1 切开的西瓜放冰箱能放几天 切开的西瓜放在冰箱最好不要超过24个小时。

另外将西瓜放入冰箱应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好

还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,常温下6小时的西瓜最好不要食用,其菌落总数达20000个/g,已经超过标准值。所以切开后的西瓜在室温下储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。

2 西瓜食用禁忌 1、肾功能不全者不宜多吃:肾功能不全的患者,排出体内水分的能力降低,常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存,血容量增多,使水肿加重,诱发急性心力衰竭。

2、感冒初期不宜吃:中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜具有清热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

3、糖尿病病人不宜多吃:西瓜约含糖5%,主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖,吃西瓜会引起血糖升高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平,而糖尿病病人则不同,在短期内吃太多西瓜,不但血糖升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而导致酸中毒。

4、口腔溃疡病人不宜吃:中医认为口腔溃疡病人多是由于阴虚内热、虚火上炎所致。西瓜可利尿,若口腔溃疡患者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合;

5、孕、产妇不宜多吃:孕妇体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,摄入西瓜过多会造成糖在血液的浓度过高,对健康不利。此外,孕、产妇体质比较虚弱,多吃寒性的西瓜会损伤脾胃。

6、消化不良及肠胃虚寒的人不宜多吃:西瓜属于生冷食品,消化不良及肠胃虚寒的人多吃了更容易损伤脾胃,出现腹胀、腹泻、尿多等症状。

7、刚运动完的人:运动完马上吃西瓜,尤其是冰镇西瓜,虽能补充丢失的水分,但是易对消化道产生刺激,损害肠胃健康。

3 亲亲小贴士 在使用保鲜膜保存西瓜的时候也需要注意,如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。前两种的安全性都是有保障的,而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差,不建议购买。

另外冰箱的冷藏室虽然可以保存切开的西瓜,让它不发生变质,但是西瓜中的一些营养成分,在低温环境下会大量流失,特别是一些天然的抗氧化成分,更是如此,大家如果想更好的吸收西瓜中的营养成分,建议大家在夏天中不要图一时的舒服,吃冷藏的冰西瓜。

小编推荐

菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天


1 菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 剥开的菠萝蜜如果是放在冰箱冷鲜保存一般可以保存5天左右,通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖,但如果是已经熟透的菠萝蜜保存时间会更短,一般建议将菠萝蜜2-3天内食用完毕方能保证最佳的口感。

2 菠萝蜜怎么放冰箱保存 1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。

2、在碗中放入两张厨房吸水纸。

3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。

4、然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可。

3 菠萝蜜可以冷冻保存吗 如果需要长时间放置可以将菠萝蜜放在冰箱冷冻保存, 冷冻后的菠萝蜜一般可以保存半年以上,食用前常温解冻或用微波炉1-2分钟即可,不过冷冻后的菠萝蜜口感和营养都会大大折扣。

菠萝切开后可以放多久 切开的菠萝能放多久


1 菠萝切开后可以放多久 切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状)冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下。

如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右,将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时,

热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。

小贴士:一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用,不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。不过最好还是现切现吃,不要搁置过久,而且自身免疫能力较差的人群也要少吃,以免会引发过敏反应的发生。另外,在将菠萝切开之后应该在淡盐水中进行浸泡,这样可以增加甜度。

2 切开的菠萝保存小妙招 1、用糖腌制

将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。

2、可做罐头

将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。

3、菠萝果冻

可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。

3 切菠萝的简单方法 材料:菠萝1个、盐少许、菜刀、水果刀。

做法:

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2、切去另一端,像切西瓜一样,从中间切菠萝。

3、将菠萝对开,每半块再平均切开,均分为四份。

4、将四份均分为八分,用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。

5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。

6、取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

荸荠可以放冰箱吗 荸荠能放冰箱吗


1 荸荠可以放冰箱吗 荸荠可以放冰箱。

新鲜的荸荠吃不完,可以洒些水然后用保鲜盒装好,放入冰箱,一般冷藏的保鲜时间为两个多星期。如果将带有些泥巴的荸荠进行冷藏,可以将表皮上的泥巴和皮分离,这样就更容易清洗。将荸荠放进冰箱冷藏不会影响其口感,但是味道可能会相比之前淡一点。

2 荸荠怎么保存好 1、去皮的荸荠

洗净后用清水泡着,水要浸过荸荠,最好是密封的容器,如保鲜盒,如没有就用保鲜膜封一下,容器不可以有油,放保鲜冰箱可放4天以上,第4天换次水可再放2至3天。

2、没有去皮的荸荠

可以将荸荠风干储存,虽然没有新鲜的荸荠嫩脆,但是味道会很甜,风干的荸荠风味也是十足的哦!风干储存的位置可以选择避光、干燥的地方,或者是挂在屋檐下风干。

3 吃荸荠的注意事项 1、荸荠不宜生吃

荸荠为水生植物,皮和肉可能附着较多的细菌和寄生虫,生食容易感染姜片虫病,建议洗净煮熟透食用。

2、脾胃虚寒不宜过多食用

荸荠性寒,脾胃虚寒、经常腹泻、有血瘀的人不宜多吃。

3、不可连皮吃

荸荠一定要去皮后才能吃,因为荸荠长在水下泥土中,表皮聚集了许多有害物和寄生虫。

4、不宜过量食用

荸荠性寒味甘,有滑肠通便的作用,一次吃太多容易腹胀或腹泻。老人、消化和消化功能差的人也不宜多吃。

李子可以放冰箱吗 李子能放冰箱吗


1 李子可以放冰箱吗 李子是可以放在冰箱保存的,因为李子在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟,冷而且藏可以使李子保存最好的味道,且不腐烂。将它们放入敞口的塑料袋内,不要密封袋,然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子进冰箱前,确保冰箱内干净且无异味。不然李子会吸附异味。将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里。

不过需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗, 就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让李子有损伤,有损伤的李子熟得快,当然烂得也快,所以尽量减少触碰。

如果是自己家里种的李子数量比较多的话可以在纸箱里放一块塑料模,然后把李子放进去再把塑料模盖起来,再用牙针弄多个小洞(防止水份干掉,没有弄几个洞水气发热会坏了)这样子可以放半个月都不会坏。也可以用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子,将李子去梗,剔除病虫、伤烂果后,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1-1.5公斤,密封后置于-1℃的温度条件下,可保存2-3个月。另外,李子经挑选后可用内衬包装纸或带塑料盘的保鲜盒中,冷藏温度0℃-1℃为宜。还有一种放在湿沙子(不是水沙子 )里把李子盖起来也行,这些方法都可以使李子像在树上刚摘的一样。

2 李子保存小窍门 1、将李子装入纸袋子里

如果李子闻上去没有香味,也很硬,不要着急放入冰箱,先放在外面几天。成熟的水果会释放出乙烯,将它们放在未成熟的李子周围,可以使李子成熟得更快。不要急于将未成熟的李子放入冰箱,低温会妨碍它们成熟,最后李肉会变得粉粉的,清淡无味。如果你不想李子这么快变熟,可以将其放在碗里置于空气中,这样会比放在纸袋里晚成熟几天。

2、让李子在室温下成熟

最好将李子置于20至25摄氏度下,让其慢慢变熟。成熟后再将其冷藏。但要注意温度也不能太高,如果置于太阳底下,很容易因为太热而腐烂。

3、冷冻李子

冷冻的李子可以存放上数个月,乃至一年。挑选那些刚成熟,味道最可口的李子冷冻,不要挑选不成熟的。清洗干净后晾干。将李子肉切片,去除核。将李子肉放在饼干纸上。将李子肉冷冻。将冷冻后的李子肉装入食品袋或食品罐里。在袋子或罐上标注日期,然后放回冷冻柜。

3 吃李子注意事项 1、李子不宜与蜂蜜、鸭蛋、雀肉一同食用。

2、吃前注意清洗。李子生长的时候容易生虫子,所以会经常打农药,吃之前要清洗干净。

3、溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食李子。

甘蔗削皮后能放几天


1 甘蔗削皮后能放几天 甘蔗削皮在冰箱中能保存2—3天。

甘蔗水分和糖分都很丰富,所以削皮后的甘蔗不宜在常温下直接存放,这样很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差。去皮切好的甘蔗,如果不放在冰箱中,几乎只需半天时间就会失水过多,变白,变干,冰箱中湿度相对较高,能缓解甘蔗的失水,因此能保存2—3天,但是还是建议尽快吃完,以免口感不好。

2 甘蔗削皮后怎么保存 去皮后的甘蔗建议用刀切成小段,放在冰箱的保鲜层中保存。不过,不要淋水,也不要用保鲜膜或袋子包裹,甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实,容易引发活细胞的厌氧反应,导致甘蔗腐烂。直接放到干净的盘子上即可,放在冰箱中,温度调在5~10℃之间。

3 甘蔗放冰箱的注意事项 1、甘蔗放冰箱中不能用保鲜膜或袋子密封,避免局部空气流动较小,氧气消耗较快,导致霉菌、细菌的大量增殖,引起甘蔗发酵、霉变等。

2、去皮的甘蔗放冰箱不能洒水,水分会降低甘蔗的甜度,影响食用口感。而且,洒的水不一定干净卫生,会增加甘蔗的变质风险。

3、甘蔗放冰箱也不能放太久,冰箱只能暂时延缓甘蔗的水分流失,不能做到不流失,放太久还是会变干。而且,冰箱中的食物也会变质,放太久甘蔗也会变质。

4、甘蔗放冰箱不宜和其他刺激性食物放一块,避免串味,影响口感。

红薯能放冰箱储存吗 红薯可以放冰箱吗


1 红薯能放冰箱储存吗 红薯能放冰箱储存。红薯的低温保存是5—7度,因此红薯是可以放冰箱冷藏的,但是一般不建议红薯放冰箱保存。因为如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。保存的时间不会很久。一般红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可,可以保存1-2个月。

2 红薯怎么保存好 1、通风干燥处保存

用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。

2、切片晒干保存法

把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

3、室内储存法

红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。

4、井窖贮藏

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

3 怎么挑选红薯 1、根据自身的口味来挑选

红薯有白瓤和黄瓤两大品类,黄瓤红薯的体型比较长,外皮呈淡粉色,红薯本身含糖多,煮熟后瓤会呈现红黄色,吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话,则体型比较胖,外皮的颜色多半为深红或者紫红,因红薯本身含的淀粉多,所以煮熟后瓤是白色的,味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。

2、根据新鲜度来挑选

一般来说外表干净、光滑、形状好,红薯比较坚硬而且外皮发亮的话,说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了,而且表面凹凸不平的话,这类红薯是不新鲜的,不建议购买。另外,若是红薯的外皮还有不少的小黑洞,说明内里已经开始腐烂,更加不值得购买。

3、根据红薯的味道挑选

通常而言,若是红薯没有变质腐烂的话,闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻,发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话,这样的红薯千万不要购买。有虫味,说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂,更加不能吃了。

4、根据红薯的表皮挑选

如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话,这样的红薯是比较好的。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话,建议不要购买,这样的红薯已经不新鲜了,甚至是有可能已经变质了。

5、根据储存的时间购买

如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话,建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买,否则一旦买了有伤的红薯回来,不仅不容易保存,而且还很容易腐烂。

烤红薯能放几天 烤红薯能放多久


1 烤红薯能放几天 一般来说,烤红薯最好在一天之内食用完毕比较好。如果储藏的话也没什么意义,因为冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟后的物质不会发生改变,依然是碳水化合物。如果烤熟后放24个小时再重新加热可能会导致内部组织进一步软化,口感会变得很差。冬天的时候烤红薯放冰箱可以放一到两天,夏天的话,最好当天食用完毕。

2 红薯怎么烤好吃 烤红薯片

原料:红薯,鸡蛋

做法:

1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片;

2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;

3、烤盘放微波炉里中高火5分钟;

4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。

奶酪焗红薯

材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克,淡奶油2大匙、鸡蛋黄1个、奶酪适量。

做法:

1、选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开;

2、放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;

3、用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;

4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;

5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;

6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。

3 吃烤红薯的注意事项 1、不要吃烤红薯的皮

烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。

2、吃烤红薯不可过量

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

3、挑选烤红薯外观

选择表面光滑、干净、坚硬发亮的,而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜,内部有可能已经腐烂,不要买。

4、别和过甜的东西同吃

红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

文章推荐