当今，愈来愈多的爱美女性开始在意身上多余脂肪，减肥一族有时只吃一些水果来代替正餐，生怕米饭会转换成肥肉堆积在身上。但大部分的人都不知道吃了部分水果后会出现比吃米饭更容易肥胖的问题，这是想用水果餐减肥的人应该注意的事。
在同一个重量之下，大部分水果的热量都比米饭要低，但有一些水果的热量虽然比米饭低，但是它被人体吸收的速度却比米饭快许多，而糖分吸收速度的快慢可以决定血糖与胰岛素分泌的高低，也同时决定胰岛素阻抗性的高低，是最终决定肥胖与否的关键。
所以对糖类食物来说，吸收速度的快慢才是最重要的因素，并不是热量本身。每一种食物都有它的一个糖类相对吸收速度的高低值。我们可以把它视为它的GI。
食物的GI也就是糖类指数，GI的高低跟客观存在本身所含的热量并没有直接的关系，而是跟它所含蛋白质量与纤维量有关。也就是说蛋白质量或纤维含量越高者它的GI也就越低，反过来GI就越高。
比如说一般人都以为吃饭容易发胖，而吃西瓜就不会，事实上结果刚好相反。原因是什么呢?因为米饭虽然热量比西瓜高，但是它的GI比西瓜低，也就是米饭的糖分吸收速度比西瓜慢，当你吃西瓜时，身上的血糖会突然急速升高，而吃饭却是慢慢的升高，这一点是决定你是否易胖的关键。也就是说当食物的GI越高越容易发胖。
很多人会说我不吃饭只吃水果还是会胖，原因就在于GI。根据研究，香瓜、西瓜、凤梨、木瓜等水果，它的GI是比白米饭要来得高，而奇异果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米饭差不多，减肥族应避免摄取太多，另外像葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类等GI远低于白米饭的水果是减肥族在搭配水果餐的较佳选择。
延伸阅读
宝宝不吃水果真的不行！
水果的好处 水果不仅好看又好吃，更为我们提供了丰富的营养包括维生素、膳食纤维、矿物质等多种养分。此外，水果还具有这两种重要的功效：
1、欧洲一项研究称，水果比牛奶更能强壮骨骼。水果的钙含量很少，为什么能起到壮骨作用呢?原来，水果同蔬菜一样是成碱性食物，而我们日常吃的鱼、肉、蛋、海鲜和精制米面都是成酸性食物，这两类食物只有保持恰当的平衡时，骨骼中的钙才不容易流失，健康的骨密度才得以维持。
2、也有研究表明，童年时多吃水果，长大后患某些癌症的可能性会降低。这是因为水果富含抗氧化剂、维生素和其他营养成分，可以有效防止身体发生癌变。 水果和蔬菜不能互相替代 就像水果不能代替蔬菜一样，蔬菜也不能代替水果。蔬菜和水果虽然在营养成分上具有很多相似之处，但这毕竟是两个不同种类的食物，其所含营养的具体成分和含量存在不可相互取代之处。所以，健康的饮食里，每天要吃一定量的蔬菜，也要吃一定量的水果。 为了丰富宝宝的膳食选择，增加宝宝的营养摄入种类，妈妈们要从小就给宝宝培养爱吃水果的好习惯——5个月大的婴儿就可以开始吃果泥了，而 1岁以后的宝宝就可以直接吃各种水果了。
可是有些宝宝不爱吃水果怎么办?
1.让宝宝认识水果，让他产生亲近感。(1)有机会带宝宝去果园走一走，看看水果是怎么长出来的：挂在树上的苹果，长在藤上的葡萄，结在树上的樱桃等，让宝宝了解水果、认识水果，对水果产生兴趣。(2)告诉宝宝水果对身体的好处很多，就像我们的好朋友一样：多吃苹果刷牙时就不会出血，多吃香蕉就不便秘，多吃西瓜解渴又营养，多吃梨的小朋友不会喉咙痛等等。
2.经常让宝宝尝试吃各种水果 (1)每天可以安排宝宝在三餐之间吃两次水果，平时只要不影响正餐，也可以安排宝宝多吃水果。(2)将水果“花样翻新”，如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾酱的水果条等，让宝宝知道水果也能像其他零食一样有很多做法，不仅好吃而且有营养。有时也可以让宝宝尝试参与，更加有趣。(3)让孩子爱上吃水果，也可以循序渐进，先让宝宝喝鲜榨果汁，虽然不如整个水果的维生素丰富，但也保存了水果中的大部分养分，比其它甜饮料要健康得多;当孩子适应了水果的味道后，再给他吃切成小块状的。
宝宝吃水果的最佳时间 我们在外面餐馆用餐的时候，经常酒足饭饱之后会来一个水果盘。外面饭菜较为油腻，少量吃点水果清口是可以的，但如果有条件，水果还是应该和饭菜隔开一段时间，因为饱食后再接着吃水果，不仅不利于水果中营养成分的吸收，还容易给肠胃造成负担。 而对于正在生长发育中的宝宝来说这样更不适宜。这是因为宝宝的肠胃相对大人来说还很弱，一些水果中有不少单糖物质，若是堵在胃中，就很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。 吃水果的正确时间是在两餐之间，饭前1小时和饭后2个小时左右。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收;其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入;第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。宝宝吃水果的注意事项
1、水果要与宝宝体质相宜妈妈应该了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分，尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果，这样更能促进宝宝的健康。比如，体质偏热容易便秘的宝宝，最好吃梨等寒凉性水果;体内缺乏维生素的宝宝，则可以多吃橘子、芒果等维生素含量高的水果;肠胃功能不好的宝宝可以吃一些热的苹果泥。
2、水果不能代替蔬菜有些妈妈认为水果营养优于蔬菜，加之水果口感好，宝宝更乐于接受，于是便以水果代替蔬菜。然而，这种做法并不科学。如上文所述，水果与蔬菜营养虽有相似性，但具体来说差异还是很大的，与蔬菜相比，水果中的无机盐和食物纤维含量较少，不能给肠肌提供足够的“动力”。因此，不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感，造成食欲下降，而营养摄入不足势必影响身体发育。
3、水果不能随便吃水果可不是吃越多就越好，每天水果的种类不要太杂，最好不超过3种，每次吃水果的量也要有节制，因为一些水果中含糖量很高，吃多了不仅会造成宝宝食欲不振，还会削弱孩子的消化功能，影响其他必需营养素的摄取;一些水果不能与其他食物一起食用，比如柿子与红薯同吃会形成结石;在购买水果时，应首选当季的新鲜水果，每次购买的数量也不要太多，随吃随买，防止水果霉烂或储存时间过长而降低水果的营养品质。
让我们的宝宝爱上水果，也让健康快乐爱上我们的宝宝吧!宝宝不吃饭拉肚子吃什么水果好 小孩不吃饭拉肚子吃什么水果好
1 宝宝不吃饭拉肚子吃什么水果好：苹果 苹果酸甜可口，营养丰富，被称为水果之王。苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，在增加体力和抗病能力，同时还因含有鞣酸，能吸附毒素并具有收敛作用，适用于中气不足，虚寒腹泻导致的食欲不振的宝宝食用。注意，家里有宝宝腹泻的，需要把苹果放入沸水中煮几分钟，才能起到治疗腹泻的作用。 2 宝宝不吃饭拉肚子吃什么水果好：荔枝 荔枝含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。此外，荔枝味甘微酸，属性温燥，有补脾益肝，养血安神之效，对于呃逆、宝宝腹泻引起的食欲不振都有一定的缓解作用。但有一点需要注意，宝宝一次食用最好不要超过5枚，对荔枝过敏者则不可以食用。 3 宝宝不吃饭拉肚子吃什么水果好：石榴 石榴甘温而涩并且含有鞣质、生物碱、熊果酸等物质，能有效的在人体肠道形成保护膜，加上其具有良好的抑菌作用，是很适合腹泻宝宝食用的水果。同时，石榴酸酸甜甜，又很好的开胃作用，对于腹泻导致的宝宝不吃饭有很好的疗效。此外，石榴中还含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。 4 宝宝不吃饭拉肚子吃什么水果好：樱桃 樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。同时，它具有调中益气，健脾和胃的功效，适用于脾胃虚寒、便溏腹泻，食欲不振的宝宝食用。 5 注意宝宝拉肚子不能吃的食物 1、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜，容易引起腹泻或消化道炎症，更不利于消化道功能的恢复。 2、过油腻的食物：过于油腻的食物会增加胃的负担，也会因为消化不良而引起腹泻，也就是典型的脂肪泻，所以对于拉肚子的宝宝更加不能吃油腻的食物，这样只会加重腹泻。 3、过冷的食物：凉饮、凉菜等过冷的东西，会刺激肠道，使肠道蠕动加快，使腹泻更加严重。 3、通便润肠的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物，食用后会加重宝宝病情。 4、鸡蛋：鸡蛋属于高蛋白食物，不利于消化，吃鸡蛋不但起不到滋补宝宝身体的作用，反而加重病情。 5、大蒜：大蒜虽有杀菌作用，但同时有极强的刺激作用，容易加重腹泻。
怀二胎只吃水果不吃肉易流产？你吃些什么呢？
你怀二胎了吗？是不是在这个期间希望自己的宝宝更加的健康呢？怀二胎只吃水果不吃肉易流产？你吃些什么呢？ 与另一半有规律的性生活，但为何肚皮迟迟没有好消息？不易受孕可能来自心理、生理、环境，甚至是不明原因的影响。因此，在身心健康的前提之下，迎接好孕，应从饮食、生活、作息调整做起。 近年，国人晚婚现象愈趋普及，而医学研究发现，女性35岁之后，卵子的质量会逐渐降低，因此，许多夫妻将“怀孕生子”列为婚后的优先计划。通过医疗机构评估双方生育功能，把握最佳生育年龄，并以良好生活、饮食习惯打造好孕体质，为喜迎新生命踏出第一步。 结合中西医学 知己知彼 夫妻若是计划怀孕，无采取避孕措施且有规律的性行为，却迟迟无法顺利怀上孩子，第一步应先寻求专业医疗资源帮助，确认双方生育能力，以及影响生育功能的可能因素，再针对个人体质，从饮食、穿着、作息或是运动等生活环节逐一调整。 她指出，对女性来说，卵巢机能与子宫状态是成功怀孕的关键，而自然的受孕过程，必须是成熟的卵子与精子经过通畅的输卵管才能够相遇与结合，并顺利在子宫内着床。然而，过程中可能因为内生殖器官（卵巢、输卵管、子宫、子宫颈、阴道）的病变或是先天发育缺陷，以及内分泌异常（如甲状腺功能亢进、泌乳激素过高、肾上腺不足、精虫抗体等），使受孕遭到阻碍。 简单记录 基础调理 中医学中，可以通过一个人的外表、口气、饮食习惯、作息常态、排便状态、生理特征等观察判断其体质。针对怀孕进行身体调理。杨素卿中医师表示，除了判断诉求者的体质之外，“基础体温表”与“饮食纪录单”是重要的参考依据，说明如下： 1基础体温表 通过记录基础体温，可以了解月经周期，掌握子宫内膜剥落期、滤泡期、排卵期、黄体期到行经期的固定循环，由此在不同时机，运用不同中药材，帮助卵子长得更好、顺利破卵，并促使子宫内膜环境利于胚胎着床。 2饮食纪录单 杨素卿中医师指出，现代人的饮食概念不乏“多吃蔬菜水果，有益身体健康”。但是，女性为了保持窈窕身材，将蔬菜水果当饭吃却大错特错！她说，临床上第二胎怀孕不超过六周即流产的案例，多发生在不吃饭也不吃肉造成“营养不均衡”的女性身上。 助孕饮食 天然均衡 “一方水土养一方人”，大自然的产物是因时、因人、因地而生。杨素卿中医师说明，“因时”意指，因应四季变化所产出的食物，例如冬季盛产的白萝卜、橘子、橙子、青枣等，虽然属于凉性食物，但是冬天较常进补，因此需要凉性食物平衡燥热饮食；“因人”意指依照个人体质选择食材，例如体质偏冷的人，适合吃温性或热性食物；“因地”意指以居住当地出产的食物为优选，例如亚洲适合种植稻米，所以亚洲人以米饭为主食。 她强调，结合以上三者并把握饮食均衡原则，才能完整利用食物的营养价值，并保持体内的阴阳平衡。把握阴阳平衡的饮食比例，可参照以下口诀：四口饭、三口菜、一口肉、二口水果。因为米饭与肉类偏阳性（4＋1），蔬菜与水果则偏阴性（3＋2），饮食比例可依个人体质与习惯再调整。杨素卿中医师指出，可善用6大类食物中的助孕食物，为自己打造好孕体质。 1全谷根茎类 糙米、白米、胚芽米、黑糯米、红豆、莲藕、地瓜、南瓜、芋头、山药、莲子、栗子等等。杨素卿中医师强调，每日摄取“米饭”的份量，应占总摄取量的一半。 2豆蛋鱼肉类 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐、豆干、虾、贝类等。杨素卿中医师建议，豆类制品应选择非基因改造为佳，降低生殖系统和甲状腺系统受影响的风险。 3蔬菜类 深绿色蔬菜，例如红凤菜、地瓜叶、菠菜、苋菜、四季豆。 4水果类 杨素卿中医师表示，水果以时令出产的种类为主即可，例如春夏盛产莲雾、番石榴、西红柿、枇杷、奇异果、杨桃等。 5低脂乳品类 若考虑助孕，奶类制品尽量选择全脂。杨素卿中医师表示，美国哈佛大学研究指出，女性若经常摄取低脂乳制品，将提高不孕风险。因此，每日至少摄取1份高脂食品，能降低“因排卵困难”导致的不孕风险。 6油脂与坚果种子类 坚果是优质油脂的来源之一，其丰富的营养素有助于提高受孕机会，例如芝麻、杏仁、腰果、花生、葵花子等。 药方入菜助孕效果加倍 杨素卿中医师指出，将中药材入菜是调理身体的方式之一，并非治疗疾病！她提醒，应避免行经期或是感冒、发烧、拉肚子等身体不适的阶段食用药膳，食用频率则为一周1～2次即可。 针对五种不同体质，设计菜单如下： 玫瑰茶 材料：玫瑰花6克、佛手10克、丹参6克。 料理方式：中药材洗净加入热水，焖泡30分钟后即可饮用，按需求可回冲一次。 功效：行气、舒肝解郁。 适合体质：肝气郁结者，常见现象如经前及经期小腹胀痛、经前胀奶、经血量少、经血颜色偏暗有血块、情绪不稳、压力大、精神不振。 适合体质：肝气郁结者，常见现象如经前及经期小腹胀痛、经前胀奶、经血量少、经血颜色偏暗有血块、情绪不稳、压力大、精神不振。 炖排骨 材料：排骨、东洋参10克、黄耆10克、当归2片、熟地20克、砂仁6克、生姜3片、红枣5颗、黑枣5颗。 料理方式：将中药材洗净与排骨炖煮即可。 功效：补气养血。 适合体质：气血虚弱者，常见现象如经血量少、经血颜色较淡、精神疲倦、无力、头晕、心慌、手足发麻、指甲偏白、下眼睑白。 四神粥 材料：薏仁30克、芡实15克、茯苓20克、白术10克、党参10克。 料理方式：将全部的药材洗净，与薏仁一起熬煮成粥。 功效：健脾利湿、清热止泻。 适合体质：湿热下注者，常见现象如经期提前、经期前下腹疼痛、灼热、腰腹部胀痛、经血颜色偏暗红、大便黏稠、白带黄稠、分泌物多。 蒸蛋 材料：鸡蛋2颗、枸杞20克、山药50克、少许盐、葱末。 料理方式：将蛋、枸杞、磨成泥的山药拌匀，再加入少许盐调味，蒸熟后再撒上切碎葱末。 功效：滋阴补肾。 适合体质：肾阴虚者，常见现象如月经提前、经血量少、经血颜色较红、外表瘦削、头晕眼花、口干舌燥、心烦易热、心悸失眠、容易发脾气。 鸡汤 材料：鸡腿1支、巴戟天15克、补骨脂20克、当归2片、黄耆10克、党参10克。 料理方式：将中药材洗净与鸡腿炖煮。 功效：温补肾阳。 适合体质：肾阳虚者，常见现象如月经延迟、经血量少、颜色淡、脸色暗沉、腰酸背痛、怕冷、夜尿。 药材功效对照表 巴戟天：补肾阳、强筋骨、祛风湿。 补骨脂：补肾助阳、固精缩尿。 当归：补血活血。 黄耆：补气升阳、益卫固表。 党参：益气、生津、养血。 枸杞：补肝肾、明目。 山药：益气养阴、补脾肺肾。 东洋蔘：补中益气。 熟地：补血滋阴、益精填髓。 砂仁：化湿行气、温中暖胃。 生姜：温中暖胃。 红枣：养血安神。 黑枣：补中益气。 薏仁：利水渗湿、健脾。 芡实：益肾固精。 茯苓：利水渗湿。 白朮：补气健脾、燥湿利水。 玫瑰花：行气解郁。 佛手：疏肝解郁、理气和中。 丹参：活血、调经、安神。 调整生活习惯与作息 除了通过饮食的摄取，补充身体所需营养之外，正常的作息、充足的睡眠、适宜穿着、适度运动，皆是保持身体健康的不二法门，虽为老生常谈，但是唯有健康的身体才能制造健康的卵子与精子。杨素卿中医师表示，愈生活化的细节，愈容易被忽视，注意事项如下： 1. 饮食忌冰冷饮料、少吃加工食品与精制食品、不过度节食及暴饮暴食。 2. 衣着以不露腰部、肚脐或腹股沟为佳，下着避免紧身与不透气的衣物。 3. 生活环境应远离运作中的微波炉。 4. 不将手机贴身放置。 5. 不熬夜、经期禁止性行为。 6. 不久坐、坐时勿翘脚。 7. 规律运动，可选择瑜伽、游泳或骑飞轮。
孕期吃水果做到“3吃3不吃”
平时我们说要补充营养，那一定少不了水果，因为水果含有丰富的维生素，能够补充人体所需的营养。对于孕妇来讲，水果更是孕期必吃的食物。不光能补充营养，在怀孕初期还能缓解孕吐。但是孕妇吃水果也要注意，像这3种水果就可以多吃，但是这3种要慎吃，否则对胎儿不利。 孕妇宜多吃的水果 1. 苹果 我们以前说过，苹果是孕妇可以从怀孕吃到生的一种水果。因为苹果含有丰富的维生素C和苹果酸，孕妇常吃的话，对自己的皮肤有好处。而且苹果对胎儿的皮肤也有帮助，胎儿出生后能拥有白皙的皮肤。而且孕妇吃苹果的话，有助于肠胃的蠕动，对缓解孕期的便秘情况也是很有帮助的。苹果的热量也不高，除了能补充营养，还可以帮助孕妇控制体重。 2. 提子 提子有“葡萄之王”的称号，孕妇多吃提子的话，能够补充维生素和葡萄糖，对皮肤也很有好处。而且孕妇吃提子的话，还能起到安胎，缓解水肿的作用。需要注意的是，提子是利尿的水果，在睡前2小时孕妇就不要进食提子了，不然会加重晚上的尿频情况。 3. 香蕉 香蕉之中含有丰富的钾元素，孕妇常吃的话能够帮助排出孕妇体内多余的钠离子，从而达到控制血压的功效。也就是说，如果孕妇常吃香蕉的话，可以预防妊娠高血压。另外，香蕉中还含有丰富的铁元素，对毛发的生长很有帮助，胎儿的睫毛可能会很长。 孕妇要慎吃的3种水果 1. 木瓜 我们知道的木瓜一般都是具有丰胸的作用，但是很少有人知道，在东南亚一些国家，人们会吃木瓜来避孕。所以孕妇吃木瓜是不安全的，很容易使孕妇体内的荷尔蒙发生变化，影响胎儿的稳定发育，严重的话会导致流产。 2. 山楂 其实很多孕妇都知道山楂不能多吃，也在孕期克制自己不吃。因为山楂很容过引起宫缩，导致流产。即使山楂可以缓解孕吐，孕妇也不要吃，像一些山楂制品也最好别吃。 3. 杏 在民间有这么一句话说“桃养人，杏伤人”，也就是说多吃杏对健康是不利的，孕妇也是如此。因为杏中含有一种毒素，这种毒素很可能会通过胎盘传送给胎儿，从而影响到胎儿的健康发育，甚至会导致流产。
到底该在饭前还是饭后吃水果
1 究竟该在饭前还是饭后吃水果 究竟该在什么时候吃水果呢?大概100个人被问到这个问题，有99%的人会回答说「当然是应该饭后吃水果啦」，还会理直气壮的说饭后吃水果，可以帮助消化，但真的是如此吗? 英国人对吃水果的时间点有种说法「上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到下午6点是铜，下午6点之后的则是铅。」提出这种说法的人认为，那是因为早上吃水果，可以帮助消化早餐，有利于肠胃蠕动、帮助排便，但如果是等到晚上6点钟之后再吃水果，尤其是纤维含量较高的水果，会给胃肠功能较弱的人带来相当的消化负担。 2 饭前、饭后与餐间吃水果的好处与坏处 1、饭后吃水果： 一般人认为这个饮食观念已根深蒂固，饭后吃水果可以帮助消化，这个说法有相当程度的依据，但还是要看水果种类，像是木瓜、凤梨等水果富含消化酵素，可以帮助消化吸收，避免消化不良、胃肠胀气，就是适合饭后吃的水果。 但是如果是肠胃不好的人，当用餐完毕，尤其是吃完丰成的大餐时，胃部体积是膨胀的，这时候再吃进相当份量的水果，会让胃部胀得更大，造成肠胃的负担，不仅无法帮助消化，还会让肠胃更加感觉不适，更可能会引发胃胀气、胃食道逆流等症状。 2、饭前吃水果： 对于正在减重的人，是可以将水果放在饭前吃，尤其是饭前半个小时到一个小时，可以增加饱足感，进而达到控制正餐摄取量的功效。除此之外，在饭前吃水果，还能加强人体对维生素C的吸收，促进胶原蛋白增生、抗氧化，维持肌肤水润弹性，同时帮助植物性铁质吸收。 不过，也不是所有的水果都适合在饭前空腹吃，例如番茄、柿子、香蕉、橘子、甘蔗和荔枝等等就不宜在饭前吃，其中空腹吃柿子容易引起「胃石症」，而空腹吃橘子则会刺激胃黏膜。至于适合在饭前吃的水果则有苹果、葡萄、芭乐、火龙果等。 3、餐间吃水果： 不少营养师都建议可以在正餐跟正餐中间吃水果，例如吃过早餐后2小时，或是吃过中餐2小时后再吃水果，因为这个时候通常是最想吃零食，很容易乱吃东西的时候，透过补充健康营养的水果来止嘴馋，或是让胃裡有东西可以消化，是最合适的时间。
熊孩子不吃水果和蔬菜，肿么办？
蔬果在饮食中，可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素，是维护孩子正常发育所不可或缺的食物。蔬果摄取不足，一直是困扰新手爸妈的一大难题。
一、如何让孩子吃蔬菜和水果
1、色彩颜色丰富
蔬菜和水果是色彩丰富的，利用这个特性来创造丰富多彩和富有想像力的菜肴。不同的颜色可以征服你的孩子，让他愿意尝试。
2、和他们一起吃
你想要孩子吃，你自己也应该要和他们一起吃。这样可以鼓励他们，做一个良好的模范，因为孩子透过模仿来学习，自然会跟著你吃。
蔬菜和水果都宝宝健康很有帮助。
3、吃饭之前先吃
在孩子肚子饿的时候说服他们吃蔬菜比较容易。你可以准备一些开胃的生菜沙拉，像是胡萝卜、番茄、黄瓜等，使用简单的调味料即可，孩子一定会喜欢。
4、和他们一起煮
和孩子一起烹饪可以让他们有参与感，并且对于食物发展出正确的评价。只让孩子参与一些蔬菜饼、美味炖菜或蔬菜饺子，并且从旁协助他们。
5、做为点心食用
生的蔬菜和水果是维生素和矿物质的仓库，它们可以治愈身体。将它们做为点心食用，清洗和切割后，让孩子在白天食用。
6．将蔬菜切细或剁碎
一些金针菇、蒜薹和一些纤维太长的蔬菜，直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐。建议给幼儿食用前，应先切细或剁碎。
7．少量开始
部分的蔬果含特殊的气味：如苦瓜、芥菜、荔枝，宝宝可能一开始不能接受，妈妈可以采用循序渐进的方式进行，先从少量开始，或者等宝宝大一点的时候再食用。
二、孩子需要吃蔬菜水果的原因
1、富含多种营养
蔬菜和水果包含了大量的营养，像是维生素、矿物质、叶酸、钾和纤维，可以提供宝宝身体健康，因此适合多吃。
2、避免发生便秘
蔬菜和水果含有丰富的纤维质和水分，因此可以保持肠道的健康，刺激肠道蠕动，避免发生便秘的问题。
3、避免过度肥胖
蔬菜和水果几乎没有热量，而且还可以增加饱足感，因此，经常吃蔬菜和水果的人可以避免肥胖，保持健康的体重。
4、可以控制血压
蔬菜水果中，如果是富含钾的食物，可以帮助控制血压，像是甜菜根、香蕉、地瓜、胡萝卜、柳橙、大豆。
5、保护心脏血管
蔬菜的膳食纤维可以预防心脏疾病，叶酸可以帮助成长红血球，保护心血管。其他像是茄红素还可以防癌，铁可以强化血液含氧量。
怀孕期间吃水果坚持“3吃3不吃”
大部分孕妈在怀孕期间都有忌嘴意识，而为了胎宝能够更好的生长发育，就算现在还是寒冷的冬天，很多孕妈还是会坚持吃水果。 水果的营养价值很高，而且富含孕妈和宝宝所需要的物质，坚持食用有很多好处。不过由于孕妈体质特殊，所以吃水果也有一些讲究，要是乱吃可能会带来不利影响呢。建议孕妈掌握“3吃，3不吃”的原则，会更好！ 可多吃这3种水果： 第1种，苹果 这种水果无论是老年人还是小孩，都是很适合食用的。尤其对于孕妈来说，它里面还有较为丰富的膳食纤维，要是孕妈有便秘困扰的话，可以试试每天吃些苹果，能起到一定的改善作用。 第2种，葡萄 孕妈在孕期可以多吃一些葡萄，它不仅具有铁、钙等物质，而且还具有一定的美容功效，对于孕妈和胎宝的肌肤都有好处。同时，宝宝能拥有一双明亮双眼估计是大多数父母所期望的，而葡萄中含有的花青素还能益于胎儿的眼部发育哦！ 第3种，橘 这是冬季盛产的水果，其含有的营养价值也是很高的。像它里面含有的维生素、磷等物质，都对孕妈和宝宝的发育有很多好处。 建议少吃3种水果： 第1种，龙眼 虽然这种水果含有很多营养物质，但孕妈过量摄入很容易出现上火的情况，甚至导致便秘等不适，所以建议孕妈要少吃。 第2种，西瓜 一方面是因为它不是当季水果，孕妈吃太多很容易出现拉肚子的情况；另一方面则是因为它是属于凉性水果，孕妈吃了很有可能导致宝宝出现不适。 第3种，榴莲 这是种比较有“争议”的水果，喜欢吃的人觉得很好吃，不喜欢吃的人闻着味都觉得难受。如果你在孕期很喜欢吃榴莲的话，可要引起注意，因为它是属于大补的水果，孕妈过量摄入会导致上火、便秘等情况，所以要少吃。
宝宝饭前吃水果好还是饭后吃好
1 宝宝饭前吃水果好还是饭后吃好 一般来说，饭前吃水果比饭后吃水果好。因为水果都是含水量很高的，而且碳水化合物以双糖或单糖形式存在，容易让人有饱腹感。因此，饭前吃水果可以控制食物摄入量，避免摄入的食物过多，摄入热量超标，对控制体重或减肥都是很有好处的，但是比较酸的水果不适合饭前吃，比如西红柿、山楂等。 饭后不适合立刻吃水果。因为吃饱后再吃水果，就等于吃了更多的食物，摄入了更多的热量，不利于减肥和控制体重；另外，水果含有的某些有机酸会刺激消化腺，影响对食物的消化吸收，水果含有的膳食纤维还会增加肠胃的负担。 2 宝宝吃水果的最佳时间 早上刚醒来，身体经过一夜的休息，上午吃点易消化的水果能更快补充人体缺少的营养素，但刚起床许多器官的功能处于尚未恢复的状态，消化系统也是一样，这时候肠胃的消化能力比较差，因此早上吃水果要注意不要吃刺激肠胃的水果，苹果、梨、葡萄最适合早上吃。 由于水果含有膳食纤维和其他营养物质，下午吃水果有助于促进消化、改善疲倦、困乏和精神不振等现象，使下午也保持良好的精神状态。但是睡前不适合吃水果，因为水果中的膳食纤维和糖分含量高，睡前吃水果会增加消化系统的负担，影响睡眠质量。 综上所述，早上吃水果是最好的，下午吃水果也有好处，但晚上不宜吃水果。 3 宝宝吃水果的注意事项 1、注意储藏温度 不同的水果适宜的储藏温度是不一样的，比如香蕉就不适合放在冰箱储存，如果储藏温度不适合的话，会使水果的保质期变短。 2、腐烂的水果不可吃 如果水果买回来长时间没有吃完，或者储藏方法不正确，都会导致水果腐烂。很多人觉得水果局部腐烂的话挖掉腐烂的部位就可以吃了，其实不然，水果腐烂之后，细菌会慢慢扩散到水果的各个部位，因此腐烂的水果不宜食用。
孕妇冬天可以吃水果吗 孕妇冬天吃水果好吗
1 孕妇冬天可以吃水果吗 孕妇冬天是可以水果的，水果中含有丰富的维生素和膳食纤维，对于孕妇和宝宝来说都是非常好的。不过并不是所有的水果都适合孕妈咪们食用，尤其是在冬季，孕妇在水果的选择上也要更加谨慎，一些寒凉的水果是不可以吃的，同时最好选择当季的水果。 冬季最适合孕妇吃的水果，要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛，大便干燥较为适宜。此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等，苹果可生津止渴，和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉清热润肠、降压防痔;山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌，有防治冠状动脉感化的作用。 2 孕妇吃水果注意事项 1、孕期水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果，对于那些非常喜欢吃水果的孕妇，孕妇最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。 2、进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。 3、很多孕妈们吃完水果都没有立即漱口的习惯，但其实对牙齿来说可是非常不好的。有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。 4、饭后吃水果会增加肠胃的负担，从而影响正常消化，同时，水果中的成分会影响孕妈体内对维生素和微量元素的吸收。另外，饭后大量吃水果还会引起肥胖。
空腹可以吃水果吗 空腹吃水果好吗
1 空腹可以吃水果吗 不建议空腹吃水果。 不建议空腹吃水果，一是水果大多性凉，空腹食用易导致腹泻等，长期空腹食用更可能导致体质虚寒、女性宫寒等;二是水果大多含有果酸，空腹时容易刺激胃粘膜，引起腹胀、腹泻、胃溃疡等不适症状;三是部分水果含糖量高，食用会降低食欲，影响蛋白质的吸收，还会导致血糖短时间骤升，长期如此，容易得糖尿病等。 2 吃水果注意事项 1、对某种水果过敏的人不要吃，过敏体质的人慎吃高过敏的水果，如菠萝、芒果等。 2、不要空腹吃水果，对身体健康不利。 3、饭后最好不要立即吃水果，容易影响消化，导致胀气、便秘等。 4、不要吃过多的水果，过犹不及，反而对身体健康不利。 5、带皮的体积较大的水果，如苹果，最好是去皮食用，以防被打蜡或有农药残留。 3 怎么催熟不熟的水果 1、密封催熟 把水果一个个排放在盒子里，或用牛皮纸包起来，然后把盒子放在阴凉避光而又稍微潮湿的地方即可。 2、乙烯催熟法 乙烯具有催熟功效，部分已熟水果都会释放出乙烯气体。因此，可将未熟的水果与已熟的可释放乙烯气体的水果，如香蕉或苹果等，放一起密封起来。 需要注意的是，如果用的水果催熟法，要及时把腐烂的水果拿出换上新的水果。
坐月子能吃水果吗 坐月子可以吃水果吗
1 坐月子能吃水果吗 坐月子是能吃水果的。 虽然坐月子期间产妇有很多禁忌，但水果中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和果胶等营养成分，这是日常主食无法给予的，所以，只要产妇有选择的吃水果，对补充营养，促进产后身体恢复以及预防便秘都很有帮助。 2 坐月子能吃水果吗-坐月子吃水果的好处 1、水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分，对产后恢复有很大的好处，但这些营养是主食没有的，只能从水果中摄入。 2、坐月子期间适当吃些水果，除了可以补充身体所需的维生素及矿物质，还可以根据水果寒凉温热属性调理身体，促进产后恢复。 3、水果不仅可增加食欲，预防便秘，还可以促进泌乳，有助于母乳喂养。 3 坐月子能吃水果吗-坐月子吃什么水果好 1、奇异果 又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。 注意：因奇异果性冷，食用前应用热水烫温。每日一个为宜。 2、榴连 榴连味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。 注意：榴连性热，不易消化，多吃易上火。建议与山竹伴食，可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 3、红枣 红枣中含有丰富的蛋白质、葡萄糖和维生素C，是公认的补血佳品，最适合脾胃虚弱和气血不足的新妈妈们食用了。 4、香蕉 香蕉味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长，胃肠蠕动较差而造成的便秘。 注意： 因香蕉性寒，每日不可多食，食用前先用热水浸烫。 5、木瓜 木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，可用木瓜与鱼同炖后食用，可直接刺激母体乳腺的分泌。 4 坐月子能吃水果吗-坐月子吃水果注意事项 1、产后吃水果要有一些讲究，应根据自身体质来选择。体质偏寒的妈妈可以多吃一些热性水果，而体质偏热的妈妈可以多吃凉性水果。有大便秘结的妈妈，可以适量多吃橙子、苹果、香蕉之类的水果，而有糖尿病的妈妈要注意避免食用梨、柿子等含糖量高的水果。 2、吃水果虽然对月子有益，但一次不宜吃太多，一天吃1-2个为宜。 3、水果应在饭后或两餐间吃，这样就不会增加消化道的负担。同时注意一定不要因为贪嘴而暴食水果。 4、水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃。不要因为心急而凉到自己。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。 5、吃水果时要注意清洁，彻底清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。病从口入，正在哺乳期的妈妈一定要保证自己的身体健康。 6、为了避免水果偏凉，也可切成块，用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中的维生素。 7、坐月子期间，最好能多吃不同类型的水果。每样水果都有其不同的营养价值、不同的性味。只钟情于单一的水果，可能会导致营养的不均衡而出现问题。如橘子性温，吃橘子过多会出现“上火”，诱发舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
