基本信息

中文学名:夏威夷果,拼音:xiàwēiyíguǒ

拉丁学名:

别称:澳洲坚果、澳洲胡桃

门:被子植物门,纲:双子叶植物纲

目:,亚目:

科:山龙眼科,亚科:

族:,属:

主要产地

云南、广东、台湾等省

形态特征

乔木,高5-15米。叶革质,通常3枚轮生或近对生,长圆形至倒披针形,长5-15厘米,宽2-3(-4.5)厘米,顶端急尖至圆钝,有时微凹,基部渐狭;侧脉7-12对;每侧边缘具疏生牙齿约10个,成龄树的叶近全缘;叶柄长4-15毫米。总状花序,腋生或近顶生,长8-15(-20)厘米,疏被短柔毛;花淡黄色或白色;花梗长3-4毫米;苞片近卵形,小;花被管长8-11毫米,直立,被短柔毛;花丝短,花药长约1.5毫米,药隔稍突出,短、钝;子房及花柱基部被黄褐色长柔毛;花盘环状,具齿缺。果球形,直径约2.5厘米,顶端具短尖,果皮厚2-3毫米,开裂;种子通常球形,种皮骨质,光滑,厚2-4(-5)毫米。花期4-5月,果期7-8月。

营养价值

果仁营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质,十几种重要的氨基酸,维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等。

夏威夷果图片

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