1 牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉

3:将果肉放入搅拌机中,加入少量的温开水,打成泥即可,并将果泥倒入装碗即可就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。

2 香蕉牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

3:剥一根香蕉,捣成泥

4:将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了。

3 桃子牛油果泥 主料:桃子、牛油果

1:将牛油果和桃子去皮切块

2:将桃子蒸熟

3:将牛油果和桃子块加入搅拌机里搅拌成泥即可。

4 牛油果酸奶 主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶。

1:找一个比较熟的牛油果,去皮

2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥Step

3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。

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宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果要怎么给宝宝做辅食


1 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果玫瑰花 食材准备:牛油果1个;

做法:

1.牛油果去皮去核后,切薄片,在砧板上将切好的牛油果片沿砧板的对角线斜着摆开;(对角线才是重点啊朋友们)

2.从较小的一端开始作为花心部分向中间卷,卷好后呈玫瑰花形即可。

2 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果烤鸡蛋 食材准备:牛油果1个、鸡蛋1个;

做法:

1.牛油果去皮,去核,用勺子挖去一部分果肉,把鸡蛋磕入牛油果中;

2.放入烤箱上下火170度,10分钟即可。(记得让鸡蛋熟啊)

3 宝宝辅食牛油果怎么吃 牛油果意面 食材准备:牛油果一个、意面少许、柠檬适量、亚麻籽油适量;

做法:

1.意面提前浸泡15分钟后,放入锅中煮熟后捞出放入凉水中,牛油果取肉,研磨成泥备用;

2. 重新起锅,放入少许亚麻籽油,将意面放入锅中翻炒一会儿;

亚麻籽油中含有更多的Omega-3,更适合加在宝宝的辅食里,对大脑和眼睛的发育非常有好处。

3.拌入牛油果泥,滴入几点柠檬汁即可;


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牛油果油怎么给宝宝吃 宝宝吃牛油果油的吃法


1 牛油果芝士 1、食材:

牛油果,小麦胚芽(或者是压碎的麦片),奶油芝士,饼干。

2、做法:

将牛油果去皮后,果肉取出捣成泥。芝士放置融化后,和牛油果肉泥混合在一起。加入麦芽或压碎的麦片成半固状。最后将半成品捏成小球,混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。

2 牛油果香蕉泥 1、食材:

一百五十毫升母乳或者奶粉,一勺半婴儿粥混六十毫升奶,牛油果,适量的樱桃,香蕉泥。

2、做法:

牛油果用刀切出五分之一个,樱桃两颗去核,香蕉一小段。将上诉材料切成小方块后放入搅拌器成泥即可。

3 牛油果胡萝卜泥 1、食材:

牛油果一个,胡萝卜一根。

2、做法:

将牛油果切开,然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后,压成泥状后和牛油果泥混合即可。

4 牛油果水果沙拉 1、食材:

牛油果,蒸熟的梨,香蕉及全脂酸奶。

2、做法:

牛油果果肉取出,香蕉,蒸熟的梨去皮切成块。将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出。最后添加全脂酸奶即可。

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牛油果怎么吃才丰胸 牛油果怎么做丰胸效果好


1 牛油果牛奶 材料:牛油果、牛奶。

做法:

1.把牛油果切开,种子挖走。加牛奶搅拌即可。

2.搅拌好之后还可以放进冰箱冷冻一下,风味更佳。

2 牛油果焗蛋 材料:牛油果、鸡蛋、色拉酱。

做法:

1.中间的种子挖出去。

2.打入鸡蛋焗8分钟(800w)左右即可。

3 牛油果苹果奶昔 材料:牛油果、苹果、牛奶。

做法:

1.苹果去皮切成丁,牛油果切成小块备用。

2.将牛油果和苹果放入果汁机内,加入低脂奶和水打匀即可。

4 芥末牛油果 材料:牛油果、寿司酱油、芥末。

做法:

1.将牛油果对半切开,挖掉中间的种子,切成小片。

2.淋上寿司酱油,沾芥末吃。


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牛油果酱怎么做


1 做法一 材料:鳄梨2个,小洋葱1个(剁细碎),大蒜1瓣(剁细碎),成熟的小番茄1个(去籽,切细碎),青柠檬1个(榨成汁),盐及胡椒粉适量

做法:

1、将鳄梨去皮去核,放入中碗里,用勺压成泥;

2、加入洋葱、蒜、番茄、一半量的青柠檬汁、少量盐和胡椒,拌匀。

3、品尝味道,如果需要,再加少量盐、胡椒和剩余的青柠檬汁。

4、放冰箱冷藏半小时,使味道互相融入即可。

2 做法二 材料:牛油果3个,青柠檬1个,盐5克,洋葱半个,新鲜香菜1小把,李子型番茄2个,蒜头1瓣,辣椒粉少许(选择性)

做法:

1、牛油果去皮去核,捣成泥;青柠檬挤汁,洋葱、李子型番茄切小丁,新鲜香菜、蒜头切碎。

2、取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅匀。

3、再加洋葱、香菜、番茄和蒜头搅匀。如喜欢辣味,加辣椒粉调匀。

4、放冰箱冷藏1小时味道最佳,但也可以马上吃。

3 做法三 材料:芒果1个,牛油果1个,中等个西红柿4个,绿椒1个,胡荽少许,蒜头3瓣,盐1茶匙,新鲜青柠汁2汤匙,紫洋葱半块,橄榄油3汤匙

做法:

1、芒果去皮去籽切块,牛油果去皮去核切块,西红柿切块,绿椒去籽切碎,胡荽、蒜头、紫洋葱切碎。

2、往中号碗中倒入芒果、牛油果、西红柿、辣椒和蒜头混合;

3、再加盐、酸橙汁、洋葱和橄榄油搅拌。为了味道充分渗进去,上桌前放冰箱冷藏30分钟。

牛油果怎么吃 牛油果怎么做好吃


1 牛油果怎么吃:主食 牛油果鸡蛋三明治

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果意面

1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

1、牛油果打碎,放入搅拌盆搅拌。

2、均匀涂抹在面包上。

3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦。

牛油果反卷寿司

1、鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

2、寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。

3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。

2 牛油果怎么吃:小吃 牛油果炸薯条

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

牛油果甜虾

1、虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去皮切片,放在碗里;

2、按每人两瓣大蒜准备好,捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥。

3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。

3 牛油果怎么吃:饮料 牛油果奶昔

1、牛油果、苹果去皮、洗净备用;

2、将牛油果及苹果放入果汁机内,加入低脂奶及水打匀,再加入适量的果糖调味即可。

牛油果胡萝卜汁

1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。

2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。

4 牛油果怎么吃:沙拉 牛油果沙拉

1、牛油果去皮切小块,番茄和红洋葱分别切小块(做沙拉一定要用红洋葱,不用黄洋葱和白洋葱),香菜切碎。

2、用橄榄油,蒜粉盐将其拌匀,然后撒少许拧檬汁或者沙拉专用黑醋,吃之前再撒少许黑胡椒粉 (用沙拉醋口感更好一些)。

牛油果鸡肉沙拉

1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2、 牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3、 烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

宝宝吃牛油果怎么吃


宝宝成长发育过程中,需要大量的营养, 除了日常饮食外,还能从水果里面汲取,而牛油果就是一个不错的选择,那么宝宝吃牛油果怎么吃?下面就一起来看看吧。

牛油果的营养价值主要有以下4点

1. 牛油果是水果中蛋白质含量最高的一种水果:每100克牛油果中含蛋白质2克,在水果中算很高。

2. 牛油果中含有丰富的钾元素:每100克牛油果含有钾599毫克,比香蕉中的钾含量更高,这算是牛油果一个很大的特点了。

3. 牛油果含有丰富的膳食纤维:每100克牛油果含有膳食纤维2.1g,膳食纤维有助于调节宝宝肠道,促进排便,防止便秘。

4. 牛油果含有丰富的脂肪,以单不饱和脂肪为主:100克牛油果含有单不饱和脂肪9.8克,饱和脂肪2.13g,多不饱和脂肪1.82g。这是牛油果最大的一个特点——含丰富的单不饱和脂肪,也是牛油果之所以这么昂贵的原因(其他水果不含有)。

单不饱和脂肪的特点与饱和脂肪相反,可以降低血糖,调节血脂,降低血清胆固醇,而饱和脂肪摄入过多则对人体有害,因此可以用来替代其他含饱和脂肪的食物来源,比如肉类、奶油、黄油等。

牛油果正是凭借单不饱和脂肪为主的脂肪结构(跟橄榄油类似)从一众水果以及高脂肪食物中“脱颖而出”,成为高级水果。

因此,牛油果算是一种营养特别全面的一种水果,既含有丰富的维生素、矿物质,又含有丰富的蛋白质、单不饱和脂肪和膳食纤维,相比其他水果,营养价值更高。

一句话总结:牛油果(相比其他水果)最大的特点就是富含单不饱和脂肪。因此,宝宝开始添加辅食后就可以尝试添加牛油果了。

建议宝宝可以这样吃牛油果

1.直接食用:刚开始给宝宝添加辅食的时候,建议直接食用牛油果。将牛油果对半切开,去皮去核后,打成泥状,用小勺弄给宝宝吃。但有些宝宝可能接受不了这个味道。建议妈妈可以将牛油果和香蕉一起打成泥状给宝宝吃,这样宝宝更容易接受。

2.做奶昔:牛油果加上牛奶或酸奶,放入搅拌机,搅拌成奶昔饮用。

3.做沙拉:将牛油果切成小块,再加上一些宝宝喜欢吃的蔬菜和水果。

4.涂在面包上:将牛油果打成泥状,用来代替含饱和脂肪较高的沙拉酱、奶油等,涂在面包上吃。

5.做果汁:将牛油果和其他水果以前打成汁饮用。

牛油果虽好,但有一类宝宝最好少吃。范志红专家指出牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,每100克牛油果约含160千卡能量,是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍,所以吃一个牛油果就会摄入300大卡左右的热量,容易造成肥胖。

因此已经肥胖的宝宝切莫多吃,最好不要吃。如果妈妈仍然想给宝宝食用,一次最多半个,每周食用2次即可。

这样的牛油果宝宝吃刚刚好:牛油果果皮逐渐变黑,稍微可以捏的动,这个时候吃刚刚好。如果果皮已经全部变黑,捏起来很软就不适合给宝宝吃了,果肉已经烂了。

牛油果小贴士

1.牛油果可储存在通风的地方或是冰箱,温度最好在4-8℃,不要太低,以免冻伤。

2.牛油果容易氧化变黑,可以滴2-3滴柠檬汁,就可以防止氧化。

3.如果一次只给宝宝吃一半,可以将有核的一半留下,滴2-3滴柠檬汁,用保鲜膜盖上保存。

牛油果怎么做辅食 婴儿辅食牛油果的吃法


1 牛油果怎么做辅食:牛油果杂蔬鳕鱼粥 材料:牛油果、西葫芦、大白菜叶、卷心菜叶、丝瓜、鳕鱼、大米、黄瓜

做法:

1、鳕鱼用柠檬腌制20分钟去除腥味;大米提前浸泡好先煮上;腌好的鳕鱼放入锅中清蒸10分钟;蒸好的鳕鱼去皮,检查下有没有刺;各种食材切成碎末或用搅拌机搅碎。

2、待大米熬烂时把各种碎放入锅中煮3-4分钟收汁。

3、牛油果杂蔬鳕鱼粥就完成了。

2 牛油果怎么做辅食:牛油果胡萝卜 原料:胡萝卜1/4根、牛油果1/2个

做法:

1、把牛油果泥刮出备用。

2、胡萝卜蒸软,软得要可以用手就按压成泥。

3、将胡萝卜打碎。

4、胡萝卜泥和牛油果泥混合就可以了。

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牛油果这么火,适合给宝宝吃吗?


牛油果,也叫鳄梨,油梨。牛油果的营养价值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,很多家长把牛油果给宝宝作为辅食吃,因为它的果肉柔软细腻,不易引发过敏,而且含丰富的蛋白质和微量元素,吃起来方便,好消化,对促进宝宝生长发育有帮助。

如何挑选牛油果?

挑选牛油果,一般情况下是眼看和手摸。

眼看:当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步变黑的时候,它的最佳食用时机就要到来了。

手摸:最佳食用期的牛油果开始微微变软,手轻捏有微软的感觉,便可以开始使用了。很多人眼看的话,很难判断,所以我们买的时候,大多靠用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

宝宝吃牛油果的好处

1、促进宝宝生长发育

牛油果含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维等,营养元素很丰富全面,能补益宝宝身体,促进宝宝生长发育。

2、润肠通便

牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。

3、滋养宝宝头发

牛油果中含有大约30%的油酸,油酸属于珍贵的植物性油脂,能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让小儿头发恢复润泽健康状态。特别适合头发干枯宝宝食用。

宝宝多大可以吃牛油果?

6个月以后的宝宝即可。可以直接将牛油果切开,用勺子压成果泥,直接喂给宝宝。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

宝宝食用指南

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄。

2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。

6~8个月:可添加在米粉、果泥、粥等辅食中

9~12个月:可添加在蔬菜、肉泥、面条等辅食中,以糊状或半固定形式给宝宝食用

1岁以上:可广泛使用于宝宝的日常饮食中。

第一次给宝宝食用时,可先取两勺试试观察宝宝是否适应,生吃不要超过一个。

美味又好吃的牛油果辅食

牛油果泥

对于满6个月以后的宝宝,可以把牛油果剥下皮,用勺子压成果泥做成最简单的辅食,直接喂给宝宝吃。刚开始尝试时,少量即可。随着月龄增大,宝宝一次摄入的牛油果量可以增加。

香蕉牛油果松饼

食材:鸡蛋 1个、牛奶 50g、低筋面粉 40g、牛油果泥50g、香蕉泥 50g、泡打粉 1/4小勺(约2g)

做法:

1、牛油果和香蕉混合打成泥。

2、底筋面粉过筛。

3、将果泥、面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋混合均匀。

4、搅拌成松饼面糊,我用了摇摇杯搅拌的。

5、不粘锅小火加热,抹一层油,低空缓慢倒入面糊,在锅底自然摊成圆形。

6、小火加热,等饼表面出现气泡,底部能推动的时候翻面,继续小火加热。

7、两面煎熟就可以出锅了。

虾仁牛油果意面

食材:牛油果、虾仁、番茄、意面

做法:

1、番茄表皮浅浅地划几刀,放入开水浸泡5分钟,捞出番茄,去皮去蒂,切丁。

2、虾仁去掉肠线,切碎。

3、掏出牛油果果肉,切丁。

4、用研磨碗,把牛油果肉磕碎。

5、根据宝宝的咀嚼能力,保留颗粒大小

6、起油锅,放入番茄煸炒。上盖,中火,焖烂。

7、放入虾仁翻炒,然后盛出。

8、把水烧开,放入意面,中火煮8-9分钟。捞出煮软的意面,尽可能少留水分。

9、放入牛油果果肉,和意面搅拌均匀,漂亮的绿色面条就出来啦~~

牛油果减肥餐怎么做 五款简易牛油果减重料理


1 牛油果焗蛋 材料:牛油果1个,鸡蛋2个

做法:牛油果切半去核,用匙羹挖出少许牛油果肉,然后放入蛋黄,洒上盐、胡椒调味,放入预热焗炉210度焗3分钟即可。剩下的蛋白可煎成蛋饼,一齐食用。不论是当早餐还是下午茶都相当适合呢~

2 牛油果越式春卷 材料:虾仁、芦笋、牛油果、红黄灯笼椒(或自己喜好蔬菜)、春卷皮

做法:虾仁和芦笋先煮熟,然后虾仁对半切开,牛油果去皮去核切条状,红黄灯笼椒亦是切条备用。春卷皮稍微浸冻水变软身,将材料铺在春卷皮上,然后从上而下卷起,再对摺收口即可。这个越式春卷非常清新,很适合夏天食!

3 牛油果他他酱 材料:牛油果、柠檬、蕃茄仔、蒜头

做法:将牛油果切开,去皮、去核后,放入碗中压成蓉,加入柠檬汁拌匀,再把蕃茄仔和蒜头切碎,放入牛油果蓉中一齐拌匀即可。大家可以配米饼一齐食当下午茶,健康又滋味!

4 牛油果三明治 材料:牛油果、面包、牛肉、蕃茄、芝士、生菜、泡菜

做法:牛肉炒熟备用,牛油果去皮去核后压成蓉,涂在面包上,然后放上蕃茄、牛肉、芝士、生菜及泡菜,最后再放上一块面包即成。材料丰富,当午餐都适合!

5 牛油果炒饭 除了做成沙拉,牛油果也可热食。只要加入冷饭、喜爱的蔬菜及肉类,就成了营养丰富的饭餐。

材料:牛油果(切粒)、白饭、虾仁、鸡蛋、蟹籽

做法:先下白饭炒热,再放入牛油果和蟹籽一齐炒,可落少许黑椒和盐调味,炒好后盛起;热油镬放入虾仁,炒至转色,然后再落鸡蛋一齐炒,铺在炒饭上即可。大家亦可将虾仁、鸡蛋和白饭一齐炒,就更方便懒人。

牛油果虾仁卷饼怎么做营养又好吃?


如何为宝宝做一顿营养又好吃的宝宝辅食,牛油果虾仁卷饼的做法是什么样的?牛油果虾仁卷饼是一款可全家共享的健康卷饼,下面看看牛油果虾仁卷饼的做法。

牛油果虾仁卷饼

食材

水120毫升、面粉90克、牛油果半个、虾仁适量、彩椒适量、生菜适量、油少许

标签

花样创意、补锌开胃、不爱吃菜、感冒发烧、各种饼类、12m+

难度

★★

1、牛油果切半,取半个切薄片。

2、彩椒切丁,生菜洗干净,虾仁煮熟备用。

3、将面粉、水搅拌均匀。

4、锅内刷少许油,将面糊缓慢倒入,摊成圆形。饼底能推动时候翻面,两面煎熟,盛出备用。

5、锅内倒入少许油,放入彩椒稍微炒一下。

6、将蔬菜、虾仁、牛油果铺在薄饼上,卷起来稍微定型,然后切成小卷即可。

小贴士

1、各家面粉吸水性不同,少量多次加水,搅拌成图3的糊状。

2、饼内食材可以自由搭配。

牛油果单吃没什么味道,和其他食物搭配会有更好的口感。食材丰富、颜色鲜艳,可以激发宝宝的好胃口。

宝宝怎么吃牛油果才对


牛油果可以保护肝脏和皮肤,那么宝宝要怎么吃呢?宝宝多大的时候才能吃牛油果?宝宝怎么吃牛油果才对?

一说起牛油果这种健康水果,很多家长都已经听说过很多它的好处了,但是家长们一定还有这些困惑:

牛油果可以给宝宝吃吗?

多大就能吃了?

怎么挑?

怎么给宝宝吃?

......

这些问题,今天一次解决!

宝宝多大可以吃?

6个月以上~

牛油果营养价值极高,是高热能水果,富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸,是很好的婴儿辅食食材,营养丰富,具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒等功效。

牛油果怎么挑?

看牛油果的颜色

很多人觉得黑色的快坏了,翠绿色的才是新鲜的。

No!

黑色的牛油果含油量更高,口感更好;深绿色次之;浅绿色再次之。

如果这批牛油果质量都不太好,那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。

摸摸牛油果粗糙的外表

一定要摸摸牛油果的表皮,好吃的牛油果是粗糙的,摸起来有颗粒感,坑坑洼洼的,如果一个牛油果外表不正常的光滑,说明可能生过病,千万不要买。

感觉牛油果的手感

可以用手掂量下牛油果的重量,太大的不要,太小的也不要,要选择中间大小,中间重量的,然后再用手捏捏,太软的不要,太硬的也不要,最好是选择中间态的。

掰掉果柄看看

掰开牛油果的果柄看看(注意不要掰坏了),如果接口处的颜色发深,那么这个果子就是过分熟了,口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜,还能闻到独特的香味。

外表有伤口的牛油果不买

一些牛油果外表有伤痕,无论是天生收的伤,还是后天被碰伤的,这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表,发现完整无缺后再购买。

取果肉方法

将牛油果对半切开,用刀在果核上切进去然后旋转一下去核;然后用勺子将牛油果的果肉挖出来即可。

牛油果可以怎么吃?

最常见的就是将牛油果果肉直接用勺子挖出来给宝宝吃了,除此之外,家长还可以尝试以下几种做法哦~

超简单:牛油果奶昔

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果,配方奶粉

做法:

1 牛油果半个,配方奶120毫升。

2 全部倒入料理杯中,用料理棒低档打两三分钟(打得久一点可以让水果和奶粉充分混合,奶粉味几乎就吃不出来了)。

超好吃:牛油果蛋卷

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果半个、蛋黄1个、奶粉1勺、面粉6勺

做法:

1 将蛋黄、面粉、奶粉放一起搅拌成糊状。

2 锅底刷一层薄薄的橄榄油,将拌好的面粉糊到入锅中,烙成饼。

3 在鸡蛋饼上涂上牛油果泥,再卷起来,切成卷就OK啦!

Ps:对牛奶蛋白过敏的宝宝慎选哦~

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