品种名称圣农1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号黑登记2004022
选育单位 黑龙江省公主岭市岭丰种苗研究所
品种来源94389413
品种描述
特征特性
植株长势强，株高50厘米，开展度70厘米，叶球合抱，包心紧实，帮白色。长筒形，单株重5公斤左右，净菜率高83.2％。
产量表现
20012002年参加黑龙江省区域试验平均亩产7888公斤，较对照佳白二号增产27.9％；2003年生产试验平均亩产6446.4公斤，较对照佳白二号增产24.4％。
品质分析
维生素C含量36.76毫克/100克鲜重，固形物含量5.7％，纤维素含量0.49％，干物质含量6.46％。
抗性
接种鉴定：病毒病发病率27.24％，霜霉病发病率28.08％。
栽培技术要点
适宜播种期为7月上中旬。垄播，行株距60厘米40厘米。增施有机肥，氮、磷、钾合理搭配，适时追肥。
适宜地区
适宜黑龙江省各地种植。
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津秋1号大白菜
品种名称津秋1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株为高桩直筒青麻叶类型，株高58厘米，球高52厘米，开展度65厘米，株型直立、紧凑，叶色深绿油亮，中肋浅绿，球顶花心，叶纹较少。商品品质和口感品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。中熟，生育期78天左右，单株重3.5千克左右。抗霜霉病、软腐病和病毒病。
产量表现：一般产量在7800千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植。要严格控制播种期，不可过早播种，一般以当地日平均温度在25℃时为适宜播种期，天津地区一般以立秋播种为宜，适当晚播，有利于生长。定苗密度2400株/亩，栽植行距56厘米、株距50厘米。整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
亚蔬1号大白菜
品种名称亚蔬1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 亚洲蔬菜研究发展中心
品种来源中国农业科学院从亚洲蔬菜研究中心引进的早熟、耐热、结球大白菜一代杂种
品种描述
特征特性：极早熟大白菜优良品种，生育期45～50天。株高24厘米，开展度45厘米。叶呈椭圆形，外叶深绿色，7～8片，心叶浅绿色，叶柄白绿，叶全缘，叶面稍皱。叶球近圆，叠抱，叶球高18厘米，球12厘米，单球重0.6公斤，生育期45天～50天。软叶率高，外叶净菜率75％，每亩产净菜2500公斤。
抗性：抗霜霉病、黑腐病、耐热性较强。
栽培要点：7月份播种，可在8～9月淡季收获；8月初播种国庆节上市。株型小，适于密植，采用行距50厘米，株距37厘米窄垄单行，或采用行距60厘米，株距宽垄双行。每亩种4000～5000株。
适宜地区 可在全国适宜地区作夏白菜品种种植。特别适合在我国南方高温、高湿地区种植。
华白1号大白菜
品种名称华白1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号黑审菜2003003
选育单位 哈尔滨振华农业科学研究所
品种来源大白菜杂交一代新品种
品种描述
特征特性
结球性好，整齐一致，叶球矮桩牛心形，球形指数1.4。叶色深绿，叶面有皱褶，有茸毛。平均株高36～39厘米，株幅59～63厘米。抗病毒病、霜霉病和软腐病，单株重2.5～3公斤。品质好，柔嫩味甜。维生素C含量45.76毫克/100克，固形物6.9％，纤维素0.43％。净菜率高，耐贮运，早熟，生育期65天左右，适合复种。
产量表现
20012002年黑龙江区域试验平均亩产6 367.3公斤，比对照品种哈白二号增产27.54％；2002年生产试验平均亩产6363.6公斤，比对照品种哈白二号增产12.08％。
栽培技术要点
哈尔滨地区适于7月上旬早播早上市；也适于下旬延后播种；适于早夏菜、早马铃薯、早小麦等后茬复种。行株距(60～70)厘米35厘米，亩保苗2700～3000株。亩施有机肥4000～5000公斤，磷酸二铵10公斤。间苗两次，5～6片真叶定苗。莲座期追施尿素10～15公斤/亩，结球初期追施尿素15公斤/亩，硫酸钾5公斤/亩。根据天气情况和土壤墒情灌水2～3次。注意防治病虫害。
适宜地区
适宜黑龙江省各地种植。
红抗1号大白菜
品种名称红抗1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 山东省春秋大白菜育种研究中心
品种来源红抗1号是以B343与T1612个自交不亲和系互为父母本配制的早熟一代杂交种。
品种描述
特征特性：红抗1号为早熟耐热一代杂交种，生育期55～60天。球叶扣抱呈圆柱状，叶色绿，白帮，叶面光滑，少刺毛；球叶橘黄色，经日光照射后呈橘红色；单球重2.1kg，净菜率73％；富含维生素A、C等，在32～35℃下结球紧实，一般667m2产净菜3000kg以上，适宜作耐热早熟栽培。
栽培技术要点：
1. 适期播种。红抗1号适宜作早熟白菜栽培，在山东可于7月下旬至8月中旬播种，播种过早易造成软腐病严重和包心不实。
2. 合理密植。两品种株形紧凑，应适当密植。红抗1号每667m2保苗3300～3500株。
3. 加强肥水管理。红抗1号应以促为主，起垄栽培，施足基肥，结球期适当控水，保持垄面见干见湿，以防软腐病发生。
4. 及时防治害虫。苗期重点防治蚜虫、跳甲、小菜蛾危害，及时喷施农药。一般情况下无须喷施防治病的药剂。
适宜地区 适宜全国大部分地区推广种植。
津夏1号大白菜
品种名称津夏1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：植株为矮桩头球类型，株高33厘米，球高22厘米，开展度35厘米，株型半直立，外叶深绿色，中肋白色，球顶叠抱。商品品质和风味品质均好，粗纤维含量少，生食甜脆，熟食易烂。耐热、耐湿，抗霜霉病、软腐病和病毒病。早熟，生育期45天左右，单株重1.2千克左右。
产量表现：一般产量在3200千克/亩左右。
栽培技术要点：选择排灌条件好的中性土壤种植，天津地区5月下旬至8月均可播种，定苗密度4000株/亩，栽植行距50厘米、株距33厘米。因为生长速度快，整个生长期要供应充足的肥水，并参考当地同类型品种进行管理，注意及时防治病虫害。
适宜地区 全国各地均可栽培。
凯丰1号大白菜
品种名称凯丰1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2002年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号黑审菜2002008
品种来源黑龙江省哈尔滨市北方瑞峰蔬菜研究所
品种描述
特征特性
喜肥水，较耐瘠薄，抗旱性好。植株半直立，株高52厘米。外叶14片，叶片倒卵形，绿色。叶面平展轻皱，几无茸毛，叶缘波褶，柄白帮薄。种子扁圆，腹沟1条，黄褐色，种粒大，少数种子有干芽。早熟，生长期65天，积温1400～1500℃。结球卵形，球形指数1.4左右，球重3～4公斤。
产量表现
19992000年区域试验平均亩产5671.3公斤，比对照品种哈白二号增产36.3%；2001年生产试验平均亩产6001.9公斤，比对照品种哈白二号增产31.2%。
抗性
品质好，高抗病毒病，抗霜霉病。较抗旱。
栽培技术要点
黑龙江省中南部于7月22～26日直播。垄作或畦作，行株距60厘米40厘米。亩施有机肥5000公斤，追肥2次，每次用尿素10公斤。结球期不能灌水的地要耙松垄沟表土，防止地裂。
适宜地区
适宜黑龙江省各地种植。
豫早1号大白菜
品种名称豫早1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 河南省农业科学院生物技术研究所
品种来源河南省农业科学院生物技术研究所利用游离小孢子培养技术选育的大白菜一代杂种，由66--83xG90E16-1杂交而成。
品种描述
特征特性：早熟，耐热，生育期55天。外叶深绿色，叶球白色、矮桩、叠抱，结球紧实，球形指数1.2，单球重2～3千克。品质优良，柔叶率高，外叶少，净菜率高。高抗病毒病、霜霉病、软腐病。
产量表现：一般净菜产量为5000～7000千克/亩。
栽培技术要点：可在一定范围作夏季反季节栽培。河南省7月下旬至8月中旬种植较为适宜，其他地区试种或参照种植。用种量100克/亩，留苗量3000株/亩。反季节种植时要特别注意虫害防治，宜高水肥管理，严防田间干旱和积水。
适宜地区 适宜河南等地秋季早熟栽培，现已推广到河北、山东、安徽、陕西、山西、江苏、湖北、湖南、四川、云南等地。
天正春白1号大白菜
品种名称天正春白1号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鲁农审字[2001]037号
选育单位 山东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源山东省农业科学院蔬菜研究所育成的大白菜为637/641杂交选育的一代杂交种,双亲均为自交不亲和系。
品种描述
特征特性：天正春白1号属春、秋季兼用型品种。植株高34厘米，开展度40厘米，开展度4040厘米，冬性强，短缩茎6.5厘米。叶球叠抱，矮桩倒锥形。叶色淡绿，叶柄白色，净菜率70%，软叶率52.4%，单球重2～2.5千克，生长期60～65天。抗病毒病、霜霉病、软腐病。
产量表现：在20002001年全省春白菜区域试验中,两年平均亩产净菜4607.9公斤,比对照鲁春白1号增产21.20%，在2001年全省春白菜生产试验中,平均亩产净菜5607.0公斤,比对照鲁春白1号增产5.9%。一般净菜产量为3300千克/亩。
栽培技术要点：山东省2月下旬至3月上旬在棚室保护设施内播种育苗，可进行日光温室及早春搭小拱棚等不同方式的早春促成栽培，也可在3月25日以后进行春季露地移栽或者进行大田直播，多采用起垄或平畦栽培，覆盖地膜有利于促早发棵而增加产量。秋季8月上中旬都可播种，应适当晚播。栽植密度2800～3000株/亩。由于该品种田间生育期较短，应侧重施足基肥，撒施土杂肥；苗期沟施或团棵期再追施适量尿素(硝酸铵更好)、磷酸二铵和硫酸钾等。当白菜叶球达到商品成熟度时应及时采收上市，避免因成熟过度叶球破裂而影响其商品价值。
适宜地区
山东省各地及生态条件与其相似地区均可栽培。
