提高大棚菜豆结荚率的措施_适合大棚种植的水果

提高大棚菜豆结荚率的措施

2020-08-10

名称提高大棚菜豆结荚率的措施

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
栽培技术
大棚栽培菜豆普遍结荚率较低，提高菜豆的结荚率是增加产量的关键，提高结荚率应从以下6个方面做起。

1．调控温度

白天控制在24－26℃，夜间控制在15－16℃，温差应在10℃左右，切忌温度过高，当温度长期高于26℃时易发生徒长，因而坐荚率就低；花期要把白天温度适当降低，以24℃左右为宜，当温度长期高于30℃时，易发生落花落荚现象。因此，合理调控好温度，是提高结荚率的一条重要措施。

2．合理施肥

在施足有机肥做基肥的基础上，花荚期还需追肥2－3次，以达到长荚保叶的目的。追肥时注意氮肥适量，氮、磷、钾施肥要配合，结荚期要施足钾肥，避免氮肥过量，造成植株徒长，导致落花落荚。追肥以复合肥和腐殖酸类肥料为主，追肥随水冲施，每667平方米每次冲施7.5－10千克为宜。

3．适期浇水

菜豆水分管理应遵照干花湿荚前控后促的浇水原则，出苗后到开花应以控水为主，如果墒情好，只在临开花前浇1次水，供开花所需，然后一直蹲苗到荚果初期才开始浇水。坐荚后植株生长较快，分枝逐渐开花结果，需要大量水分，这时应以促为主，适当加大浇水量，使土壤水分稳定在田间最大持水量的60%－70%。

4．通风透光

为避免菜豆枝蔓互相遮阳，大棚应采用尼龙绳吊蔓，667平方米栽培密度应控制在2 000株以内，密度过大相互遮光又不通风，会造成只长秧结荚少的问题。要及时摘除下面枯老黄叶及病虫枝叶，改善通风透光条件，减少养分消耗，有利于保花保荚。

5．及时采收

及时采收既可保证豆荚品质鲜嫩，又减轻了植株负担，有利于其他花开放结荚，还可以延长采收期。一般豆角花后第14天采收，荚的鲜重最大。采收豆荚时，不要损伤花序上其他的花蕾。

6．药剂处理

在开花期用5－15毫克/千克的萘乙酸喷施花序，对抑制离层形成、防止落花，提高结荚率有较好的效果。

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春大棚菜豆无公害栽培技术

名称春大棚菜豆无公害栽培技术

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
适宜品种适合大棚种植的品种主要是绿龙菜豆品种。

栽培技术
菜豆为喜温性蔬菜，不耐霜冻，生长适温为18－20℃，开花结荚最适温度为18－25℃早春大棚栽培，投资少、产量高，效益好。一般每667平方米产量可达5 000千克以上。现将春大棚菜豆无公害栽培技术介绍如下：

1．选择品种

根据几年来大棚种植的实践，适合大棚种植的品种主要是绿龙菜豆品种。其特点是：植株生长健壮，结荚节位低，荚宽荚长。荚深绿色，产量高。大棚种植一般每667平方米产5 000－6 000千克。

2．播种育苗

（1）精选种子要选择籽粒饱满，具有品种特性，有光泽的种子，剔去已发芽、有病斑、虫伤、霉烂、机械混杂的种子。两年以上的陈种子发芽力和发芽势都较弱，不宜采用。播种前晒种1－2天，可提高发芽势，发芽整齐。

（2）土生催芽这是当地菜农近几年摸索出最为成功的经验，它对一播全苗至关重要。其方法是：2月底、3月初先在大棚内选通风良好的一块土地，铺一层薄膜，然后在膜上撒一层5－6厘米厚的细土或草木灰，并用水淋湿（不要太湿，以防烂种），然后均匀撒播，播后覆盖细土，再盖上一层地膜。

（3）营养钵育苗营养钵育苗既可以减少伤根，还可以炼苗、蹲苗，有利于花芽分化。当芽长1厘米左右还未发生侧根前，挑选芽长较一致的种子播于营养钵内。每钵播3－4粒种子，覆土1厘米。

（4）苗床管理可分为3个阶段：播种至出苗，白天苗床温度保持25－30℃。夜间不低于15℃为宜，草苫子等不透明覆盖物可适当晚揭早盖；幼苗出土后，白天可控制在20－25℃，夜间12－15℃，草苫子等不透明覆盖物应适当早揭晚盖，温度偏高时可适当通风；定植前5－7天，应进行低温炼苗，白天温度不低于15℃，夜晚不低于10℃。菜豆壮苗的标准为：苗龄20－25天。电热温床育苗苗龄可适当短一些。秧苗有1－2片真叶，叶片大，深绿色，子叶正常，节间短，茎粗壮，苗高6－8厘米。

3．定植时期

一般情况下，进行多层覆盖的，定植期为3月上、中旬。即覆盖条件下的10厘米地温应稳定在10℃以上。选择晴暖的天气进行栽苗移植。

4．整地施肥

菜豆宜选用土层深厚，排水通气良好的沙壤土栽培。精心整地和深施基肥是菜豆壮苗和丰产措施之一。虽然菜豆有根瘤。但固氮能力较弱，因此种植前要施充分腐熟的有机肥作基肥，一般每667平方米施3 000千克。速效化肥不宜太多，一般施氮磷钾复合肥或磷酸二铵30－50千克。

5．种植密度与方法

大棚栽培，由于光照比较弱，种植密度比露地栽培较稀，一般采用畦栽，畦宽1.2－1.3米，每畦种两行，穴距30－33厘米。每穴栽植双株。由于菜豆根系再生能力较弱，断根后难以恢复，因此无论营养钵育苗还是苗床育苗，起苗和运苗时不能损坏根系。挖穴、浇水，水渗后放苗、覆土，并盖严塑料薄膜，傍晚再进行多层覆盖以增加保温功能。

6．田间管理

根据菜豆的生育规律和对环境条件的要求，进行科学的管理。

（1）缓苗前后的管理

缓苗期，白天应保持25℃左右，夜间在15℃以上，以促进发根缓苗。若遇阴冷天，可加强保温，若遇晴暖天，中午温度过高时，可通风，使畦温不超过30℃。缓苗后应逐渐加大通风量，一方面要注意保温，防止温度过低造成锈根而迟迟不长；同时也要注意晴暖天气畦内温度过高。此时一般不浇水，若底墒不足，植株表现缺水时，可选晴天上午开沟点浇，水渗后覆土。同时还可配合中耕松土保墒。也可进行地膜覆盖以达到增温、保墒的目的。

（2）查苗补苗

菜豆移栽后，常发生缺株现象。当第一对基生叶出现后，应及时查苗补苗。如基生叶提早脱落或部分受伤的幼苗，一般生育缓慢，根系明显减少，应及时换栽健苗。补栽的秧苗应事前在保护地内培育好。

（3）开花结果荚期的管理

①温度管理：植株进入现蕾开花期，要加强通风，此期间，白天温度为20－25℃，夜间为13－15℃，可根据天气和棚内的温度状况进行通风。进入4月份，随着外界气温的升高，应逐渐撤去多层覆盖，当夜温稳定在13℃以上时，可在晴暖的上午逐渐由小到大撤去薄膜，使植株接受自然光照。

②灌水：菜豆在开花结荚前的营养生长期，对水分的反应很敏感。尤其蔓生过早灌水，会造成根系浅，茎叶生长旺盛，花序发育不良，易形成大量落花，对早期产量影响很大所以在开花结荚前，管理上应以发棵壮根为主。主要措施是适当蹲苗控制水分，以中耕保墒为主。开始抽蔓时，结合吊蔓或插架浇一水。第一花序开花期一般不浇水，防止枝叶徒长而造成落花。当豆荚开始肥大、伸长时，应结束蹲苗，供给充足的肥水。浇水时应注意天气的变化，应在晴天的上午浇水，以免降低地温。

③追肥：菜豆苗期，根瘤很少，需要施少量速效性氮肥，有利于植株的生长。结荚期为了多收嫩荚，要适量追施氮肥，并配合磷肥和钾肥。可结合浇水，施入腐熟的鸡粪或入粪尿。同时叶面喷施磷、钾肥。一般嫩荚坐住后，进行第二次追肥。以后每采收1－2次，追施一次氮磷钾复合肥或磷酸二铵，有条件的可冲施磷酸二氢钾，每667平方米追施15－20千克。最好是化肥与入粪尿交替使用。每次随水冲施标准化肥10－15千克。进入采收后期，茎叶生长缓慢，结荚渐少，畸形荚增多，这时应继续加强肥水管理，可延长采收期，防止提早败秧。

病虫害防治
大棚种植菜豆，病虫害往往会比较严重，要及时进行防治。如菜豆锈病，常发生在前期，可用200－300倍硫黄悬浮剂或多硫悬浮剂喷雾；细菌性疫病，可用50%敌克松按种子量的0.3%药剂拌种，发病初期可用新植霉素2 000－3 000或络氨铜300倍液灌根，7－10天，连续防治2－3次；茶黄螨发生严重时，减产30%－40%，发生部位一般在菜豆的顶端心叶，后逐渐蔓延，严重时叶片油渍无光泽或油浸状，叶片边缘向下卷曲，幼果呈红褐色。发现虫株，及时喷洒扫螨净2 000倍液防治。

种早春单膜大棚菜豆可提早采收

名称种早春单膜大棚菜豆可提早采收

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
适宜品种
绿丰、绿龙，或较早熟的丰收1号、双丰九、晋豆等品种。

栽培技术
菜豆俗称豆角，近年来，唐山市古冶区卑家店乡示范推广早春单膜大棚菜豆，在保证不受冻害的前提下，定植期从原来的3月中下旬提前到3月初，再加上相应的配套防寒保温措施，采收期比往年提高了15天左右，并取得了较好的经济效益。其主要栽培技术措施是：

1．选择品种

选用抗寒性强、丰产性好的绿丰、绿龙，或较早熟的丰收1号、双丰九、晋豆等品种。

2．培育壮苗

2月初在温室营养钵内播种育苗，播后覆土1厘米（厘米）并盖小拱棚，保持昼夜气温20－25℃。出苗揭膜后，白天逐渐降温至18－20℃，夜间10℃，防高脚苗。为防病可用1 000倍百菌清液加1 500倍金满利溶液喷洒。此后，苗期温度白天20－25℃，夜间10－15℃，定植前5－7天进行低温炼苗。

3．提早扣棚、精细整地

定植前1月初扣棚，土壤化冻后进行精细整地，并在每667平方米地面上铺碎稻草2 000千克，优质腐熟农家5 000千克，然后深翻40厘米作南北向宽窄行小高垄。垄高15厘米，宽50厘米，宽行80厘米，窄行60厘米，宽行垄沟30厘米作人行道，窄行垄沟10厘米供膜下浇水用。

4．适期定植

当棚内在覆盖二膜后夜间最低气温稳定在6℃以上，白天最低地温稳定在12以上时即可定植。在当地一般为3月初（比往年提早15天左右）此时秧苗已长有3－4片真叶定植时冷尾暖头晴天上午在垄上打沟，沟中每667平方米施入四元素复合肥30千克，磷酸二氢钾10千克，尿素20千克后，按穴距25厘米（每穴3－4株）每667平方米栽7 500－9 000株定植并浇定植水。

5．栽培管理

定植初期为保温防寒，可在棚内每一高垄上均匀地插上铁拱架。夜晚覆盖二层膜（纸被和塑料布），同时在大棚四周围上一草帘。特别是棚北边的草帘尽可能厚些、高些（可用大蒲席帘）为防风害，北边的大帘要用绳子固定好，早晨出太阳后把棚内二膜和棚外东、南、西三面的草帘撤下，夜晚再盖。

定植后连续中耕3次，疏松土壤，提高地温，促根下扎。最后一次中耕要将垄面整细拍平，然后选晴天盖膜，并对着根茎处划小口将秧苗掏出后将膜绷紧压实。

定植后的6－7天内的缓苗期，白天棚温保持30℃左右，以促早发根，早缓苗。缓苗后可逐渐拉大风口通风，白天控制23－25℃，下午20℃时及时关闭风口，以利提高夜温和地温。

3月中下旬随着外界气温的逐渐升高，可把大棚四周的草帘撤下，并加大放风量。4月上旬当外界气温达6－8℃时，可撤掉棚内二膜和进行吊线，并将秧苗小心地从垄上扶起绕在尼龙绳上。

当植株长到铁丝线顶部时，应采取连续闷尖措施，使养分集中向花荚输送，防止落花落荚。同时还应经常摘除老叶、病叶及多余的茂盛叶片，以改善棚内通风透光条件。

促进连续开花结荚在肥水管理上，应注意掌握浇花不浇荚的原则，一般前期浇水不要过勤，如土壤缺水，应尽量使用胶管打水和滴灌，以防用垄沟浇水后地温降低，同时追氮肥要适量，以避免植株茂盛徒长而引发落花。当幼荚长到3－4厘米大小时开始追施肥水，但宜少量多次，每次每667平方米施复合肥30千克和磷酸二钾5千克。

结荚期也可使用腐熟的粪稀、鸡粪、饼肥。肥料宜氮、磷、钾配合使用。此外生长期间还可选用云大120、爱多收、尿素、磷酸二氢钾等进行叶面追肥，以增强植株抗病能力。另外，在开花期喷施适量萘乙酸能有效保花保荚，提高产量。

6．采收

4月20日左右可采收第一批菜豆（常年的始收期则在5月上旬），以防嫩荚老化、品质下降、植株过早衰老。一般早春大棚菜豆可一直采收到6月中下旬。

塑料大棚菜瓜菇立体栽培技术

　一、春季栽培

1．种植甜椒

采用麻辣三道筋。于12月上中旬温床育苗，翌年3月上中旬定植，每667平方米栽4000－5000株，5月中旬采收上市，8月中旬结束。

2．种植佛手瓜

小雪前后催芽育苗，翌年谷雨前后将育成的瓜苗移植在大棚的四周内侧，每667平方米棚栽30株左右，当佛手瓜蔓爬上大棚架面时，将大棚的塑料薄膜撤掉。甜椒和佛手瓜的具体栽培管理技术同常规。

二、秋季栽培

8月中旬前后，当佛手瓜的秧蔓布满大棚架面时，利用秧蔓遮阴，在棚下栽培平菇。将棚内甜椒全部收完，清除秸秆，整地做畦。由于佛手瓜的根系发达，分布较浅，做菇畦要距植株远些。在棚内做三个低畦，一每667平方米棚菇畦的面积约200平方米畦宽90厘米，畦深40厘米，畦与畦之间留出20厘米宽的走道，便于管理。于8月中旬用棉籽壳做培养料，平铺在畦内，采用二播法，即将原料的一半铺在畦内，上撒一层菌种（用菌种量的40%），然后将另一半原料铺在上面，再将剩余的菌种撒上，畦的四周适当多撒些菌种，最后用木板压实，让菌种与原料紧贴，但要防止压得太实，以免造成通气不良。播菌种量为干料的15%，菇畦投料为20千克/平方米，厚度约15厘米，全棚共投料约4000－5000千克。播菌种后，之上再覆盖地膜。当平菇现蕾时，即可揭掉地膜，向畦面上喷水，每天喷水2－3次。从菇蕾形成到子实体发育成熟，需经10－15天。随着子实体的增大，要逐渐增加喷水量和喷水次数。从9月下旬采菇，一直采到11月底，可采收3－4茬菇，每次采收后，应将死菇、碎片清除，重新覆盖，停止喷水3－5天，以促进菌丝生长，积蓄养分，然后再进行下茬菇的管理。

进入9月份，佛手瓜开始现蕾开花，受精后的子房发育很快，一般经15－20天即可采收上市。采瓜时要注意及时并分期进行，以免影响秧蔓上的幼瓜生长，降低其总产量。

三、注意事项

（1）佛手瓜秧蔓量大，要及时整理使其在棚面分布均匀，以防止直射光进入棚内，影响平菇生长。

（2）栽培平菇时必须离开佛手瓜植株2米以外做畦，以防损伤根系。

（3）11月中旬开始对平菇畦加小拱棚覆盖保温、保湿，延长采菇期。

（4）大棚架必须牢固，以免被佛手瓜蔓压倒。

菜豆大棚早春栽培

名称菜豆大棚早春栽培

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
适宜品种
春丰、周口糙、双季豆、623芸豆

栽培技术
1．育苗

于2月10日前后播种育苗，每667平方米用种3～3.5千克。播种前进行浸种催芽，用50℃温水浸种2～3小时，淋干后放在20～25℃温度下催芽，经两天胚芽萌发后播种，并保持苗床温度为20～25℃。出苗后注意通风，保持一定的光照，防止形成高脚苗。4～6天子叶展开，露现真叶时按8厘米8厘米的间距分苗。每穴蔓生的2株，矮生的3～4株。分苗床为加温温床，苗床土用人粪土2成、马粪4成、表土4成过筛的培养土。分苗时选晴天进行，随后密闭，保证尽快升温；夜间和阴天覆盖草苫，提高温度，促进缓苗。当苗床温度达到30℃时，进行通风换气，防止徒长。放风时注意掌握放风量，避免放风过猛造成幼苗叶片蒸腾强、失水多面易干枯，或遇低温使幼叶失绿发白，从而培育出生长粗壮，复叶柄短、子叶肥厚、颜色深绿，无病的壮苗。

2．定植

菜豆属喜温性蔬菜，不耐低温，特别是根系在低温条件下生长极其缓慢。近几年有些菜农过早定植，常造成缓苗时间长、死菌多，生长不良。从当地的气候来看，以3月5日前后定植为适宜。大棚要在定植前20天左右扣膜，整成上宽70厘米、下宽110厘米的高畦，增加棚内温度，维持土层温度在15℃以上。定植以苗龄25天，出现第二对基生叶到第一个复叶展开的壮苗为好。定植前进行7～10天的炼苗。定植每畦两行，自畦边向内10厘米开定植沟，沟深以土坨不高出地面为宜，然后顺沟浇水，待水渗下后，带土坨摆苗，穴距为20厘米。随后合沟并施粪肥，铺设地膜，内加小拱棚。

3．定植后管理

由于菜豆耐寒性较整，对量度反应较为敏感。科学地通风调温，是菜豆高产的关健措施。

保温：定植期由于外界气温较低，要注意保持量度，一般不宜通风，以促发新根。根据天气情况，在阴天和夜间要加盖小拱棚，并在棚外四周围盖草苫，保证菜豆生长而不受凉害。

蹲苗：稳苗后浇一次缓苗水，随封闭通风口，闭棚3～5天，提高温度。适期中耕2～3次，进行蹲苗，以提高地温，促进根系生长，有利于根瘤菌的滋生和固氮。

控温：3月20日以后，天气渐暖，注意放风，在拆除小拱棚之后，按照先顶风，次中风，再头风，后边风、宁早勿晚的原则通风，防止放风不当，造成温度变化过快或棚内温度过高影响其发育。前期放风在正午12时至2时进行，后期放风在上午10时至下午4时进行。4月上旬天气气量较高，可将两道顶膜分别扣压在中道缝上，全天通风，有寒流时把膜拉上，保持温度。4月中旬，可放棚头风和边风，谷雨后2～3天，可拆除棚膜，进入露地生产。

加强肥水管理：合理施肥浇水，对调节菜豆的营养生长和生殖生长关系甚为密切。前期要控制水肥，否则秧蔓生长旺盛，花序少，结荚迟，一般开花前不宜浇水，并在中耕结束后穴施一次复合肥，每667平方米10千克。坐荚后荚长3～4厘米后，既长茎叶，又陆续开花结荚，需要充足的肥水。选晴天5～7天浇水一次，每次浇水可冲施人粪尿1500千克或尿素15千克。进入高温季节，要早晚浇水降低地表温度，以利根系正常生长。生长后期根瘤萎缩，逐渐失去固氮能力，茎叶生长缓慢，摘除靠近地面40～70厘米的老黄叶，改普通风透光条年，结合浇水再追肥1～2次，促使主蔓基部新发侧枝，继续开花结果。

4．收获

菜豆开花后10～15天就可采收。采收过迟，不仅影响植株发育，而且产量低，效益差。采收的标准是荚由细变粗，色由绿变白绿，豆粒略显就要及时采收，减轻植株负担，促使其它花开放，减少落花落荚和延长采收期。一般结荚前期和后期2～4天采收一次，结荚盛期1～2天采收一次。

病虫害防治
大棚菜豆一般病害发生较重，常见的有灰霉病、炭疽病和锈病，一旦发生病虫为害，及早进行施药防治。用15%的粉锈宁2000～3000倍液防治锈病，用50%托布津1000倍液或75%百菌清600倍液防治灰霉病、炭疽病，用40%氧化乐果1500倍液防治蚜虫。

怎样提高胡萝卜出苗率

　根据下列方法可使胡萝卜种子早出苗、早齐苗，提高出苗率。种子处理。购种时尽量选用处理好的光籽，在毛籽播种时，先将种子上的刺毛揉搓掉，使种子与土壤密接，多吸水分，以利发芽。施足基肥。每亩施腐熟优质有机肥2500公斤以上、三元素复合肥50公斤以上，同时防治好地下害虫。精细整地。泥土经耕耙细碎后做成2--2．5米宽的畦面，再用免耕条播机免耕一遍，以达到泥细、泥绒。适墒播种。根据土壤墒情，天旱时在灌湿涨松后随即播种，播种后用六齿耙浅耙盖种，一般选用当年新种子，每亩需光籽0．5--0．8公斤。种菜遮阴。播种时混少量青菜种子同播，利用青菜出苗生长快的特点进行遮阴。在胡萝卜中子出苗后及时拔菜上市，这样既能起到遮阴出苗的效果，又能提高土地利用率。化学除草。胡萝卜在撒播后如除草不及时会形成草欺苗。因此播种后每亩用敌草胺乳油100--150毫升进行化学除草。盖草保湿。播种后在畦面覆盖适量的短麦秸草，既可保墒出苗，又可防下雨冲板土壤。

大棚早春茬菜豆栽培

名称大棚早春茬菜豆栽培

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
适宜品种
绿丰

栽培技术
1．育苗

大棚早春茬菜豆栽培，需采用塑料营养钵护根育苗。播种后，在苗床上盖一层农膜，以保温保湿。空气温度控制在白天25～28℃，夜间15～18℃。出苗前一般不通风，5天左右出苗85%时揭开苗床农膜，大棚少量通风，防止幼苗下胚轴过长，不易形成壮苗。

待子叶展开时，温度以白天22～25℃、晚上12～15℃为宜，以防徒长。苗期不但要注意保温，还应注意通风换气。菜豆育苗时间短，播种前浇足底水，苗期一般不再浇水。为使温室光照充足，育苗期间要经常清扫棚膜，早上及时揭苫，下午视温度适宜的情况晚放苫。

2．定植

定植前首先要整地施基肥，667平方米施腐熟的有机肥3000～4000千克、过磷酸钙50千克、氮磷钾复合肥或磷酸二铵30千克作基肥，深翻25～30厘米，耙平，作成平畦，畦宽1～1.2米。每畦开沟定植两行，按穴距33厘米栽植.然后浇水。

3．定植后管理

（1）植株调整

植株调整是提高产量的重要环节，大棚早春栽培的菜豆，一般侧蔓生长快，主蔓生长受到抑制，基部的侧枝应及时打掉，基部4～6叶不留侧枝，以防下部郁闭，影响植株生长。以上侧蔓留2～3叶打顶，以促进花序的抽生。待主蔓长度2米左右时，及时打顶，以限制营养生长。早春大棚菜豆应及早支架，一般定植10天左右开始抽蔓时搭架，引蔓上架，防止乱秧。

（2）温度管理

定植后3～4天，升高室内温度，以促进快速生根缓苗，白天温度28～30℃，超过30℃时方可放风。4天后缓苗基本结束，进入正常温度管理，白天25～28℃，夜间10～12℃。大棚内最低气温应保持在5℃以上.长期处于5℃以下，会出现严重的落叶现象。最高气温不要超过32℃，经常32℃以上温度，会加重花期的落花现象。应注意通风换气，调节温、湿度，并能防止有害气体积累。

（3）肥水管理

缓苗到开花结荚前，要严格控制浇水，防止植株徒长，定植水浇过后，隔几天再浇一次续苗水，以后严格控制浇水。可中耕2～3次，以加强土壤的透气性，起到保墒作用。当植株抽蔓时结合插架浇1次小水，开花期不宜浇水，等大部分荚坐住时再浇1次大水。为了提高产量，结合浇水追施一定量的化肥。一般第一次追肥宜在花前，浇水时冲施人粪尿2000千克或尿素每667平方米10～15千克，结荚期追施1次重肥，每667平方米追施三元素复合肥40～50千克，以满足植株对营养的大量需求。每采收1次，结合浇水追肥1次，667平方米施用尿素10～15千克。

病虫害防治
（1）炭疽病

发病初期可用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液，每隔5～7天喷1次，连喷3～4次。

（2）灰霉病

可用60%速可灵可湿性粉剂1500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，每隔7～10天1次，连喷3～4次。喷药时注意重点保护嫩荚、花蕾。

（3）锈病

可用25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防治。

（4）茶黄螨

可用20%三氯杀螨醇乳油1000倍液或73%克螨特乳油1000～1500倍液喷雾防治。药液必须喷到植株上、中部叶片背面，重点是新叶、嫩茎生长点及花蕾。

（5）蚜虫

可用40%乐果乳油1000倍掖喷防。

大棚辣椒套种菜豆栽培模式

1. 辣椒和菜豆的品种选择

(1)辣椒的品种选择在对辣椒与菜豆进行套种时，要在多种多样的辣椒品种中进行科学的选择。辣椒的品种较多，常见的有尖椒、圆辣椒、螺丝椒和朝天椒等，通常要挑选品质好、产量高的品种的种子。(2)菜豆的品种选择菜豆是一种经常出现在餐桌上的蔬菜，比如四季豆。根据菜豆茎蔓的生长特点可以分为长茎蔓菜豆和短茎蔓菜豆。根据菜豆的品种对菜豆进行选择，应当选择茎蔓较长，并且产量较高的菜豆种子进行套种。 2. 辣椒和菜豆的播种育苗(1)辣椒播种、育苗过程正常情况下，辣椒在1月下旬开始进行播种，在其生长2个月后，再对其进行移植。辣椒的幼苗生长阶段，要对温度的高低进行严格的管理和控制，尽量让白天的温度保持在25～28℃范围内。对辣椒幼苗的生长温度进行控制的同时，还要对其生长的湿度进行有效的控制。由于辣椒幼苗在生长的过程中，需要大量的水分，因此要定期对其进行浇水，要注意的是在浇水过程中，不要一次性浇过多的水。在幼苗生长过程中，要注意幼苗的通风环境，以保证幼苗能在健康的环境中生长。到了4月份，要进行移植，这个时候的辣椒苗已经十分强壮，对其进行定植应选择晴天。(2)菜豆播种、育苗过程一般菜豆播种的时间相对于辣椒要晚，其主要原因是菜豆更加适合在温暖的环境下生长。菜豆的播种时间应选择在3月下旬，生长周期一般为30天。在进行菜豆播种时，要对其种子进行杀菌。具体的工作内容是在配比好的杀菌溶液中浸泡种子，时间约为20分钟，然后取出种子，并进行相应的清洗，最后晾干。种子在播种之前还要经过一段时间的浸泡，直到种子发生膨胀，才能将种子洒在土壤中，一般出芽的时间为三四天。当菜豆发芽后，一定要控制好幼苗的生长温度，通常白天的温度应当保持在20～25℃，夜间的温度要在15℃左右。3. 大棚的松土整地因为东北地区地处北方，冬天寒冷，因此使得土地常常出现受冻情况。为了保证幼苗在定植之前能偶有一个良好的土壤生长环境，要为大棚进行翻土。正常情况下，大棚的翻土整地时间应在3月中旬左右，其方法是将表层的土壤进行翻动，然后在漏出表层的土壤内洒入尿素、磷酸二铵等农用肥，以保证土壤的肥沃程度。4. 辣椒和菜豆的田间管理(1)辣椒的田间管理①定植辣椒生长到一定阶段时，就要对其进行定植栽培。一般在4月份对辣椒进行定植，株苗之间要保持60厘米左右的间距，而行与行之间的间距要保持在40厘米左右，当辣椒定植完成后，要及时对其浇水，并且要把土壤浇透，这样才能保证辣椒苗的生长有充足的水分。②温度在大棚辣椒的生长过程中，相关管理人员要严格控制其温度。由于东北地区昼夜温差较大，当夜间的温度在0℃以下时，要对大棚再罩上一层薄膜，以保证辣椒生长过程中不会因为温度过低而出现植株冻坏的情况。③水分辣椒苗开花，是辣椒的重要生长阶段，因此要注重控制好这个阶段的生长水分，加大大棚内的湿度，与此同时，还要控制好大棚内的通风透光。④施肥在施肥过程中，要注意辣椒第一层和第二层的膨大期，这时相关管理人员不但要控制好大棚内的水分，还要控制好肥量。(2)菜豆的田间管理大棚辣椒套种菜豆的栽培方式，是将辣椒和菜豆按照规定的距离进行混合式种植。一股当菜豆生长到一定时期后，就要对其进行定植，其方法是每隔5棵辣椒，就定植1棵菜豆。在定植后，要注意为菜豆浇水，保持充足的水分，同时要控制好大棚内的温度和湿度，与辣椒一样，温度不能太低，以免出现植株冻害。当菜豆开花时，要注重为其追肥。菜豆的生长是个漫长的过程，因此要对其细心栽培，才能提高产量。5. 结语在东北大棚中，对辣椒和菜豆进行套种，既能提高辣椒产量，还不影响经济效益。一般要和菜豆等进行套种，在节省大棚空间的同时，既可以提高辣椒的产量，而且还提高了经济效益。但是，相关管理人员要细心管理作物的栽培，使其健康生长，以达到提高产量的目的。

菜豆塑料大棚栽培技术

名称菜豆塑料大棚栽培技术

栽培类型塑料大棚
蔬菜分类豆荚类-菜豆
适宜品种
绿丰

栽培技术
1．育苗

(1)整地、施肥、起垄。大棚夏季休闲后，及时清除枯叶杂草，667平方米施优质圈肥10000千克或腐熟鸡粪7500千克以上，同时施饼肥200千克、磷酸二铵50千克、三元复合肥50千克、50%多菌灵可湿性粉剂2千克，撒匀后深翻整细。按大行距75厘米、小行距50厘米起垄，垄高20厘米。

(2)适期播种及定植。于10月中、下旬播种，元旦现蕾，春节正值采收盛期。用营养钵或营养土播种育苗，每钵（方）播种3～4粒。播前用30℃温水浸种1～2小时，播后覆土2～3厘米。苗床温度控制：出苗前，白天25～30℃，夜间15～18℃；出苗后，白天20～25℃，夜间12～16℃。第一对基生叶展开后间苗，每钵（方）留苗2株。

2．定植

苗龄25天左右，在第一片复叶展开时，带土坨定植。每穴双株，穴距30～35厘米。定植后用地膜覆盖小行距的两垄，浇足定植水。

3．定植后管理

(1)调节好棚温。棚内温度白天维持在20～25℃，高于27℃即通风降温。下午大棚盖草苫的时间，以盖草苫后4小时，棚内气温不低于17℃为标准，使棚内夜间维持在15～17℃，凌晨短时最低气温不低于13℃。

(2)适时浇水。从菜豆甩蔓末期至开花初期要适当控制浇水，否则易引起植株徒长和落花荚。当嫩荚座住后，浇第一次结荚水。

(3)适期追肥。结合浇第一次结荚水每亩追施尿素10～15千克；之后每采收一茬，追施磷酸二铵或复合肥15～20千克；采收盛期加施两次磷酸二氢钾，每667平方米10千克。此外，结荚期晴天上午增施CO2气肥。

病虫害防治
根腐病：用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌根，每株灌250毫升，7～10天后灌第二次；也可用甲基托布津500倍或50%多菌灵600倍液喷洒。细菌性疫病和细菌性晕疫病：72%农用链霉素或新植霉素4000倍液防治。灰霉病：50%速克灵或50%扑海因1000倍液防治。锈病：用15%粉锈宁粉剂2000倍液防治。以上药剂，每隔7～10天喷洒一次，连喷2～3次。病毒病：从初花期开始，每15天喷一次病毒A 500倍液。

同时要及时防治害虫。蚜虫：用灭杀毙4000倍液或50%辟蚜雾2000倍液喷雾防治。白粉虱：用10%扑虱灵或21%灭螨猛1000倍液喷雾防治。