名称黄瓜春大棚早熟栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
适于春大棚早熟栽培的黄瓜品种主要有：长春密刺、龙杂黄6号、中农5号、碧春。
栽培技术
1．育苗
黄瓜植株和果实的发育比较快，在生产过程中要连续多次收获嫩瓜，因此需要较高的土壤肥力。此外，黄瓜根系需氧较多，所以要求土壤肥沃而疏松。根据这些条件，在定植前必须把施基肥、翻土整地、作畦或打垄、扣棚等准备工作做好，通常大棚要在定植前20天，选择晴朗无风天气扣棚，促使棚内土壤温度迅速提高，在凌晨10厘米深土壤温度不低于12℃，气温不低于6～7℃时方可定植。在定植前7～10天，黄瓜秧苗要进行低温锻炼以适应大棚的环境条件。在定植前趁秧苗集中可以进行叶面补肥和打药防治或预防黄瓜病、虫害。
2．定植
大棚黄瓜秧苗定植，宜选择晴天的上午进行。定植密度，一般为3500株左右，如果行距为100厘米，株距20厘米的，每公顷可定植29500株；而行距60厘米，株距30厘米时，每公顷可定植55500株。每公顷定植65000株以上时，虽早期产量因密植有所提高，但是在后期因为叶片过于密集，不利于通风反而引起病害。定植深度以苗索面与地面相平为准，定植当时浇水不宜过多，以免降低土温。黄瓜定植后，注意天气预报广播，如第二天有低温寒流，一定要注意防寒。常用的方法有如下两种：一是定植后用地膜顺垄（或畦）盖在秧苗上，可以防-1～2℃低温：大棚内扣小棚并在大棚西、北面围草苫或在棚内周围挂防寒布（无线布），可防-3～6℃低温。二是定植后预报有霜冻时，设专人看棚，当夜温降到0℃时，可在棚内点燃柴草熏烟，如果没有温度计，可在棚外放一水盆，注意观察，发现水面有结冻现象时，可立即点火熏烟防寒。
3．定植后管理
(1)温度管理
黄瓜是对温度敏感的蔬菜，差2～3℃就会使其生长发育受到影响，棚内温度管理要从气温和土壤温度这两方面来考虑。定植手5～7天，一般不进行通风。此后，在晴天早晨要使棚内气温尽快升到20℃以上，在设有保护幕的双层棚里，应尽早揭开保护幕以增加光照，而后根据作物生长势并结合外界天气状况进行通风，使中午的最高温度不超过35℃，下午3时以后，要适当减少通风，以储备热量，使前半夜气温能保持在15℃左右，凌晨最低温度不低于10℃。随着黄瓜植株生长和气温变化，当夜温在20℃左右时，昼夜坚持通风。黄瓜的根系对土壤温度的变化很敏感，土温过低则影响根系的生长和对水分和养分的吸收。黄瓜的根系对土壤温度的要求是13～35℃，最适宜温度为20～23℃左右。所以，春大棚早熟栽培，定植初期的土壤温度是影响根系发育和早期产量的关键，如果因低温而发生花打顶现象，它的前期产量将减少15%，甚至列多，即或摘除顶部雌花，并加强管理使之恢复正常，也要经过20天以上的时间，这就很难达到早熟丰产的目的。在一般情况下，大棚内相对湿度在70%左右，夜间经常超过90%，甚至接近饱和，在夜间11时以后，黄瓜叶片上经常发生结霜现象。这对黄瓜霜霉病、炭疽病的病菌侵染有利。进行夜间通风或进行地面覆盖等措施，夜间也可降低10%左右的相对湿度可延缓病害的发生。
(2)肥水管理
黄瓜根系表皮木栓化程度低，皮层的细胞间隙小而且呼吸量大，它既不耐涝，又容易受通气不良的影响。在养分的吸收方面，它易于吸收2价的钙、镁等离子，而对1价的钾离子吸收得少。因此，大棚施肥应以增施基肥为主，并在灌水的同时进行多次追肥，以满足黄瓜生长发育的需要。黄瓜的水分管理，在定植当时必须控制浇水，防止降低地温，而后及时灌缓苗水。缓苗以后到采收之前是水分管理的关键时期，如灌水过量会促使茎叶徒长而影响前期产量。进入采收期以后，一般每公顷每次灌水量为225～300立方米，土面见干时即可灌水或每次收获后结合追肥时灌水。此外，在雨量较多或集中的地区，还要做好防水、排涝工作。
(3)整枝
应根据品种的结瓜飞性进行黄瓜整枝，以主蔓结瓜的品种，结合绑蔓及时掐去卷须和侧蔓（水杈），要在主蔓20节以上进行摘心；以侧蔓结瓜为主的品种，一是在主蔓8～10节时掐尖，促其发生侧蔓，选留1～2个健壮的侧蔓，一般在侧蔓和1节位，多是雌花。另一种方法是主蔓1～20节时及早掐尖，促期各节上侧蔓迅速发育，现瓜后每个侧蔓留1瓜和1片真叶后摘心。有的品种是主、侧蔓混合型结瓜，可以主蔓为主，侧蔓留1叶、1瓜。
(4)疏花疏果
黄瓜生长迅速，周期短，生育期间需要大量养分，有些瓜码密的品种，由于结瓜盛期，肥水供应不足或营养生长过旺，通风不良等因素影响，往往导致化瓜，这种化瓜是不规律性的，对产量与效益有很大影响。因此，根据不同品种的结瓜习性，对产量与效益有很大影响。因此，根据不同品种的结瓜习性，进行适当疏花、疏果是控制和减少化瓜的有效措施。实践证明，疏花、疏果比不疏好。对瓜码密、雌性系类型的品种，可在主蔓上采取隔1去1、隔2去2或隔2去1个瓜等方式，均可有效地控制与养活化瓜。
4．收获
应尽早摘除生长异常的畸形幼果，在采收初期要适度嫩收，以促进植株的主蔓与侧蔓的生长发育。一般大棚黄瓜产量为7.5～9.0千克/平方米，高者可达20.0千克/平方米以上。
病虫害防治
春大棚黄瓜早熟栽培，主要病害有霜毒病、枯萎病、黑星病、白粉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱和红蜘蛛。对病害，应以选用抗（耐）病品种为主，结合调节环境条件进行药剂防治。对虫害，主要是进行药剂防治，原则是治早、治了，不给病虫害以繁衍的机会，必要时可采取连续打药的办法来消灭病虫害。
小编推荐
春毛豆早熟高效栽培技术
名称春毛豆早熟高效栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 豆荚类-毛豆(菜用大豆)
适宜品种
早生白鸟、大粒王、辽鲜1号等品种。
栽培技术
春毛豆生长期短，栽培技术简便，既可纯作栽培，又可与其他作物间套种，一般每667平方米可产鲜豆荚500千克，每667平方米效益1 000元左右。现将栽培要点介绍如下：
1．品种选择
选择早熟性、丰产性好，抗寒性强，适应性广。品质糯性易煮酥的早生白鸟、大粒王、辽鲜1号等品种。
2．播种期
春毛豆早熟栽培播期一般在2月上、中旬，采用大、中棚加地膜覆盖栽培。直播或育苗移栽均可。毛豆忌重茬，一般同一块地应相隔1－2年。
3．大、中棚加地膜覆盖直播技术
（1）施足基肥清除杂草：播种前7－10天每667平方米施腐熟的入畜粪1500千克以上（耕翻田可在机旋耕前施有机肥）、45%的高浓度复合肥25－30千克。耕翻整地，筑畦宽1.1－1.2米、高0.2米、沟宽0.2米。结合施肥整地，于播种前1周每667平方米用48%氟乐灵除草剂120毫升对水30千克。均匀喷洒在畦面上，浅耙土层，使之渗透入表土，然后覆盖地膜，以提高地温。
（2）适时抢播合理密植：当棚内地温5厘米深处达10℃以上时，选冷尾暖头抢晴播种。直播以穴播为好。早熟品种的密度可适当大些，一般穴距15－20厘米左右，行距30－35厘米，每667平方米基本穴0.8万－0.9万。每穴3株，每667平方米留苗1.8万株。播种时穴底要平，种粒应分散，覆细土2－3厘米厚，每667平方米播种量5－6千克。播后立即全畦覆盖1层地膜，并将棚四周扣牢压紧，以增温保湿。促进出苗。
（3）加强管理重抓肥水：幼苗子叶顶土后，应及时揭去地膜，苗期应减少土壤含水量，并进行1次中耕松土，可使土温升高，以利生长。若遇低温寒潮，应加强防寒保暖措施；若遇阴雨，则应及时疏通棚四周的沟系，防止涝害。当棚内温度大于25℃时，要通风换气。开花期保持棚内日温23－29℃，夜温17－23℃，相对湿度75%左右。开花期是毛豆迫切需要氮素营养的关键时期，因此应在初花期每667平方米追施腐熟入畜粪尿500－700千克或速效氮肥120千克，同时增施磷、钾肥，可减少落花落荚。为促进根系生长，施肥可结合中耕进行。为有效提高结荚数，可在结荚鼓粒期叶面喷施多元磷酸二氢钾，以促进籽粒膨大，提高粒重。开花结荚期。要求土壤含水量80%左右，若此时土壤墒情不足，则需灌水1－2次，可采取沟灌方式，速灌速排。每667平方米可增产15%左右。
4．保护地育苗移栽生产技术
（1）做好苗床适时育苗
采用育苗移栽方式既可促进种子出苗整齐，又可使植株长势均匀一致。一般可选择疏松的茄果类或葱蒜类菜园土，也可采用稍经吹干的水稻土做苗床。种子按4厘米2厘米的间距播于苗床（提倡使用营养钵育苗）。播后浇水并加盖1－2厘米厚的干细土，然后先覆1层地膜压紧使其不漏风，再盖小拱棚，以提温保湿。出苗后及时揭去地膜并控制苗床温度，保持温度20℃左右。
（2）培育壮苗及时定植
定植前2－3天，白天应揭去拱棚膜炼苗。育苗移栽的苗龄不宜太大，苗龄越大移栽后缓苗时间越长。不利于植株生长，宜在2片真叶展开时定植。移栽时注意保护根系。定植前整地筑畦、施肥方法与栽后的管理措施均与大、中棚加地膜覆盖直播生产技术相同。
病虫害防治
（1）病害：毛豆的主要病害为大豆锈病、褐斑病以及病毒病。锈病可在发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂1 000－1 500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液防治。褐斑病可在发病初期用75%百菌清可湿性粉剂1 000倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液防治。防治病毒病重点是要防好蚜虫，可在齐苗后用10%吡虫啉20克对水30千克常规喷雾1次，在感病初期用小叶敌抗病毒营养液喷施叶面2－3次，可有效缓解其症状。
（2）虫害：毛豆的虫害有豆荚螟、豆秆潜蝇等。可选择农用触杀性强及灭生性强的抑太保、速灭杀丁等低毒低残留农药每7天防治1次，严禁使用甲胺磷、敌敌畏等剧毒农药。
大棚慈姑早熟栽培技术
大棚慈姑早熟栽培技术，可使慈姑上市时间提早到6月底7月初，在慈姑上市空档销售更能增加经济效益。那么，如何用大棚进行慈姑早熟栽培呢？
(1) 培育壮苗
选择背风向阳、靠近水源的肥沃壤土作育苗床。先将育苗床开挖成1~1.5 米深的塘，在塘的底部铺上20厘米厚的稻草，四周铺上10 厘米厚的稻草，其上覆盖较厚的塑料薄膜，再向用塑料薄膜围成的塘内施肥沃的河泥或淤泥或肥沃壤土作育苗用土。浇水湿润床土，于2 月上中旬将具本品种特征，球茎大而整齐、粗壮完整的顶芽带球茎上部掰下或切下，按行株距5厘米X 5厘米栽人育苗地，栽植深度为顶芽长的一半，每亩大田需备足慈姑顶芽20 千克左右。裁后及时插毛竹片作拱架，覆盖薄膜压紧。育苗床保持土壤湿润，气温白天保持20~30度，夜间10~20度，温度过高时通风降温，过低时盖草帘保温。植株萌芽期保持浅水层。2~3叶期追施1~2次稀粪水。移栽前7~10天逐步揭膜降温炼苗。
(2) 施足基肥
移栽大田尽早深耕晒垡，充分熟化土壤。移裁前每亩施优质腐熟厩肥2000~2500 千克加磷酸二胺35~40 千克作基肥，耙平，放浅水3~4 厘米。移栽前7~10 天扣棚，闭棚升温，以提高土温和水温。
(3)及时定植
一般3月中下旬有4~5片叶长成时即可移裁大田。移栽时将秧苗从苗床中连根拔起，保留中心新叶3片，外围老叶镇除叶片期时柄，随即按行距45厘米、株距35厘米，亩栽4000株左右的规格将秧苗根部插人泥中，抹平周围泥土，移栽时做到边起苗边裁植，以缩短缓苗期，提早活棵。
(4)田间管理
早熟慈姑裁后，前期保持田间2~3厘米浅水，以浅水勤灌，田间湿润为主，结合耘田除草，促进土温升高和发根:中耕灌水逐渐加深到15~20厘米。进人结球期后，水层又渐浅到10厘米。采收前仍保持3~5厘米。移裁7~10天活棵后，每亩追施尿素10~15千克。开始结球期，每亩施复合肥30~40千克，并结合防病治虫，根外喷施磷酸二氢钾等营养液，促进球茎膨大。
慈姑移栽活棵后每隔15~20天耘田1次，所除杂草就地压入泥中，一般进行3~4次。在耘田的同时，连柄摘除老叶，利于田间通风透光。最后1次耘田、摘除老叶时，将行间泥土壅向植株四周。
(5)及时采收
进人6月，昼夜温光渐大后，早熟栽培的球茎即开始迅速膨大，6月底7月初即可分批采收上市。一般亩产量可达600~700千克。
塑料大棚春提早黄瓜栽培技术
名称塑料大棚春提早黄瓜栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
新泰密刺、鲁黄瓜4号、津春4号、中农19号、津春2号、津优2号、小天使2号等。
栽培技术
黄瓜大、中拱棚春季早熟栽培，山东地区一般于2月上中旬阳畦播种育苗，3月中下旬定植，5月中旬即可撤除拱棚，后期露地生长，收获上市期比露地定植黄瓜早40天左右。其主要栽培技术简介如下。
1．品种选择
山东省春季塑料大棚促成品种有新泰密刺、鲁黄瓜4号、津春4号、中农19号、津春2号、津优2号、小天使2号等。
2．种子处理
为促进幼苗健壮，提高发芽势，应在浸种前选饱满、鲜艳、无虫且生活力强的种子晒种2天。提倡和使用最多的种子消毒法是温烫浸种，即用种子量5～6倍55℃的温水浸种20分钟，以杀死种子上携带的病菌。为了促进种子发芽，把种子放到25～30℃的温水中浸泡3～4小时，待种子吸入的水量为干种子重量70%～75%时即可催芽。催芽前最好把浸好的种子稍晾一下，待种皮稍干时催芽。催芽时把种子用干净的尼龙网袋装好，再用湿手巾包起来，置于28℃左右的温度中让其发芽，待胚芽露白后陆续点播。
3．育苗
可采用营养土块或营养钵育苗技术。在土传病害发生严重而调茬困难的大棚生产中可采用嫁接育苗。播种至顶土，白天28～30℃，夜间18～20℃：80%以上种子顶土至齐苗，白天25%～27%，夜间15～17℃：齐苗至定植前7天，白天23～25℃，夜间15℃，定植前7天，白天15～20℃，夜间最低降至6℃。土壤相对含水量70%～80%。
4．定植
定植前整地。每667平方米施土杂肥4000～5000千克作基肥，耕耙后做成60厘米宽的半高畦，隔60厘米做一畦，做畦时再每667平方米施腐熟饼肥100千克、过磷酸钙50千克、草木灰100～150千克。定植一般在苗龄达到50～60天、棚内10厘米地温达到12℃左右时，选晴天上午进行。按每畦载2行，株距25厘米栽苗。定植后用水壶按穴浇水，水渗后用细土将穴与地膜开孔压实，小拱棚栽完一畦，随即插拱杆，盖塑料薄膜；中拱棚可栽前数天盖薄膜烤畦，提高地温。
5．定植后管理
(1)温度管理
中小拱棚升温快，降温也快，管理不当易发生烤苗，因此，应该注意温度管理。定植后1周内棚温白天30～32℃，夜间8～13℃；缓苗后上午保持28～30℃，下午25℃左右，夜间10～15℃，一般情况下，除开花结果期温度稍高一些，白天维持25～30℃，夜间13～15℃即可。草帘等可在晴好天气的上午9时左右揭开，下午16时左右再盖好。
一般在定植初期，棚内湿度大，天气又凉，可不放风。定植3～4天后浇一次缓苗水。以后当棚内温度超过30℃时，小拱棚可从背风面揭膜和揭开两头放风；中拱棚在棚顶放风。小拱棚5月上旬后白天全揭开，晚上再盖上，使其逐渐适应露地条件，5月中旬，当外界夜间最低温度达到15℃时，就可全部撤去薄膜。扣棚时间50～60天。中拱棚随气温升高，通风口逐渐加大，5月中旬以后，可以卷起两侧薄膜通风。
(2)支架管理
小拱棚在撤去棚膜后，应立即插架；中拱棚在甩蔓后支架。每株黄瓜苗一根竹竿，插在苗的外侧，与苗相距7～8厘米，架式以人字形花架较为结实，架头架尾都是由6根竹竿扎为一束，中间4根扎为一束。
(3)肥水管理
幼瓜前期的管理要以促根壮秧为主，并进行一次追肥浇水，可在地膜两侧开沟追肥，追施腐熟发酵好的饼肥或粪干或生物有机肥，施肥后浇水。根瓜要及时采收，以促进秧蔓正常生长和上部坐瓜。根瓜采收后要追施尿素10千克左右，并随之浇水。茎蔓爬到架顶，中部瓜开始采收，即进入结瓜盛期，要增加浇水和追肥次数。每隔7～10天追肥一次，每次每667平方米追施尿素10千克左右，浇水一般3天一次，多是随水追肥，隔一水追一肥。浇水要浇畦沟，使水肥能渗进畦内。后期雨季来临时，要注意防涝，避免积水。
(4)后期管理
拱棚早熟栽培的黄瓜，当茎蔓爬至架顶时摘心，以促抽生侧蔓，继续增加采瓜条数，延长结果期。打顶后侧枝大量发生后，及时打去主蔓上老叶、黄叶，并将下部病、黄叶摘去，以利于通风透光。
病虫害防治
发现霜霉病、白粉病、角斑病、蚜虫等，要及时防治，其防治方法有：
①物理防治：可采用高温闷棚的方法进行，减轻黄瓜的霜霉病、枯萎病、白粉病等发生。具体方法，选一晴天中午，密闭大棚，要求棚温为45℃高温，不能过高，保持2小时，然后缓慢降温至正常温度，要注意的是在闷棚前1小时必须浇足水，棚内温度不得超过45℃。②化学防治：霜霉病可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或72.2%普力克水剂800倍液，或72%杜邦克露800倍液交替喷雾防治；细菌性病害角斑病可用14%络氨铜水剂300倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液、60%琥乙膦铝(DTM)可湿性粉剂500倍液、50%丰护安500倍液、34%绿乳铜500倍液、27%铜高尚悬浮剂400倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液等进行喷施防治；用扑虱灵、菊马乳油等药剂防治危害黄瓜的害虫。
大棚扁豆早熟高产栽培技术
名称大棚扁豆早熟高产栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 豆荚类-扁豆(眉豆、蛾眉豆)
适宜品种选用白扁豆品种。
栽培技术
近几年来，江苏省滨海县东坎镇菜农，采用塑料大棚对扁豆进行早熟栽培，年年获得高产高效栽培实践证明，露地栽培扁豆，一般要到9月份才能上市，而采用塑料大棚栽培，可提早到6月份上市，且经济效益较高，一般667平方米收入可达万元。
1．选择早熟品种，适期提早播种
选用白扁豆品种。白扁豆品种不但荚大、味香，且抗病、耐高温、结荚早、产量高，为扁豆中的良种，较适宜大棚栽培用种。大棚栽培扁豆一般在2月中旬播种，有温室条件的可在1月下旬播种。
应选用熟化肥沃的土壤制成营养土，利用营养钵育苗，每钵播种2粒，播后覆土2厘米厚，齐苗后每钵留1苗。塑料大棚通常6米宽，长度不限，大棚中心留0.7米宽人行道，以便于操作管理。苗床宽1－3米。大棚边际空幅可栽药芹、莴笋等。为保证出全苗，播后要在畦上加盖地膜，膜两边可不压土，便于出苗后抽出地膜，然后在畦上再架小拱棚，覆盖塑料薄膜，薄膜上盖草帘，草帘日揭夜盖。要求小棚内白天气温控制在25－30℃。移栽前5－7天逐步揭膜炼苗。育苗期若床土水分不足，可用井水或温水浇苗床。
2．提高移栽密度，控制营养生长
（1）合理密植：6米宽大棚可栽种两行扁豆，一般离大棚边架1.5米处各栽一行，中间行距3米、株距1米，通常套栽于棚内茄果作物行列中（栽植扁豆穴点预先可少栽1株茄果）。
（2）适时整枝：在扁豆主茎攀缘上架过程中，应将高1.5米以下的分生枝条适时剪去，以集中养分供给主茎。
（3）施好肥料：每667平方米需施纯氮25千克，氮、磷、钾肥配比为1︰0.4︰0.8。在施足基肥的基础上，与在棚作物共生期间一般不需单独施肥。7月份茄果作物离田后，扁豆开始进入结荚旺盛期，可结合伏旱浇水，每667平方米施尿素20千克，以满足盛花后对肥水的需求。8月下旬扁豆进入结荚高峰期前，每667平方米再追施尿素20千克。
病虫害防治
苗期要注意防治炭疽病、立枯病，可选用25%多菌灵400倍浇根防治。结荚期主要防治豆荚螟和蚜虫，此期防治应交替使用高效、速杀、低残留的菊酯类农药，且要求下午5时至天黑前喷洒，这样可提高防治效果。但喷药时注意不要将药液喷到豆荚上，以防污染。
大棚春萝卜栽培技术
名称大棚春萝卜栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 根菜类-萝卜
适宜品种
白玉春、大棚大根（均属韩国种）。
栽培技术
春萝卜是渡淡补缺的优良蔬菜品种，鹰潭市月湖区引进韩国白玉春和大棚大根萝卜，利用大棚试种0.28公顷，收萝卜13 944千克，折合每667平方米产萝卜3 320千克，产值达5 000余元，获得了良好的经济效益和社会效益。现将主要栽培技术介绍如下：
1．品种选择
白玉春、大棚大根（均属韩国种），这两个品种产量高，肉质细嫩，不糠心，不易抽苔，肉质根、白净、整齐。
2．菜地选择
以土层深厚、排水良好、肥沃疏松的沙质壤土为好。
3．整地施肥扣棚
春萝卜产量高、肉质根长，后期生长有向上露肩的特性，要实行两耕两耙。翻耕工作宜在1月份完成，第一次翻耕时要深，将较大的土团破碎，第二次翻耕时，结合施基肥进行，每667平方米施腐熟人粪尿2 000千克，三元复合肥50千克，要充分整细耙平。整地是否细，是关系到苗能否出齐的关键，混团过大，不易出苗。整地、施肥结束后扣棚，一般棚宽5米，长30－40米，覆盖大棚膜时，每50厘米用压膜线扣好棚，两边各用80厘米的围裙膜，棚内整成4块窄畦，畦宽80厘米。
4．适时播种合理密植
播种时间在2月初时进行较为适宜，其产品采收期4月中下旬，市场正处于春淡。播种方式采用点播，播种前要浇透底水，每穴播种一粒，每畦两行，行距40厘米，株距18厘米，株距不宜小于15厘米。否则，地上部分旺盛生长，造成地下部分生长不良，肉质根细小，影响产量和品质。复土前对着种子和穴打一次防虫农药，药剂可用20%杀灭菊酯300倍液等。复士厚度为1厘米，为防止少量的缺株，可用营养钵预播，每钵1粒。
5．田间管理
（1）苗期管理：子叶展平后，发现缺株及时补苗，确保每穴1株，补苗后及时追施一次稀薄的人粪尿，露出第3片真叶时追施第二次人粪尿
（2）水分管理：水分管理总的原则是，土壤保持湿润，一般畦面不见白。同时要积极作好排水防涝工作，积水或水分过多萝卜表面易出现黑色斑点，粗糙肉质根变硬。
（3）温度管理：大棚栽培要注意控温，苗期棚内适宜温度宜保持在15℃左右，这段时间，白天遇高温要注意通风，晚上要搞好覆盖，注意保温。当棚温超过25℃时，可全天打开裙膜，保持通风状态。注意在温度管理中，如发现苗叶萎蔫，要及时通风浇水。
6．采收
大棚内栽培的春萝卜，叶梗深绿、脆嫩、萝卜白净，表面无斑点，采收时，宜带有一定长度的萝卜蔓上市。如出现10厘米以内的抽苔，一般不会影响品质。
病虫害防治
以防虫为主。刚出苗后，必须及时打药防虫，主要害虫有蚜虫、黄曲跳甲、菜青虫等。农药可用杀灭菊酯、乐果、快杀灵、敌敌畏等交替使用。要勤检查，发现虫害及时防治。
春大棚番茄栽培技术
名称春大棚番茄栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
粉色大果品种：硬粉2号，硬粉8号，中杂101，中杂105，金棚1号等。樱桃番茄品种有：绿宝石，京丹1号、3号、5号、8号，黄莺1号，粉玉1号，小黄玉等。
栽培技术
1．播种育苗
（1）春大棚播种期
1月10日至1月25日。
（2）播种量
667平方米用种量20～30克。
（3）种子消毒处理方法
温汤浸种或10%磷酸三钠溶液处理可以杀死种子表面的病菌或病毒。
（4）催芽
把充分吸水的种子用湿毛巾包好，放在温度为25～28℃左右火炕上或电热恒温箱中。每天用自来水冲洗一次，经2～3天，大部分种子露白尖发芽时，即可播种。
（5）播种育苗方式
要根据育苗的设施条件，选择播种育苗方式。常用的育苗方式有温室电热温床育苗和温室不加温冷床育苗。
（6）育苗容器
播种时，种子可直接撒播在苗床上或营养袋、塑料钵、育苗箱或穴盘中。
（7）苗床土的准备
可根据当地资源条件采用田园土与有机肥按体积比1∶1混合配制成营养土。播种前浇足底水。
（8）播种
把催过芽或浸泡过的番茄种子均匀撒在苗床上或点播于容器内，种间距约1厘米，盖上蒙头土，厚度约1厘米。注意保湿加温，提早出苗。
（9）苗期管理
播种后苗床温度白天保持25～30℃，夜温保持20℃以上。幼苗出齐后应适当通风，增加光照，进行降温管理。水分管理上，前期一般不用浇水，中后期如有缺水卷叶现象，可适当点水，分苗前要浇水，以土壤润透即可。定植前7～10天须进行幼苗锻炼，以适应秧苗由苗畦移栽到栽培棚（室）对环境变化的承受力。
2．定植
（1）定植前的准备
①整地与施肥：深翻整地，一般翻深25～30厘米，以便改善土壤理化性，保水保肥，减少病虫害。番茄定植前要施足底肥，贫瘠土壤需多施，一般667平方米施5000千克有机肥，有机肥用充分腐熟的鸡粪、猪粪或土杂粪，以撒施为主，也可以集中垄施。
②做畦：小高畦扣地膜：将地整细耙平，按畦宽100～120厘米划线，劈沟，做成畦高10～15厘米、畦面宽60厘米的小高畦。然后覆盖地膜并压土，步道沟踩实。
宽窄行垄栽畦：在经过深翻、撒施有机肥并充分耙平的土地上，按畦宽100～120厘米划线，用镐两边开沟，沟宽20～25厘米。开沟所起的垄即为定植时栽番茄苗所用，垄宽15～20厘米，用小平耙把畦垄压实。
③定植密度：单干整枝株距30～33厘米，每667平方米3200～3600株；双干整枝株距55～60厘米，每667平方米1800～2000株；
（2）定植期及定植方法
①定植期：在3月下旬。
②定植方法：
栽后明水漫灌法，用于不扣地膜垄栽。开沟后，按株、行距摆苗，用移植铲埋栽，栽后灌大水。此法省工，水量足，但费水，易造成土壤板结和地温下降。
暗水穴栽法，用于地膜覆盖移栽。按一定株、行距开穴，将苗坨放入穴内，埋少量土，从膜下灌水，灌水后封穴。此法地温高，土壤不板结，幼苗长势强。
卧栽法，用于徒长的番茄苗或过大苗定植。栽时顺行开沟，将幼苗根部及徒长的根茎贴于沟底卧栽。栽后幼苗可以高低一致，卧栽的茎部长出不定根，增大番茄的支持和吸收面积。
3．定植后管理
（1）温度
番茄生长适宜温度白天为25℃左右，夜间13～15℃。刚定植至缓苗，只要棚内不超过35℃，就不用放风。缓苗后，晴天阳光充足，棚内温超过25℃要放风，午后温度降至18～20℃关闭风口。当春季温度回升，外界最低气温稳定在12℃时，可昼夜放风。
（2）防寒防冻措施
每天看天气预报，当有霜冻时，提前做好准备，采取大棚四周围草帘、熏烟和浇水等措施可有效地减轻和防止霜冻的危害。
（3）中耕除草
番茄定植缓苗后，可以结合埋土疏松土壤，深度一般5～6厘米，2～3天后再锄一次，使土壤得以充分翻晒，以促进根系迅速生长。搭架前再做一次中耕，此次中耕不宜过深，同时有锄死刚萌发的杂草的作用。
番茄大棚早熟丰产栽培技术
名称番茄大棚早熟丰产栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
早丰、西粉3号、苏抗9号、皖红1号、佳粉三号、中蔬四号等
栽培技术
1．育苗
壮苗是早熟丰产的关键，适龄壮苗，可增加番茄的早期产量，增加覆盖栽培的效益。在长江流域，如果定植期选在2月中下旬，电热温床育苗的播种期在头年12月中下旬，酿热加温苗床育苗的，可提早到11月上中旬播种。分苗适期是日历苗龄25～30天，生理苗龄3～4片真叶。定植前5～7天可进入炼苗期，即停止加温，控制浇水，加强通风，逐步揭除覆盖物。
2．定植
(1)整地作畦，施足底肥
尽早深翻土壤26～30厘米，包沟120厘米作畦，畦宽85厘米，畦沟宽35厘米，畦面做成龟背形，整地时结合进行施基肥，腐熟有机堆肥可辅施，复合肥等化学肥料可沟施。可选择腐熟有机堆肥、饼肥、过磷酸钙，含肥量高的复合肥作基肥，667平方米施3000～4000千克堆肥、80千克饼肥、30千克过磷酸钙、40千克复合肥。
(2)覆膜盖棚
为提早定植，减少外界低温影响，可利用地热线根际加温。在无加热设施条件下，可采用大棚内套小棚，小棚内套地膜覆盖形式保温，地膜多在定植前铺好，亦可在定植后盖地膜。
(3)定植
长江流域定植期在2月中下旬。每畦种2行、株距20～22厘米，行距50厘米，每667平方米栽5000多株，定植后浇足定根水。
3．定植后管理
(1)水肥管理
必须严格控制土壤和空气湿度，一般定植时浇定根水、缓苗后根据土壤状况浇1～2次提苗水。第一花序开花时切忌浇水，此时空气湿度增大易导致不易受精而引起落花落果。第一批果的直径3厘米左右时浇1次稳果水，进入盛果期后浇2～3次壮果水。
缓苗后开花前，667平方米用10～15千克复合肥追1次提苗肥，第一穗果期间追1次保果肥，以后随着果实和植株的生长，可用复合肥或30%腐熟粪水追2～3次肥。
(2)搭架整枝
番茄植株高度长到45厘米左右时，即须搭架，搭架可采用竹木架材，4根1捆，避免倒伏，植株每生长20厘米即需捆绑1次。当植株的每个侧芽长到50厘米长时，即抹绰侧芽，如果采用单杆整枝则只留一个单主杆向上生长。
(3)保花保果
在低温弱光条件下，各品种番茄坐果均较差，须及时喷药保花促进坐果，可以用50毫克/千克番茄灵喷花，也可用20毫克/千克的2，4－D涂花柄保花，还可在盛花期叶背喷绿芬威3号1000倍液辅助果实膨大，避免裂果现象发生。
(4)疏花疏果打老叶
当番茄植株坐果3苔后，即开始分3次打掉第一苔果以下的老叶，这部分老叶紧挨地面，又被上部叶片遮光，不能充分发挥作用，还容易感染病菌，每次间隔10天左右，使第一苔果与地面之间形成一个空档，病菌不能浸染上部叶片和果实。每苔留3个健康果，去掉全部小果、病果和畸形果，第四苔及以上的花全部摘去，使植株的所有养分只供给3薹9个健康果，促使果实迅速膨大成熟上市。
4．收获
应用以上技术可使番茄比常规栽培提前5～7天上市，早期产量每667平方米达2500千克左右，较常规栽培高，且上市期集中，短时间内可获较高效益，同时还可以提前罢园换茬，及时种植能填补市场淡季的蔬菜种类。在番茄果实硬熟转红时，可喷1500倍乙烯利催红；或摘下硬熟果后用1500倍乙烯利液浸果后存放，红透后上市。每667平方米大棚番茄总产量可达4000千克左右。
病虫害防治
番茄的主要病害有：病毒病、青枯病、疫病等。主要虫害是蚜虫。蚜虫是病毒病及其它病害的传播者，防病必先治虫，可用500倍灭蚜螨或600倍氧化乐果喷叶背防治蚜虫。生长期间可用400倍病力克或500倍植病灵+600倍雷多米尔+2支农用链霉案，或600倍杀毒矾+2支硫酸链霉素交替喷雾防治各种病害，每7～10天喷1次。
