香莱，又称为芫荽、胡姜，香菜营养丰富，胡萝卜素含量在蔬菜中居首位，此外钙和铁的含量也很高，是重要的香辛类蔬菜之一。香菜的耐寒力强，利用日光温室、早春塑料大棚、小拱棚、地膜覆盖、露地可四季生产，周年供应。本文为大家介绍的就是关于香菜种植时间以及关于香菜的种植方法视频大全的赏析。
香菜的种植方法：
香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，是一种无污染蔬菜，耐寒性强，生长期短，高产，春、夏、秋均可种植。
一、香菜的播种
香菜的生育期较短，但是主根粗壮，系浅根性蔬菜，顶土能力差，吸肥能力强。对于香菜的种植一定要选择肥沃性土地，以有利于香菜的种植管理，进而促进根系的吸收和植株的健壮生长。
二、香菜的栽种
关于香菜的栽种可以分为大叶型香菜和小叶型香菜两种。小叶型香菜适宜秋季种植，适宜栽种期是在8月中旬，条种行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒种开沟深4厘米。注意浇水，保持土壤湿润。
三、香菜的管理
种植香菜还要加强管理。注意除草、施肥。定期对香草进行除草，松土，保证香菜能够吸收充分的水分营养，这样可促进幼苗旺盛生长。待香菜的叶部封严地面以后，就可以不用松土了，只是有目的地进行几次拔草就可以了。
四、香菜的病虫防治
香菜病虫方面主要是疾病为主，香菜的菌核病和叶枯病是比较常见的，关于菌核病要注意病地实行轮作，对于叶枯病主要是依靠农药来治疗，所以我们采用多菌灵、代森锰锌、甲基托布津、百菌清等混合兑水喷洒治疗。
香菜种植时间：
香菜的种植一定要在温暖性的天气，按照南北划分来说，香菜的种植在南方温暖地区于10月左右播种，第二年的春季收获。在华北地区则要在7到8月播种，10月份就可以收获了。
香菜春、秋、冬季皆可露地栽培，如果是采用大棚栽培， 1月扣棚，注意香菜的松土、浇水、除草，以及施肥 ，可提前收获。
香菜在我们现实生活中的使用是非常广泛的，在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。今天小编对香菜的种植方法以及种植时间的介绍就到这儿，感谢大家的欣赏。
