一、适期播种与定植是获取高产的重要环节

在日光温室越冬黄瓜生产中,适期播种与定植不仅决定着黄瓜采收上市的时间,而且对于黄瓜植株是否能够顺利越过严寒季节起着重要的作用。黄瓜全年的高价时期为元且前至五一节后,所以尽量将产量高峰期集中在这一短时期内。按照上述壮苗标准定植,定植后35天即可进入采收期,按此推算,应于9月下旬至10月上句播种、10月下旬至11月上句定植播种过早,苗期温度较高、难以控制,不易形成壮苗,定植后冬前期生长量过大,易早衰,在严寒季节越冬困难;播种和定植过晚,定植后缓苗较慢,也不易获得高产。

二、施足底肥是获取高产的物质基础

黄瓜是连续坐果、持续采收的作物,对养分的需求量较大,因此,在定植前一定要施足底肥,这是获取高产的关键技术措施。底肥要以充分腐熟的有机肥为主,每亩地用量20~25米,有机肥23撒施,余下13有机肥在作畦时沟施畦底,同时沟施复合肥70千克/亩。

在越冬黄瓜生产中,有两种畦式应用较为普遍,对于提高地温、节约水资源效果较为明显:一是台式高畦,畦高20厘米、上台面宽60厘米、下台面宽80厘米、沟宽50厘米,适于具备滴灌条件的地块应用;二是瓦垄畦,畦高15-20厘米大沟宽80厘米、小沟宽50厘米,适于膜下暗灌的地块应用。

三、合理密度是获取高产重要因素

密度是黄瓜产量形成的关键因素,只有具有一定的密度才能形成较高的群体产量。在越冬黄瓜生产中,以3500株/亩的密度较为合适,冬季温室内光照本身不足,同时冬季通风量较小,如若密度过高,会使通风透光的矛盾更加突出;反之,如果密度不足,虽然通风透光条件有所改善、单株产量会有所提升,但是难以形成较高的群体产量。因此,定植时应该掌握3500株的亩密度,即大行距90厘米、小行距40厘米、株距27厘米。

四、科学的水肥管理是获取高产的重要条件

1.加强追肥

前已述及,黄瓜是持续坐果连续采收的作物,对养分需求量较大,一般每形成1000千克商品瓜,需纯氮2.8-3.2千克、五氧化二磷1.2-1.8千克、氧化钾3.6~4.4千克,所需三要素的比例为氮:五氧化二磷:氧化钾约为1:0.5:1.4。虽然定植前已经施入了充足的有机肥,但是有机肥中氮磷钾养分含量较低、利用率不高。因此,在采收期间要注重化肥的追施。根据多年高产示范点追肥经验总结,一般在根瓜采收后每10天左右追肥1次,肥料以速效冲施肥为主,每次15千克/亩,共15次左右,追肥总量230千克左右。

2.节水灌溉

黄瓜植株高大、叶片肥大,所以对于水分的需求量也较大,但黄瓜根系分布较浅、吸水能力弱,因此要根据黄瓜不同生育期对水分的需求、根据不同季节的环境特点,加强水分管理才能获得高产。根据多年高产示范点灌溉经验总结,一般定植水25立方米/亩左右,采收期间平均10天左右浇水1次,每次用水量控制在20立方米左右,在寒冷季节,根据天气情况,10-15天浇水1次,后期随着气温的升高、光照的增强,可适当缩短浇水间隔,每周浇水1次。亩用水总量360立方米左右。

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