土豆又称之为马铃薯，作物种植在地势高、保水保肥的土壤中，了解关于怎样种植土豆，正确种植作物可增产。
怎样种植土豆之整地施肥，选择土层肥厚，质地疏松，前茬种植禾谷类作物的土地，在种植前结合施基肥进行深翻。基肥的用量，每亩农家肥1500-3000公斤，碳酸氢铵50公斤，草木灰200公斤。
怎样种植土豆之种薯准备。选择高产的脱毒马铃薯，如早大白、东农303、费乌瑞它、尤金及克新6号、克新一号等优良品种，剔除芽眼坏死、脐部腐烂、皮色暗淡等薯块。一般每亩需备种150-180公斤。
怎样种植土豆之催大芽，可以有效地防治由于土壤湿度过大造成的烂薯现象，增加出苗率。催芽可以在室内、温床、塑料大棚、小拱棚等比较温暖的地方进行。在室内催芽可用两三层砖砌成一个长方形的池子，如在室外就挖一个20厘米深的坑，然后放2厘米厚湿润的绵砂土，将切好的著块摆放一层，再铺放2-3厘米厚湿润的绵砂土，反复摆放4-5层后，将上部用草盖住，20天左右马铃薯芽可达1-3厘米，这时将茎块扒出，平放在室内能见光的地方，2天后幼芽变成浓绿色则可播种。注意在催芽时经常翻动薯块，发现烂薯马上清除。
怎样种植土豆之栽种，在施足底肥的基础上，再用50公斤15-15-15的硫酸钾型复合肥做种肥，也可用20公斤磷酸二铵、20-30公斤碳铵再加20-25公斤的硫酸钾做种肥，施于播穴或播沟内，注意肥料尽量减少与种薯接触，盖土厚度控制在8-10厘米，然后覆盖地膜。盖时膜要让地膜平贴畦面，膜边压紧盖实，防止风吹揭膜，以利增温。如用除草剂时需要注意栽种好一行喷施一行乙草铵除草剂，然后在土壤湿润的情况下，马上覆盖地膜可提高效果。
怎样种植土豆之收获，在4月中、下旬的结薯期内，随时可早采收上市。早熟品种在5月5日前后，中晚熟品种在5月底前后，茎叶由绿变黄并逐渐枯萎，马铃薯生长完全成熟，应及时选择土壤适当干爽时的晴天进行收获。
