延伸阅读
百香果蛋糕怎么做？百香果蛋糕的做法
就营养学来说，百香果营养丰富，含有很高的维生素Ａ、维生素Ｃ及镁、磷、铁及锌等矿物质及蛋白质、粗纤维等，具有消除油腻、帮助消化、强健肌肤及解酒等作用。
用充满香气又酸甜的百香果来做蛋糕,在烘烤时,厨房里是充满百香果的香气,把它加入鬆软的蛋糕里,入口就有清新清爽的口感,再加上烘烤后的百香果籽,咬下是脆脆的,那双重口感让人喜爱极了~
食材明细
百香果肉原汁 低筋面粉 细砂糖A80g 60g 20g植物油 鸡蛋 柠檬汁 细砂糖B25g 4个 2ml 40g步骤：
1.準备材料
2.把蛋白和蛋黄分开
3.把百香果肉原汁挖出
4.蛋黄用料理棒搅打
5.加入细砂糖A搅打均匀
6.加入植物油搅打匀
7.加入百香果肉原汁
8.搅打均匀
9.加入过筛的低筋面粉
10.用刮刀拌匀至无粉状面糊
11.蛋白用料理棒搅打粗泡
12.分3次加入细砂糖B搅打
13.加入柠檬汁
14.蛋白霜打至尾端挺立,呈干性发泡
15.取1/3蛋白霜至蛋黄糊里拌匀
16.把拌匀的面糊倒入蛋白霜里
17.用刮刀轻拌匀
18.装进6寸的中空模具里,表面刮平
19.放进已预热到160度的烤箱,中下层,烤10分,再转140度烤40分
20.出炉后,倒扣晾凉,即可
小贴士
1.烤箱温度时间,依自家的去调整
2.蛋糕用竹签插入,若有沾黏再烤3~5分钟
百香果怎么吃 怎么吃百香果
1 百香果怎么吃：常见吃法 1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆; 2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用 3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 2 百香果怎么吃：百香果果汁 材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。 做法： (1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。 (2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。 (3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。 (4)再将溶化的冰糖水倒入。 3 百香果怎么吃：百香果酒 做法： (1)百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。 (2)一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。 (3)一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。 (4)一层百香果一层糖，一层叠一层。 (5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。 (6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。 (7)阴凉处必须通风静置1-2个月。 12
宝宝吃百香果会过敏吗 百香果宝宝吃了会过敏吗
1 宝宝吃百香果会过敏吗 宝宝吃百香果可能会过敏。 1、原因： 一般来说，吃百香果不会引起过敏。但是有的人属于过敏体质，吃百香果有可能引起过敏，这种情况最好不要吃百香果。 2、特别提醒： 患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食百香果。 [宝宝吃百香果会上火吗 百香果小孩吃了会上火吗] 2 宝宝吃百香果会过敏吗 宝宝皮肤过敏能吃百香果吗 宝宝皮肤过敏是可以吃百香果的。 1、原因： 百香果有提高免疫力和消炎解毒等效用。 2、特别提醒： 皮肤过敏可以吃百香果的前提是致敏原不是百香果，如果致敏原是百香果，就不建议吃了。 [宝宝多大可以吃百香果 百香果适合多大孩子吃] 12
宝宝吃百香果的禁忌 小孩吃百香果的禁忌
1 宝宝吃百香果的禁忌一 禁忌人群 1、禁忌人群： 母婴，久病体虚人群。 2、禁忌体质： 气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质。 3、哪些疾病的患者不宜吃： 内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病。 [宝宝吃百香果怎么吃最好 百香果孩子怎么吃最好] 2 宝宝吃百香果的禁忌二 食用禁忌 1、食用禁忌： 宝宝吃百香果一次不能吃太多，1-3个为宜。 2、禁忌原因： 百香果吃太多容易上火。 [宝宝吃百香果的好处 宝宝吃百香果有什么功效与作用] 12
百香果粥的做法家常 百香果粥怎么做
1 百香果粥 材料：百香果1只、大米适量、冰糖1把、蜂蜜2勺、水适量 做法： 1、锅内加水，加米(米和水的量依所煮粥的量和稠稀而定)，开火煮粥(注意：煮粥过程中要关注锅内稠稀度，以防糊锅); 2、粥煮好之后，依个人口味加入冰糖，继续熬制一会儿，待冰糖溶解，使粥变为甜粥基底; 3、关火，加入蜂蜜两勺，切开百香果，加入内瓤，搅拌即可。 小贴士： 1、在煮粥过程中小心糊锅，注意搅拌。 2、百香果是酸的，注意酸甜的口味，糖和蜂蜜注意用量。 3、蜂蜜因为粥的温度会失去活性价值，但是蜂蜜会使粥的味道醇厚。 4、也可适当加入雪梨或者菠萝，加入一种即可，不然会影响百香果的味道。 5、喝的时候小心烫。 2 百香果燕麦粥 材料：新鲜百香果3个、牛奶250克、燕麦片80克、细砂糖80克、水适量 做法： 1、准备好燕麦片; 2、百香果连籽带汁都倒进奶锅内; 3、倒入细砂糖、牛奶，开小火煮; 4、小火煮至牛奶边起泡泡即可。 小贴士： 百香果可以滤汁出来。
百香果哪里产的好吃
1 百香果哪里产的好吃 百香果在热带、亚热带地区产的好吃。 百香果原产于美洲大陆也就是最早的南美洲亚马逊河热带雨林地区，之后在南美、东南亚、南非、澳洲和南太平洋各地区以及大多数热带和亚热带地区，都有百香果种植。中国现在百香果的产地也很多，在我国的百香果产地主要分布在南方地区，广西现在是中国最主要的百香果产地，此外广东、福建、海南、台湾等地也是我国重要的百香果产地。 2 怎么挑选百香果 1、如果需放置一段时间的话，购买的百香果需是果实饱满、圆润的。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩，而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象的话，说明百香果的质量是上佳的，值得购买。此时的百香果虽说是成熟了，但是还需放置一段时间才适合吃。 2、若是需要现吃百香果的话，除了要关注百香果的外形是不是比较圆之外，最好是选择那种表皮略有皱纹或者凹陷的，这是百香果比较成熟的一个标志。当然，千万不要选那种已经干扁了的百香果，这种不仅不新鲜，而且口味也不好，汁也少。 3、从外观来看，百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些的话，会更好吃。这是因为种在山上的野百香果日照时间长一些，山上通常也没有积水，所以其成长的果实呈现的是紫色，颜色深一些;而人工种植在田地里的百香果则个头稍大，但颜色是深红色。通常山上的百香果会比平地的更为好吃。 4、从果肉上来看，建议挑选那种果肉为深黄色的百香果。如果果肉是浅黄色的话，口感和味道一定没有那么好。这是因为山上的百香果，其果肉颜色都是深黄，而平地种植的百香果，果肉往往是浅黄色的，口感真心没那么好。 5、从百香果具备的特征：酸、甜和香，如果这三者都具备的话，才能够反映出你所购买的百香果品质是优良的。若是香味没有那么浓郁的话，通常是成熟度不够，或是种植在平地上的，标明百香果的质量真心没那么好。 6、成熟的百香果，颜色已经从青色转变为深红色或者紫色，而果形比较饱满圆润的话，是可以选择购买的，此时若买回家的话，建议先把其闷几天，等待果皮变皱了再开始吃，这样你就不会感觉到太酸了。另外，闷过一阵的百香果，往往会感觉香气更为浓郁哟。 3 百香果的吃法 1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。 2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。 3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。 4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。 5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
宝宝吃百香果的好处 宝宝吃百香果有什么功效与作用
1 宝宝吃百香果的好处一 有效安神 由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。 2 宝宝吃百香果的好处二 保护肠胃 百香果中的超纤维能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。 并且百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。 123
百香果怎么吃能减肥 百香果怎么吃减肥快
1 直接吃 百香果直接吃就有很好的减肥效果，先用水果刀切开百香果头部那一块，然后直接用小勺子挖着吃，口感酸甜，而且有百香果独有的清香，非常爽口，每天一个，既营养又减肥。 2 青桔百香果茶 材料：百香果3个，青桔6个，冰糖、蜂蜜、水适量。 做法： 1.把百香果洗净剖开，挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒，切开备用。 2.坐锅热水，水开后放入百香果的果肉，加入冰糖搅拌至融化，小火煮5分钟后关火，倒入杯中。 3.加入切好的青金橘，调入蜂蜜，可以根据自己的口味调节，喜欢甜的可以多加一点。 3 百香果蜂蜜茶 材料：百香果1个、蜂蜜适量。 做法： 1.将百香果用刀对切开。 2.用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。 3.杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。 4 芦荟百香果汁 材料：芦荟果肉120公克，百香果浓缩液50cc，鲜奶50cc，比菲多50cc，水100cc。 做法： 1.把所有材料放入果汁机中; 2.再以瞬间按键的方式打10次即可饮用。 12
坐月子可以吃百香果吗 产妇能吃百香果吗
1 坐月子可以吃百香果吗 坐月子可以吃百香果。 百香果香味浓郁，营养丰富，产妇坐月子的时候食用百香果，可以放松产妇的神经，让产妇更好的休息，从而得到更好的恢复。此外，百香果还可以促进消化、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。 产妇在坐月子的时候不仅应食用一些有营养的能补气血的食物，也应适当食用一些益母草，帮助恶露排出。 2 坐月子可以吃百香果吗 怎么挑选百香果 1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。 2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，干扁了的绝对不要选。 3、成熟的百香果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。 4、购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。 3 坐月子可以吃百香果吗 怎么食用百香果 1、百香果鲜食 做法：打开百香果，直接用调羹挖出果肉即可食用。 小贴士：可以把百香果竖起来按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住，横切最好是不要从中间切，只需要从上面切开个小口就可以啦。 2、百香果酱 材料：百香果600克，砂糖300克。 做法： (1)百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉。 (2)调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。 (3)取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾。 (4)转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。 (5)稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。 小贴士：食用的时候记得加热哦。
宝宝吃百香果过敏症状 百香果宝宝吃了过敏症状
1 宝宝吃百香果过敏症状一 瘙痒感 宝宝如果吃了百香果，出现身体不舒服，比如浑身瘙痒，或是嘴唇部位皮肤，脸部皮肤瘙痒，这种就是过敏的典型症状。 [宝宝吃百香果会过敏吗 四种水果小孩吃了容易过敏] 2 宝宝吃百香果过敏症状二 恶心腹泻 有的宝宝吃了之后可能会产生恶心感觉，甚至可能出现腹痛腹泻现象。 [2017婴儿防腹泻奶粉排行榜 婴儿防腹泻奶粉十大排名] 12
宝宝吃百香果会上火吗 百香果小孩吃了会上火吗
1 宝宝吃百香果会上火吗 宝宝正常吃百香果是不会上火的。 1、原因：一般来说，吃百香果不用担心上火的问题，它含丰富的维生素，且不像橘子那样因糖分丰富而上火。而且，常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。 2、建议：一次性也不要吃太多，一次性吃太多的百香果可能会容易上火，适量就好。专家建议，健康瘦身的一天吃百香果的数量是中型大小的三个为宜。 [宝宝多大可以吃百香果 百香果适合多大孩子吃] 2 宝宝吃百香果会上火吗 宝宝吃哪些水果会上火 1、榴莲：榴莲味美，营养价值也高，但是正常人一天最好不要吃两瓣以上，否则容易上火。吃榴莲时多喝水，可以防止上火。 2、荔枝：荔枝好看又好吃，营养价值也高，但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法，荔枝属于温性食物，多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。 3、龙眼：龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆，味甘、性温，具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用，是冬令进补的佳品。但桂圆属热性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。 4、红桔：红桔含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A，如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 [宝宝吃百香果的好处 宝宝吃百香果有什么功效与作用] 123
宝宝秋季腹泻可以吃百香果吗
1 宝宝秋季腹泻可以吃百香果吗 宝宝腹泻的时候适当吃一些百香果是可以的，但是不能吃多，否则会加重腹泻症状。 百香果可以直接新鲜生吃，剖开百香果，直接用调羹将果肉挖出来吃即可。百香果的籽也可以吃，其所含的高级蛋白以及高级脂肪都非常丰富。 腹泻的时候，除了可以生吃百香果，也可以将百香果做成果汁喝，将洗净切开后的百香果的果肉装入杯中并加入适量的水和白糖、蜂蜜进行调味即可。 百香果的果壳可以用于泡茶或酒，还可以作为烹饪的食材。百香果可谓是全身都是宝。 2 宝宝秋季腹泻不可以吃什么水果 1、柿子： 宝宝拉肚子时不可以吃柿子。因为柿子为性寒之物，且柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，拉肚子时食用会加重病情。 2、香蕉： 中医认为：香蕉性寒，味甘，既清热又润肠，故寒湿泄泻、脾虚泄泻及阳虚型泄泻者，皆不宜食。所以，宝宝拉肚子期间不要吃香蕉，以免加重腹泻便溏。 3、西瓜： 本身西瓜吃多了就会拉肚子，那小孩拉肚子时更加不能接触西瓜了。因为西瓜属于“生冷食品”，吃多了容易伤脾胃，加重腹胀、腹泻。 4、梨子： 小孩拉肚子不能吃梨子。因为梨子自身就是寒性的食物，有泻下的作用，会加重病情，特别是对于寒湿型泄泻和脾虚型泄泻、阳虚型泄泻，皆不宜食生梨。 5、柚子： 柚性寒，能清胃润肠，且富含粗纤维，能促进肠胃蠕动，在拉肚子期间吃柚子，容易加重症状。所以对于拉肚子的宝宝来说，柚子也是禁忌的食物。 6、甜瓜： 甜瓜俗称香瓜。中医认为，其性寒，味甘，为大凉瓜果。凡腹泻之人皆不宜食，尤其是阳气不足，脾胃虚寒，腹胀便溏之人，更应忌食。所以小孩拉肚子期间，也不要吃甜瓜为好。 3 宝宝秋季腹泻期间的饮食禁忌 不宜喝过多的水 妈妈们都知道，腹泻严重的情况下可导致脱水，所以一味强求地多给宝宝喂水。殊不知，宝宝持续腹泻，丢失的钾和钠比较多，白开水中并不含这些成分，而且过量饮水会稀释胃酸，影响孩子食欲。 不宜喝鸡汤 宝宝拉肚子有几天了，小脸都瘦了一圈，妈妈看着心疼死了，想给宝宝补补营养，鸡汤是最合适不过了。鸡汤作为一种营养物质，对人体确有补益作用，但这并不意味着什么人都适宜喝鸡汤。宝宝腹泻期间，给孩子喂鸡汤不但达不到壮体强身的目的，反而会给孩子带来麻烦。 不宜长期忌油 有些小儿腹泻可持续很长时间，不应当长期忌油。如果长期忌油，可使小儿消耗体内贮存的脂肪，引起消瘦，还影响脂溶性维生素的吸收与利用，影响孩子的生长发育。 6个月至3岁小儿长期忌油还可造成腹泻，称“学步婴儿腹泻”或慢性非特异性腹泻。这与小肠粘膜上酶的活性增强有关。如酰甘酸环化酶使前列腺素增加，促使胃肠蠕动加快，造成腹泻。这种腹泻可用植物油治疗，多价不饱和脂肪酸可抑制这一过程。婴儿长期腹泻吃些植物油有益无害。 不宜禁食 研究表明，即使急性腹泻时，患儿胃肠道的消化吸收功能也不会完全消失，对营养物质的吸收仍可达到正常的60%-90%。较长时间的饥饿，不仅不利于患儿营养的维持，还会使其营养状况进一步恶化，并影响肠粘膜的修复、更新，降低小肠的吸收能力，使免疫力下降，反复感染，最后导致“腹泻--营养不良--易致腹泻”的恶性循环中。
