如果发现荸荠表皮色泽鲜嫩，或呈不正常的鲜红色，分布又很均匀，最好不要购买，因为可能是经过浸泡处理的。 闻：在挑选荸荠时，可以闻一闻荸荠的味道，如果有刺鼻的味道，或别的异味，最好不要购买，因为可能是被浸泡处理过。 摸：在挑选荸荠时，要注意观察有无变质、发软、腐败等状况，还可以用手挤荸荠的角，如果浸泡过，手上会粘上黄色的汁液。 3 荸荠怎么保存 可以放冰箱保存。 吃不完的食物放在冰箱保存可以延长食物的保质期，荸荠吃不完也可以放在冰箱保存，但是最好是清理过的荸荠，后续处理较为方便，也更为卫生、方便。用水洒在鲜荸荠上，之后用保鲜袋装好，放入冰箱保存，这种方法可以将荸荠保存2周左右。
荔枝什么时候成熟 荔枝什么时候上市
1 荔枝什么时候成熟 关于荔枝什么时候成熟由于气候原因和品种不同成熟的时间也就不同。荔枝最早成熟的是三月红，在农历的三月下旬成熟，新历大概5月20日前后多产自广东茂名高州等地。根据品种不同，采收期也不一样。 3月下旬成熟的有：三月红 农历3月下旬成熟，上市早，故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形，上广下尖;龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显;皮厚，淡红色;肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。 5月下旬或6月上旬成熟：圆枝 又名水东或水东黑叶。分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜水多栽植且叶片尖长，近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”。果实短卵圆形，肩边高边低;龟裂片略平宽，不刺手，排列规则，应深红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。 6月中旬成熟：黑叶 又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。果实短卵圆形， 果顶浑圆或钝，果属平;皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显;肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。较耐贮存。 6月下旬至7月上旬成熟：挂绿 挂绿为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一，封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头;一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡印，核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平，缝合线明显;肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。 7月上旬成熟：淮枝、桂味、糯米糍 淮枝 又名密叶、凤花、古凤、怀枝、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平;果壳厚韧，深红色，龟裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不规则，近蒂部偶有尖刺，密而少;肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。宜干制。 桂味 又名桂枝，因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形，果型较“黑叶”要小，果壳浅红色，薄而脆;龟裂片突起小而尖，刺锋尖锐刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟;向黄白柔软饱满，核小，味很甜。 桂味有“全红”及“鸭头绿”两个品系，其中以“鸭头绿”为上品。“鸭头绿”与“全红”的区别在于“鸭头绿”成熟时，在浅红色的果壳上有一个绿豆般大小的绿点。 糯米糍 又名米枝。主产广州市郊区罗岗和新塘，其次是增城、从化、东范等地。果实为心脏形、近圆形，果柄歪斜为其品种特征。初上市黄腊色，一旺期鲜红色。龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显;果顶丰满，蒂部略凹;肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑。 7月中旬成熟：元红、兰竹 兰竹 又名皱核。主产福建福州市闽侯县。果实为心脏形，果顶丰满;果梗长;果皮紫红色，龟裂片小，中央有小刺，缝合线不明显;肉较薄，乳白色，核大小不一，味甜带酸。 兰竹 主产福建龙海、南靖、漳州等地。有红色和青色两个品系。果实为心脏形，果型丰满;果梗细;龟裂片中大无刺;应较薄，核大小不一，大核居多;陶乳白色，味甜而酸，品质中等。适宜制罐头和制干。 7月下旬成熟：陈紫 为福建荔枝的优等品种。成熟时散发出阵阵幽香。莆田、仙游一带最著名。蔡襄《荔枝谱》记述：“此品种初为陈氏八家所栽，果皮熟时紫红色，故名”。 果实短卵圆形，龟裂片瘤状突起，细小，中央有小刺，缝合线和裂纹不明显;肉厚板小，人口浆波四溅，味甜中微酸。20世纪初已为美国所引种，在澳洲南部栽培也颇多。 12
桑葚什么时候成熟 桑葚什么时候上市
1 桑葚什么时候成熟 关于桑葚什么时候成熟具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。桑葚一般在每年4～6月份成熟并进行采收。从海南岛到黑龙江桑葚的成熟期依次为：1月、2月、3月、4月、5月6月、7月、8月。 桑葚初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3～5月，果期5～6月。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。 小贴士：桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。目前全国各地且世界各地均有栽培。 2 桑葚清洗小贴士 1、流动的水冲洗 因为桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的，所以先用流动的水冲洗下，最好是水龙头冲洗，不要把桑葚浸泡着，因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。 2、淘米水清洗 如果家里刚好有煮饭剩下的淘米水可以留下来清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，然后桑葚上的农药是属于酸性的，刚好可以产生化学酸碱中和反应，减少农药的残留。浸泡五到十分钟再用流动的自来水冲净淘米水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。 3、盐水/面粉清洗 如果家里没有淘米水用盐水来代替也是一样的，因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。家里有面粉的话，可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。 3 桑葚选购小窍门 1、看成熟期 桑葚在每年的4月到6月份果实可以成熟采收，所以在5月开始的话就可以在市面上购买到桑葚。桑葚不仅可以吃到新鲜的，还可以晒成桑葚干，成为一种果脯。 2、看表面 桑葚与杨梅的挑选方法基本一致，因为它们都是属于吃表面果肉的水果，所以我们最先看的应该是桑葚的表面，应该饱满丰盈，肉肉的，看起来很水的就是新鲜的桑葚。 3、看整体 上面有一个一个的小圆球，我戏称它们是包裹着果汁的圆球球。整体看来的话，表面上如果已经发皱了，那么这个水果的时间肯定长了，这样的桑葚就不能选了。 4、看果柄 看果子的本身不用说，大家都会仔细的看。但是还有一种能够分辨果实新鲜与否的方法就是看桑葚的果柄。新鲜的水果都是带着柄一起摘下的，那么一定程度上可以看出果实的新鲜程度来。 5、看颜色 桑葚的颜色就要选那种紫黑色的了，那样的桑葚是完全成熟的，而且会非常甜。北方其实还有一种本土的桑葚的品种，是红色的，那种没有黑紫色，只是火红的颜色，也非常好吃非常甜。 6、摸手感 拿起一颗桑葚，放在手里感觉一下。那种饱满的有弹性的是最好的最新鲜的。而不新鲜的桑葚，拿到手里干枯萎靡的感觉，这样的桑葚不能选。
芦柑什么时候上市
1 芦柑什么时候上市 芦柑一般在年底12月左右上市。 芦柑的产果期一般在11月下至12月上旬，当全果有1/3～2/3果面出现橙黄或橙红色时即可采收，鲜销果在全果橙红时采收品质最佳。采收时宜选晴天露水干后进行，小心轻放，避免碰伤，采后果实要及时移入遮荫的地方堆放。丰产树可分批采收，以减轻采后树体失水造成严重落叶现象，确保芦柑质量达到绿色食品标准。 2 芦柑多少钱一斤 1、天猫超市福建永春芦柑2斤装参考价：8.9元 2、淘宝福建漳州长泰芦柑10斤装参考价：59元 3、淘宝衢州椪柑新鲜芦柑10斤装参考价：30元 4、京东福建冰糖芦柑5斤装参考价：29.9元 3 如何挑选芦柑 1、看果皮：一般选取果皮光滑，无突点，无伤痕，软硬适中的。 2、看大小：太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。 3、看色泽：颜色成橙黄色，注意光滑、细腻泛亮光的尽量不要买，可能打了蜡，虽然卖相好，但不健康。 4、用手摁，如果外皮比较紧实、有弹性、饱满的感觉说明非常新鲜，反之，如果果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。
澳芒什么时候上市
1 澳芒什么时候上市 澳芒的成熟季在6月下旬至7月上旬。 成熟的澳芒的色泽呈红黄的渐变色，外表浑圆浑圆的，很光滑，透着一股子高级感，一切开就能闻到非常浓郁的果香味。味道甜美、果肉饱满、皮薄多汁，是很多人爱吃的一个芒果品种。 2 澳芒产地在哪 澳芒属于国外芒果的一个品种，原产自澳洲，由于品种较好，逐渐引进到中国，在台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植。广西的诺绮果苗、卓越果苗、台湾的澳芒园等等种植有很多。从而广为熟知。是一个世界闻名芒果品种。 3 澳芒怎么保存 1、其实芒果比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，最多最多可以放一个星期，要是皮发黑，就说明开始不能吃了，还有，从冰箱取出芒果后，在正常温度下会加速变质哦! 2、如果在室内常温保存的话，用报纸一个一个包好，避光、阴凉的地方贮藏;放入冰箱的话不能放冷冻室，结冻后化开后的芒果不能吃了;要放冷藏室，一般5天左右可以的;如果全部都熟透了，没办法就只好做成芒果果酱，这样也是不错的选择。
金桔什么时候上市 金桔什么时候成熟
1 金桔什么时候上市 金桔在每年的十月底上市。 金桔是深秋初冬时节的水果，成熟期是每年十月中下旬。最晚也要在十一月第一场雨之前把它们摘掉,否则,留在树上,长时间的风吹雨淋就会烂果。每年冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔销售旺季，许多客商纷纷到市场来采购。 2 金桔的营养功效 1、美容护肤 金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。 2、开胃生津 金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。 3、预防慢性病 金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压以及缓解慢性肝炎等疾病有一定的作用。 4、预防感冒 金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。另外，嚼食金橘可以起到理气、止咳的作用，同时可以疏肝解郁。 3 吃金桔的注意事项 1、吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固，不易消化吸收，会导致腹胀。 2、饭前或空腹时也不宜多吃金桔，因为金桔中含有的有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。 3、喉痛发痒咳嗽时，喝金桔茶不能加糖，糖放多了反而容易生痰。 4、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
脐橙什么时候成熟 脐橙什么时候上市
脐橙什么时候成熟由于产地不同，脐橙的成熟时间也有所差异，以脐橙中比较出名的赣南脐橙为例： 赣南脐橙上市时间一般是在11月1日，成熟的时候一般是在11月中旬-来年的1月2月，脐橙委员会规定最早不能早于10月20日。 如果要尝到比较甜美的赣南脐橙，那要到12月初左右。赣南脐橙的上市时间通常以成熟的生物学指标和市场需求指标确定。 脐橙的选购方法1、看外形 赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的，不是圆圆的，圆圆的当然也是橙子，可能也有好吃的品种，但今天我们讲的是国内优质品种赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好。 2、观色泽 品质好的脐橙颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙表面的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。 3、摸果皮 脐橙的果皮表面有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。 脐橙和普通橙子的区别1、脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。 2、脐橙无核。 3、脐橙雄蕊退化，花粉败育，一般坐果率很低，产量也不高。 4、脐橙较易剥皮、分瓣，肉质脆嫩，味清甜。 5、脐橙抗逆性较差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状;如抗寒，抗旱，抗盐，抗病虫害等。) 6、脐橙因花量大，栽培时要求比普通甜橙需更多的肥水。
粑粑柑什么时候上市 粑粑柑什么时候成熟
1 耙耙柑什么时候上市 耙耙柑一般每年的12月份上市。 耙耙柑，又叫春见，全称春见橘橙，萌芽期在3月上旬，现蕾期在3月下旬，盛花期在4月中旬，11中下旬完全着色，果实成熟期12月中旬，果实生育期270天左右。果实高扁圆形或倒阔卵形，果面较光滑，深橙色，富光泽，果皮薄，包着紧，但易剥皮。果肉深橙色，质地脆嫩多汁，极化渣，酸甜适口。耙耙柑与丑橘不知火杂柑相比，耙耙柑的果面较光滑，味道更好。 2 耙耙柑的营养价值 耙耙柑果肉可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素，维生素C每100克含30.5毫克，含热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、营养价值比同类水果高出很多。有生津止渴，化痰理气，具有高营养值，高药用价值。 3 耙耙柑和丑橘有什么区别 1、看果皮：耙耙柑果皮较薄，丑橘果皮偏厚； 2、看顶部，耙耙柑顶部凸起较平滑，丑八怪顶部凸起很明显； 3、看价格，耙耙柑的售价明显比丑八怪高，当然也是物有所值的，当然不防一些黑心水果店，把丑八怪按照耙耙柑的价格来卖，大家千万要注意。
贡柑什么时候上市
1 贡柑什么时候上市 贡柑在每年的十一月上市。 贡柑一般是在3-5月开花，8-9月就结果趋向成熟，因此秋冬季节正是贡柑成熟上市的时间。成熟的贡柑果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，故而享有“中国第一柑”的美誉。 2 贡柑的吃法 1、直接食用 直接食用只最简单也是最普遍的食用方法，因为贡柑也是一种水果，所以直接食用完全是没有任何问题的。而且贡柑皮薄核少、清甜香蜜，口感是非常棒的。可以直接剥皮之后进行食用，不过最好是连着上面白色的丝络一起吃。 2、榨汁喝 取几瓣果肉,把薄膜撕掉,把果粒分开,放到果汁里。把水倒入果汁里,搅拌均匀,再放些糖到果汁里,搅拌均匀。需要注意的是水不要倒太多，以免失去清香的果味。而且果汁加水之后会有一点点酸，所以要加糖，不过糖也不能加入太多，以免掩盖了果香。 3、制成果酱 做成果酱是一种比较新的吃法，而且这种方法能够让贡柑保存更持久。将贡柑去皮以及白膜、果核。然后将剥好的果肉加点白糖放入冰箱一晚上进行腌制，等到有些出水就可以入锅熬果酱了。熬制成的果酱可以放入冰箱冷藏保存，随时要吃随时取。 3 贡柑怎么保存 低温储存：一般贡柑的保存是需要技巧的，并且都是在冰箱上可以保存的时间比较久一点，不过要用密封袋装好，这样可以有效防止跟空气直接接触，并且都也要在吃的时候拿出来放一放，要是时间过于长了，也容易让水分流失。 通风储存：经防腐处理的柑桔放在通风的库房打开门窗通风，使果皮水分散失晾干，可有效减少变味果和烂果。
