1 冬枣是热性还是凉性 冬枣不是热性也不是凉性,冬枣属于中性。

冬枣是性平的水果,属于中性,因此它既不是热性也不是凉性。由于冬枣性平,适合任何人食用。冬枣富含果糖和维生素C,具有解救的功效。而且冬枣不会导致脾胃虚寒,也不会引起上火,可以放心食用。虽然冬枣是属于中性的水果,适合任何人可以吃。但是注意冬枣是不能多吃的。冬枣吃多的话会导致肥胖,便秘、胃结石、胀气等。

2 冬枣是酸性还是碱性 冬枣是碱性食物。如果冬枣代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应,一般来说,含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。

3 冬枣的功效与作用 1、美容养颜

冬枣中维生素C的含量在水果中是名列前茅的,是苹果含量的70倍,梨的100多倍,大家都知道,维生素C不仅仅是抗坏血病这一个作用,它是具有强抗氧化作用,能有效的清除人体内部的自由基,对皮肤的衰老有延缓作用。

2、健脾消食

冬枣具有健脾促消化的作用。冬枣含糖量适中,有助于清理肠胃,食用冬枣可生津止渴,健脾开胃促消化。

3、软化血管

冬枣具有软化血管的功效。冬枣中含有多种维生素和矿物质,可以软化血管,保持血管畅通,对于高血压,动脉粥状硬化等疾病都有一定疗效。

4、免疫功能

冬枣可调节免疫系统,具有防癌的作用。研究发现,冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

5、解毒护肝

冬枣中含有较多的糖分、维生素C以及环磷酸腺苷,能通过氧化、糖化以及酶分解等多种途径对机体内部各种对肝脏有危害的化学物质进行分解,减轻其对肝脏的损害,并且还能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,因此,慢性肝炎等肝病患者食用冬枣是有一定的辅助治疗作用。

6、解酒作用

冬枣的果糖和维生素C都是解酒的有效成分,冬枣这两种成分含量都很高,维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,果糖能促进乙醇和乙醛的分解,这也是为啥蜂蜜解酒的原因,而且喝酒后致头痛的主要成分便是乙醛,在饮酒后吃一定量的冬枣能加速乙醛的分解,不但有很好的解酒效果,还可预防酒后头痛的现象。

扩展阅读

青枣是热性还是凉性


1 青枣是热性还是凉性 青枣既不是热性也不是凉性,属于平性食物。

青枣性平,不寒不热,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。

2 青枣的营养价值 青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,每百克青枣还含有蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。

青枣的维生素C含量很高,243mg/100g,有“维生素C丸”之称,食用有较好的美容养颜、延缓衰老作用。

青枣还含有较多的碳水化合物,约为23.7g/100g。青枣吃起来很甜,这是因其含有较多的糖分,食用可为机体提供能量。

3 如何判断食物是热性还是凉性 1、看颜色

绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实被阳光长期照射,故而性偏热。

2、尝味道

味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜等。

3、看生长环境

水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

4、看生长的地理位置

背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。

橙子是凉性还是热性 橙子是热性还是凉性


1 橙子是凉性还是热性 橙子是凉性水果。

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。通常,我们食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。通常一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。

2 橙子的营养价值 1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

2、橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

3、橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

4、橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

3 橙子和什么搭配吃好 1、蛋黄酱

橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配、有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。

2、柑橘

柑橘中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C对人体的作用,增强免疫力,预防感冒。

3、桃

二者均富含维生素C,维生素C在骨胶原的合成中起到重要作用,经常食用可有效预防关节损伤。

4、奶油

奶油含高胆固醇,橙子富含膳食纤维,二者搭配着吃,可降低人体对胆固醇的吸收率。

5、猕猴桃

二者均富含维生素C,维生素C在骨胶原合成中起到重要作用,常食用,有助于维护糖尿病患者骨关节健康。

桑葚是热性还是凉性的 桑葚果是寒性还是热性


1 桑葚是热性还是凉性的? 属于凉性水果。

本草纲目中记载为:

桑葚甘、寒。归心、肝、肾经。本品酸而微寒,兼有滋水涵木、清热之效。唯药性平和,少用不易功。能滋阴养血,润肠通便。

说明:

桑葚是寒性水果,例假期间不宜以吃。

桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。

桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。

2 桑葚的营养功效 1、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

2、健脾胃,助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

3、补充营养

桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。

4、乌发美容

桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。

5、防癌抗癌

桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

6、治疗贫血

鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。

3 常见的水果属性分类 热性水果:

适合寒性体质:榴莲、黑枣

温性水果:

适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子

微温平性水果:

适合各种体质:百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣

凉性水果:

适合热性体质:火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷

寒性水果:

适合热性体质:番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚

龙眼是热性还是凉性 新鲜龙眼性热还是性寒


1 龙眼是热性还是凉性 龙眼属于温热水果,但偏热性,若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼。此外,中医常使用桂圆补心血、养心神,而归脾汤是中医常使用的方剂,用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。这类型浅眠的人,常会因为一点动静就清醒,有些人醒了不容易再睡着,这时多吃些桂圆肉,能达到补益心血的功效。

禁忌:

建议身体体热的人在夏季不要大量的食用,体热的人吃了以后,容易引起身体出现便秘或者口腔口干舌燥的情况出现,建议可以与别的养生食物一起搭配,比如可以做桂圆红枣汤,之后再在冰箱中放置一段时间,可以帮助去火消暑。

另外感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃龙眼非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。

2 龙眼的功效与作用 1、补血

龙眼肉的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些元肉很有补益。

2、安神

龙眼还可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。

3、御寒祛湿

在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。

4、益气补脑

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

3 龙眼的养生吃法 枸杞龙眼汤

食材:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。

做法:将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。

功效:此方主要是补益肝肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。

桂圆红枣茶

食材:干红枣,桂圆肉,冰糖,蜂蜜,水。

做法:

1.将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。

2.干桂圆去壳去核。

3.将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

4.将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。

芒果是热性还是凉性的 芒果是热性还是寒性的


1 芒果是热性还是凉性的 芒果是凉性的水果。

芒果虽然是热带水果,但从中医上讲,芒果却属于凉性的食材。凉性水果多吃不会上火,但是芒果有它的特殊性,吃多了可能会过敏,所有还是要少吃。

2 芒果是热性还是凉性的-芒果的营养价值 芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量14~16%;含维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克;种子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白质5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。

芒果的维生素A的含量十分的高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,再者,脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等,也是其主要营养成分之一。

3 芒果是热性还是凉性的-芒果的功效与作用 1、美化肌肤

芒果中含有大量的维生素,胡萝卜素也异常丰富,对人的皮肤有好处,能有效的改善粗糙皮肤。

2、明目

由于芒果中富含有各种胡萝卜素,带皮时含有2.061-7.765%,其中β-胡萝卜素占60%。对眼睛有至关重要的作用,尤其是能改善夜盲症。

3、延缓衰老

芒果含有的抗脂质有抗氧化的作用,能延缓细胞衰老,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白有效的延缓衰老。

4、提高脑功能

芒果中含有的成分能有效的保护脑神经元,提高脑功能。还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

5、通便排便

芒果的口感不错,还含有能促进肠胃蠕动的丰富粗纤维,人体所需的蛋白质、糖分。在餐前食用芒果,有利尿的功效,还能清理肠道,让肠道内不好的物质排出体内,所以也能改善便秘。

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葡萄是热性还是凉性 葡萄是凉性还是热性


1 葡萄是热性还是凉性 葡萄既不是热性也不是凉性,属于平性的水果。

中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄不含热气,也不含寒气,适合各种人食用,不会出现上火现象。但是部分葡萄含有较多的植物酸和糖分,在食用之后会刺激口腔黏膜,造成损伤,若是被菌类感染,就会出现口腔溃疡现象,类似上火之症。

2 葡萄是酸性还是碱性 葡萄属于碱性。

食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的,味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品经过消化,吸收,代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。葡萄代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。而一般来说,含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物,所以葡萄属于碱性食物。

3 哪些人不宜吃葡萄 1、糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者

经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

无花果是热性还是凉性 无花果是凉性还是热性


1 无花果是热性还是凉性 无花果既不是凉性也不是热性,属于性平的水果。

中医记载无花果味甘,平,无毒,这说明无花果是一种性平的水果,既不属于凉性食物也不属于热性食物,是一种中性食物,能够止咳平喘,润肺止咳,清热润肠。可以治疗咽喉肿痛,便秘,痔疮。无花果含有丰富的氨基酸,可以缓解疲劳,治疗白血病,恢复体力。

2 吃无花果会上火吗 吃无花果不会上火。

从中医的角度来看,无花果性平、味甘,也就是说无花果既不是寒性食物,也不是热性食物,属于中性,适合任何人食用,既不会引起上火,也不会出现体寒。但是吃生无花果可能口腔溃疡。无花果鲜果和干制的无花果不同,尤其是刚从树上采摘的那种,在其蒂部还还带有白色的分泌液,这种汁液有较强的腐蚀性,食用过多不仅仅可能出现口腔溃疡,甚至还会出现上消化道不适。

3 无花果一天吃多少合适 鲜果每次1个(约50克)。果干每次3个(约30克)。大概一天最多不要超过300克。

无花果是一种营养价值很高的食物,药食俱佳。其中含有的氨基酸,具有抗衰防病的作用,果实中含有丰富的葡萄糖、柠檬酸以及少量苹果酸等,对人体十分有益。虽然无花果有各种益处但也不宜多吃,因为无花果是具有生津止渴的功效,但吃多了对胃不好。

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