1 切开的苹果第二天还能吃吗 从营养的角度来说切开的苹果最好在当天吃完,不要留到第二天。

切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏,隔天再吃营养回流失一半。一半来说切开的水果与空气接触的面积越大,营养元素流失的越多,而且口感也会变差。

营养师表示切好的水果最好在15到20分钟内吃完,这样才能最大限度的保留水果的营养价值。

2 切开后的苹果保存方法 1、滴几滴柠檬汁

切好的苹果如果想长时间保持不变色可在苹果果肉上喷一些柠檬汁,这样处理过后的苹果可保持几个小时不变色。

2、保鲜盒密封冷藏保存

切好的苹果如果一时半会儿不吃的话可以放进保鲜盒后冷藏保存,冷藏前可先用淡盐水浸泡一会,避免氧化变黑。


延伸阅读

切开的哈密瓜能过夜吗 切开的哈密瓜过夜可以吃吗


1 切开的哈密瓜能过夜吗 切开的哈密瓜保存得当的话是可以过夜的。

哈密瓜是可以隔夜吃的,只要放一夜没有坏的话是完全没有问题的,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面,在放冰箱之前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌。注意是放在冰箱的保鲜层。

2 切开后的哈密瓜能放多久 切开后的哈密瓜常温下12个小时,冰箱中1—2天。

如果当时气温比较高,那么哈密瓜切开之后放半天就会蔫掉;如果气温适宜,放一天是可以的,放冰箱最多只能放1~2天。因为冰箱冷藏虽然能提供低温环境,但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护,而哈密瓜中又有丰富的糖分,容易成为细菌滋生的养料。

3 吃哈密瓜的注意事项 1、搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。

2、哈密瓜是寒凉性的食物,所以不能吃的太多的,不然会出现腹泻等症状的。

3、一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

4、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

5、哈密瓜中的糖分是很多的,所以患有糖尿病的人吃的时候要注意。

释迦果裂开了还能吃吗 裂开的释迦果还能吃吗


1 释迦果裂开了还能吃吗 释迦果裂开了如果没有变质污染是可以吃的。

释迦果裂开有可能是受外力的影响,如果买回家的释迦果开裂应该尽快食用,不宜久放,没有果皮的保护,开裂的地方很容易感染细菌微生物,很容易变质。挑选释迦的时候一定要注意,要选表皮没有被破坏的。

2 食用释迦果的方法 1、直接啃着吃

释迦果跟西瓜一样,可直接啃着吃,一般可先分成两份,然后将果实上的黑色种子去除,直接啃着吃或用工具挖着吃即可。

2、用刀切成小块

吃释迦果时,难免会将果汁弄到衣服上,所以可将其切成小块放置果盘中用牙签吃。也可像切西瓜一样,将其切块一块一块的,这样更有仪式感。

3、做成果汁

释迦果可像西瓜一样,将其用来榨汁喝,并可根据自己的口味添加牛奶或蜂蜜,以增加口感。

4、做成沙拉

释迦果在夏季时,还可用来做成沙拉,不仅可以降温,还能增加口感。

5、做成炒饭

释迦果可跟虾仁、香肠等一起炒饭吃,且口感香甜,具有美容养颜、增强免疫力的功效。

3 释迦果没熟能吃吗 释迦果没熟不建议吃,口感不好。

建议催熟后再食用,可以在表皮上洒些水,再用报纸或布包裹即可催熟;或是放入米瓮或是冰箱上面、热水壶旁等温度较高处,只要1~2天即可熟化。

孕妇能吃苹果吗?


很多孕期女性都想知道孕妇能吃苹果吗?为了帮助大家了解孕妇能吃苹果吗?的小编特为您整理撰文如下:

苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。现代医学研究认为孕妇适当食用苹果,有利于母胎保健,促进顺产,有助于优生优育。

苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦。 孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育。据测定,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕妇食苹果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育。苹果富含黄酮类化合物,如果妇女在怀孕期间,每周食用苹果超过4个,则未来婴儿患哮喘的几率会下降53%;

苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。妇女妊娠早期,多数人会发生“呕吐”现象。妊娠呕吐的孕妇进食苹果,不仅能补充维生素C等营养素,而且可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

有些孕妇到了妊娠中期、后期,会出现妊娠高血压综合征。苹果含有较多的钾,钾可以可以促进体内钠盐的排出,对水肿、高血压患者有较好的疗效。据日本研究,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常。

便秘是孕期的三大症状之一,苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,可有效的防治便秘。


菱角发霉了还能吃吗 菱角长毛还能吃吗


1 菱角发霉了还能吃吗 菱角发霉建议最好别吃。

要是发现菱角外壳发霉的话,可以把外壳去掉看看里面的菱角肉,要是菱角肉还是新鲜的,没有受到外壳霉菌任何影响的话,那还是能吃的。但是注意还是不要生吃,最安全保险的方法是要煮着吃。虽然说菱角外壳发霉菱角肉看着还是好的能吃,不过还是建议别吃,任何食物都知道新鲜食用最好,且单单用肉眼也看不出菱角肉是不是存在细菌,所以菱角发霉能别吃最好还是别吃。

菱角发霉的话建议最好还是不要吃。发霉本身就是食物的一种霉变会产生许多对身体不利的细菌,发霉一般都是说明食物变质了,吃了之后轻者可能会引起腹痛腹泻,重者还会引起过敏和休克。任何食物都请在新鲜的时候食用。

2 吃了发霉食物怎么办 1、饮食清淡

果是不小心是吃了发霉的东西,很容易引起身体患上肠胃炎引发肠胃不适,这个时候一定要注意饮食的清淡,以免加重肠胃的不适。

2、补充水分

如果是不小心吃了发霉的东西可以多喝水帮助补充身体电解质,另外水分也能促进身体内循环,促进排便。补充水分能够促进肠道的清理,减少发霉的食物在体内的停留时间。

3、喝牛奶

如果是不小心吃了发霉的东西的话,可以适量的喝一些牛奶。牛奶能够帮助保护胃黏膜,减轻霉菌对胃部的刺激。如果是出现了其他不适,一定要及时就医。

3 吃菱角的注意事项 1、寒性体质

菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。

2、过敏体质

菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。

3、减肥人群

菱角中淀粉的含量极高,都可以和生活中的主粮相当,减肥时期的人不适合多吃,以免引起肥胖。

4、煮熟吃

菱角在湖泊等水生环境中生长,有很大的可能被寄生虫感染,因此,吃菱角最好是充分熟透,以免生吃感染寄生虫。

西瓜里面发芽了还能吃吗 发芽的西瓜能吃吗


1 西瓜里面发芽了还能吃吗 一般西瓜瓤里面的籽发芽是由于气温过高加上放置时间长而导致,西瓜子在15℃至25℃的温度和一定湿度下,其胚会发育,从而长出小芽,这种发芽的西瓜对于人体不会有太大的损害,只是这种发芽的西瓜吃起来口感不太好,水分也不会太充足,一般还是不建议继续食用。

2 吃西瓜注意事项 1、西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降。

2、西瓜要现切现吃,放进冰箱冷藏时不要加保鲜膜,切水果的倒要跟切肉的刀分开,不然很容易滋生细菌。

3、西瓜不宜在饭前饭后吃,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。

3 西瓜选购窍门 1、看瓜蒂

如果西瓜的蒂头是直直的一条线,就不甜,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

2、看底部

西瓜好不好吃一般可以从西瓜底部的圈圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。

3、听声音

用一只手拖着西瓜,另一只手手指轻轻弹西瓜,或者五指并拢轻轻拍西瓜。听到清脆的蹦蹦蹦的声音为熟瓜。听到比较沉重的蹬蹬噔的声音为生瓜。

4、看纹路

好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,有点发黄没有绒毛的是熟瓜,一般青绿色比较好。

蒸熟的红薯过夜能吃吗 红薯蒸熟过夜还能吃吗


1 蒸熟的红薯过夜能吃吗 蒸熟的红薯如果保存得当过夜也是可以吃的。

一般情况下,只要在食物没有变质之前放入冰箱保存的,第二天是可以吃的。应该注意的是,从冰箱里拿出的食物一定要加热或放置室温半小时至一小时后,才可以食用,以免引起腹泻或胃肠道不适症状。红薯中富含淀粉成分,并且水分含量也很高,适合细菌滋生和生长,因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌,只有保存得当,隔夜的红薯才能食用。

2 蒸熟的红薯怎么保存好 蒸熟的红薯需要裹上保鲜膜放入冰箱冷藏保存。

煮熟的红薯在户外常温中隔夜后,红薯中亚硝酸盐的生成量随着时间延长和温度升高而增多,而如果将红薯放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加会减少很多。有些家庭认为冬天天气寒冷,红薯不用放冰箱,这种观点也是错误的。现在,城市中冰箱的普及使用,使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降,但并不等于把红薯放进冰箱就完全可以放心了;时间长了,亚硝酸盐的含量仍然会增加,煮熟的红薯应当尽快食用,尽量不放过夜。

3 蒸熟的红薯第二天怎么吃 1、加热食用

红薯中含有丰富的淀粉物质,而淀粉加热糊化之后,会随时间的流逝出现回生的情况,回生的淀粉更不易消化,因此隔夜的红薯需要再次加热以后再食用,更方便消化,又能杀菌,防止出现拉肚子的情况。隔夜的红薯一般蒸10分钟左右就可以了。

2、做成红薯粥

刚从冰箱拿出来的红薯温度是比较低的,直接食用会引起肠胃不适,因此可以拿来做红薯粥,大米加水滚熟后,加入煮熟的红薯,搅拌均匀即可。

西梅发黑还能吃吗 西梅里面是黑的还能吃吗


1 西梅发黑还能吃吗 西梅发黑建议不要吃。

西梅发黑了可能是发生了霉变,受到了霉菌的感染,而水果常见的霉变毒素就是展青霉素。展青霉素对人体的危害很大,会损害精神系统、呼吸系统以及泌尿系统,使人精神麻痹、肺部产生水肿、肾功能衰竭,并具有致癌作用,大量摄入还会有致命的可能。因此千万要注意了。

还有要是西梅发黑,里面变黑了,说明有些营养成分发生了变化,那些我们肉眼是看不出来的,等观察出来,说明营养流失已经很严重了。而且要是吃了变质的西梅,可能会造成身体不适,出现腹泻,恶心等症状。建议发黑的西梅最好不要吃了。

2 西梅可以放冰箱保存吗 西梅可以放冰箱保存,西梅放冰箱最好放在冷藏区。一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。

3 西梅的营养价值 1、丰富的铁:西梅的铁质较高,位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,令你看来更精神奕奕。作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物,能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

2、维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

3、维生素C:维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育,防止血管硬化,保护牙齿,并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物,使其在人体积累,保持健康。

4、纤维:西梅的纤维非常丰富,一直是通便的“良”果,由于西梅在夏季才能吃到,所以平日要吃,便要以西梅汁及西梅干代替,不过这两者的糖分均较高,卡路里亦会进一步提升。

5、膳食纤维:膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

6、钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

7、抗氧化物质:最近美国一项研究表明,西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以,美国健康专家曾指出,成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以补充人体生命活动必需的各种维生素,微量元素和膳食纤维。

8、硼:它所含的硼,有助人体吸收钙质,防止骨质疏松。

9、叶酸:通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要。西梅与其它水果和蔬菜一样,对补充人体叶酸起着重要的作用。

10、苦酸:西梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。 梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。

11、植物化学:在植物化学领域,科学家们正致力于对诸如西梅之类的水果、蔬菜本质的研究,包括它们对多种癌症及冠心病的预防功效。西梅,作为一种干制的梅子,因其几乎不含脂肪和胆固醇,且能有效降低心脏病和癌症的发病率,故而,它是人类健康食品的上佳选择。

12、植物营养素:西梅富含植物营养素,是预防和控制慢性病的理想食品。常见的慢性病就有心血管疾病,II型糖尿病,动脉硬化等等,这些都是现代人的高发疾病。

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