基本信息
中文学名：落葵薯，拼音：luòkuíshǔ
拉丁学名：Anrederacordifolia(Tenore)Steenis
别称：马德拉藤、藤三七、藤七、心叶落葵薯、洋落葵、藤子三七、川七
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：中央种子目，亚目：
科：落葵科，亚科：
族：，属：落葵薯属
形态特征
落葵薯缠绕藤本，长可达数米。根状茎粗壮。叶具短柄，叶片卵形至近圆形，顶端急尖，基部圆形或心形，稍肉质，腋生小块茎（珠芽）。总状花序具多花，花序轴纤细，下垂，宽椭圆形至近圆形；花被片白色，渐变黑，开花时张开，卵形、长圆形至椭圆形，顶端钝圆，雄蕊白色，花丝顶端在芽中反折，开花时伸出花外；花柱白色，果实、种子未见。花期6-10月。
生长习性
落葵薯喜潮湿光照充足的环境，通常生长在沟谷边、河岸上、荒地或灌丛中。
药用价值
落葵薯的珠芽、叶及根供药用，有滋补、壮腰膝、消肿散瘀的功效；叶拔疮毒。
落葵薯图片
精选阅读
落葵
基本信息
中文学名：落葵，拼音：luòkuí
拉丁学名：BasellaalbaL.
别称：蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜、染绛子
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：中央种子目，亚目：
科：落葵科，亚科：
族：，属：落葵属
形态特征
落葵一年生缠绕草本。全株肉质，光滑无毛。茎长达3-4m，分枝明显，绿色或淡紫色。单叶互生；叶柄长1-3cm；叶片宽卵形、心形至长椭圆形，长2-19cm,宽2-16cm，先端急尖，基部心形或圆形，间或下延，全缘，叶脉在下面微凹，上面稍凸。穗状花序腋生或顶生，长2-23cm，单一或有分枝；小苞片2，呈萼状，长圆形，长约5mm，宿存；花无梗，萼片5，淡紫色或淡红色，下部白色，连合成管；无花瓣；雄蕊5个，生于萼管口，和萼片对生，花丝在蕾中直立；花柱3，基部合生，柱头具多数小颗粒突起。果实卵形或球形，长5-6mm，暗紫色，多汁液，为宿存肉质小苞片和萼片所包裹。种子近球形。花期5-9月，果期7-10月。
生长习性
落葵原产亚洲热带地区。耐高温高湿，一般生长在疏松肥沃的沙壤土。数品种对日照要求不严。
药用价值
落葵叶或全草：甘、酸，寒。花：辛、苦，寒。叶或全草：滑肠通便，清热利湿，凉血解毒，活血。花：凉血解毒。果实:润泽肌肤，美容。
营养价值
落葵叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。全草供药用，为缓泻剂，有滑肠、散热、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。
落葵图片
青梗落葵
品种名称青梗落葵
分类 绿叶菜类-落葵
学名Basella rubra Linn.
品种来源原产东印度，通过东南亚传入我国。
品种描述
特征特性
植株缠绕蔓生，蔓长3～5米。茎圆，肉质绿色。叶互生，阔卵圆形，先端稍尖，较小，长16厘米，宽14厘米。叶柄长3厘米。叶肉厚，绿色或深绿色，有光泽，全缘。花小，腋生，穗状花序白色或浅紫色。开花后花被增大，着生众多的果实。果初期绿色，老熟后呈紫红色，卵圆形，内着生1粒紫黑色种子。茎叶柔嫩，品质好。耐热，耐湿，耐瘠薄。
产量表现
一般每667平方米产量1500～2000千克。
栽培技术要点
北京市播种期2～6月，适播期3～5月，苗期35天左右，株行距40厘米见方。每穴留苗2～3株。勤施稀薄肥水，定植35～40天、苗高40厘米时开始采摘嫩叶食用，收获期5～10月。
适宜地区
北京及全国各地均有栽培。
天葵
基本信息
中文学名：天葵，拼音：tiānkuí
拉丁学名：
别称：两色三七草、当归菜
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：，亚目：
科：秋海棠科，亚科：
族：，属：
主要产地
江西、海南、香港、广东、湖南、广西、福建、浙江等省
天葵图片
咖啡黄葵
基本信息
中文学名：咖啡黄葵，拼音：kāfēihuángkuí
拉丁学名：Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench
别称：黄秋葵、秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：锦葵目，亚目：
科：锦葵科，亚科：
族：木槿族，属：秋葵属
主要产地
河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省
形态特征
咖啡黄葵一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
生长习性
咖啡黄葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。耐旱、耐湿，但不耐涝。要求光照时间长，光照充足。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。
药用价值
咖啡黄葵根：止咳。树皮：通经。用于月经不调。种子：催乳。用于乳汁不足。全株：清热解毒，润燥滑肠。
营养价值
咖啡黄葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。
咖啡黄葵图片
云薯101马铃薯
品种名称云薯101
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过云南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号滇审薯200401
选育单位 云南省农业科学院经作所
品种来源内薯7号/S95-105
品种描述
特征特性
株型直立，分支较少，株高78.8厘米，茎粗0.97厘米，茎秆绿色，无色素分布，叶绿色，叶腋、叶脉均无异色，花冠白色，花柄节无色素。结薯集中，薯形圆形，形好，表皮光滑，芽眼较浅，黄皮黄肉，休眠期较短。商品薯率82.0％。蒸食品质优。
产量表现
20032004年云南省马铃薯高淀粉加工专用品种区域试验，两年平均块茎亩产2497公斤，较米拉增8.3％；平均淀粉产量423公斤/亩，较米拉增11.8％。
品质分析
水比重法测定鲜薯比重1.005，干物质含量23.53％，淀粉含量17.78％。生育期108天，
抗病
晚疫病平均病级1.33(最高4级)，田间无卷叶病表现，块茎无环腐病发生。
栽培技术要点
1. 选择肥力中上、阳光充足、病害少、前作非马铃薯的地块，施人适量杀虫剂防治地下害虫，两犁两耙后种植。
2. 播种前应剔除烂、病、杂薯和衰老薯块，选择生理状态好的健康种薯。种植密度3000～4000株/亩。腐熟农家肥2000～3000公斤/亩，化肥适量作底肥(以寻甸为例，参考值：每亩施碳氨100～120公斤，普钙100公斤，复合肥40～80公斤。
3. 在苗期和现蕾期进行2～3次中耕，并根据植株长势强弱情况适量追施尿素5～10公斤/亩。
4. 生育期间注意去杂除草、拔除病株和防治晚疫病。在90％茎枯黄、块茎成熟时收获。
适宜地区
适宜云南省中、高海拔马铃薯产区种植。
宁薯4号马铃薯
品种名称宁薯4号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份1988年
审（认）定情况1988年通过宁夏回族自治区农作物品种审定委员会审定。
选育单位 宁夏固原地区农科所
品种来源宁夏固原地区农科所从当地兰花洋芋的自交后代育成。
品种描述
特征特性
晚熟品种，生育期从出苗到成熟120天左右。株型直立，叶深绿色，花冠浅紫色。块茎椭圆形，白皮白肉，芽眼较深略带紫色。结薯集中，块大而整齐。休眠期长，耐贮藏。
产量表现
一般亩产1600公斤以上。
品质分析
食用品质优良，鲜薯干物质含量23.2％，淀粉含量15.9％，维生素C含量12.9毫克/100克鲜薯，还原糖含量1.03％，粗蛋白质含量1.42％。块茎蒸食品质佳，适口性好，适合鲜薯食用。
抗性
植株抗旱性强，较抗卷叶病毒病。
栽培技术要点
1. 在半干旱区，4月中旬播种，适宜密度为每亩3500株。阴湿区以每亩播4000株为宜。
2. 齐苗后加强田间管理，结合中耕每亩追施尿素5公斤。现蕾至开花中耕3次，分层培土起垄。后期追叶面肥时混合药剂喷施，防病护叶。
适宜地区
适宜在西北半干旱、阴湿区种植。
张薯6号马铃薯
品种名称张薯6号
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定情况2003年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号冀审2003001
选育单位 河北省高寒作物研究所
品种来源张薯6号是河北省高寒作物研究所用虎头作母本，W2作父本经有性杂交，系谱法选育而成。
品种描述
特征特性：株型半直立，株高78.6cm，主茎粗壮发达，植株的繁茂性较强，茎叶绿色，分枝中等，复叶肥大，花冠白色，天然结实性强。块茎圆形，黄皮黄肉，芽眼平浅，结薯集中，大、中薯的生产率75.9％，生育期95～96天，属中熟品种。
品质分析：淀粉含量20.5％，干物质含量24.8％，提取率90％，白度85.5％，细度99.8％。
抗性：对PVX病毒病表现中抗，对PVY和PLRV病毒病表现抗，对真菌性病害晚疫病表现抗。1996～1997年参加河北、内蒙古、山西、华北三省区联合试验，两年比统一对照虎头增产26.5％，1997年全国马铃薯专业委员会推荐为国家级品种。
栽培技术要点：
1.选择土层肥厚，有机质含量2％以上，偏砂性，PH6.5，无多年生杂草和地下害虫发生的禾本科作物前茬种植。结合秋耕亩施有机肥4000kg，深耕30cm，耕后不耙耱，立土晒垡，翌春播前纵横耙耱各一次。
2.种肥处理：农家肥3000kg，马铃薯专用肥50kg，硫酸钾30kg，过磷酸钙40kg，加混4kg呋喃丹1kg敌百虫粉加水和拌积堆高温发酵6天。
3.聚垄集肥整地：将发酵的肥料按设计行距，将肥料施入垄中心，埋实肥料，垡垄高度距离地表30cm，垄脊宽35cm，聚垄后人工修整垄脊，填凹平凸，使垄型整齐一致。
4.播种密度：行距70cm，株距25cm，亩播种密度3800株。
适宜地区
张薯6号的适宜种区域为河北省张家口市、承德市、山西省雁北地区、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、陕西榆林、甘肃定西地区、宁夏、云南、贵州、四川省的冬春混作区。
蒙薯9号马铃薯
品种名称蒙薯9号
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定。
选育单位 内蒙古呼伦贝尔农业科学研究所
品种来源1982年用543作母本、呼单81～149作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性：中熟品种，出苗到成熟98天左右。幼苗整齐，株型半直立。株高68厘米左右，分枝中等。叶片深绿，花冠粉色。单株结薯6～10块，结薯整齐，大中薯率高。块茎圆形，薯皮薯肉均为黄色，芽眼浅。食味好，耐贮藏。田间抗烂和高抗晚疫病，退化轻。
产量表现：平均亩产1600公斤左右，最高可以接近4000公斤/亩。
品质分析：品种育成地淀粉含量18.7％，适合于淀粉加工。
栽培技术要点：
1. 选择岗坡、沙壤土、黑土等排水良好地块种植，亩保苗3800～4000株。
2. 耐水肥，适当增施有机肥可显著提高淀粉含量。
适宜地区
该品种适合内蒙及其他省市一季作区作淀粉加工或鲜食品种使用。
宁薯5号马铃薯
品种名称宁薯5号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过国家农作物品种审定委员会审定。1994年通过宁夏自治区农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号GS05003-1997
选育单位 宁夏自治区固原地区农科所
品种来源76-2-15自交后代实生苗。
品种描述
特征特性
宁薯5号属晚热淀粉加工和菜用兼用型马铃薯品种，生育期120天左右，株型直立，株高50cm左右，分枝3-4个，叶绿色、花白色，结薯集中，平均单株结薯4～6个，薯圆型，黄皮白肉，芽眼浅。该品种耐肥水，适口性好，休眠期短，窖藏易发芽。
产量表现
一般每亩产量为1600千克。
19921994年在西北青海、甘肃、宁夏三省五点十次试验中，表现全部增产，平均较对照品种陇薯2号增产27.5%。在甘肃、宁夏生产试验，平均较对照临薯12号增产26.5%。
品质分析
块茎干物质含量23.5%，淀粉含量15.1%，蛋白质含量3.2%，还原糖含量1.3%。
抗性
植株田间抗晚疫病，抗花叶及卷叶病毒。
栽培技术要点
1. 半干旱区每公顷保苗5.25万株，阴湿地保苗6.0万株。
2. 精细整地、增施肥料，每公顷施农家肥45吨，二铵或尿素、磷肥各150千克，现蕾期追尿素75千克/公顷。
适宜地区 适宜于宁夏南部半干旱及阴湿地区、西北甘肃、青海省等地区种植。
乐薯1号马铃薯
品种名称乐薯1号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过青海省第六届农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号青种合字第0178
选育单位 青海省乐都县农业技术推广中心
品种来源1975年从甘肃省永登、天祝县引进品种（原名不详）采用系统选育方法育成。
品种描述
特征特性
属中早熟品种，生育期966天，全生育期1268天。幼苗直立，绿色；株形直立，株丛繁茂，生长势强，株高80.005.34厘米；茎绿色带紫，茎横断面三棱形。叶色浓绿，叶缘平展，复叶椭圆形，互生，有4对侧小叶；托叶呈心脏形。聚伞花序，花蕾椭圆形，绿色；萼片绿色，披针形；花冠白色，花瓣尖白色，基部浅黄色。雌蕊花柱中等，柱头圆形，深绿色；雄蕊5枚呈圆柱形，黄色，无天然浆果。薯块扁椭圆形，薯肉白色，致密度紧；芽眼浅，芽眼数11～15个；结薯集中。单株产量0.750.24公斤，单株结薯数4.601.56个，单块薯重0.160.01公斤；耐旱、耐寒，耐盐碱性，薯块耐贮藏。
产量表现
水地种植亩产2500～3500公斤；中、高位山旱地种植亩产2000～2500公斤。
品质分析
薯块中淀粉含量18.01%，粗蛋白含量2.12%，还原糖含量0.408%，蒸食品味好。
抗性
抗环腐病、黑胫病，中抗晚疫病。
栽培技术要点：
1. 整地施肥。播前深翻整地18～20cm、667m2结合深翻施入农家肥3000～4000kg和适量化肥(以667m2计。川水地膜马铃薯，目标产量为3000kg，施入尿素10kg，磷酸二铵75kg；浅山露地目标产量为2000kg。施入尿素10kg，磷酸二铵20kg；脑山露地目标产量2500kg，施入尿素10kg，磷酸二铵20kg)。
2. 种薯处理。选用脱毒乐薯一号种薯，播前20～30天出窖。出窖后淘汰表面粗糙、龟裂、畸形、芽眼凸出、病、烂和不规则的薯块。室内摊放2～3层，在散射光下催芽，催芽过程中要经常翻动种薯，使之发芽均匀粗壮。芽长2～3cm时切块或整薯播种。
3. 适时播种。川水地膜马铃薯3月上中旬播种。沟岔和浅山露地马铃薯3月下旬至4月上旬播种。脑山露地马铃薯4月中下旬播种。
4. 合理密植。川水地膜马铃薯起垄按大行75cm。小行20cm。株距25cm种植，667m2保苗5000株。播后覆膜。浅山露地马铃薯行距65cm。株距25cm。667m2保苗4000株，脑山露地马铃薯按行距65cm。株距30cm，667m2保苗3500株。
5. 田间管理。
(1) 川水地膜马铃薯出苗期要随时检查，及时放苗，对缺苗穴孔及时补种或移栽。确保苗全苗齐。地膜马铃薯通常要浇冬水、齐苗水、现蕾水和开花水。浇水不宜超过垄高的一半。以后视田间植株状况确定是否浇水。保持土壤疏松潮润的状态，有利于薯块膨大生长。地膜马铃薯不需追肥。
(2) 山区露地马铃薯播种后3天内。每667m2用40%燕麦畏0.2kg，对水30～40kg均匀喷洒地面或拌毒土30～40kg均匀撒于地面后，立即交叉耙磨2次。齐苗后及时除草松土。培土2～3次。在第2次锄草时，667m2追施尿素3～5kg，促进茎叶生长。
(3) 防地下害虫可667m2用50%辛硫磷1.5kg加土25kg拌匀做成毒土，整地前均匀撒于地面，翻入土中。防治晚疫病用25%的甲霜灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7～10天喷1次。连续2～3次。防治早疫病在发病初期喷洒64%杀毒矾500倍液、50%甲霜铜700～800倍液、75%百菌清600倍液，每隔7～10天喷1次，连防2～3次。
6. 适时收获。川水地膜马铃薯可根据市场需求。一般在6月中下旬收获。山区露地马铃薯可根据气温变化。一般在9月底10月初收获。
适宜地区 适宜青海省水地及低、中、高位山旱地种植。
张薯7号马铃薯
品种名称张薯7号
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号冀审薯2004001
选育单位 河北省高寒作物研究所
品种来源用Yagana作母本，XY.20作父本，经有性杂交、系谱法选育而成。
品种描述
特征特性
株形半直立，茎绿色，叶浅绿色，分枝中等，花冠蓝色，花量多，花期较长，天然结实率中等，块茎圆形，薯皮淡黄色微麻，薯肉白色，芽眼平浅呈浅蓝色，结薯较集中，大中薯率83.7％。生育期88天，为中熟品种，株高65cm。块茎较耐贮藏，适宜炸片加工。
产量表现
20022003年参加河北省区域试验两年平均亩产1306.6kg，比大西洋增产18.60％。20012003年大面积示范3年平均亩产1524.1kg，比对照增产15.2％，最高亩产达到3300kg。
品质分析
2003年农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)检测结果，维生素C含量12.0mg/100g，还原糖含量0.11％，淀粉含量16.2％，粗蛋白含量2.72％，干物质含量24.3％。
抗病性
抗PVY、PLRV、PVS，感PVX，耐晚疫病。
栽培技术要点
1. 土壤准备：选择土层肥厚，有机质含量2％以上，偏砂性，pH6.5，无多年生杂草和地下害虫发生的禾本科作物前茬种植。结合秋耕亩施有机肥4000kg，深耕30cm，耕后不耙耱，立土硒垡，翌春播前纵横耙耱各一次。
2. 种肥处理：农家肥3000kg，马铃薯专用肥50kg。硫酸钾30kg，过磷酸钙40kg，加混4kg呋喃丹1kg敌百虫粉加水和拌积堆高温发酵6天。
3. 聚垄集肥整地：将发酵的肥料按设计行距，将肥料施入垄中心，埋实肥料，垡垄高度距离地表30cm，垄脊宽35cm，聚垄后人工修整垄脊，填凹平凸，使垄型整齐一致。
4. 播种密度：行距70cm，株距25cm，亩播种密度3800株。
5. 种薯处理：在适宜的播种期向前推20天种薯提前出窖，先进行暖室18～20℃催芽12～13天，待芽基催至0.5～0.7cm时，转到室外背风向阳处晒种7～8天。
6. 切种：50g以下小薯进行整薯播种，50g以上块茎切种，切种的刀具要用高锰酸钾消毒，每块母薯带1～2个芽，切块重25～30g。
7. 播种：10cm地温稳定在5℃为适宜播种期，播深12～15cm。
8. 田间管理：全苗15天后和现蕾期分两次追肥，追肥后垡垄培土2.5～3cm厚，追肥量每亩每次尿素10kg，孕蕾到盛花期田间温度为16～18℃有利块茎膨大，盛花17天50kg清水加4.5kg马铃薯专用肥加120g磷酸二氢钾叶面喷雾，防止茎叶提前木质化，提高淀粉含量。
9. 去杂去劣：进入盛花期，按品种特征特性描述两次，进入田间拔除杂株及异症株。
10. 收获：枯霜10天后收获增加块茎淀粉积累，待匐匍茎干缩与块茎脱落，表面不黏泥即可收获，采用人工挖掘，犁翻或机械收获，无论哪种收获方法都要轻拿轻放轻装，不得破坏薯皮，确保薯形完整，利于加工。
适宜地区
适宜种植区域为河北省张家口市、承德市、山西雁北地区、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、陕西榆林、甘肃定西地区、宁夏、云南、贵州、四川省的冬季混作区。
云薯201马铃薯
品种名称云薯201
分类 薯芋类-马铃薯
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过云南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号滇审薯200402
选育单位 云南省农业科学院经作所
品种来源内薯7号/S95-105
品种描述
特征特性
生育期107天，株型半扩散，株高68.5厘米，茎粗1.08厘米，茎、叶绿色，花冠白色，有天然结实性。结薯集中，黄皮黄肉，薯形长椭圆，表皮粗糙，芽眼较浅，商品薯率71.6％。蒸食品质优。
产量表现
20032004年云南省马铃薯高淀粉加工专用品种区域试验，两年平均亩产2 532公斤，较米拉增9.8％；平均淀粉产量450公斤/亩，较米拉增18.9％。
抗性
病害调查：晚疫病(5级制)平均病级1.43，田间无卷叶病和青枯病表现，块茎无粉痂病、环腐病发生。
栽培技术要点
1. 选择肥力中上、阳光充足、病害少、前作非马铃薯的地块，施入适量杀虫剂防治地下害虫，两犁两耙后种植。
2. 播种前应剔除烂、病、杂薯和衰老薯块，选择生理状态好的健康种薯。种植密度以3500～4500彬亩为宜，种植方式按各地最佳方式。腐熟农家肥2000～3000公斤/亩，化肥适量作底肥(以寻甸为例，参考值：每亩施碳氨100～120公斤，普钙100公斤，复合肥40～80公斤)。
3. 在苗期和现蕾期进行2～3次中耕，并根据植株长势强弱情况适量追施尿素5～10公斤/亩。
4. 生育期间注意去杂除草、拔除病株和防治晚疫病，90％茎枯黄、块茎成熟时收获。
适宜地区
适宜云南省间套作区和中、高海拔马铃薯产区种植。
圆山药怎么给种薯消毒？
问： 圆山药怎么给种薯消毒？
答：圆山药的病菌，多附着在种薯上越冬，为了防止病害的发生，应对种薯进行消毒；否则，病菌很易从切割的断面侵入，造成腐烂和缺苗。
在一般的情况下，种薯应原封贮存越冬。春季栽植前进行种薯切块时，除保持菜刀、箩筐、席子、菜板、盆子等器具的清洁卫生外，可将种薯放入福尔马林80倍液中浸泡20分钟。然后，将种薯放在席子上晾2～3小时，再搬到室内暗处放1天，以蒸散多余的水分。
在切割种薯时，应尽量多带种薯皮层，避免伤害皮层，以求发芽整齐一致。种薯切块后，再放入福尔马林80倍液中消毒20分钟，然后置阴凉处散去水分。最后，在断面涂草木灰或消石灰。这样，在种薯切割前后，两次用福尔马林消毒，效果很好。也可进行热处理消毒，即在48℃的温水浸种40分钟，可使线虫等死亡。
