苹果好吃又营养,是很多人十分喜欢吃的一种水果。冬天天气干燥,气温降低,我们的身体会出现缺水,干燥等现象,所以适当的吃一些水果是十分好的,那么冬天吃苹果好吗?

1、冬天吃好

苹果中含有大量的蛋白质,维生素,碳水化合物,胡萝卜素,柠檬酸,鞣酸,果胶,纤维素以及钙,磷,铁等矿物质,能够补充多种人体多需的营养。冬天吃苹果是有一定好处的,除了对预防心脑血管有其有益之外,还是冬季减肥首选水果,可谓好处多多。

2、好处多多

吃苹果虽然有很多养生功效,但是它毕竟比较寒凉,冬天本来天气就比较冷,再吃冷冷的水果,脾胃虚寒,体质比较虚弱的人肠胃更容易受不了,因此不妨试试水果加热的吃法,苹果可以煎着吃或者煮着吃,蒸苹果功效良多,这是经过医学研究的,蒸煮后的苹果对肠胃刺激相对较小,而且其中的维生素C,镁,钾和膳食纤维也不会受加热影响而损失,同样能给人体提供所需的营养。

3、注意事项

(1)苹果有很高的营养价值,吃苹果的时候能够做到细嚼慢咽的话,可以分泌更多的唾液和胃液,有利于促进人体对其中的营养元素的吸收和消化,而且其中的有机酸和果酸还能杀死口腔中的细菌,对人体健康好处更多。肠胃不好的人群尤其要注意吃苹果的速度问题,吃的太快容易导致消化不良,对身体不利。

(2)忌吃果核。苹果的核中含有少量有毒物质氢氰酸,这种物质在身体内如果大量沉积的话,容易引起中毒现象,轻则头晕头痛,呼吸心跳加快,情况严重的还会出现昏迷。

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