哺乳期百香果怎么吃

2020-09-28

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1 百香猪蹄 原料：猪蹄、百香果、姜片、生抽、老抽、料酒、米醋、白糖、盐

做法：

1、先给猪蹄去腥，在一锅清水里放4片姜片、2勺料酒。猪蹄一定要冷水下锅，这样里面的腥臊味才能被去除。

2、水开后煮2分钟，锅里的浮沫越来越多，去除浮沫后将猪蹄捞出来。

3、为了进一步给猪蹄去腥，我们需要调制一碗醋水，醋和水的比例是1:2。

4、把猪蹄放进醋水里浸泡5分钟，做红烧猪蹄、白切猪蹄等菜也可以用这个方法去腥。

5、调一个酱汁，以半只猪蹄为例，取4个百香果果肉，加4勺白糖中和它的酸味，百香果要选有一点皱的，这样香味会更醇一些。

6、然后放3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒就和少许盐，搅拌均匀后，酱汁就调好了。

7、开始炖猪蹄，猪蹄筋多肉质硬，最好选用砂锅炖煮，在砂锅底先垫上几片姜

8、加入猪蹄、百香果酱汁和半碗水，盖上盖子炖煮40分钟。大火收汁，浓郁的酱汁包裹着晶莹剔透的猪蹄，就可以吃了。

2 百香果鸡汤 原料：鸡、百香果、姜片、红枣、枸杞、党参、黄芪

做法：

1、将处理好的鸡、冷水、姜片一同放入锅中，开火煮沸。可去除生腥味，且使成汤清凉不浑浊。

2、飞水处理好的鸡迅速捞出，在冷水下冲洗干净。

3、开始煲汤，冷水下锅，水一次性加足，放入鸡、红枣、枸杞、党参、黄芪及洗净的百香果果皮。

4、加入适量盐后转大火10分钟再停火，中途不揭盖。加入百香果果皮的汤味道更鲜甜。

3 百香果糖醋里脊 原料：百香果、猪里脊肉、水淀粉、姜葱蒜、芒果、哈密瓜、香瓜、火龙果、桃、盐、料酒、白糖、米醋、老抽、土豆淀粉、

做法：

1、百香果酱汁制作：百香果果肉取出装盘，加入蜂蜜调匀。

2、酸甜汁：锅中放盐、2勺料酒、3勺白糖、3勺米醋，4-5滴老抽，再加水调和均匀，最后加水淀粉。

3、腌制：猪里脊肉切成三个硬币的厚度，放到清水中反复漂洗干净，装盘加盐抓匀，再加凝结后的土豆淀粉，和肉拌匀。

4、上锅：油温四成热下肉片，定型后捞出升高油温再复炸，金黄色出锅。

5、炒制：锅中放底油，放入姜丝、蒜片，将里脊下锅，倒入糖醋汁，开大火让淀粉糊化，最后加入葱丝关火翻炒均匀，起锅装盘。

6、在蜂蜜百香果汁中加入芒果、哈密瓜、香瓜、火龙果、桃搅拌均匀，浇淋在糖醋里脊上即可。

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扩展阅读

哺乳期吃百香果有什么好处

1 预防便秘 哺乳期间，女性的日常活动较少，而且大量的摄入脂肪及蛋白质，长期如此，很容易就会引起便秘，而百香果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化及吸收，进而有预防便秘的作用。

2 促进胎儿生长 百香果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，不仅可以提高乳汁的质量，而且还可以促进乳汁的分泌，从而促进胎儿的生长发育。

3 缓解疲劳 哺乳期女性由于照顾小宝宝，常常会有点疲惫，而百香果还有一定的镁元素，这种元素可有镇定心情，舒缓压力，缓解身体的疲劳。

4 改善失眠 百香果中一百多种水分的香味，含有多种芳香物质，这些芳香成分具有一定的安神作用，可以用来帮助人体尽快入睡，改善睡眠的质量情况。

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哺乳期吃百香果会回奶吗

1 哺乳期吃百香果会回奶吗 哺乳期吃百香果不会回奶。

哺乳期妈妈的饮食要遵循多吃蔬菜水果的原则，为身体补充水分、维生素C、纤维素、果胶、有机酸等成分，百香果中含有这些营养成分，所以百香果在哺乳期可以适当食用，而且对身体还有一定的好处。

2 哺乳期吃百香果的好处 1、预防便秘

哺乳期间，女性的日常活动较少，而且大量的摄入脂肪及蛋白质，长期如此，很容易就会引起便秘，而百香果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化及吸收，进而有预防便秘的作用。

2、促进胎儿生长

百香果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，不仅可以提高乳汁的质量，而且还可以促进乳汁的分泌，从而促进胎儿的生长发育。

3、缓解疲劳

哺乳期女性由于照顾小宝宝，常常会有点疲惫，而百香果还有一定的镁元素，这种元素可有镇定心情，舒缓压力，缓解身体的疲劳。

4、改善失眠

百香果中一百多种水分的香味，含有多种芳香物质，这些芳香成分具有一定的安神作用，可以用来帮助人体尽快入睡，改善睡眠的质量情况。

5、美容养颜

百香果中含有丰富的维生素C，维生素C不仅能淡化皮肤中的黑色素，而且还具有一定的抗氧化作用，从而具有美容养颜的作用。

6、增加人体免疫力

百香果中含有丰富的营养元素，这些营养元素可以抵抗外界带来的干扰，而且还能提高机体的免疫力。

3 哺乳期吃百香果的坏处 1、身体上火

百香果是一种温性水果，若是过多食用，很容易就会使身体出现上火的情况，从而造成身体的不适。

2、牙齿变酸

百香果中含有多种有机酸性物质，当哺乳期女性过多食用百香果后，容易使牙齿变酸，影响其他食物的摄入。

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百香果怎么吃 怎么吃百香果

1 百香果怎么吃：常见吃法 1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆;

2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用

3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

2 百香果怎么吃：百香果果汁 材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法：

(1)把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。

(2)取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。

(3)在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。

(4)再将溶化的冰糖水倒入。

3 百香果怎么吃：百香果酒 做法：

(1)百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。

(2)一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。

(3)一个玻璃樽，洗净，晾干(不能有水汽)。

(4)一层百香果一层糖，一层叠一层。

(5)装到玻璃樽九分满(留10%为发酵空间)。

(6)瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。

(7)阴凉处必须通风静置1-2个月。

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百香果怎么吃能减肥 百香果怎么吃减肥快

1 直接吃 百香果直接吃就有很好的减肥效果，先用水果刀切开百香果头部那一块，然后直接用小勺子挖着吃，口感酸甜，而且有百香果独有的清香，非常爽口，每天一个，既营养又减肥。

2 青桔百香果茶 材料：百香果3个，青桔6个，冰糖、蜂蜜、水适量。

做法：

1.把百香果洗净剖开，挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒，切开备用。

2.坐锅热水，水开后放入百香果的果肉，加入冰糖搅拌至融化，小火煮5分钟后关火，倒入杯中。

3.加入切好的青金橘，调入蜂蜜，可以根据自己的口味调节，喜欢甜的可以多加一点。

3 百香果蜂蜜茶 材料：百香果1个、蜂蜜适量。

做法：

1.将百香果用刀对切开。

2.用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3.杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

4 芦荟百香果汁 材料：芦荟果肉120公克，百香果浓缩液50cc，鲜奶50cc，比菲多50cc，水100cc。

做法：

1.把所有材料放入果汁机中;

2.再以瞬间按键的方式打10次即可饮用。

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百香果蛋糕怎么做？百香果蛋糕的做法

就营养学来说，百香果营养丰富，含有很高的维生素Ａ、维生素Ｃ及镁、磷、铁及锌等矿物质及蛋白质、粗纤维等，具有消除油腻、帮助消化、强健肌肤及解酒等作用。

用充满香气又酸甜的百香果来做蛋糕,在烘烤时,厨房里是充满百香果的香气,把它加入鬆软的蛋糕里,入口就有清新清爽的口感,再加上烘烤后的百香果籽,咬下是脆脆的,那双重口感让人喜爱极了~

食材明细

百香果肉原汁 低筋面粉 细砂糖A80g 60g 20g植物油 鸡蛋 柠檬汁 细砂糖B25g 4个 2ml 40g

步骤：

1.準备材料
2.把蛋白和蛋黄分开
3.把百香果肉原汁挖出
4.蛋黄用料理棒搅打
5.加入细砂糖A搅打均匀

6.加入植物油搅打匀
7.加入百香果肉原汁
8.搅打均匀
9.加入过筛的低筋面粉
10.用刮刀拌匀至无粉状面糊

11.蛋白用料理棒搅打粗泡
12.分3次加入细砂糖B搅打
13.加入柠檬汁
14.蛋白霜打至尾端挺立,呈干性发泡
15.取1/3蛋白霜至蛋黄糊里拌匀

16.把拌匀的面糊倒入蛋白霜里
17.用刮刀轻拌匀
18.装进6寸的中空模具里,表面刮平
19.放进已预热到160度的烤箱,中下层,烤10分,再转140度烤40分
20.出炉后,倒扣晾凉,即可

小贴士

1.烤箱温度时间,依自家的去调整
2.蛋糕用竹签插入,若有沾黏再烤3~5分钟

宝宝可以吃百香果吗 百香果宝宝可以吃吗

1 宝宝可以吃百香果吗 宝宝可以吃百香果。

百香果营养非常丰富，具有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、排毒养颜等功效，且基本没有饮食禁忌和副作用，宝宝食用百香果可以促进消化，有助睡眠、增强免疫力等等。

百香果肉不大不紧实，可以榨成果汁给宝宝喝，也可以直接给宝宝鲜食，注意，直接给宝宝鲜食的时候要去掉籽哦，不然会增加宝宝的肠胃负担。

小贴士：百香果的籽也可以吃哦。

2 宝宝可以吃百香果吗 百香果食用注意事项 1、宝宝第一次只能食用一点点百香果，观察两三天看宝宝有无过敏反应，没有的话才可以继续给宝宝食用。

2、百香果不能多食，宝宝食用最好不要超过2个。百香果不易消化，又味酸，食用可能会造成宝宝肠胃不适。此外，百香果含有高量的β-胡萝卜素，如果大量食用，可能造成皮肤色素沉淀，使得宝宝肤色偏黄。

3、肠胃不好的宝宝要少吃百香果，否则会引起身体不适。

3 宝宝可以吃百香果吗 百香果宝宝食谱 1、百花果汁

材料：百花果

做法：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌均匀即可。

小贴士：如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好哦。

2、百香果燕麦粥

材料：新鲜百香果3个，牛奶250克，燕麦片80克，细砂糖20克。

做法：燕麦片和百香果都倒进奶锅内，再倒入细砂糖、牛奶，小火煮至牛奶边起泡泡即可。

坐月子可以吃百香果吗 产妇能吃百香果吗

1 坐月子可以吃百香果吗 坐月子可以吃百香果。

百香果香味浓郁，营养丰富，产妇坐月子的时候食用百香果，可以放松产妇的神经，让产妇更好的休息，从而得到更好的恢复。此外，百香果还可以促进消化、滋阴补肾、消除疲劳、增强免疫力等。

产妇在坐月子的时候不仅应食用一些有营养的能补气血的食物，也应适当食用一些益母草，帮助恶露排出。

2 坐月子可以吃百香果吗　怎么挑选百香果 1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。

2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的，干扁了的绝对不要选。

3、成熟的百香果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。

4、购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

3 坐月子可以吃百香果吗　怎么食用百香果 1、百香果鲜食

做法：打开百香果，直接用调羹挖出果肉即可食用。

小贴士：可以把百香果竖起来按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住，横切最好是不要从中间切，只需要从上面切开个小口就可以啦。

2、百香果酱

材料：百香果600克，砂糖300克。

做法：

(1)百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉。

(2)调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。

(3)取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾。

(4)转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠。

(5)稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。

小贴士：食用的时候记得加热哦。