1 牛油果芝士 1、食材:

牛油果,小麦胚芽(或者是压碎的麦片),奶油芝士,饼干。

2、做法:

将牛油果去皮后,果肉取出捣成泥。芝士放置融化后,和牛油果肉泥混合在一起。加入麦芽或压碎的麦片成半固状。最后将半成品捏成小球,混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。

2 牛油果香蕉泥 1、食材:

一百五十毫升母乳或者奶粉,一勺半婴儿粥混六十毫升奶,牛油果,适量的樱桃,香蕉泥。

2、做法:

牛油果用刀切出五分之一个,樱桃两颗去核,香蕉一小段。将上诉材料切成小方块后放入搅拌器成泥即可。

3 牛油果胡萝卜泥 1、食材:

牛油果一个,胡萝卜一根。

2、做法:

将牛油果切开,然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后,压成泥状后和牛油果泥混合即可。

4 牛油果水果沙拉 1、食材:

牛油果,蒸熟的梨,香蕉及全脂酸奶。

2、做法:

牛油果果肉取出,香蕉,蒸熟的梨去皮切成块。将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出。最后添加全脂酸奶即可。

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宝宝吃牛油果油的禁忌 小孩吃牛油果油要注意什么


1 太小不宜添加 1、原因分析:

在母乳和奶粉当中,就富含有各种各样的油,也就是说,生下来就有油。所以宝宝一到六个月的时候就没有必要再额外的就给宝宝添加油了。

2、贴心建议:

等到宝宝长到六个月以后,宝宝开始添加辅食的时候,母乳以及奶粉吃的少了一些,辅食添加的多了一些,那么这个时候就可以在宝宝的辅食当中一点点的加上油。当然,也不一定就是要六个月以后,只要奶,米粉这些逐渐的减少的时候,就可以给宝宝的辅食当中逐渐的添加油了,没有固定的时间的。

2 科学逐步添加 1、原因分析:

给宝宝添加油的时候,要注意用科学的方法,逐渐的尝试,慢慢的为宝宝补充能量。

2、贴心建议:

比如,给宝宝吃胡萝卜的时候,需要滴几滴油爆炒了再蒸,这样胡萝卜素比较容易被吸收;吃橄榄油的时候,不能烹饪,要凉拌,所以这些都是需要科学的去添加的。

3 不宜过量添加 1、原因分析:

食用油虽然含有有益的营养成分,但毕竟是脂肪,多吃也会带来健康问题。

2、贴心建议:

每天给宝宝吃油不要超过10~15克(大约是大人的一汤匙),合理均衡的膳食才是健康的关键!

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怎么做牛油果给宝宝吃


1 牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉

3:将果肉放入搅拌机中,加入少量的温开水,打成泥即可,并将果泥倒入装碗即可就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。

2 香蕉牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

3:剥一根香蕉,捣成泥

4:将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了。

3 桃子牛油果泥 主料:桃子、牛油果

1:将牛油果和桃子去皮切块

2:将桃子蒸熟

3:将牛油果和桃子块加入搅拌机里搅拌成泥即可。

4 牛油果酸奶 主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶。

1:找一个比较熟的牛油果,去皮

2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥Step

3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。

宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果要怎么给宝宝做辅食


1 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果玫瑰花 食材准备:牛油果1个;

做法:

1.牛油果去皮去核后,切薄片,在砧板上将切好的牛油果片沿砧板的对角线斜着摆开;(对角线才是重点啊朋友们)

2.从较小的一端开始作为花心部分向中间卷,卷好后呈玫瑰花形即可。

2 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果烤鸡蛋 食材准备:牛油果1个、鸡蛋1个;

做法:

1.牛油果去皮,去核,用勺子挖去一部分果肉,把鸡蛋磕入牛油果中;

2.放入烤箱上下火170度,10分钟即可。(记得让鸡蛋熟啊)

3 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果意面 食材准备:牛油果一个、意面少许、柠檬适量、亚麻籽油适量;

做法:

1.意面提前浸泡15分钟后,放入锅中煮熟后捞出放入凉水中,牛油果取肉,研磨成泥备用;

2. 重新起锅,放入少许亚麻籽油,将意面放入锅中翻炒一会儿;

亚麻籽油中含有更多的Omega-3,更适合加在宝宝的辅食里,对大脑和眼睛的发育非常有好处。

3.拌入牛油果泥,滴入几点柠檬汁即可;


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宝宝吃牛油果怎么吃


宝宝成长发育过程中,需要大量的营养, 除了日常饮食外,还能从水果里面汲取,而牛油果就是一个不错的选择,那么宝宝吃牛油果怎么吃?下面就一起来看看吧。

牛油果的营养价值主要有以下4点

1. 牛油果是水果中蛋白质含量最高的一种水果:每100克牛油果中含蛋白质2克,在水果中算很高。

2. 牛油果中含有丰富的钾元素:每100克牛油果含有钾599毫克,比香蕉中的钾含量更高,这算是牛油果一个很大的特点了。

3. 牛油果含有丰富的膳食纤维:每100克牛油果含有膳食纤维2.1g,膳食纤维有助于调节宝宝肠道,促进排便,防止便秘。

4. 牛油果含有丰富的脂肪,以单不饱和脂肪为主:100克牛油果含有单不饱和脂肪9.8克,饱和脂肪2.13g,多不饱和脂肪1.82g。这是牛油果最大的一个特点——含丰富的单不饱和脂肪,也是牛油果之所以这么昂贵的原因(其他水果不含有)。

单不饱和脂肪的特点与饱和脂肪相反,可以降低血糖,调节血脂,降低血清胆固醇,而饱和脂肪摄入过多则对人体有害,因此可以用来替代其他含饱和脂肪的食物来源,比如肉类、奶油、黄油等。

牛油果正是凭借单不饱和脂肪为主的脂肪结构(跟橄榄油类似)从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”,成为高级水果。

因此,牛油果算是一种营养特别全面的一种水果,既含有丰富的维生素、矿物质,又含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪和膳食纤维,相比其他水果,营养价值更高。

一句话总结:牛油果(相比其他水果)最大的特点就是富含单不饱和脂肪。因此,宝宝开始添加辅食后就可以尝试添加牛油果了。

建议宝宝可以这样吃牛油果

1.直接食用:刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议直接食用牛油果。将牛油果对半切开,去皮去核后,打成泥状,用小勺弄给宝宝吃。但有些宝宝可能接受不了这个味道。建议妈妈可以将牛油果和香蕉一起打成泥状给宝宝吃,这样宝宝更容易接受。

2.做奶昔:牛油果加上牛奶或酸奶,放入搅拌机,搅拌成奶昔饮用。

3.做沙拉:将牛油果切成小块,再加上一些宝宝喜欢吃的蔬菜和水果。

4.涂在面包上:将牛油果打成泥状,用来代替含饱和脂肪较高的沙拉酱、奶油等,涂在面包上吃。

5.做果汁:将牛油果和其他水果以前打成汁饮用。

牛油果虽好,但有一类宝宝最好少吃。范志红专家指出牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,每100克牛油果约含160千卡能量,是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,所以吃一个牛油果就会摄入300大卡左右的热量,容易造成肥胖。

因此已经肥胖的宝宝切莫多吃,最好不要吃。如果妈妈仍然想给宝宝食用,一次最多半个,每周食用2次即可。

这样的牛油果宝宝吃刚刚好:牛油果果皮逐渐变黑,稍微可以捏的动,这个时候吃刚刚好。如果果皮已经全部变黑,捏起来很软就不适合给宝宝吃了,果肉已经烂了。

牛油果小贴士

1.牛油果可储存在通风的地方或是冰箱,温度最好在4-8℃,不要太低,以免冻伤。

2.牛油果容易氧化变黑,可以滴2-3滴柠檬汁,就可以防止氧化。

3.如果一次只给宝宝吃一半,可以将有核的一半留下,滴2-3滴柠檬汁,用保鲜膜盖上保存。

男性吃牛油果油什么好处


1 减肥瘦身 牛油果中含有的膳食纤维吸水膨胀,有增加饱腹感及促进食物消化的作用,在一定程度上有减肥瘦身的效果,很适合正在减肥的男性食用。

2 预防便秘 牛油果中含有丰富的水分及膳食纤维,其中水分有促进消化、软化大便的作用,而膳食纤维有调节肠道,促进肠胃的蠕动,在一定程度上可以改善男性便秘情况。

3 降低血脂 牛油果有“森林奶油”之称,含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质可以降低饱和脂肪酸的含量,从而降低血液中的脂肪含量,具有降低血脂的作用,适合高血脂的男性食用。

4 降低血糖 牛油果果肉的含糖率极低,仅为香蕉含糖率的1/5,且它还含有丰富的不饱和脂肪酸,属于高脂低糖食物,有降低血糖含量的作用,适合糖尿病人食用,而且用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

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宝宝吃牛油果的好处


1 促进宝宝生长发育 牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。

2 润肠通便 牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。

3 滋养宝宝头发 牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。


4 预防贫血 牛油果所含铁、钾等矿物质含量,也比其它水果高1-2倍,在防治贫血症方面具有重要价值,适合小宝宝食用。


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宝宝吃牛油果的禁忌


1 宝宝吃牛油果的禁忌 1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄。

2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。

3、脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病的患者不适宜食用牛油果。

4、久病体虚,气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质的人不适宜食用牛油果。

5、宝宝不可多吃牛油果,吃时需注意宝宝的消化情况来定量。

2 宝宝吃牛油果要蒸熟吗 宝宝吃牛油果可以蒸熟食用。

婴儿牛油果蒸熟和不蒸熟的味道有一定的差异,因此有些不习惯食用生牛油淀粉宝宝,可以将牛油果蒸熟之后再给宝宝使用。

3 宝宝可以吃长期吃牛油果吗 宝宝可以长期食用牛油果。

牛油果的营养物质丰富,功效作用温和,可以将牛油果作为营养辅食,长期给宝宝食用,但是在给宝宝添加营养辅食的时候,不要单单只吃牛油果;

一般来讲,辅食的种类要丰富多样,让宝宝全面均衡的摄入营养。

4 宝宝一天吃多少牛油果合适 宝宝一天吃半个牛油果比较适宜。

牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃半个就可以了。

牛油果是水果中能量最高的一种,不要宝宝一喜欢吃,妈妈们就毫无节制的给宝宝吃个够,这样可不行。适当适量才是最有利于宝宝的。

牛油果怎么给宝宝做辅食


1 牛油果怎么给宝宝做辅食:牛油果泥 对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥做成最简单的辅食,直接喂给宝宝吃。

刚开始尝试时,少量即可。

随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

刚开始吃牛油果时可能会有种涩涩的感觉,有些宝宝会不爱直接吃牛油果泥。

2 牛油果怎么给宝宝做辅食:香蕉牛油果松饼 香蕉牛油果松饼适合一岁以上的孩子食用。

食材:

鸡蛋 1个、牛奶 50g、低筋面粉 40g、牛油果泥50g、香蕉泥 50g、泡打粉 1/4小勺(约2g)

做法:

1、牛油果和香蕉混合打成泥。

2、底筋面粉过筛。

3、将果泥、面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋混合均匀。

4、搅拌成松饼面糊,我用了摇摇杯搅拌的。

5、不粘锅小火加热,抹一层油,低空缓慢倒入面糊,在锅底自然摊成圆形。

6、小火加热,等饼表面出现气泡,底部能推动的时候翻面,继续小火加热。

7、两面煎熟就可以出锅了。

3 牛油果怎么给宝宝做辅食:牛油果奶昔 这种方法也是比较适合一岁以上的孩子吃,因为需要用到酸奶。如果不用酸奶的话8个月左右吃也可以。

食材:

牛油果,酸奶或者养乐多或者牛奶,糖

方法:

1、将牛油果切块备用。

2、将牛油果倒入辅食机或是榨汁机中,然后再倒入酸奶或是牛奶,启动榨汁机搅拌均匀即可。

3、如果加里没有榨汁机的,直接用勺子把牛油果撵成泥状,再倒入奶搅拌均匀。

4 牛油果怎么给宝宝做辅食:怎么判断牛油果熟了没 可以用手按压的感觉来判断牛油果的成熟度。

如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟,需要放置几天再吃。

如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了。

如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,就是成熟了。

用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色,没有黑斑是最佳状态的牛油果。

牛油果这么火,适合给宝宝吃吗?


牛油果,也叫鳄梨,油梨。牛油果的营养价值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,很多家长把牛油果给宝宝作为辅食吃,因为它的果肉柔软细腻,不易引发过敏,而且含丰富的蛋白质和微量元素,吃起来方便,好消化,对促进宝宝生长发育有帮助。

如何挑选牛油果?

挑选牛油果,一般情况下是眼看和手摸。

眼看:当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑的时候,它的最佳食用时机就要到来了。

手摸:最佳食用期的牛油果开始微微变软,手轻捏有微软的感觉,便可以开始使用了。很多人眼看的话,很难判断,所以我们买的时候,大多靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

宝宝吃牛油果的好处

1、促进宝宝生长发育

牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。

2、润肠通便

牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。

3、滋养宝宝头发

牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。

宝宝多大可以吃牛油果?

6个月以后的宝宝即可。可以直接将牛油果切开,用勺子压成果泥,直接喂给宝宝。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

宝宝食用指南

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄。

2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。

6~8个月:可添加在米粉、果泥、粥等辅食中

9~12个月:可添加在蔬菜、肉泥、面条等辅食中,以糊状或半固定形式给宝宝食用

1岁以上:可广泛使用于宝宝的日常饮食中。

第一次给宝宝食用时,可先取两勺试试观察宝宝是否适应,生吃不要超过一个。

美味又好吃的牛油果辅食

牛油果泥

对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥做成最简单的辅食,直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

香蕉牛油果松饼

食材:鸡蛋 1个、牛奶 50g、低筋面粉 40g、牛油果泥50g、香蕉泥 50g、泡打粉 1/4小勺(约2g)

做法:

1、牛油果和香蕉混合打成泥。

2、底筋面粉过筛。

3、将果泥、面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋混合均匀。

4、搅拌成松饼面糊,我用了摇摇杯搅拌的。

5、不粘锅小火加热,抹一层油,低空缓慢倒入面糊,在锅底自然摊成圆形。

6、小火加热,等饼表面出现气泡,底部能推动的时候翻面,继续小火加热。

7、两面煎熟就可以出锅了。

虾仁牛油果意面

食材:牛油果、虾仁、番茄、意面

做法:

1、番茄表皮浅浅地划几刀,放入开水浸泡5分钟,捞出番茄,去皮去蒂,切丁。

2、虾仁去掉肠线,切碎。

3、掏出牛油果果肉,切丁。

4、用研磨碗,把牛油果肉磕碎。

5、根据宝宝的咀嚼能力,保留颗粒大小

6、起油锅,放入番茄煸炒。上盖,中火,焖烂。

7、放入虾仁翻炒,然后盛出。

8、把水烧开,放入意面,中火煮8-9分钟。捞出煮软的意面,尽可能少留水分。

9、放入牛油果果肉,和意面搅拌均匀,漂亮的绿色面条就出来啦~~

宝宝怎么吃牛油果才对


牛油果可以保护肝脏和皮肤,那么宝宝要怎么吃呢?宝宝多大的时候才能吃牛油果?宝宝怎么吃牛油果才对?

一说起牛油果这种健康水果,很多家长都已经听说过很多它的好处了,但是家长们一定还有这些困惑:

牛油果可以给宝宝吃吗?

多大就能吃了?

怎么挑?

怎么给宝宝吃?

......

这些问题,今天一次解决!

宝宝多大可以吃?

6个月以上~

牛油果营养价值极高,是高热能水果,富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸,是很好的婴儿辅食食材,营养丰富,具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒等功效。

牛油果怎么挑?

看牛油果的颜色

很多人觉得黑色的快坏了,翠绿色的才是新鲜的。

No!

黑色的牛油果含油量更高,口感更好;深绿色次之;浅绿色再次之。

如果这批牛油果质量都不太好,那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。

摸摸牛油果粗糙的外表

一定要摸摸牛油果的表皮,好吃的牛油果是粗糙的,摸起来有颗粒感,坑坑洼洼的,如果一个牛油果外表不正常的光滑,说明可能生过病,千万不要买。

感觉牛油果的手感

可以用手掂量下牛油果的重量,太大的不要,太小的也不要,要选择中间大小,中间重量的,然后再用手捏捏,太软的不要,太硬的也不要,最好是选择中间态的。

掰掉果柄看看

掰开牛油果的果柄看看(注意不要掰坏了),如果接口处的颜色发深,那么这个果子就是过分熟了,口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜,还能闻到独特的香味。

外表有伤口的牛油果不买

一些牛油果外表有伤痕,无论是天生收的伤,还是后天被碰伤的,这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表,发现完整无缺后再购买。

取果肉方法

将牛油果对半切开,用刀在果核上切进去然后旋转一下去核;然后用勺子将牛油果的果肉挖出来即可。

牛油果可以怎么吃?

最常见的就是将牛油果果肉直接用勺子挖出来给宝宝吃了,除此之外,家长还可以尝试以下几种做法哦~

超简单:牛油果奶昔

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果,配方奶粉

做法:

1 牛油果半个,配方奶120毫升。

2 全部倒入料理杯中,用料理棒低档打两三分钟(打得久一点可以让水果和奶粉充分混合,奶粉味几乎就吃不出来了)。

超好吃:牛油果蛋卷

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果半个、蛋黄1个、奶粉1勺、面粉6勺

做法:

1 将蛋黄、面粉、奶粉放一起搅拌成糊状。

2 锅底刷一层薄薄的橄榄油,将拌好的面粉糊到入锅中,烙成饼。

3 在鸡蛋饼上涂上牛油果泥,再卷起来,切成卷就OK啦!

Ps:对牛奶蛋白过敏的宝宝慎选哦~

牛油果的吃法


1 直接吃 将已经成熟了的牛油果对半切开,把果核取出,再用勺子挖去果肉食用。也可以将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用。

牛油果直接吃味道比较特殊,它没有酸甜苦涩味,但吃起来却感觉很油腻,所以很多人都吃不惯。

2 榨果汁吃 牛油果单吃味道不好,但可以和其他蔬果一起榨汁饮用,营养和味道都很不错。

牛油果搭配黄瓜做水果慕斯,汁液浓稠,维C和水份含量超丰富,适合想美白保湿的人食用。

牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌食用,口感粘稠丝滑,有点像是果味奶油。

3 做沙拉吃 牛油果还可和其他蔬果一起搭配做成沙拉食用。

将牛油果切成块,浇上酸奶或蘸着沙拉酱,混合着其他水果,营养又好吃,维生素C含量特别丰富。

烤鸡肉牛油果沙拉

原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法:

1.柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3.烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

4 用作酱料 牛油果肉质软滑,味似乳酪。削皮去核以后,果肉切碎,和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起,用作酱料,既可调味,又有营养。

也可以把牛油果去皮,切片直接铺在吐司上,搭配各种水果蔬菜,然后将调味料撒在吐司面包上即可。

也可以牛油果拌饭,辅以喜欢的调料,营养丰富,口感新鲜。


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