名称黄瓜密刺系列日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
密刺系列品种
栽培技术
1．育苗
(1)床土配制。育苗床土一般以肥沃园土6份，腐熟的马粪（牛粪）3份，大粪干或饼肥1份，掺入0.5%的过磷酸钙、0.3%的硫酸钾或1%的草木灰，捣碎过筛混合均匀，平铺12～15厘米厚作为苗床。
(2)浸种育苗，砧木种子漫种催芽，先用55℃温水烫种8～10分钟，将水温降至30～40℃，浸种6～12小时，搓洗，除去杂质及伤残种子，用温清水冲洗干净，捞出稍凉，沥去多余水分，再用干净的湿毛巾包好种子，放在25～28℃处（可用电热毯升温）催芽，待出芽后播种。黄瓜种子可按常规方法浸种催芽，播种时间因嫁接方法而异，掌接法可与砧木同时播种，插接法和劈接法（又称胚轴插接法）可比砧木晚播2～4天。播种后，在种芽上盖1.5～2厘米厚的细肥土，并立即用地膜覆盖苗床，以利保温保湿。从播种到子叶出土，日夜温度要保持在27～29℃之间，促使出苗快而整齐。
(3)幼苗期管理。播后3～4天幼芽出土，揭去地膜，并迅速降温，从苗出齐到子叶展开至真叶顶尖，需进行低温管理，应通风换气，白天保持气温在20～25℃，夜间10～18℃，可采取逐渐降温，第一天降至14℃。第二天降至13℃，第三四天降至10～12℃，地温日夜在20℃左右。第一片真叶展开后，白天气温应适当提高，保持在30～32℃，地温日夜保持在15～20℃，但夜间气温仍应偏低，夜里20点前气温保持15～16℃，20点后气温保持在10～12℃，使气温平均比地温低3～5℃，加大昼夜温差，防止幼苗徒长。
(4)嫁接技术。培育嫁接苗应选用云南黑籽南瓜和南砧一号作砧木，经多年试验，其在亲和性、抗病性，丰产性和品质等方面表现均好。嫁接对黄瓜接穗要求不严格，目前保护地的黄瓜品种均可选用。
嫁接方法通常有三种，即靠接法、插接法和胚轴插接法。经实验，靠接法成活率较高（一般成活率在95%以上），且容易管理。下面着重介绍靠接法。靠接最适期应掌握在砧木第一片真叶半展开时，即播种13至15天左右，接穗子叶展平，真叶显露，即播种10～12天左右进行嫁接。
靠接方法，将黄瓜和南瓜幼苗挖出并带少量根土，先去掉南瓜的生长点和真叶，再用刀片在南瓜幼苗上部距生长点0.5～1厘米处向下斜切一刀；角度为35～40度，深度为茎粗的一半，然后，将黄瓜幼茎距生长点下1.2～1.5厘米处向上斜切一刀，角度为30度左右，探度为茎粗的五分之三。关键是要把二者切口处接合紧密，使黄瓜子叶横压在南瓜于叶上面，并用塑料夹或塑料小条和回形针固定，固定后立即栽在8.25厘米8.25厘米的营养钵内，栽时注意把两株苗根茎分开一点距离，便于以后黄瓜断根，并将栽过的营养钵摆放在准备好的苗床内，苗床做成宽1米，高50～60厘米的小拱棚，上盖塑料薄膜，冬季最好铺土地热线，以便控制温度，要求随嫁接随入棚，然后浇水，保持棚内温暖湿润，放满后将薄膜扣上压紧。嫁接苗床在第1～3天内，白天温度保持在25～28℃，夜间保持在17～20℃，相对湿度达到95%左右（膜上时常有水珠），上午10时至下午4时光照强，要用草帘等物遮荫，3天后，逐渐降低温度，白天22～24℃，夜间14～17℃，湿度70～80%，逐渐增加光照时间，8天后除去盖膜进入正常管理。在管理过程中，要不断清除砧木南瓜叶腋萌生的侧芽，以免消耗养分。嫁接成活后（一般在嫁接后10～12天左右），要及时切断接穗（黄瓜）的胚根。
2．定植
黄瓜嫁接苗龄以45天为宜，定植前7～10天，要进行低温锻炼，以适应日光温室的环境条件。定植前15天，要求667平方米施充分腐熟的牛粪、圈粪、鸡粪、大粪和饼肥等锟合肥料1万千克，复合肥和微肥20千克，深翻40厘米，精耕细作，做好高20厘米，宽50厘米的土垄，以备栽种定植。选择恶劣天气过后的晴天进行定植，667平方米定植3500～3700株为宜。定植苗要大小一致，发育正常，带土定植。将苗整齐地摆入沟穴内，稍培土后采用暗沟浇水，每株1.5千克左右，待水渗下后，再培一次土，培土不能盖没嫁接苗的接口处，以防病菌的侵入。垄面整平后进行地膜覆盖。定植后7～10天，要中耕培土，提高温度，白天30～35℃左右，夜间10～15℃，根瓜坐稳前一般不浇水（土壤过于可隔沟浇暗水），需张挂反光幕增强光照，并注意放顶风。根瓜膨大后，应适当浇水有促有控，防止瓜秧徒长。3月份以前，常出现寒流和冰雪天气，除张挂反光幕外，还要注意保温补温，增施二氧化碳，避免遭受冷害和寒流的袭击。
3．定植后管理
(1)适时追肥浇水。缓苗后至采瓜期，按照前轻后重的原则，分5次667平方米追施标准氮肥100千克，过磷酸钙50千克，硫酸钾100千克。前期以氮、磷肥为主，后期以氮钾肥为主。采瓜期每次浇水都要适当追肥，经常保持地皮湿润。同时，白天温度控制在30℃左右，夜间控制在18℃左右，空气湿度90%，土壤湿度95%，后期要适当加大通风量。
(2)用0.1%～0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥，增加二氧化碘含量。3.对雌花过多过密的植株要及时进行疏花，并及时摘除多余的雄花和花须，减少养分消耗，并及时采瓜，以免坠秧。
延伸阅读
长春密刺日光温室育苗栽培技术
名称长春密刺日光温室育苗栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺
栽培技术
1．育苗
(1)用2倍于种子量的80℃热水浸种消毒，边倒种子边搅拌。待水温降到40℃以下，停止搅拌，浸种6小时。用清水洗净种皮粘膜，捞出种子稍凉，用湿布包好放入瓦盆，放到火道附近，温度保持25～30℃催芽，芽宽等于种子宽度时播种。
(2)营养方制作：腐熟马粪4份、大粪1份、圈肥2份，园土3份、豆饼磷肥少许，过筛，整成四方畦，浇透水，待水渗后划成10厘米见方的营养方。
(3)温室消毒：每间温室用硫磺250克，敌敌畏250克分堆点燃，消毒48小时。
(4)播种：在营养方内捣穴1厘米深。播种芽后整二层细潮土，播后白天温度30℃，晚上温度20℃，出芽降温，白天温度25℃，晚上前半夜温度10℃，后半夜8～13℃。
(5)囤苗：由播种到定植需40～45天，定植前10～15天起囤苗，并炼苗。
2．定植
(1)整地、施足底肥：667平方米施优良腐熟有机肥15000千克，二铵50千克，磷酸钾20千克，翻地整平后做小高畦。
(2)适期定植：地温稳定在17～10℃时定植，要浅栽，以后随中耕逐渐培土，有益于提高地温和透气性，栽培行距75厘米，株距16.5厘米，栽植行为东西行单片篱架。
3．定植后管理
(1)温度管理。定植后要保温，以利缓苗，白天温度30～35℃，晚上尽量保温，缓苗后白天最高温度25℃，前半夜温度保持16～20℃，后半夜降到8～10℃，黄瓜生长发育需要较高的温度，白天温度高，夜间温度低更有利于黄瓜的生长发育和营养物质的积累，白天根据室内的温度注意开闭风窗。为避免冷空气吹向瓜秧，应采取缓冲通风窗，根据风力，风向控制风口大小，以保证黄瓜免遭寒风危害。还要掌握好揭盖苫，越是阴天、下雨或下雪，越要早揭苫、晚盖苫，以免室内温度高，湿度大造成徒长和病害。
(2)肥水管理。幼苗栽好后用壶逐棵浇水（每棵不超过500克）3～4天后结合追肥浇发根水，及时中耕、松土蹲苗，待根瓜下瓜后浇透水。
(3)压枝绑蔓：①为增加光合面积，将叶片都分布在架的阳面（南面），把瓜条摆在架的阴面（北面），选样瓜条直，整齐鲜嫩，多次绑蔓有利于瓜的生长。一棵瓜秧要绑12～15道蔓，采用S形的绑线法。蔓节缩短，有利于增加瓜条数。②根据前后排瓜架的高低，弯曲程度不同，前排采取长线弯曲，即蔓串过2～3个架杆后再返回原架上来，保持瓜蔓生长点整齐。前排瓜蔓不要超过后排的离度前后成自然坡度。③当瓜蔓1米高后，瓜条数不多时将已绑好的3～4道蔓松开，把瓜秧拉到30～60厘米高的架上，促使瓜条数增加。
病虫害防治
主要病害是霜霉病、炭疽病、枯萎病、白粉病，大部分病害是喜湿的，应综合防治。
1．尽量降低室内湿度。
2．晴天中午关闭所有窗户，使室中温度上升到45～46℃，不能超过48℃，2小时后逐渐通风降温，每7天一次。
3．药剂防治：（1）霜霉病：45%百菌清烟剂晚上密闭薰蒸；40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液喷雾。（2）白粉病、炭疽病：70%甲基托布津可湿性粉剂500～1000倍液喷雾，50%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷雾；75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。（3）枯萎病：在发病期用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液或敌克松可湿性粉剂1000～1500倍液每株根灌250毫升。（4）蚜虫、红蜘蛛：乐果、敌敌畏1500～2000倍液喷雾。（5）白粉虱：在育苗前，温室要彻底熏杀，最有效的农药是敌杀死2000～5000倍液喷雾。
黄瓜日光温室育苗和栽培要点
名称黄瓜日光温室育苗和栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
碧春 津杂2号 津杂3号
栽培技术
1．育苗
培育壮苗，土壤消毒：下种前用百菌清消毒。
浸种催芽：先将种子投入55℃温水中浸种20分钟，捞出用纱布包好，用2000倍高锰酸钾液消毒，然后冲洗药液置于35℃处催芽。
2．定植
(1)定植时期：根系密集洁白，下胚轴小于10厘米，茎组0.5厘米以上，叶色葱绿，株高18～20厘米，真叶6～7片，植株长势整齐，子叶不脱落，节间长度少于5厘米，85%以上植株带瓜胎，但雌花尚未开放。
(2)高畦密植：埂高12厘米、宽40厘米，一场双行，株距18厘米，每667平方米不少于6000株。
3．定植后管理
(1)激素处理：在1～3叶期使用浓度200毫克/千克乙烯利喷施一次，也可在3叶期与6～10叶期喷洒增瓜灵，以刺激坐果。喷时可加入疫霜灵防治霜霉病。结瓜后每5～7天喷一次蔬菜灵以促进果实增量早收。
(2)栽培措施：
①多层履盖：定植前一个月扣硼，并增设二道膜、三道膜及地膜。
②开挖防震沟：于棚周围挖一条深30厘米、宽30厘米的防寒沟，先填酿热物，再盖细土，提高棚内地温。
③高畦密植：埂高12厘米、宽40厘米，一场双行，株距18厘米，每667平方米不少于6000株。
④平衡营养，合理施肥：大棚黄瓜栽培期间重点抓好两次追肥，第一次是结瓜初期，第二次是结瓜中期，每次667平方米追复合肥15千克，饼肥100千克。此外根据植株长势，进行根外追肥如尿素糖液（2∶1∶300）等，不仅有利于植株生长，而且增强抗逆能力，改善瓜条质量。
⑤强化温湿度调控：苗期保持日温20～28℃，夜温12～17℃较适宜。结果期提高温度，日温25～30℃，夜温15～17℃，最低温不低于8℃。睛天上午温度达27℃时及时通风，最高温不得超过35℃，傍晚低于20℃时盖草帘保温。尤其是阴雨雪天及寒潮天气，要严格控制浇水，需补水时应在睛天上午浇足。浇水时应注意水温，最好高出室内地温1～2℃。浇水时先揭地膜，浇在膜内行中，水渗后严盖地膜，以减少蒸发。
⑥植株调整：大棚黄瓜在肥水充足时，结果期易发生侧枝，在栽培密度大的情况下不但消耗养分，还影响光照，容易徒长，应结合理蔓及时将侧枝摘除。绑蔓时应尽量使龙头处在南低北高一条斜线上，同时摘除卷须和雄花。
病虫害防治
大棚栽培由于受小气候影响，病害会时常发生。常见有霜霉病、枯萎病、疫病等。在末育苗前，可闭棚高温消毒，幼苗定植后要严格控制棚内湿度，发病前可用25%瑞毒霉600倍液或疫霉灵200倍液喷雾，发病较多时可用每667平方米350克百菌清烟剂密闭棚4～6小时熏烟，效果很好。及时剪除植株上老叶、病叶，减少再浸染为害。
用此法可获前期产量每667平方米4000千克，季产1万千克，667平方米收入超万元的高产高收。
黄瓜日光温室育苗与栽培要点
名称黄瓜日光温室育苗与栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、保丰
栽培技术
1．育苗
选种育苗，选择对低强弱光条件忍耐性强、株型紧凑、优质、高产、抗病，且对高温也有一定适应性的品种，如：长春密刺、新泰密刺、保丰等。适宜的播期为9月上、中旬，育苗地选在温室中部，采用黑籽南瓜作砧木嫁接，按10厘米见方栽到苗床上，7～10天接口完全愈合后，在接口下方把接穗胚茎切断，在断根前一天用手把接穗茎捏一下，破坏其维管束部分，这样断根后基本不缓苗。苗龄35～40天。
2．定植
（1）施肥做畦：施足优质有机肥，结合深翻改土，一般要求每667平方米温室底肥施入充分腐熟的堆厩肥8000～10000千克，氮磷钾复合肥40～50千克，锌肥1～1.5千克，硼肥0.8～1千克，结合施肥深翻土壤30～40厘米。按大小行起垄做畦，大行90厘米，小行70厘米。
（2）覆膜定植：定植前覆盖地膜，将小行距的两垄用地膜盖在一起，中间留灌水沟，进行膜下灌水，以减少水份蒸发，降低棚内湿度。定植株距27～28厘米，每667平方米3000株左右。定植后按株浇小水。
3．定植后管理
（1）浇水追肥：定植后一律膜下浇小水，栽后2～3天浇水一次，隔10天再浇一次。以后视墒情每隔20～30天浇水一次即可。从第三次浇水开始结合追肥，667平方米用氮磷钾复合肥10～12.5千克。先将化肥加水溶化随灌水浇入，不同生长阶段可按黄瓜长势调整追肥量。
（2）调节温度：以保温为重点，草帘尽量早揭，晚盖。揭帘后，上午不放风，使棚温保持在25～30℃，棚内气温达30℃时可放风，气温下降到20℃时停止放风，下午气温16℃时可盖草帘，若气温达不到上述要求，每天午后也要短时间通风换气。
（3）增加光照：冬季黄瓜受光时间短，光照不足，在创造优化的设施前提下，可2～3天清扫一遍薄膜上的尘土，有条件也可用银友色镀铝聚脂膜作反光幕，改善温室内的光环境，促进光合作用。
（4）整理植株：采用聚丙烯包扎绳做币绳。缠蔓叶可顺势逐节缠绕在吊绳上，比绑蔓受光好、省工。植株根基以下如发生侧枝应摘除，中部发生的侧枝，选1～3个生长势较强的不摘心，其他在侧枝第一雌花前留1～2片真叶进行摘心：及时摘除卷须和雄蕾，过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶，调整植株保持良好受光状态。
病虫害防治
生产实践证明，高效节能日光温室冬季黄瓜超长栽培，病虫害发生较少、但仍要加强防治，以确保黄瓜优质高产。如发生霜霉病可用25%瑞毒霉800～1000倍液、40%乙磷铝300～400倍液、75%百菌清500～600倍液防治，灰霉病，可用50%速克灵可湿粉剂1500～20000倍液防治；角斑病，可用30%DT杀菌剂400～500倍液或农用链霉素4000～5000倍液防治；蚜虫，可用40%乐果800～1000倍液喷杀白粉虱，可用20%速灭杀丁5000～6000倍液喷杀。
黄瓜长春密刺温室育苗及栽培管理
名称黄瓜长春密刺温室育苗及栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺
栽培技术
1．育苗
(1)种子消毒：常用方法是温汤消毒。其做法是：用55℃热水倒入盛种子的容器中，边倒水边搅拌，保持15分钟即可达到消毒的目的。
(2)浸种催芽。当温汤浸种消毒用的水温降到25℃，继续浸种6～8小时，然后投洗干净捞出控去水分，用干净的湿布包好以利保温，放在28℃条件下催芽，大约经过10小时种子可发芽。
(3)低温锻炼。种子刚刚张嘴或露出胚根后，把种子放在0～2℃的菜窖或冰箱内，锻炼1～3天，然后再放在20～25℃的温度下催芽1～2天，芽出齐后，即可播种。
(4)播种。①播种时期，温室黄瓜定植要求的苗龄一般为50～55天，黑龙江省温室黄瓜的播期在1月初左右。②配制营养土。营养土配制按体积比为菜园土40%，陈马粪30%，大粪面10%，陈炉灰渣20%。每500千克营养土中加入过石1千克，复合肥2.5千克，将配好的营养土，分苗前一周装入营养钵或纸筒内，摆在温室中以提高温度。③播种方法：播种前用木箱或塑料箱装上沙子或在温室地面铺细沙5～8厘米厚，然后用喷壶浇开水把沙层浇透，待沙面温度降到20℃左右时，将催芽的种子均匀撒播在沙床上，然后再覆盖1～1.5厘米左右的细沙，再用塑料薄膜覆盖上，以便保持温湿度。667平方米播种量150克。播在22.5～30平方米沙床面积上。
(5)苗期管理：把已播种的播种箱放在25～30℃的地方，4～5天可全部出齐。幼苗破土直脖后，马上降温，白天温度控制在25℃左右，上半夜控制在15℃，下半夜控制在13℃。当黄瓜子叶展平时可进行分苗。选晴天分苗。分苗前1天把营养钵成营养土块浇透水。中间扎个移苗孔，然后把从播种箱里起下来的苗栽入孔内，随后用覆盖土把根系盖上，然后用细眼喷壶轻浇～遍，移苗后为了促进缓苗，白天控制温度在25～28℃之间。夜间18～20℃。缓苗后降低温度，创造一个低温短日照的条件，促进黄瓜雌花分化，白天温度控制在25℃左右，夜温13～15℃为好。每天光照控制在8～10小时为宜。苗期适当追肥，在3～4片真叶期根外喷施0.1～0.2%磷酸二氢钾。
2．定植
(1)整地与施肥。翻地后整细搂平，每平方米施充分腐熟捣细的混合有机肥7.5千克，掺匀，开沟时每平方米再施优质混合肥1.5千克和适量的磷钾肥，然后做成南北垄或畦。
(2)苗龄与定植时间。温室黄瓜苗龄为40～45天，幼苗3～4片真叶。一般在元旦左右育苗，2月中旬左右定植。
(3)定植方法。选择晴天定植。行距50厘米，株距30厘米，平均667平方米保苗3000株。定植时要浇埯水，使营养土块湿透。
3．定植后管理
(1)温度及通风管理。定植至缓苗需要保持较高温度，白天控制在25～30℃，夜间20℃左右。蹲苗期温度要降低，特别是降低夜间温度，可以减少养分消耗，利于根和秧的生长，黄瓜生长后期，当温度超过黄瓜生长适温32℃时，要通风降温。
(2)水分管理，定植到开花瓶，要根据天气情况浇小水，根瓜膨大到10厘米左右，可以加大浇水量。开始收获要灌大水，一般每隔4～6天浇一次大水，～直浇到顶瓜收完，待回头瓜膨大时，结合提高室温，每隔3～4天浇1次大水。浇过缓苗水后要及时浅耕1次，吊蔓前要中耕3～4次。
(3)追肥：在根瓜膨大后或腰瓜膨大前追肥，每次每667平方米追施腐捣人粪尿10千克，对水60千克。进入盛果期遍施速效性肥料，每采收1次结合灌水进行施肥。667平方米施二铵10千克，黄瓜进入生长后期根外追肥一般用0.3%磷酸二氢钾。
(4)光照。前期结合促温，做到早褐晚盖，增加光照时间，阴雪雨天也要坚持揭苫增加可见光照。
(5)整蔓与搭架。定植后20天左右黄瓜生长旺盛，以及时进行搭架吊蔓，温室栽培黄瓜由于空间有限，不要任其生长，一般采用掐尖处理，在20～25片叶子时就可摘心。摘心后可在植株叶腋间看到形成的雌花或侧枝，新侧枝形成后又可形成雌花，在雌花上部留两片叶再摘心，促使回头瓜生长，温室黄瓜生长到一定时期底部叶片自然衰老，要及时打掉，减少养分消耗，利于通风透光。
冬瓜日光温室栽培要点
名称冬瓜日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-冬瓜
适宜品种
早熟冬瓜品种：根铃一号、一串铃。
栽培技术
1．育苗
(1)种子处理
冬瓜种子皮松脆而厚，常因吸收水分不匀造成出苗不齐，因此种子处理要求严格。种子应先用温水浸泡，彻底洗去外部的粘滑残留物。采用0.1%的高锰酸钾溶破浸种30分钟后漂洗干净，或采用10%磷酸三钠浸种25分钟进行种子消毒，然后用清水反复冲洗干净，再用30℃温水浸泡12小时，沥干水分在30～35℃条件下催芽。当种子大部分露出白芽时开始播种。
(2)播种育苗
播种量每667平方米生产田用种约150克。冬瓜的播种日期非常关键。过早由于天气炎热苗子容易徒长，得病毒病。过晚积温不够影响产量。适宜的播种期应掌握在7月20日前后。苗床准备：播种期正值雨季，苗床上部要有塑料农膜搭成的棚，防止大雨冲刷。苗床四周要通风，床周围要作好排水沟，防止雨水浸泡。最好采用营养钵育苗，营养钵内的土最好使用大田土，掺入20%～30%腐败的猪马粪，再加入粉粹成末的磷酸二铵50克/立方米土，少量的敌百虫杀灭土壤中害虫。营养钵内装上土，把水浇透，水下渗后点入露白的种子，覆盖细土2厘米厚，出苗后保持钵内土壤湿润，待出现二片真叶一心时就可以定植了，苗龄大约20天，苗不宜长得过大。
2．定植
定植的时间安排在8月上旬。在日光温室内先深翻整地，施足底肥，施肥量每667平方米不少于4000千克腐熟的有机肥，磷酸二铵50千克或氮磷钾复合肥50千克；地下害虫严重的地块要打杀虫剂。做南北向小高畦，间距70厘米，小高畦脊高10厘米，宽50厘米。苗定植于小高畦两侧，小高畦上部行距为60厘米，小高畦下面行距为80厘米，株距35厘米，每667平方米面积定植2700株，定植后浇一次透水，定植过程中苗要轻拿轻放，避免产生伤口，发生疫病。
3．定植后管理
冬瓜性喜温暖。瓜的膨大期要有充足的阳光、水分和营养，雌花的分化还需要较低的夜温与较大的昼夜温差变化，在管理中要尽量满足这些条件。
(1)肥水管理
定植水之后3～5天内再浇一次缓苗水，之后进行中耕，在小高畦上覆上地膜，地膜覆至苗的基部即可，坐瓜以前如果天气过于干旱炎热，下午叶片萎蔫不能及时恢复，可适量浇水。9月下旬至10月上旬瓜的直径长至6～7厘米瓜把开始朝下生长时，要浇一次催瓜生长膨大的水，此水要浇透，同时追施尿素每667平方米15千克，10月上中旬瓜的直径长至10厘米时再浇一水，随水施入硫酸铵每667平方米20千克。10月下旬再浇一水。进入11月至12月土壤湿度低于60%时仍需浇水。
(2)植株调整
定植以后蔓长至7～8节时要插竹杆架，每4～5节绑蔓一次，每次绑蔓要打去卷须和侧蔓；冬瓜为主蔓结瓜，坐瓜的花是雌雄两性花，为了保证坐瓜整齐，每天上午10时左右要进行人工授粉，天气转冷时温度偏低雄花出粉晚可以在午间进行授粉。花粉要均匀授在柱头上，使授粉完全，瓜型才周正。每株授扮2～3个瓜，在瓜直径长至4～5厘米时，在第15节左右选一瓜型周正，外皮光亮无病虫害的瓜留下，其余的瓜摘掉。如果计划生产个头较小的酿冬瓜，可以留下2～3个瓜，最好留下相邻节位的瓜，在直径10厘米左右时以嫩瓜收摘上市。瓜逐渐膨大以后，瓜的摆放要注意朝向，要让瓜的脐部朝下，以保持瓜型美观；个头大的瓜应设瓜托托住，或松开蔓落地，以免坠断瓜秧。在坐住瓜的节位向上留5～6片叶摘心，摘心的时间越早越好，一般在叶片还未展开，在龙头内就摘去生长点。
(3)温度、湿度管理
冬瓜在秋季雌花出现比较晚，夜温低于16℃时雄花出现比较多。在9月中旬应该上好日光温室的棚膜，夜温控制在15℃，白天最高温32℃。进入10月份要备好草帘保温，上棚膜之后，空气湿度加大要注意放风，尤其要注意在早上和晚上安排排湿气放风。进入11月至12月夜间要加盖草帘，在草帘下面的棚膜上要留出一条窄的放风的风口，使夜间也能进行空气的内外交换，从而大幅度降低日光温室内的湿度，减少结露。
4．收获
冬瓜的收获时间可以根据市场需求情况来定。喜食嫩瓜的可以随时上市，喜食老瓜的可以在拉秧时收获，老熟瓜也可以在瓜秧上保鲜供应至春节。老熟瓜外部有浓厚的白色腊粉收摘时不要碰掉，带上瓜柄收摘，贮存期选择干燥通风气温不低于5℃的地方，防止冻害和腐烂，一般可以贮存数月。
病虫害防治
冬瓜的病害主要是白粉病、霜霉病。发生白粉病时要及时喷施粉锈宁乳液1200倍液；霜霉病可以使用50%加瑞浓800倍液喷洒。虫害以螨类、蚜虫、美洲斑叶蝇为害较重，螨类可以喷洒20%螨克乳油，蚜虫使用10%扑虱灵2000倍液，美洲斑潜叶蝇为害幼瓜，使幼瓜开裂造成减产，所以要特别注意对它的防治，可以使用40%绿菜宝乳油800倍液喷洒。
辣椒日光温室栽培要点
名称辣椒日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-辣椒
栽培技术
1．定植
(1)栽前准备：栽前应深翻土壤，667平方米施腐熟优质农家肥4000～5000千克、油渣300千克、复合肥100千克，土地整成高垄，采用地膜覆盖。
(2)适期定植：日光温室内育苗的辣椒适宜定植期为2月下旬至3月上旬。
(3)合理密植：辣椒可采用宽窄行丛植法，一般宽行66厘米、窄行33～40厘米，每667平方米定植3100～3300穴（每穴双苗）较适宜。
2．定植后管理
(1)控制温湿度：刚定植不要通风，缓苗后，逐渐通风降温降湿，控制温度在26～28℃，夜间不能低于15℃，相对湿度在60%左右。
(2)设立支架：日光温室内的辣椒秧茎叶繁茂，易发生倒伏，应在定植后于植株旁边高80～100厘米的木棍作支架。在生长过程中，将植株绑于架上，以保持旺盛生长。
(3)土肥水管理：辣椒在生长过程中要及时多次中耕，保持土壤疏松，优化根系生长环境，促使根系下扎，提高吸收功能。辣椒喜肥，除施足基肥外应主要抓好始花期、盛果期的补肥，在始花期结合浇水667平方米施尿素7.5千克，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2～3次；在盛果期植株周围开沟施复合肥1～2次，每次667平方米施15～20千克。辣椒不耐干旱又怕涝，要求土壤湿度高，而空气湿度低。为了提高室内气温和地湿，降低湿度，定植时要浇暗水，以后根据土壤墙情，最好在上午9时左右浇水，中午高温期适当排湿，结果后要增加浇水次数和水量，增加通风次数，以降低空气湿度。
(4)保花保果：开花期控制浇水，以免落花落果，并用15～20毫克/千克2，4一D沾花，进行4～5次，可有效提高坐果率。另外，花期放养蜜蜂，对提高坐果率很见效。在大杈果采收后，及时摘除老化叶片和细弱的分枝，加强通风透光程度。
黄瓜日光温室嫁接育苗及栽培要点
名称黄瓜日光温室嫁接育苗及栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、保丰、新泰密刺
栽培技术
1．育苗
播期，一般10月中下旬育苗，播种过早，虽年前可多结瓜，但年后产量形成整，易早衰；播种过晚，春节前后结瓜太少，不利提高效益。
嫁接，采用黑籽南瓜作砧木嫁接，先播种黄瓜，5～6天后再播南瓜。当黄瓜子叶展开，真叶刚出现，南瓜子叶已展开为嫁接适期，除去南瓜生长点，在子叶下方1厘米的胚茎上，由上向下切一近30度角的切口，切口长0.5～0.7厘米，黄瓜自子叶下1.5厘米处由下向上切，切口长度和砧木切口相同，从上向下使两切口相吻合，用夹子夹紧，按10厘米10厦米见方栽到苗床上，7～10天接口完全愈合后，在接口下方把接穗胚茎切断，在断根前一天最好用手把接穗茎捏一下，破坏其维管束部分，这样断根后基本不缓苗。
2．定植
(1)合理施用基肥。定植前要合理施用腐熟的有机肥。一般黄瓜获得1吨产量，应吸收氮素约1.74～2.7千克，磷酸0.7～0.8千克，钾2.27～3.99千克，钙1.7～3.13千克，镁0.61～0.74千克，从利用率考虑，在标准施肥量中氮应为吸收量的1.2～2倍，磷酸3～5倍，钾0.5～1.5倍左右。
(2)消毒。土壤消毒，用福尔马林100～200倍稀释液沿垄沟灌溉，后用塑料薄膜盖严，密闭6天后揭膜，再经10～15天使之充分发挥后方可定植。空间消毒，在定植前3～5天，按温室的空间，每立方米用硫磺4克，锯末8克（或75%百菌清1克，锯末8克，点燃后密闭一昼夜，可熏杀害虫。
(3)做畦。做成马鞍型小高畦，浇水膜下暗灌，可降低温度防病，增加光照利于高产。
(4)定植。大小行定植，大行90厘米，小行70厘米，株距27厘米，667平方米定植3000株。定植水一次灌足，减少浇水周期，2～3天后再刺口覆膜，这样可防止浇水不匀，有条件可全部盖膜，保水防病。
3．定植后管理
以保温为重点，尽量早揭帘，晚盖帘，揭帘后，上午不放风，使棚温保持在26～30℃，棚内气温达30℃时可放风，气温下降到20℃停止放风，下午气温16℃时可放草帘，若气温达不到上述要求，每天午后也要短时间通风换气。浇水。浇小水，水温应在14℃以上，长时间的阴雪天气，对温室内的黄瓜有较大影响，并利于霜霉病的发生，不宜浇水。黄瓜出现花打顶现象，可随天气好转后的管理而变好。天气变好后，应先浇小水，促进根系生长，防止浇大水引起死秧。空气湿度保持90%～96%，要缩短叶面结露时间，防止病害发生。光环境调节，冬季黄瓜受光时间短，光照不足，在建立优化的设施前提下，可2～3天清扫一遍薄膜上的尘土，有条件也可用银色镀铝聚脂膜作反光幕，改善温室内的光环境，促进光合作用。植株整理。采用聚丙烯包扎绳做吊绳较好。缠蔓时可顺势逐节缠绕在吊绳上，比绑蔓受光好、省工，植株根瓜以下如发生侧枝应摘除，中部发生的侧枝，选1～2个生长势较强的不摘心，其它在侧枝第～雌花前留1～2枚真叶进行摘心，及时摘除卷须和雄蕾，过于郁闭的可摘除部分叶龄超过30天的老叶，调整植株保持良好受光状态。
病虫害防治
以农业措施防治为主，化学防治为辅。通过环境条件调控，创造适宜黄瓜生长，不利于病害发生的条件，并以预防为主。
霜霉病：用25%瑞霉霉800～1000倍液和40%乙磷铝200～400倍液或75%百菌清500～600倍。
灰霉病：喷50%速克灵可湿性粉剂2000倍液。角斑病：喷30%DT杀菌剂500倍液或农用链霉素4000～5000倍液。
蚜虫：喷40%乐果800～1000倍液。白粉虱：可用2.5%澳氰菊酯，10%二氯苯醚菊酯，20%速灭杀丁4000～6000倍蔽或乐果、敌敌畏混用可提高药效。
蒜苗日光温室栽培要点
名称蒜苗日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 葱蒜类-蒜
适宜品种
一般选用紫皮蒜做蒜种。
栽培技术
1．育苗
(1)建造温室。选择3年内没有种过蒜葱作物、地势开阔、周围没有高大建筑物、土质肥沃的地块，于10月初建造温室。
(2)创造适宜的条件。大蒜适应性强，能在低温、短日照的条件下健壮生长。蒜瓣一般在3～5℃开始发芽，12℃时发芽速度加快，幼苗生长适温为14～20℃。潮湿的土壤有利于大蒜根系的健壮生长，可促发数量较多的吸收根，有利于促进地上部旺长，促进产量的提高。适当的短日照、弱光可促进蒜苗快速生长。所以在日光温室栽培蒜苗时应将温度保持在14～20℃，湿度保持在85%～90%。
(3)选用优种。第一茬蒜苗生长主要靠蒜瓣贮藏的营养，紫皮蒜瓣少、头大，蒜瓣内贮藏的养分充足，有利于蒜苗健壮成长。
(4)播前精细整地，施足基肥。大蒜为浅根性作物。为促进根系吸收养分，播前先对土壤进行一次性耕翻，结合耕翻，每公顷施入充分腐熟的有机肥3万～3.75万千克，或土杂肥4.5万～6万千克，然后将地整成1.5～1.8米的平畦。
(5)适期播种。紫皮大蒜一般在收后70～80天即可破除休眠。日光温室生产大蒜苗时，一般在10月中、下旬播种。
2．定植
一般每公顷用蒜种1125～1875千克。每畦播种5～6行，株距8～10厘米。密度45万～60万/公顷。
3．定植后管理
及时追好脱母肥：蒜苗生长初期，主要依靠蒜瓣的贮藏营养，大约在苗高17～18厘米时，会出现叶发黄现象，说明蒜瓣内的养分用完，蒜苗生长开始从土壤中吸收养分，因此在此之前要及时补肥，保证脱母后蒜苗正常生长。退母肥以速效性氮肥为主，每公顷施用尿素75～113千克，撒施后及时浇水，在地露白后中耕，促根系生长，壮根养苗，提高蒜苗产量。
4．收获
一种多收：蒜茎再生能力强，可利用这种特性，进行多次收获，在蒜苗高25～30厘米时，留3厘米的茬收割，割后每公顷施用充分腐熟的优质农家肥2.25万～3万千克，尿素112.5～150千克，施肥后浇水，地露白后中耕，在30～35天后就可收一茬蒜苗。一般日光温室蒜苗可收割3～4茬。
黄瓜日光温室越冬栽培
名称黄瓜日光温室越冬栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺、新泰密刺、津研一号、津研六号
栽培技术
1．育苗
如果要求黄瓜在3－4月上市，则必须在头一年12月中旬播种，据石河子蔬菜研究所试验，12月中旬直播黄瓜教育苗效果好，其上市时间可比育苗黄瓜提早10天左右。垄距1.2米，株距30厘米，每窝单株、垄间可套种些菠菜、小白菜、香菜等，以不影响黄瓜苗子生长为原则。
2．定植
秋季深翻晒垡，同时每667平方米温室施入优质农家肥10～20吨。苗期要用乙烯利处理，方法是在两片真叶展开时，用100毫克/千克（即40%乙烯利4毫升对水15千克）喷洒叶面一次，在4片叶展开时再用130毫克/千克（即40%乙烯利6毫升对水15千克）喷洒叶面一次。保持温室内的土壤疏松，防止杂草生长。绑蔓时要特别注意，一是要绑得稍紧，有抑制徒长功效，二是在绑的时候，同行龙头基本一致，且北边稍高，南边稍低，南北成一斜坡状。从播种到根瓜采收前，一般不施用化肥，根瓜果收后开始追肥，应少施勤施。根瓜采收前一般不浇水，但如果太干旱，可浇小水，根瓜采收后结合追肥浇第一水，以后视墒情和追肥情况浇水，以小水勤浇为好。
3．定植后管理
温室设备：温室里除了要安装暖气或火道外，还必须埋设地热管道成地热火道。埋设地热管道的方法是：每隔1米挖一锹宽、60厘米探的沟，埋入地热管，管壁内直径2厘米，每4沟为一组转沟，形似W形，进水管和出水管设在南边60厘米深的沟里。地下火道的修筑方法是，每隔1米挖两砖宽、85厘米深的沟，沟底整平，铺上一层5厘米厚的炉渣，再在上面铺一层2厘米厚的细土，然后用转和水泥砌成一砖宽、一砖高的火道，每8个火道为一组，形似两个M字母。中间共用一个炉子，炉子建在90厘米的地下，每8个火道的中间共用一个烟筒，炉子、烟筒都建在温室北边的过道上，温室要配备一定数量的毡子、棉被、草席子等覆盖物，以便10厘米地温一直控温在20℃左右，白天气温控制在25℃左右，夜间气温控制在12～15℃。另外，晚冬早春，光照较好，应尽量早揭晓盖，保证每天有8～10小时的光照时数。
轮作倒茬：通过几年的试验，一年三熟最好。前茬作物收获完后，要尽快清除枯枝烂叶，尽快翻地，同时施入优质腐熟农家肥，两茬作物之间晒垡半个月至1个月。为了防止土壤病害传播，应避免连作。在土壤病害严重的情况下，必须要进行土壤消毒处理。
病虫害防治
温室黄瓜易受白粉虱的危害，一经发现，每5～7天喷一次1000倍的80%敌敌畏、40%氧化乐果或2000～3000倍的2.5%溴氰菊脂，20%速灭杀丁，药液中加少许洗衣粉，防效将更理想，连用药3～4次。2月底至8月初。虽然空气湿度大，但温度低，病害较轻。3月初以后，病害渐渐回升，4月份以后，气温上升，病害明显加重，尤其是霜霉病。防治霜霉病的方法是：在2月底或3月初喷一次1∶0.5～0.8∶240～300倍波尔多液，以后再视病情喷药。防治黄瓜霜霉病的药剂有，25%甲霜灵可湿性粉剂500～1000倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，65%代森锌可湿性粉剂600倍液，甲代合剂（甲霜灵代森锌合剂9∶1∶1000倍防治效果最好。
黄瓜细菌性角斑病、白粉病发病稍晚。细菌性角斑病叶上病斑初呈水渍状，后期病斑中央组织干枯脱落，背面受叶脉限制呈多角形。防治方法可用200毫克/千克链霉素、5%福美霜500倍液、铜皂液（1∶6～7∶700）混合液喷雾处理，黄瓜白粉病起初在叶片上发生黄绿色斑点，以后在斑点上产生白色粉斑，扩大连结成片，叶片上似覆盖一层白粉。防治方法有：50%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1000～2000倍液，75%百菌清可湿性粉剂500～800倍液，粉锈宁每667平方米有效成份2～5克（每667平方米药液150千克），防治白粉病效果良好。
津优21号黄瓜日光温室栽培要点
名称津优21号黄瓜日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
津优21号
栽培技术
1．育苗
(1)适期播种。秋冬茬种植播种期为8月下旬至9月上中旬。可以直播。生产上一般采取露地高畦搭棚育苗方式。苗床一般做成宽1～1.2米的窄畦，畦上搭起0.8～1.0米高的拱架，覆膜以利于遮雨防露。
(2)苗床管理。自根苗在播前浇足底水，采取点播方式，播后用过筛的细潮土封堆覆盖。拱架棚膜一般只在夜间和降雨时使用，苗期病害要提早预防，及早用药。秋冬茬育苗期间，日照长、温度高，气候条件不利于雌花分化，可在2片真叶时使用40%乙烯利4000倍液处理一次。喷雾在傍晚进行，雾滴要细，喷布要匀，切不可重喷。
2．定植
整地定植：一般要求每667平方米施优质农家肥10000千克左右，另外施过磷酸钙150～200千克，碳酸氢铵100～150千克，或用磷酸二铵100千克。定植密度为每667平方米3500株左右。
3．定植后管理
秋冬茬黄瓜定植后天气热、地温高、蒸发量大，因此及时浇水对缓苗和发棵尤为重要。定植后要浇好3～4水，即随定植，随穴浇稳苗水，定植完毕顺沟浇缓苗水，隔日再浇缓苗水，以后视情况再浇一次。浇过后进行1～2次中耕。缓苗结束后植株开始恢复生长，追肥浇水视植株情况而定。进入结瓜期后应及时追肥，及时采收。生长后期，可采用叶面喷肥等方法，调整植株长势，尽量延长结瓜期。
病虫害防治
虽然津优21号抗病能力较强，在种植期间也应注意预防霜霉病、炭疽病等病害和蚜虫、潜叶蝇等害虫发生，确保黄瓜丰产优质。
越冬茬日光温室黄瓜栽培技术要点
栽培技术
1. 精细整地，施足基肥 肥沃的土壤条件是黄瓜高产的前提，在育苗前结合30厘米深翻施足底肥，比例合理的全养分肥料是发挥黄瓜高产、优质潜能的主要保障。一般要求施入优质腐熟的农家肥18万千克/公顷(其中，鸡粪6万千克/公顷、猪粪6万千克/公顷，其他厩肥6万千克/公顷)，过磷酸钙2250千克/公顷，硫酸钾450千克/公顷，尿素750千克/公顷，另外还可施油渣4500千克/公顷。在定植前10～15天浇足底水。定植前3天温室消毒：一般用硫磺粉30～45千克/公顷加敌敌畏3.75千克，与锯末拌匀分堆点燃，密闭温室24小时放风后定植。2. 规范种植 垄的规格总宽140厘米，栽培垄上宽80厘米、垄间距60厘米，垄高25～35厘米。栽培垄中间开暗灌沟，深15厘米。定植：先铺膜后定植时，先用铁筒在垄上打深8～10厘米、粗度略大于苗坨直径的定植孔。垄上行距40厘米，垄上株距28厘米，每垄定植44株(垄长6.2米)，定植约5.1万～5.4万株/公顷。定植时大、中、小苗分开定植，小苗定植在温室南部，大苗定植在北部。定植时苗坨略高小垄面。放入苗坨后浇入约0.5～1千克清水，定植二三天后茼坨周围有新根扎出时方可回土。苗坨周围要填实，以防吊苗。3. 注重前期管理 做好黄瓜发芽期、幼苗期、初花期的管理，就能为整个生长期的高产奠定基础，要创造环境，多形成雌花，雌花形成的环境条件主要在温度和光照。首先，黄瓜以日温25℃左右，夜温13～16℃最宜，短日照低夜温雌花形成早而多，地温以18～20℃为宜。所以，苗期温度管理要采用变温法。然后，土壤湿润有利于形成雌花，而干旱则形成雄花。黄瓜适宜的空气相对湿度，白天65%～70%，夜间为70%～80%，土壤相对湿度在47%时雄花多，在80%时雌花增多1倍以上。最后，苗床土肥沃，氮磷钾配合适当，有利于形成雌花；在苗期增加二氧化碳气肥，促进光合作用，养分积累增多，有利于雌花形成。所以，日光温室越冬茬黄瓜要获得高产，前期管理中必须做到以下几点。(1)适期播种 日光温室越冬茬黄瓜栽培是10月上旬育苗，11月中旬定植，1月后始收，下年5月底拉秧。所以，黄瓜播种期选择在10月初，黄瓜播种时先将苗床整平，均匀覆盖10厘米营养土，用洒壶浇透水，待水渗入后，将催出芽的黄瓜种子以3厘米间距均匀撒在苗床上，然后均匀覆盖1厘米细营养土，用喷雾器喷湿，上面盖一层地膜，再加盖小拱棚。黑籽南瓜播种选在黄瓜子叶全部展平后进行，如果生长正常，刚好在黄瓜播后7天。播种时种子不留间距，覆土2～3厘米，其他同黄瓜。播种后出苗前苗床要保持较高的温度，5厘米地温保持在28～30℃左右，白天地温过高时小拱棚可适当通风降温，此时段的管理，白天以保持地温、夜间提高地温为主；出苗后气温白天控制在28～30℃，夜间10～12℃，温室保温措施健全的可去掉小拱棚。如果发生猝倒病，可用64%的杀毒矾600～800倍液控制。(2)适时嫁接 嫁接时间为黄瓜苗第一片真叶基本展开、南瓜破心至一叶期为嫁接适宜时期。根据天气预报嫁接应选择4～5天的连续晴天进行。嫁接方法采用靠接法。嫁接苗前三天不通风，温度保持白天在25～30℃，夜间17～20℃，相对湿度在85%以上(即小拱棚膜上有小水滴)。以后6～7天，白天控制在23～25℃，相对湿度在70%～80%，逐步增加光照。待新叶展开后断根，断根时在黄瓜苗的嫁接部位以下约0.5厘米处切去一段即可。嫁接成活后随着伤口愈合，白天逐步加强光照，温度管理白天28～30℃，前半夜15～18℃，后半夜(最低温度)10～12℃，应保持20～25℃左右的地温。此时不旱不浇水，以促进根系生长，控制徒长。壮苗的标准是苗龄约30～35天，苗高10～15厘米，三叶一心，叶片大小适中，叶色深绿，有光泽，叶脉较粗，叶柄短，根系发达。(3)及早定植 越冬茬黄瓜栽培应按照一叶嫁接、二叶断根、三叶定植的原则安排。定植苗的管理为白天棚内气温控制在25～30℃左右，夜间温度保持在15℃以上，空气湿度不低于90%。光照管理为中午苗子萎蔫时日光温室放花草帘遮光，防止强光直射，待萎蔫苗基本恢复后揭去草帘见光，同时尽量提高地温，10厘米地温最高时控制在25～28℃，最低控制在15℃以上，以利缓苗。新叶长出后缓苗结束。(4)缓苗结束至初花期管理 这一时期是最重要的管理阶段，约50天左右，是获得高产的关键，应采取变温管理原则，日出前轻度放风排湿，日出后揭帘到午前使温度迅速升高到28～30℃，以利上午充分进行光合作用，积累养分。大约维持4～5小时，到午后14时左右，通过放风使温度降到18～22℃，傍晚至午夜保持温度14～17℃，促进光合产物的分配与运输。午夜至次晨保持温度在10～13℃，将消耗降到最低限度。保持18～20℃地温，最低地温不能低于13℃。此阶段如果棚室温度过低或过高都会造成黄瓜花芽分化不良，严重影响后期结瓜品质和质量。因此，一定要合理控温。晴天：适时通风防高温；阴雨天：及时保温防低温，提高花芽分化质量。初花期基本不浇水，以促进根系生长，控制茎蔓徒长，达到培育壮秧的目的。4. 结瓜期管理一般来说黄瓜结瓜期，单棵功能叶片至少要保留13片叶，才能保证植株生长和瓜条生长需要。同时，还要切忌一次性留瓜过多。留瓜应根据植株长势和叶片生长状况留瓜，一般来说遵循一株黄瓜三根瓜、三瓜大小大中幼的原则留瓜即可。根瓜膨大期在暗沟浇一次足水，水温不能低于15℃。以后视生长情况逐渐加大灌水量并追肥。结瓜期温湿度管理，白天气温控制在27～30℃，前半夜15～18℃，后半夜保持在10～12℃；地温控制在13℃以上，白天尽量延长20℃以上的积温时间和光照时间。湿度控制在70%以下。为了有效地降低湿度，减少病害，可在大沟内每2～3月覆麦草或稻草一次，厚度5～10厘米。覆草后在降低湿度的同时，可以加强地温积累，草腐烂过程中会释放一定的CO2，这样也对室内进行了一定的CO2补充。水肥管理，进入盛果期后，采取足肥足水的措施，一般每5～10天在暗灌沟中浇一次水，一般浇水300立方米/公顷左右。浇水时施入尿素300千克/公顷或硝铵450千克/公顷，同时每次配施硫酸钾150千克/公顷，或含量80%的磷酸二氢钾75千克/公顷。缺硼地块，叶喷硼酸750克/公顷。肥料必须全部投入水池溶解后随水施入，绝对不能干施，更不能施于地表。每15～20天对大沟透锄一次，可以增加土壤透气性，补充根部生长所需要的氧气，促进根系和植株的进一步生长。要做好植株调整：及时降蔓，摘除老叶、病叶、黄叶、卷须以及化瓜、畸形瓜等，这样既节约养分，预防病害，又有利通风透光，促进高产。黄瓜日光温室横向栽培
名称黄瓜日光温室横向栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
长春密刺
栽培技术
1．育苗
（1）浸种消毒
用2倍于种子量的80℃热水浸种消毒、边倒种子边搅拌。待水温降到40℃以上、停止搅拌，浸种6小时。用清水洗净种皮粘膜，捞出种子稍凉，用湿布包好放入瓦盆，放到火道附近，温度保持25～30℃催芽。芽宽等于种子宽度时播种。
（2）管养方制作
腐熟马粪4份、大粪1份、田肥2份、园土3份、豆饼磷肥少许，过筛，整成四平畦，浇透水、待水渗后划成10厘米见方的营养方。
（3）温室消毒
每10间温室用硫磺250克，敌敌畏250克分堆点燃、消毒48小时。
（4）播种
在营养方内捣穴1厘米深。播种芽后盖一层细潮土，播后白天温度30℃晚上温度20℃，芽地降温。白天温度25℃，晚上前半夜温度10℃、后半夜8～13℃。
（5）囤苗
由播种到定植需40～45天，定植前10～15天起索囤苗，并炼苗。
2．定植
（1）整地、施足底肥
每667平方米施优良腐熟有机肥15000千克，二铵50千克，磷酸钾20千克，翻地整平后做小高畦。
（2）适期定植
地温稳定在17～18℃时定植，要露苗浅栽，以后随中耕逐渐培土，有益于提高地温和透气性。栽培行距75厘米，株距16.5厘米，栽植行为东西行单片篱架。
3．定植后管理
（1）温度管理
定植后要保温，以利缓苗，白天湿度30～35℃，晚上尽量保温，缓苗后白天最高温度25℃，前半夜温度保持16～20℃，后半夜降到8～10℃，黄瓜生长发育需要较高的温度、白天温度高，夜间温度低更有利于黄瓜的生长发育和营养物质的积累，白天根据室内的温度注意开闭风窗。为避免冷空气吹向瓜秧，应采取缓冲通风窗、根据风力、风向控制风口大小，以保证黄瓜免遭寒风危害。还要掌握好揭盖苫，越是阴天下雨或下雪，越要早揭苫晚盖苫，以免室内温度高，湿度大造成徒长和病害。
（2）肥水管理
幼苗栽好后用壶逐棵浇水（每棵不超过500克），3～4天后结合追肥浇发根水，及时中耕、松土蹲苗，待根瓜下瓜后浇明水。
（3）压枝绑蔓
①为增加光合面积.将叶片都分布在架的阳面（南面），把瓜条摆在架的阴面（北面），这样瓜条直，整齐鲜嫩，多次绑蔓有利于瓜的生长。一棵瓜秧要绑12～15道蔓，采用S形的绑线法，蔓节缩短，有利于增加瓜条数。
②根据前后排瓜架的高低，弯曲程度不同，前排采取长线弯曲，即蔓串过2～3个架杆后再返回原架上来，保持瓜蔓生长点整齐。前排瓜蔓不要超过后排的高度，前后成自然坡度
③当瓜蔓1米高后，瓜条数不多时将已绑好的3～4道蔓松开，把瓜秧一下坐到30～60厘米高的架上，促使瓜条数增加。
病虫害防治
主要病害是霜霉病、炭疽病、枯萎病、白粉病，大部分病害是喜湿的，应综合防治。
（1）尽量降低室内温度。
（2）晴天中午关闭所有窗户，使室内温度上升到45～46℃，不能超过48℃，2小时后逐渐通风降温，每7天一次。
（3）药剂防治。①霜霉病：45%百菌清烟剂晚上密闭薰蒸；40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液喷雾。
②白粉病、炭疽病：70%甲基托布津可湿性粉剂500～1000倍液喷雾；50%多菌灵可湿性粉剂400倍液喷雾，75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。
③枯萎病：在发病期用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液或敌克松可湿性粉剂1000～1500倍液，每株根灌250毫升。
④蚜虫、红蜘蛛：乐果、敌敌畏1500～2000倍液喷雾。
⑤白粉虱：在育苗前，温室要彻底熏杀的是敌杀死2000～5000倍液喷雾。
黄瓜－苦瓜日光温室间作栽培
名称黄瓜－苦瓜日光温室间作栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
黄瓜选用新泰密刺作接穗，黑籽南瓜作砧木，进行嫁接育苗。苦瓜选用生长势强、耐热性强、病虫害少的滨城苦瓜、长白苦瓜等品种。
栽培技术
1．育苗
黄瓜在10月中旬播种育苗，采用断根插接的方法。先播种黑籽南瓜，选用存放过一年、籽粒饱满的种子，在55℃温水中浸泡15分钟，然后在30℃温水中浸种8小时，将种子反复搓洗，在25℃条件下催芽。出芽后播种在苗床。黑籽南瓜播种后3～4天播种黄瓜，黄瓜播种后约8～9天当黄瓜苗高3～4厘米子叶展开后即可嫁接。接好后将断过根的南瓜苗插到预先准备好的苗床内，嫁接苗要精心管理。当苗龄在2叶1心时向植株喷1次40%乙烯利水剂，浓度为5000倍，一方面可抑制幼苗徒长；另一方面可促进雌花形成。定植前向植株喷1～2次大豆素，浓度为100毫克/千克，可使黄瓜增产15%左右。嫁接后约22～24天可达到定植苗龄。苦瓜在11月上旬播种育苗。
苦瓜种皮厚而坚硬，发芽困难，播种前必须浸种催芽，用65℃热水烫种15分钟，后置于30℃温水中浸泡12小时，捞出后用纱布包好，放在30～35℃条件下催芽，80%的种子出芽后播种。用营养钵装营养土播种育苗。苦瓜在第1片真叶展开后喷1次浓度为20～40毫克/千克的GA，可加大雌花的比例，降低第1雌花的节位，提高前期产量。
2．定植
（1）施肥整地：定植前每667平方米施圈肥5000千克，饼肥150千克，硝酸二按50千克，草木灰150千克，深耕30厘米，将士肥混匀。南北向起垄，采用高垄栽培，垄高15厘米。
（2）定植方式：当黄瓜3～4片真叶展开时（约11月下旬）进行定植。黄瓜按大小行栽苗，大行行距80厘米，小行行距50厘米，株距27厘米。每隔4行黄瓜留1苦瓜套作行，行宽1.2米，行中间定植苦瓜。苦瓜在4片真叶时（约1月中下旬）定植，株距40厘米。
3．定植后管理
（1）覆盖地膜：为了提高地温，降低室内空气湿度，增加光照强度，定植后要覆盖地膜，每相邻的两个小行覆盖在一起。在膜下追肥浇水。
（2）张挂镀铝膜反光幕：反光幕可增加温室北侧的地温是冬春茬黄瓜增产的有效措施。
（3）温度管理：黄瓜和苦瓜都是喜温作物，室内温度白天维持在25～30℃，夜间15～1.8℃。为了增加株抗寒能力，可在缓苗后、开花期、幼果期各喷一次1%浓度的植物抗寒剂。
（4）水肥管理：黄瓜浇过缓苗水后至根瓜采收初期，约30天时间一般不浇水，以促根控秧为主，土壤绝对含水量20%左右为宜。采瓜初期至整个结瓜盛期，浇水要多，一般10～20天浇一次，前期间隔时间长一些，后期间隔时间短一些，阴天、雨雪天、降温天不要浇水。低温季节在上午10时以后进行浇水，最好浇温水。苦瓜在甩基前忌浇大水，随着植株长大、气温逐渐升高要逐渐加大浇水量。高温季节在早晨、傍晚浇水。一般每隔一次清水，浇水冲施一次复合肥，每次每667平方米用量10～15千克，同时要人工增施二氧化碳气肥。
（5）人工授粉：黄瓜虽然不经授粉也能结瓜，但经过人工授粉，可显著提高产量。苦瓜在揭塑料膜以前也可人工授粉。授粉在9－13时进行。
（6）植株调整：苦瓜的分枝力强，主蔓上雄花的结果率是随着节位上升而降低，产量主要靠第1～4节雌花结果，所以，调整植株摘除侧蔓有利于集中养分提高主蔓的雌花坐果。整枝方法是首先保持主蔓的生长，主蔓高1～1.5米以下的侧蔓全部去掉，主蔓长到一定高度后，留下2～3个健壮的侧蔓与主蔓一起上架，以后再生出的侧蔓，有瓜者即留蔓，并当节打顶，无瓜者将整蔓从基部剪掉。
4．收获
黄瓜的采收期一般从12月底到翌年5月下旬。苦瓜的采收期从3月中旬开始到10月中旬结束。
病虫害防治
黄瓜的主要病害有霜霉病、炭疽病、疫病；苦瓜的病害有斑点病、炭疽病、疫病。防治方法：霜霉病和疫病用52%百菌清烟剂，每667平方米每次250克熏烟，或用70%滴涕M600倍液，或64%杀毒矾400始液喷雾；炭疽病用80%炭疽福美800倍液喷雾；斑点病用70%甲基托布津800倍液喷施。
黄瓜早春茬日光温室栽培
名称黄瓜早春茬日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
1．春茬品种。应选用耐低温、耐弱光、雌花节位低、节成性好、抗病性强、品质好的早熟品种。目前常用的有山东密刺、新泰密刺、津春3号、津优1号。
2．秋茬品种。应选择耐热又抗寒、生长势好、扰病力强、品质好的中晚熟品种。目前常用的有津春4号、津杂1号、津杂2号。
栽培技术
1．育苗
春茬1月上旬播种育苗，苗龄45天；秋茬6月播种育苗。
2．定植
(1)整地施肥。早春茬黄瓜应在定植前半个月扣棚烤地培温，土壤解冻后立即平整土地。接茬的温室，在前茬收获后，要立即耕翻，晾晒。667平方米施底肥5000～10000千克，定植时每667平方米穴施磷酸二铵15～20千克。
(2)定植时间。春茬黄瓜应以表土层10厘米深的温度12℃，温室内最低气温0℃以上时定植，乌盟地区一般在3月上旬定植，秋延后茬在7月中、下旬定植。
(3)定植方法。黄瓜不宜深栽，封土后苗坨与畦面平，栽后及时浇水。每667平方米密度2500～3000株，每畦栽两行，春茬株距30厘米，秋茬株距25厘米，大行距50～60厘米，小行距40厘米。
3．定植后管理
(1)营养生长期管理。幼苗定植后，及时浇稳苗水，要浇透，隔天后再浇缓苗水，待新叶长出后，开始中耕。第一次中耕要浅，约5厘米。然后浇一小水，进行二次中耕，深耕10～15厘米，随后进行蹲苗，至颜色深绿有光泽，根瓜已开始膨大时结束蹲苗。当瓜蔓长到20～30厘米长，6～8片真叶时及时进行插架，可采用吊架、立架两种方式，绑蔓时要抑强扶弱，蛇形上升，使龙头等高，最好在午后进行，以防茎杆嫩脆而折断，以后每隔3～4片叶绑一次蔓。
(2)结瓜期管理。黄瓜的临界水肥期是黄瓜的根瓜有50%以上长到12厘米大小时，开始水肥齐攻。采用中水勤浇，每隔3～5天浇一中水，以不漫、不串、不灌为原则，每次水量要均匀一致，且清晨浇为好，清水、肥水交替进行。肥水以化肥水每667平方米7.5千克或粪稀液每667平方米500千克施用。为了维持植株和果实健康有效的生长，当果实开始生长时，打除其下部一切叶片；果实采收后，同时打除其上部叶片。
(3)温度管理。采用变温管理，即上午20～32℃，下午32～24℃，前半夜24～16℃，后半夜14～12℃。
(4)整枝、摘心。春茬黄瓜的主蔓有25～30片真叶时摘心，促进回头瓜的生长，10～15片叶以下的侧枝及早打掉，以上如出现侧枝见瓜后留1～2片叶摘心。秋茬黄瓜的主蔓长到20片叶左右时摘心，从瓜秧的中上部开始留侧枝，侧枝见瓜后留1～2片叶摘心。
4．收获
以早晨采收为好。根瓜尽量早采收，以防坠秧；前期连阴天或连续低温时，也应及时采收，以防植株衰弱或感病。
病虫害防治
(1)细菌性角斑病。发病初期用30%DT杀菌剂500倍液，或70%DTM500倍液，或用硫酸链霉素或新植霉素200毫克/千克喷雾。
(2)霜霉病。用30%百菌清烟剂或霜霉清烟剂熏蒸，也可用40%乙磷铝200倍液，或用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或70%霜脲锰锌500倍液喷雾，7～10天一次，共喷3～6次，严重时可施用72%杜帮克露。
(3)炭疽病。用50%炭疽福美300～400倍液，或用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，或用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液防治。
(4)南美斑潜绳。①灭幼虫：用48%乐期苯1000～2000倍，或1.8%爱福丁1号3000倍，或18%杀虫双1000～2000倍防治。②灭成虫：用5%高效氯氰菊酯1500～2000倍，灭蝇王乳油1000～1500倍，菜蝇净1000～2000倍防治。
(5)病毒病。用20%毒病灵500～800倍液加25%医用葡萄糖注射液（每桶药加4支50毫升）防治。
丝瓜日光温室育苗及栽培要点
名称丝瓜日光温室育苗及栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-丝瓜
适宜品种
柿州黄皮丝瓜、香蕉丝瓜
栽培技术
1．育苗
采用地膜覆盖，适时早栽。丝瓜为喜温耐湿作物，其生长适温为18～24℃，因此，早春移栽要采用地膜覆盖来提高前期保温、保湿、促进生长。当苗有3～4片真叶时要适时移栽，约在1月中、下旬，栽前施足基肥，腐熟有机肥667平方米为7000～10000千克，或施三元复合肥50～75千克，尿素15千克，栽后浇足10%人粪尿液，再行地膜覆盖。
2．定植
移栽密度一般667平方米栽壮苗2200～2400株，一只标准钢筋大棚（30米60米）180平方米，一般移栽苗650～700株，如土壤肥沃、基肥足的可适当提高密度，反之，则适当降低密度。
3．定植后管理
早搭棚，引蔓上架，摘心打脑。丝瓜是茎攀援作物，必须搭棚架引蔓上架，防止丝瓜接触地面而造成烂瓜。在主蔓35～40厘米长时就须扦插小竹引蔓上架，棚架竹可搭成井字架，高2米左右，搭棚后以人工绑缚辅助上架，主蔓当初见幼瓜开花后，及时摘除主蔓生长点和侧枝，要求在幼瓜上部3～4叶以上的顶脑摘除，以换新脑上架，在新脑又产生雌花开花坐果时，再行按以上要求摘除顶端，以此继续进行。当换脑上架进行到棚架顶端时，可及时摘除基部老叶，回蔓70%地面，适当培薄土，并浇薄肥，然后缚蔓上架。
加强肥水管理，促进瓜果膨大。丝瓜是瓜类中性喜潮湿而耐肥的作物，适宜在潮湿肥沃的土壤条件下生长，在干旱贫瘠的土壤条件下，丝瓜纤维增多且易老化。因此，在丝瓜的生长过程中，必须十分注重肥水管理，在移栽活株后应及时追肥。667平方米施30%人粪尿液1000～1500千克；开始坐瓜时，667平方米施尿素3～5千克，以500倍液浇施，促进坐瓜；第三档幼果坐果后，再施入类尿液500～600千克；回蔓后再引蔓上架时，667平方米施薄肥3～4千克尿素，500倍液浇根。及时揭膜，灌水抗旱。
大棚丝瓜平时棚温应控制在20～28℃，如15℃以下，或35℃以上，幼瓜很难坐果。棚温升高到30℃以上时，要及时揭膜（腰膜）通风、换气、降温，采取早揭晚盖，当进入5月下旬后气温逐步升高，进入高温干旱，应及时揭取大棚顶膜，让其自然生长，并且在炎夏高温干旱时，应经常灌水抗旱，保持土壤湿润，促进丝瓜膨大的水分需要，提高丝瓜品质。同时防止土壤干旱引起反盐而根系渍根枯死。应用植物生长调节剂。当丝瓜蔓生长到5～6叶期时，可用40%乙烯制水剂1毫升加水3.5～4千克的稀释液喷施或浸脑；当进入生殖生长，雌瓜幼果开花时，可用1.5%2，4－D水剂2.5～3毫升加水50克的稀释液涂抹瓜柄或点花心，达到提高坐果率，增加产量。
4．收获
丝瓜主要是食用嫩瓜的商品。采收过早丝瓜生长不足，影响产量和品质，采收过迟、易纤维化，食用品质下降。因此，丝瓜一定要坚持适时采摘，在丝瓜果梗光滑，茸毛减少，果皮有柔软感而无光滑感时采收，时间大致在雌花（幼果）开花后的10～12天，气温较高肥水不足时，要适当提早采收。采收宜在早晨进行。
病虫害防治
丝瓜虫害较多，但主要病害有白粉病、霜霉病，主要虫害有瓜螟、红蜘蛛、瓜蓟等；对白粉病防治可用25%三唑酮乳油（粉锈宁）1000～1500液喷雾；霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500～600倍液喷雾防治；对防治瓜螟主要抓住发生时间，以7月下旬至8月上旬，可用20%菊氧合剂乳油2500～3000倍液喷杀，或用20%灭扫净乳油300～3500倍液喷杀，或用21%灭杀毙乳油1500～2000倍液喷杀；防治红蜘蛛可用73%克螨特乳油2000倍液喷杀；防治蓟马可用20%好年冬乳油2000倍液喷杀。
