现在是吃荔枝的季节,小孩子能吃荔枝吗?荔枝也是很多人喜欢吃的水果,但是荔枝性热,且多以低温保鲜,宝宝肠胃功能脆弱,吃荔枝容易导致上火、腹泻。所以刚开始添加辅食的宝宝最好不要吃荔枝。那么宝宝多大可以吃荔枝呢?下面让我们具体来看看吧。

荔枝的功效:

1、促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

2、补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。

3、理气、散结、止痛、消肿解毒。

4、可止呃逆、腹泻,并有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之效。

宝宝多大可以吃荔枝?

一般而言,宝宝开始添加辅食后就可以陆续给宝宝稍微吃一些水果或水果泥等换口味,这样对刺激宝宝的味觉神经很有帮助。

但是,水果中荔枝属于热性水果,一般不建议妈妈给小宝宝吃热性水果,容易引起宝宝上火等。

因此,不建议给刚开始添加辅食宝宝吃荔枝。对于稍大一点的宝宝吃荔枝也要严格控制量。一岁以上的宝宝,可以吃荔枝,但不宜多吃。内火重的宝宝最好不要吃荔枝。

孩子怎么吃荔枝才安全?

儿童每天吃荔枝一次尽量控制在5颗以内,成年人不要超过300克,是比较保险的量。不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用。

孩子得“荔枝病”怎么办?

孩子如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,妈妈要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。严重的要及时去医院,“荔枝病”是急性低血糖症,必须要争分夺秒进行抢救。

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宝宝吃水果是大事,这样吃才营养安全!


宝宝吃水果有什么讲究吗?多吃水果有益健康,那么宝宝怎样吃水果促进身体生长营养的需求,下面看看宝宝怎么吃水果有营养又安全?

对宝宝来说,辅食添加初期(6月龄以上)到24月龄阶段,需要格外关注营养、卫生保健、情感关爱、生活技能培养及智力开发等多个维度,而这段由被动喂养到自主进食、生长发育快速、各组织器官逐渐成熟的时期,也被称为“成长多维期”。

这一阶段是促进宝宝早期综合发育的关键,喂养不当不仅会影响宝宝的生理、体格、乃至智力发育,甚至会影响成年后的健康。

除了需要按阶段营养需求给宝宝补充铁锌钙等营养元素外,还需要适当的给宝宝补充维生素等营养成分,这样才能保证宝宝营养全面。

说到补充维生素,很多爸妈都会想到水果这个维生素的大户。水果确实是个好东西,但吃的方法可是很有讲究的,如何吃的更有营养、更安全呢?

水果泥

虽说大多数的水果都可以被制成果泥,可是在挑选果泥时,妈妈都得十分小心,因为不是所有的水果都适合宝宝:既要考虑口感营养等问题,又要考虑宝宝是否敏感的问题。

秋天宝宝容易腹泻,妈咪可以弄个苹果泥给宝宝吃:苹果含有丰富的鞣酸和果胶,鞣酸能使大便的水分减少,从而达到止泻的效果,煮过的果胶也具有止泻的功效。

水果+米粉

我们都知道,婴儿辅食的添加顺序是婴儿米粉→菜泥/果泥→肉泥。所以,当宝宝逐渐适应了米粉和果泥之后,就可以掺和起来吃了,为宝宝开发新的口味和口感,享受更多味觉体验。

而且宝宝的生长速度很快,需要较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、长链多不饱和脂肪酸、胆碱等。及时合理添加辅食,不仅可以促进脑组织代谢,对宝宝的血红细胞数和血红蛋白浓度以及体格生长发育均有较大的益处,还可以补充乳类中铁?维生素A?维生素D的不足?此外,还能锻炼宝宝咀嚼肌的协调能力,增强了口腔运动技能,有利于宝宝语言的发育和表达

水果+蔬菜

蔬菜和水果,谁都不能替代谁。

虽然蔬菜和水果的营养成分和健康效应在很多方面都相似,但营养价值还是各有特点的。

一般而言,蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,维生素、矿物质和膳食纤维的含量高于水果,所以,水果不能替代蔬菜。

而水果的碳水化合物含量较高,比如果糖、葡萄糖等,还富含有机酸和独特的香味,这些特点也是蔬菜没有的,所以,蔬菜也不能代替水果。

因此,要是能混合在一块吃,那便是强强联合的好事了。

果汁

许多家长可能会觉得喝果汁和吃水果是一样的,但其实,两者的营养差别还蛮大的:

1、喝果汁容易摄入过量糖分

宝宝吃水果得咀嚼,吃到胃里后体积大,排空的速度比较慢,有饱腹感。

而喝果汁呢,宝宝几大口就喝完一杯,肚子还没感觉呢,很容易就喝过量了。像一个苹果大约榨1/3 - 1/2杯果汁,也就是说,喝1杯果汁等于摄入了2~3个苹果的糖分。

2、水果变果汁,营养成分降低

水果在榨汁时,会被氧化,水果里的抗氧化物质和维生素损失很大,水果中有益的纤维也会丢失。

3、喝惯了果汁,宝宝就不爱喝白水了

从营养角度,给宝宝吃果泥或吃小块的水果,比果汁要营养得多。而从饮品的角度,常给宝宝喝果汁,不仅容易蛀牙,而是当宝宝习惯了甜的口味,就不爱喝白开水了,这才是非常麻烦的事儿。

所以,和吃水果、果泥相比,喝果汁没有任何额外的好处,反而还容易造成糖摄入过量和龋齿等问题。

宝宝怎么吃牛油果才对


牛油果可以保护肝脏和皮肤,那么宝宝要怎么吃呢?宝宝多大的时候才能吃牛油果?宝宝怎么吃牛油果才对?

一说起牛油果这种健康水果,很多家长都已经听说过很多它的好处了,但是家长们一定还有这些困惑:

牛油果可以给宝宝吃吗?

多大就能吃了?

怎么挑?

怎么给宝宝吃?

......

这些问题,今天一次解决!

宝宝多大可以吃?

6个月以上~

牛油果营养价值极高,是高热能水果,富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸,是很好的婴儿辅食食材,营养丰富,具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒等功效。

牛油果怎么挑?

看牛油果的颜色

很多人觉得黑色的快坏了,翠绿色的才是新鲜的。

No!

黑色的牛油果含油量更高,口感更好;深绿色次之;浅绿色再次之。

如果这批牛油果质量都不太好,那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。

摸摸牛油果粗糙的外表

一定要摸摸牛油果的表皮,好吃的牛油果是粗糙的,摸起来有颗粒感,坑坑洼洼的,如果一个牛油果外表不正常的光滑,说明可能生过病,千万不要买。

感觉牛油果的手感

可以用手掂量下牛油果的重量,太大的不要,太小的也不要,要选择中间大小,中间重量的,然后再用手捏捏,太软的不要,太硬的也不要,最好是选择中间态的。

掰掉果柄看看

掰开牛油果的果柄看看(注意不要掰坏了),如果接口处的颜色发深,那么这个果子就是过分熟了,口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜,还能闻到独特的香味。

外表有伤口的牛油果不买

一些牛油果外表有伤痕,无论是天生收的伤,还是后天被碰伤的,这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表,发现完整无缺后再购买。

取果肉方法

将牛油果对半切开,用刀在果核上切进去然后旋转一下去核;然后用勺子将牛油果的果肉挖出来即可。

牛油果可以怎么吃?

最常见的就是将牛油果果肉直接用勺子挖出来给宝宝吃了,除此之外,家长还可以尝试以下几种做法哦~

超简单:牛油果奶昔

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果,配方奶粉

做法:

1 牛油果半个,配方奶120毫升。

2 全部倒入料理杯中,用料理棒低档打两三分钟(打得久一点可以让水果和奶粉充分混合,奶粉味几乎就吃不出来了)。

超好吃:牛油果蛋卷

适合月龄:8-10月龄

食材:牛油果半个、蛋黄1个、奶粉1勺、面粉6勺

做法:

1 将蛋黄、面粉、奶粉放一起搅拌成糊状。

2 锅底刷一层薄薄的橄榄油,将拌好的面粉糊到入锅中,烙成饼。

3 在鸡蛋饼上涂上牛油果泥,再卷起来,切成卷就OK啦!

Ps:对牛奶蛋白过敏的宝宝慎选哦~

夏天怎么给孩子吃西瓜


夏天大家都喜欢吃点水分多的水果,西瓜就是一种不错的选择,那么你知道夏天怎么给孩子吃西瓜吗?有哪些注意事项?

炎热夏季,西瓜无疑成了很多家庭的最爱,尤其是在口渴难耐的时候,吃上一块西瓜绝对可以爽半天。西瓜味道甘,十分的解暑,因此不管成年还是孩子都特别喜欢。不过西瓜自身属于寒凉食物,是不能多吃的。那么面对炎热夏季,孩子怎么吃西瓜才最健康呢?

西瓜好处:解暑降火

西瓜的最大功能就是解暑、生津、利尿,而且还有很好的降火的能力。西瓜90%以上都是水分,吃起来十分的清甜可口,缓解暑热伤津香港是很好的。

西瓜寒凉,孩子健康吃法:

很多孩子只要一吃西瓜,就停不住嘴了,真是太好吃了,甚至有时候还会越吃越渴。这是由于西瓜糖分高,具备很高的渗透压,吃了之后会将咽喉部位的水分吸附,因此造成咽喉粘膜脱水。因此在吃的时候不妨洒点薄盐,这样能够平衡渗透压,起到最佳的清凉生津效果。

1、适温吃,少吃冰镇

西瓜自身是寒凉的,一旦冰镇之后就变得更寒了,无疑加大肠胃的吸收消化负担,甚至直接对肠胃带来伤害,导致还阳气受损。因此西瓜最好适温给孩子吃,或者在水里面适当泡一会再吃。

2、适量吃,一次不要吃太多

西瓜属于性寒食物,一旦一次性吃的太多,对脾胃会造成很大伤害。而且西瓜含有很高的糖分,一星期吃1、2次即可,不要过多。

3、饭前饭后别吃

一旦在饭前或者饭后吃西瓜,里面的糖分会将胃液稀释,导致消化能力下降。因此饭前饭后是建议吃西瓜的,可以选择其他时间吃。

小结:西瓜具有很好的解暑效果,不过对于孩子来说,在吃的时候需要注意的事项有很多。只有做好了这些,才可以在解渴的同时,确保身体健康。

樱桃怎么保存才新鲜 车厘子怎么保存才新鲜


1 樱桃怎么保存才新鲜一 直接冷藏 1、方法:

购买樱桃后不要清洗,直接带着果梗,把它们放在纸质的盒子里,直接放进冰箱冷藏室冷藏。

2、效果:

这种保存方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。

3、注意:

不能用塑料盒子、不能去掉果梗。

2 樱桃怎么保存才新鲜二 柠檬汁保存法 1、方法:

樱桃洗净,晾干水分。然后将其放入纯正的柠檬汁中,再一起放进冰箱冷藏。

2、效果:

可以让樱桃的保存时间延长至十到十五天,因为柠檬汁是一种酸性物质,可以防止微生物对樱桃的伤害。

3、注意:

这种保存方式成本代价有些大。


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煮菱角怎么才粉


1 煮菱角怎么才粉 一般情况下菱角煮40分钟就熟了。但若想菱角吃起来更粉一些,则煮制时间一定要适当延长,最少也要煮至60分钟以上。这是因为菱角中含有很多淀粉,煮的时间越久,淀粉就会糊化,吃起来就会更粉。

提醒:如果想把煮好的菱角取出菱角肉,再去煲汤或者炒食,则应让它口感略嫩一些,一般开锅以后煮20到30分钟就可以。

2 菱角煮熟怎么是脆的 煮的时间不够。

一般来说,菱角生吃才是脆的,煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的,这一般是煮的时间不够,还没完全煮熟所致,可在放入锅中加水继续煮。

3 煮熟的菱角怎么保存 冰箱冷藏保存。

菱角一般在夏末秋初上市,这时候气温还较高,菱角煮熟了不及时吃掉的话,很容易变质,所以最好是放在冰箱冷藏保存,这样可延长食用时间,大概可保存2-3天的样子,不过刚从冰箱里拿出来的熟菱角口感并不好,最好再次加热后食用。

石榴怎么挑选才甜


1 表皮越光滑越甜 在挑选石榴的时候首先可以看一下石榴的外皮,一般表面光滑是比较新鲜的,表面比较粗糙的往往是会有一些苦涩,像这样的石榴采摘下来很长时间了是不新鲜的。

2 有棱的比圆的好 很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

3 黄色品种较甜 很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽﹔而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

4 石榴选购小技巧 1、一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

2、成熟石榴保存时间比较久,选完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,表皮风干,里面的籽粒不会损失水分。

3、正常开口的石榴是好石榴,石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感,但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴,一般这种石榴籽粒都不够饱满,很容易辨别。、

4、挑选石榴要看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,而表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,别买那种。

红薯怎么吃补血效果好 红薯怎么做才补血


1 蜂蜜烤红薯 材料:红薯、蜂蜜。

做法:

1.红薯洗净削皮,切条状,摆入烤盘(预先铺设锡纸)淋上蜂蜜后入烤箱。上下烘烤温度各200度,时间20分钟。

2.又香又糯还很甜,摆盘后好看又好吃。

2 醋溜红薯丝 材料:红薯、大葱、植物油、香醋。

做法:

1.将红薯去皮,竖切成薄片,再切成细丝,用清水将红薯丝浸泡去掉红薯丝表面的淀粉。

2.炒锅倒入两小勺植物油,油热后将葱花爆香。

3.将红薯丝倒进去翻炒两下。

4.红薯丝稍变色后加入两勺香醋翻炒;(这是保持红薯丝脆的方法)。

5.将约两勺白糖倒进去翻炒。

6.加入少许的食盐和生抽中和一下甜味。

7.继续翻炒至红薯丝断生就可以关火了。

3 红薯南瓜汤 材料:红薯、南瓜、冰糖、枸杞。

做法:

1.红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟。

2.南瓜洗净去皮,去籽,切块。

3.把红薯放入煲内,一次性加足清水煮滚后再煲10分钟。

4.转小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分钟。

5.下冰糖,煲至溶化即可。

4 红薯粥 材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量,白砂糖(30克)。

做法:

1.将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3.将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。


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孕妇怎么吃荔枝不上火


1 盐水浸泡荔枝 将荔枝外壳剥掉,留下白色的薄膜,冲洗干净后,放入30%的盐水中浸泡一小时候后再食用,这样可很大程度的将荔枝的火气降低。

2 连果膜一起吃 我们一般吃荔枝时都会把荔枝的那层白色薄膜一起剥掉再食用,但如果要防治上火的话,则应果肉连果膜一起食用。

3 喝降火饮品 孕妇在吃荔枝前后,可适量的喝点绿豆汤、淡盐水或冬瓜汤等有降火功效的饮品,这样也可有效预防上火。

4 少吃荔枝 孕妇只有吃多了荔枝才会上火,所以要想避免上火,少吃一点荔枝就可以了。因此,建议孕妇每天吃荔枝的量不宜超过200克,大概10颗左右。而有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮、上呼吸道感染和咽喉炎、牙龈肿痛等症的孕妇则应吃的更少。

黑布林怎么选的才甜


1 看颜色 买黑布林的时候,一定要仔细观察黑布林的颜色,如果黑布林的颜色比较深,呈紫黑色,看上去十分鲜艳,就说明这个黑布林是新鲜的,较甜。如果其颜色比较淡,或者是有其他的一些异常的颜色存在的话,则不宜选择。

2 看形状 选黑布林还应该观察其外形,质量较好较甜的黑布林,形状基本上都是扁圆的,表面十分光滑圆润,如果黑布林的外表粗糙不够圆润,则说明这种黑布林有可能是因为放置时间过长而出现了一些变质。

3 捏硬度 用手捏一下黑布林,好的黑布林用手捏感觉是比较硬实的,如果表皮发涩发软了,那就不新鲜了。

4 闻味道 黑布林的糖度比较高,所以新鲜的黑布林拿起来会有闻到一股淡淡的甘甜味。

澳芒怎么才算熟了


1 澳芒怎么才算熟了 澳芒的皮变成红黄相间的时候就说明成熟了,可以食用。

澳芒的个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种。2009年开始从澳洲进入中国市场。海南有很多种植澳芒这个品种的,也有很多改良品种也是澳芒的亲属,而国际市场著名的澳芒专指澳洲原产的这个品种的芒果。

2 澳芒怎么催熟 一般将芒果和苹果、香蕉、番茄、鳄梨等水果放在一起,这类都属于呼吸跃变型的水果,从生长停止到进入“衰老”之间,其呼吸速率会突然升高,出现一个呼吸高峰,在这个呼吸高峰时,就会释放乙烯。作为天然催熟剂的乙烯,能加快芒果的成熟,一般2~3天,芒果就熟透能吃了。

3 澳芒怎么挑选 1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。

2、同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。

3、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。

4、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。

5、外表光滑靓丽,外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。

糊涂妈给孩子吃荔枝致中毒昏迷,原因父母千万要知道!


周末,一妈妈和女儿在家休息,因没吃早饭,女儿说肚子饿,妈妈便让女儿吃点荔枝“压饿”,自己则到厨房做饭。没想到,做好饭后,妈妈竟发现女儿已吃了一斤半荔枝,到饭菜上桌,孩子才扒一口饭,就突然晕倒了,孩子随后被送医院。

原来,这个孩子是因为过量食用荔枝引发了“荔枝病”!吃荔枝竟然会得病,这是怎么回事?

什么是“荔枝病”?

荔枝具有降血糖的药理作用,孩子大量食用可引起低血糖,轻者头晕恶心、疲乏无力、腹痛腹泻、面色苍白等,重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齐、血压下降,甚至危及生命!“荔枝病”一般以儿童为多见。

主要是因为荔枝的果糖进入人体后大部分通过肝脏进行代谢,仅小量由肾小管和小肠代谢。果糖在肝脏中经过三种酶催化,大约50%转化为葡萄糖吸收,其余的则生成糖原、丙酮酸、三酸甘油脂和脂肪等。但是如果孩子短时间大量食用荔枝,肝脏不能迅速大量的产生以上的三种酶将大量果糖转化为葡萄糖吸收,因此血液中果糖浓度明显升高,并从尿中排出体外,导致孩子血液中的葡萄糖浓度下降,从而出现低血糖症状和代谢紊乱。

所以虽然荔枝可口,但不能贪吃哦!除此之外,孩子夏天吃荔枝应该注意以下几点:

1、儿童吃荔枝一次不要超过5枚,不要空腹吃荔枝,最好是饭后半小时食用,以避免“荔枝病”;

2、可以在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用,可以预防“虚火”;

3、孩子如果出现饥饿、无力、头晕等症状时,妈妈要尽快让孩子口服葡萄糖水,以减缓症状。

最后,夏天这4类水果,妈妈也不能让孩子多吃:

1、西瓜

西瓜属于凉性食物,孩子在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上幼儿消化功能没有发育完全,会出现胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水、酸中毒等症状。出现腹泻时尤其不能吃,6个月以下的小宝宝最好不要喂食西瓜,可引发高渗性腹泻。

2、香蕉

香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成孩子体内镁钙的比例失调,危害健康。多吃香蕉还会使孩子因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱,从而引致导致腹泻。孩子空腹时尤其不能吃香蕉,会对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

3、菠萝

玻璃含有羟色胺,它是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,吃多后会导致头痛,过量食用还会伤害肠胃。

4、芒果

芒果是湿热性水果,多吃会上火。孩子不宜大量进食芒果,否则皮肤发黄,并对肾脏造成损害。

火龙果怎么吃才减肥 火龙果减肥食谱


1 直接生吃 火龙果直接吃减肥效果是最好的,火龙果内层中的粉红色果皮中含有一种强力抗氧化剂——花青素,花青素对温度敏感,如果温度过高的话会破坏花青素,所以直接生吃是最好的。

2 坚果火龙果沙拉 材料:哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。

做法:

1.把哈密瓜去皮去籽切片。然后奇异果也去皮切成片状,将火龙果切开后,用挖球器挖出果肉。

2.再在葡萄上撒些面粉,再用清水洗净沥干;将所有水果放入器皿,撒上坚果仁,淋上原味酸奶即可。

3 火龙果糯米糕 材料:火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。

做法:

1.将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜切块。

2.将处理好的食材和糯米糕一起放入容器中,加入适量蜂蜜调味即可。

4 火龙果黄桃西米露 材料:火龙果、黄桃、西米露。

做法:

1.把火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个盛碗。

2.然后把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q。

3.最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,又或者是加入蜂蜜调好的糖水。

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