品种名称鲁萝卜3号
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
选育单位 山东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源利用64A作母本，北京大红袍作父本,经有性杂交育成的一代杂种，是目前国内优良的红皮品种。
品种描述
特征特性
叶丛半直立，裂叶，叶绿色，叶片数10～12片。肉质根卵圆形，皮鲜红色，肉质白色，熟食风味好。生长期85天，前期生长速度快，可提早供应市场。单根重1.0～1.5千克。耐贮藏。
产量表现
一般产量在5000千克/亩以上。
抗性
较抗病毒病和霜霉病。
栽培技术要点
1. 山东地区立秋前后播种，东北地区7月10日前后播种，南方地区8月播种。
2. 采用宽垄双行栽植，行距66厘米、株距30厘米，栽植密度6700株/亩左右。
3. 苗期注意保墒，及时间苗、定苗。定苗后进行第一次追肥，施氮肥或复合肥，生长盛期可再施1次复合肥，且不能缺水。
4. 注意及时防治病虫害。
适宜地区
我国大部分地区均可种植。
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新鲁萝卜6号
品种名称新鲁萝卜6号
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
选育单位 山东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源山东省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种通过亲本选纯改造、改进制种方法等措施，提高了品种纯度和品质，比鲁萝卜6号有较大提高。叶丛半直立，裂叶，叶片数8～10片，绿色。肉质根短圆柱形，皮绿色，入土部分黄色，肉质鲜紫红色，质脆多汁，味甜，品质优良。单根重500～600克，生长期80天左右。
产量表现
一般产量为4000千克/亩。
抗性
较抗病毒病和霜霉病。
栽培技术要点
1．山东地区立秋前后播种，东北地区7月10日左右播种。
2．采用宽垄双行栽植，行距66厘米、株距25厘米，栽植密度8000株/亩左右。
3． 苗期注意保墒，及时间苗、定苗。定苗后进行第一次追肥，施氮肥或复合肥，生长盛期可再施1次复合肥，且不能缺水。
4． 注意及时防治病虫害。
适宜地区
我国北方大部分地区均可栽培。
鄂萝卜3号胡萝卜
品种名称鄂萝卜3号
分类 根菜类-胡萝卜
学名Daucus carota L. vat. sativa DC.
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过武汉市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鄂审菜0032003
选育单位 武汉市蔬菜科学研究所
品种来源以985A作母本，MD玉露一5作父本配组育成的杂交萝卜品种。
品种描述
特征特性
该品种属早熟秋萝卜品种。田间生长势较强，株高40厘米左右，开展度55厘米左右，枇杷叶。肉质根长圆柱形，白皮白肉，表皮较薄且光滑，长30厘米左右，横径7厘米左右，单株重0.6公斤左右，商品性好。生育期50天左右，较耐热，抗病性较强。
产量表现
20002002年在湖北省武汉、宜昌、黄石、黄冈等地试验、试种，一般亩产3000公斤。
栽培技术要点
1. 播种育苗。深沟高畦，施足基肥，8月上旬至9月中旬播种，双垄栽培，一水齐苗。
2. 田间管理。及时间苗、定苗，合理密植。行距50厘米，株距20厘米。适时灌水，及时中耕除草。
3. 适时收获。播种后55天以内收获，以免糠心。
适宜地区
适于湖北省种植。
京红3号萝卜
品种名称京红3号
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过北京市农作物品种审定委员会鉴定。
审(认)定编号京品鉴菜2010009
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心、北京京研益农科技发展中心
品种来源R01AR5
品种描述
特征特性
该品种为秋红萝卜一代杂交种。株型直立，叶数少，近板叶。肉质根近圆形，根长为15.0cm，根直径为13.5cm，平均单根重1.2kg。根皮鲜红，根肉白色。
品质分析
硫代葡萄糖甙含量为48.09umol/100g鲜重，约为同类型品种的1倍。
抗性
抗病毒病及软腐病。
栽培技术要点
1. 7月中下旬播种，露地穴播，亩保苗4000株左右。
2. 选择土层深厚、富含有机质的砂壤土中栽培，深耕土壤，每亩地撒施腐熟有机肥5000公斤，草木灰50公斤，过磷酸钙30公斤，播种前15天起高垄，播后用圆桶压实，浇水。
3. 7～8片真叶时定苗，进入莲座期控水蹲苗。
4. 等肉质根进入旺盛生长期，每5～7天浇1次水，结合浇水每亩地施入硫酸钾复合肥10公斤，浇水后进行浅锄，防止土壤板结。
5. 同时要注意虫害特别是蚜虫和菜青虫的防治。
鲁番茄3号
品种名称鲁番茄3号
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
审（认）定年份1990年
审（认）定情况1990年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 山东省济南市农科所
品种来源以齐79-2011为母本，历强粉为父本配制的杂交种。
品种描述
特征特性
鲁番茄3号高抗烟草花叶病毒病、耐其他病害的一代杂交种，该品种为无限生长类型，生长势极强。不但长势旺，且生长速度快，普通花叶型，叶色浓绿，叶片长狭，分布较稀。果实圆形有青肩，透熟后深粉色。果肉厚，味甜酸可口，品质优良。平均单果重150克。
产量表现
亩产4000～5000公斤。
抗性
耐热，高抗烟草花叶病。
栽培技术要点
于山东咨作为中晚熟品种，在喜食粉果的地区种植在山东省适期早播括育苗，大苗壮苗早栽，小拱棚或地膜覆益。单干整枝，保花保果。底肥要充足，果实生长盛期要及时追肥浇水。
适宜地区
适于番茄的各种栽培，特别适于春季露地栽培、越夏栽培及秋延迟栽培。
鄂萝卜2号
品种名称鄂萝卜2号
分类 根菜类-胡萝卜
学名Daucus carota L. vat. sativa DC.
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过武汉市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鄂审菜0042003
选育单位 武汉市蔬菜科学研究所
品种来源用982A作母本，M1348#8作父本配组育成的杂交萝卜品种。
品种描述
特征特性
早熟秋萝卜品种。田间生长势较强，株高30～40厘米，开展度60厘米左右，裂叶、叶柄及叶脉红色。肉质根短圆柱形，红皮白肉，表皮较薄且光滑，长20厘米左右，横径8厘米左右，单株重0.7公斤左右，商品性好。生育期50～70天，较耐热，抗病性较强。
产量表现
20002002年在湖北省武汉、宜昌、黄石、黄冈等地试验试种，一般亩产3500公斤。
栽培技术要点
1. 播种育苗。深沟高畦，施足基肥，7月底至9月中旬播种，双垄栽培，一水齐苗。
2. 田间管理。及时间苗、定苗，合理密度。行距50厘米，株距20厘米左右。适时灌水，及时中耕除草，注意防治霜霉病。
3. 适时收获。播种后55天以内收获，以免糠心。
适宜地区
适于湖北省种植。
豫萝卜1号
品种名称豫萝卜1号
分类 根菜类-萝卜
学名Raphanus sativus L.
审（认）定年份1994年
审（认）定情况1994年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 河南省郑州市蔬菜研究所
品种来源河南省郑州市蔬菜研究所从丹东大青策翘头青后代中系选育成。
品种描述
特征特性
属秋冬型萝卜。植株生长势强，叶色深绿。肉质根粗圆锥形，地上部分青绿色，地下部分白色，根肉淡青色，地上部分占根长的4/5，单根重1.5千克，最大可达5.0千克，每100克鲜样含维生素C14.84毫克，单根含蛋白质1%、脂肪0.15%、可溶性固形物2.84%。耐贮藏，品质优，生食、熟食风味佳。
产量表现
一般产量为5300千克/亩。
抗性
抗病毒病、霜霉病和黑腐病。
栽培技术要点
郑州地区7月下旬至8月下旬均可播种，采用高垄穴播，定植行距60厘米、株距25厘米，栽植密度4400株/亩。
适宜地区 适应性强，全国各地均可栽培。
鲁中南地区春胡萝卜高产栽培技术
名称鲁中南地区春胡萝卜高产栽培技术
栽培类型 露地
蔬菜分类 根菜类-胡萝卜
适宜品种
选用早熟、丰产、迟抽薹的品种，如夏时五寸、改良黑田五寸人参、超级黑田五寸人参等。
栽培技术
1．整地、施肥
胡萝卜肉质根入土深，如果耕层太浅或土质坚硬，透气性差，易形成畸形根。所以应选择背风向阳土层深厚、肥沃、土质疏松，排水条件好，富含有机质的沙壤土或壤土地块。这样的土壤在早春季节升温快，有利于幼苗生长。每667平方米施腐熟圈肥2500~3000千克、复合肥40~50千克，深翻、耙平、作畦，畦宽1.2米。
2．播种
(1)播种时期
春胡萝卜播种期较为严格，播种过早易抽薹，播种过晚不利于肉质根生长，鲁中南地区一般以3月底至4月初播种为宜。
(2)种子处理
春胡萝卜种皮革质，密生刺毛，播前应搓去种皮上的刺毛，晴天晒种1~2天，用25~30℃的温水浸泡5~6小时，稍晾后装袋闷种10小时，然后播种。
(3)除草
春胡萝卜栽培密度较大，且幼苗生长缓慢，除草费工费时，因此，播种后要及时使用除草剂。一般用50%扑草净100克对水70千克左右喷洒地面，也可每667平方米用25%除草醚0.75~1千克稀释150倍左右喷洒土面。出苗后可667平方米用10.8%盖草能(吡氟氯禾灵)20毫升对水30千克喷洒，可除去单子叶杂草。
(4)覆盖麦秸、地膜
春季风大、气温低，为了保温保湿，加快出苗速度，采用麦秸、地膜双重覆盖。先盖麦秸，待种子拱土后将麦秸去掉，然后放玉米秸盖地膜，出苗炼苗后再去掉地膜。加拱棚者，播期可提至3月上中旬。
3．播种后的管理
胡萝卜播种后10天左右可出苗，幼苗出齐后，选择晴朗无风天，最好在上午将覆盖物麦秸或地膜揭掉。但注意在寒冷、大风天揭覆盖物易闪苗。
(1)间苗
当幼苗长出2片真叶时，选择晴朗无风天的中午进行第一次间苗，苗距2~3厘米；幼苗3~4片真叶时进行第二次间苗，可定苗，苗距在10厘米左右。定苗后浅中耕1次，结合中耕，进行松土、除草、培土。春胡萝卜生长量相对较小，宜适当增加密度，改良黑田五寸人参宜采用行距12厘米，株距10厘米，每667平方米留苗55000株。
(2)肥水管理
春胡萝卜发芽期、幼苗期正值早春低温季节，除非特别干旱，在播种水、出苗水浇足的前提下，直到破肚期不再浇水。肉质根膨大期气温升高，要求勤浇水，经常保持土壤湿润，以满足肉质根膨大的需要，并有适当降低地温的效果。一般后期追肥2~3次，每667平方米用磷酸二氢钾2.5~3千克对水100~125千克进行根外追肥。
4．适时收获
一般在6月上中旬收获，此时肉质根已充分膨大，可根据需要分批分期采收。利用塑料拱棚栽培的可提早20天上市，经济效益更为显著。气温上升到30℃，不仅抑制肉质根的膨大，还会影响胡萝卜的品质，所以应及时全部采收。收获后，有条件的贮存在0~3℃的冷库内，可在整个夏季随时供应。
