1 水果中所含的果糖是天然糖界的「糖王」

要谈水果或果汁是否会引起高尿酸或痛风的问题,要先谈谈水果中所含的糖成分。水果中含有以游离成分存在的大量果糖,而果糖的甜度是所有天然糖中甜度最高的糖,可以说是天然糖界的「糖王」,而在相同的甜味标准下,果糖只需用蔗糖一半的用量,再加上果糖的升糖指数(GI)很低,所以被大量运用于控制与预防糖尿病,被称为是「健康糖」。

摄取过量果糖会促进脂肪肝、糖尿病与高尿酸血症的发生风险 但是,果糖在人体内的代谢跟葡萄糖不同,它不受胰岛素和瘦蛋白调节,可以避开食慾控制的机制,让人们在吃了它以后会比较没有明显的饱腹感,还会增加食慾。此外,虽然它不升高血糖,却会进入肝臟直接合成脂肪,而如果摄入过多果糖,也会引起胰岛素敏感性下降,并促进脂肪肝的发生。所以,摄入过量果糖其实已经成为2型糖尿病、高尿酸血症、高血压、脂肪肝等代谢症候群的重要危险因素。

2 摄取取过量果糖对尿酸的影响

谈完果糖对人体的健康影响之后,再来看看果糖与尿酸之间的关係。果糖对尿酸的影响主要是来自于两方面,一个是会造成尿酸的升高,另一个则是会减少尿酸的排出。

美国曾进行过两个大规模的研究,第一个是《美国全国健康和营养调查》)研究,结果显示果糖含量高的饮料(包括人工合成果汁与天然的纯果汁),还有营养性果糖的摄人,都与血尿酸水平升高相关。

第二个是一项针对4万6千多位无痛风病史的男性、进行长达12年的持续观察研究,发现其中755位男性发生痛风,显示含果糖饮料摄人增加与痛风发病率呈现正相关。每周摄人 5到6杯含果糖饮料的人,要比每月摄入量少于1杯的人增加罹患痛风的风险1.29倍,而每天喝1杯含果糖饮料的人更是增加痛风风险1.45倍。

这项研究的结论显示,长期摄入含果糖饮料,是男性发生痛风的独立危险因素(相关研究并未单独针对女性进行调查),而果糖摄入的管道,则包括新鲜水果,果汁,水果干与含糖饮料。

不过,在看完上面这些针对果糖与人体痛风关係的研究后,也不要变成「闻果糖而色变」的过度反应,因为形成高尿酸或痛风的病况,并不是只有过量摄入果糖这一个因素而已,还有包括大家都知道的摄取高普林食物过多的问题。

3 每天摄取糖分的量不要超过50公克,管好自己的嘴巴

世界卫生组织(WHO)在2016年的「世界肥胖日」针对糖分摄取提出主张,强烈建议成人与儿童每日摄取的游离糖不超过全部热量的10%,而为了更有益于健康,甚至建议将游离糖的摄入量进一 步降至总能量的5%以下。专家研究,如果换算成糖分摄取量,每天不要超过50公克,最好控制在25公克以下。

正如前面所说,如果长期摄入大量的游离糖(例如果糖),会增高高尿酸血症、脂肪肝、糖尿病、高血压与高血脂症的发生风险,所以一定要把自己的嘴巴管好,千万别让有益于健康的水果或果汁,反而变成让你成为痛风病患的凶手。

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孕妇可不可以吃荔枝


孕妇可不可以吃荔枝?关于孕妇能不能吃荔枝的问题,我们都知道吃荔枝会上火,下面来看看如何孕妇吃荔枝该注意什么?

荔枝又名丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支。荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。

果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。

那么对于特殊时期的孕妇能不能吃荔枝呢?孕妇吃荔枝会上火吗?下面来看看相关介绍吧。

孕妇能不能吃荔枝

一颗荔枝三把火,形容荔枝的性是温热。荔枝含有丰富的氨基酸,维生素C,跟蛋白质成分。一般健康的人吃荔枝不但可以美容,还可以增强自身机制。

荔枝一日不能吃多,否则容易上火。孕妇这个时间里比较特殊,因为肚子里面还有胎儿,所以吃荔枝时一定要小心荔枝的卫生情况,务必清洗干净后,剥皮吃,而且个数不能太多,以免上火了要吃药及麻烦。

从中医学上分析,荔枝具有补脾益肝、补心安神的功效。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘,是不错的选择,但是要控制次数跟量。

如果怀孕时候,妈妈的血糖很高了,那么荔枝本身的糖分就不低,因此这个时候是应该不吃荔枝。孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。

吃完荔枝,需要喝水,注意口腔卫生,以免发生口腔疾病,影响胎儿发育。

适用人群

1、尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;

2、糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;

3、孕妇,孕妇能吃荔枝吗?可以吃,在我国民间素有“荔枝上市,百果让位”之说。由此可见,鲜嫩欲滴的荔枝实乃夏日百果之冠。

狗可不可以吃甘蔗



狗可不可以吃甘蔗狗狗不能吃甘蔗,因为狗狗并不像人类一样知道吐渣,而甘蔗渣又不容易消化,狗狗如果不慎将甘蔗渣吞下去就会损伤胃肠道黏膜、造成胃肠道梗阻、引起消化道出血等。
此外、甘蔗太甜,体内的糖分摄取过多,就很容易让狗狗肥胖诱发一系列的疾病,如糖尿病、高血压等。



狗狗不宜吃的食物1、犬不能吃骨头,尤其是鸡鸭一类尖锐的骨头。
2、狗不能长期吃肝脏,因长期食用可造成维生素A过量甚至中毒
3、狗不能吃葱、洋葱等类食物,部分犬食入此类食物可引起细胞溶血,出现尿血的现象。
4、狗不能吃巧克力,部分犬只食用后兴奋不安,且巧克力中含有大量糖分,对犬的健康有害无益。
5、狗不能吃海鲜等易过敏的食品。
6、狗不能吃高糖、高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪食物易使犬发胖而诱发一系列疾病;过量的盐分,势必加重肾脏排泄的负担,影响肾脏健康,打破体液平衡,造成各种皮肤疾病。


适合狗狗吃的食物

1、熟蛋黄

熟蛋黄能促进狗狗的毛发生长,具有美毛的效果,因为其里面含有维生素B2。不过熟蛋黄比较干,容易噎到狗狗,所以最好是捣碎拌入狗粮中喂食。
2、酸奶
酸奶可以促进狗狗的肠道蠕动,有助狗狗的消化。不过需要注意,给狗狗买酸奶最好选择原味的,毕竟狗狗不能吃太甜。如果平时狗狗肠胃差,还可以给它喂些益生菌,调理肠胃。
3、苹果
苹果里含有维生素、果胶,这些对狗狗的肠胃都有帮助,能改善狗狗便秘问题。不过宠主在喂狗狗吃苹果时要注意不能喂果核,因为果核对狗狗来说是致命的毒物。
4、鸡肉
鸡肉具有营养价值,可以促进他们成长。要注意一点,要把鸡肉煮熟之后再喂狗狗。因为生的鸡肉,会含有细菌。
5、胡萝卜

胡萝卜里面含有维生素A等物质,非常适合狗狗生长所需。可以把胡萝卜切成小块,喂食给狗狗。


孕妇可不可以吃梨?


梨味美汁多,甜中带酸,很多孕妈妈都喜欢吃梨。

但怀孕后饮食比较多讲究,而梨属于寒性食物,所以有些孕妈妈又有疑问了:

究竟孕妇能吃梨吗? 答案是:可以吃!


孕妇吃梨的好处

? 补充营养

梨含有多种维生素、膳食纤维,还含有多种微量元素,如钙、钠、钾等,孕妈妈吃可以补充身体所需要的营养。

? 清热润肺

梨性甘寒微酸,有清热润肺的作用。

? 缓解便秘

梨中的膳食纤维含量很高,有助于消化,通利大便,可以帮助缓解便秘。

生梨百合汤

牛奶梨粥

雪梨汤

孕妇吃梨的注意事项

1、梨的食用方法,孕妈妈应当根据自身体质来吃。

热性体质和平性体质的孕妈妈可以生吃梨,寒性体质的孕妈妈,可以炖熟后食用。

2、睡前不宜吃梨。

梨中含有较多的水分,有利尿作用,孕妈妈最好不要在睡前吃梨,避免频繁上厕所。

3、畏寒、腹泻、手脚发凉的孕妈妈不可多吃梨,以防湿寒症状加重。

4、梨含糖量较高,有妊娠糖尿病的孕妈妈应忌食。

孕妇可不可以吃草莓呢?


草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓的营养价值也不可小看。草莓含丰富维生素C,有帮助消化的功效,还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

那么,孕妇可以吃草莓吗?

孕妇是可以吃草莓的

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素和矿物质对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现,这是维生素C的缺乏。国外学者研究发现,每百克草莓含维生素C 50~100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。

科学研究也证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。

不过孕妇食用草莓要注意适量,不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。


坐月子可不可以吃水果?


受传统习惯的影响,产妇坐月子不宜吃生冷食物,因此有的产妇连水果都不敢吃。那坐月子到底能不能吃水果呢?下面就跟着小编一起去看看吧!

水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。不过坐月子吃水果需要注意一些事项:

1、产后一周以后再吃水果,产后最初几天,脾胃比较虚弱。

2:不吃寒凉水果。喊醒的水果,比如西瓜,柿子,甜瓜,柚子,梨子等等不要吃。水果最好煮一煮,或者热水烫一烫再吃。

3:一次不要吃的太多,可以在两餐之间吃一点水果。

4:吃水果要注意清洁,洗干净,腐烂的水果不要吃,以免发生腹泻。

建议吃一些性温的水果,比如苹果,木瓜,猕猴桃,葡萄,桃子,草莓,樱桃等。但是吃水果要注意清洁口腔。


痛风能喝柠檬水吗 痛风可以喝柠檬水吗


1 痛风能喝柠檬水吗 痛风可以适当喝柠檬水。痛风是尿酸代谢异常,即尿酸生成过多或排泄障碍,导致尿酸沉积在关节处,引起关节炎症,疼痛,柠檬泡水是属于碱性,且含有丰富的柠檬酸,柠檬酸可以保证尿酸盐结晶不会沉淀形成结石,也就不会有痛风,所以柠檬酸是很必要的,建议每天多吃酸的水果,保证柠檬酸足够。痛风患者一定要注意饮食,饮食清淡易消化以素食为主,避免选用高嘌呤类食物,比如各种肉类,内脏,鱼虾,海鲜,花生,浓汤等等食物。不能喝酒,咖啡等。

2 痛风喝柠檬水的做法 柠檬水的做法

原料:柠檬2个;蜂蜜500g;,盐适量

步骤:

1、将柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净。

2、将柠檬两头切去后,再切成薄片。

3、以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

4、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中,盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右。

5、用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶中。

6、倒入少许浸过柠檬的蜂蜜,倒入凉白开搅拌均匀,倒入杯中即可饮用。

3 痛风能吃哪些酸的食物 1、醋

醋的主要成分是乙酸,醋的一大特点就是酸,它的 pH 值也的确小于7。乙酸在进入身体后会经过一系列的反应,最终生成二氧化碳和水,二氧化碳随呼吸排出体外,剩下的水也不再是酸的了。痛风可以放心吃醋。但需要避免和碳酸氢钠等碱性药物同服。

2、柠檬或柠檬水

柠檬富含维生素C、钾、柠檬酸等,富含钾、钙、镁等金属元素的食物大多具有碱化作用。同时,因为大家在食用柠檬时,大多都是以柠檬水的形式,而痛风多喝水也是很好的。

3、山楂

山楂的味道也是酸酸的,它含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。痛风病人适当吃点山楂是没有什么不好的影响的。

痛风能吃橘子吗 痛风可以吃橘子吗


1 痛风能吃橘子吗 痛风能吃橘子。

橘子可以提供维生素C 和钾等重要物质,而且含量远远高于苹果、梨等常见水果。目前越来越多的研究证明柑橘类水果有预防心脑血管疾病的作用,其中含有的橙皮素和柚皮素还有很强的抗氧化和抗炎症作用,所以柑橘类水果对痛风患者也很有益处。水果也是低嘌呤食物,但是高甜度的水果相对还是要控制下不要吃太多。橘子吃多了上火,因此就算喜欢吃也要控制量。一天1—2个就可以,痛风不但要控制尿酸,对脂肪摄入量和糖摄入量也相对要控制。

2 痛风可以吃哪些水果 1、樱桃

味甘、微酸,性温,具有补中益气、祛风胜湿的功效。樱桃含铁量高,位于各种水果之首,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。据报道,樱桃花青素成分还能提高肾小球对尿酸的滤过作用和降低肾小管对尿酸的再吸收,对于痛风患者尤其适宜。

2、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的天然糖纯类物质—肌醇,能够有效地调节糖代谢,降低血糖。猕猴桃还富含膳食纤维、钾元素及维生素C可促进体内废物及尿酸排出体外,对痛风合并糖尿病有辅助治疗作用。

3、葡萄

葡萄是一种碱性水果,富含钾元素及较多的果汁水分,而且嘌呤含量微乎其微,能够促进尿酸的排泄葡萄中所含的白藜芦醇能够很好地阻止血栓的形成,降低人体血清中的胆固醇,降低血小板的凝聚力,具有保护心血管系统的功效。经常食用可缓解痛风合并高脂血症症状。

4、西瓜

西瓜含有丰富的水分、钾元素及各种维生素,几乎不含嘌呤,能够促进机体新陈代谢,软化和扩张血管,平衡血压,而且有助于尿酸排出体外,非常适宜痛风急性期和高血压病患者食用。

5、香蕉

香蕉含有非常丰富的糖类及钾元素,可补充身体糖分,减少尿酸沉积,并促进尿酸排出体外,对防治痛风合并高血压病、肥胖症有一定辅助作用。

3 痛风人群该如何挑选水果 1、选择含糖量少的水果

痛风人群宜选择果糖和蔗糖含量均较低的水果,或者说选择吃起来不太甜的水果,比如西柚、柚子、草莓、柠檬等。

2、控制摄入的水果量

要注意控制每次进食水果的数量,每天摄入水果以200~400 克为宜。如果实在喜欢吃含糖量高的水果,一定要适度控制,切勿一次食用过多。

喝什么果汁可以清肠胃 喝什么果汁能清肠胃


1 喝什么果汁可以清肠胃:香蕉汁

材料:香蕉,牛奶。

做法:首先准备好香蕉,去皮切成小段,牛奶的话盒装的就可以。将香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅拌20秒就OK了。香蕉和牛奶的比例是的1:2,这样做的就不像香蕉泥了,而且口感更好。

功效:香蕉含有天然抗生素,可抑制细菌繁殖,可增加大肠里的乳酸杆菌,促进肠道蠕动,有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程,从而促进人体排出有毒代谢物质。

2 喝什么果汁可以清肠胃:菠萝果汁 材料:菠萝(去皮)100克、紫甘蓝100克、香蕉100克、蜂蜜适量。

做法:紫甘蓝洗净,切小片;香蕉去皮,切小块;菠萝切小块,放淡盐水中浸泡约15分钟,捞出冲洗一下。将上述食材和适量饮用水一起放入果汁机中搅打,打好后加入蜂蜜调匀即可。

功效:这道果蔬汁富含多种维生素和膳食纤维,可有效提高机体代谢,促进废物排出,从而达到纤体瘦身的功效。

3 喝什么果汁可以清肠胃:胡萝卜橙子汁 材料:胡萝卜三个,橙子两个

做法:橙子去皮,取其果肉,切成块备用;胡萝卜洗净切成小块,和橙子一起放入搅拌机中压榨称之,即可饮用。

功效:胡萝卜含有维生素C,维生素B以及胡萝卜素,它能提高人体免疫力,同时胡萝卜能够平衡橙子中的酸,这道果汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。如果觉得果汁太甜,可以加入适量薄荷调味。

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痛风能吃板栗吗 痛风可以吃板栗吗


1 痛风能吃板栗吗 痛风可以吃板栗。痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病,由于尿酸升高,可以侵犯关节,肾脏等多种脏器,表现为关节痛疼,间质性肾炎等症状,严重的可以引起关节畸形,治疗主要是增加尿酸的排出,减少尿酸的生成,栗子的成分是淀粉比较多,但是嘌呤含量低,代谢产生的尿酸很少,对痛风没有太大影响,因此是可以吃的,而且板栗属于温热性食物,对于一些寒性症状的痛风患者是具有温补作用的,适当吃点有益身体健康。

2 痛风吃板栗的做法 烤板栗

材料:板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。

做法:

1、板栗洗净晾干,用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

2、切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

3、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

4、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

5、栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

板栗粥

材料:板栗仁50g,粳米100g,冰糖1汤匙(15g)。

做法:

1、先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干,将烫过的板栗仁用刀切碎。

2、粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。

3、板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。

3 哪些人不宜吃板栗 1、糖尿病人慎吃板栗

栗子是属于坚果类,虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。

2、产妇慎吃板栗

坐月子是不能食用太多的板栗的,主要是因为板栗这种食物是比较难以消化的,在坐月子的时候,身体体质是比较虚弱的,食用太多的板栗很容易会引起便秘这种疾病。

3、便秘者慎吃板栗

板栗本身淀粉高,难以消化,有便秘情况的人更要慎吃,以免加重便秘症状。

4、脾胃虚寒的人

板栗属于难消化的食物,淀粉含量高,多食易引起胀气,因此,脾胃虚寒的人要少吃板栗,以免加重肠胃的负担,引起腹泻。

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