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菱角煮多长时间才能熟 菱角多久可以煮熟
1 菱角煮多长时间才能熟 菱角煮大概是15~20分钟。 菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角,这时候菱角可以当水果吃,拨去外壳,搓去外膜,生吃的菱角很甜,又脆又多汁。到菱角快下市的时候就叫老菱了,个大又老,这时候就可以煮着吃了。菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在15~20分钟之内。 注意我们在煮菱角的时候可以往水里加一点点盐,盐的主要作用是为了杀虫或菌,毕竟水菱是从池塘里捞上来的,其表面经常附着有姜片虫等致病微生物。要是姜片虫进入人体,容易诱发姜片虫病,对身体健康不好。 2 菱角怎么煮 煮菱角方法一 食材: 菱角、食盐、食醋等。 做法: 1、将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干。 2、将沥干的菱角放进锅中,加适量的清水,在放少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可熟透。 3、将熟透的菱角捞起,放进冷水之中,进行退热,即可食用。 煮菱角方法二 材料: 菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。 做法: 1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净; 2、大葱切段,姜切片。将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶; 3、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可; 4、吃的时候,直接掰开外壳食用。 12
冰糖炖柠檬要炖多久 冰糖炖柠檬要炖多长时间
1 冰糖炖柠檬要炖多久 冰糖炖柠檬要炖8—10小时。 这样炖出来的冰糖柠檬,才不会上火,才真正具有化痰止咳的功效。柠檬的颜色也会越来越深。经过漫长的炖,柠檬的颜色已经非常深了。大概8小时,可以关火了。可以看到柠檬炖成膏了,颜色跟糖浆比较类似。过一会儿冷一点了可以把碗端出来,让它自然晾凉。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩,漂亮的琥珀色给人温润的感觉,此外,被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。 2 冰糖炖柠檬要加水吗 冰糖炖柠檬不需要加水。 不用加任何水,冰糖会自动融掉的,冰糖由于受热会慢慢融化掉,随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里,改善柠檬的风味,因此,不需要加水,而且保存的时候,也切记注意不要沾水和油,以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌,很容易变质。将碗里的柠檬膏装入罐子,擦干净瓶口,就可以封瓶子放冰箱了。想喝的时候根据自己喜好舀出来兑水喝就好啦。 3 怎么挑选合适的柠檬 1、看表面 柠檬的保鲜技术固然好,但是放久了的柠檬,表面上会有凹陷,就像烂掉的一块一样。如果去超市挑柠檬的话,这样的柠檬千万不要选,本来柠檬就不爱坏的,表面都有凹陷了 你说放了多长时间。 2、看表皮 表皮要饱满的,证明柠檬比较新鲜。如果遇到表皮皱皱的,或者有纹路的,时间长了,不要选。 3、看颜色 金黄色的柠檬是最好的,成熟了的水果才能释放出最多的营养来。那么青色的,不是不能选,只是太酸了,不如黄色的味道好啦。 4、摸手感 柠檬掂一掂手感的话,要饱满紧实。不要有缩水的感觉,那样的柠檬是时间长的了。所以摸起来应该有种滑腻的感觉,像橙子桔子一样的那种。
糖炒板栗微波炉加热要多长时间
1 糖炒板栗微波炉加热要多长时间? 量少的话一般2分钟,量多的话5分钟差不多。 如果时间太久的话板栗容易烤干,口感就没那么好了。 说明: 如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点,一般是先高温加热再转成中温加热,那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大。 2 吃不完的糖炒板栗怎么保存? 1、等到板栗凉透后密封保存,热的时候就封口会不好剥皮。 2、放入保鲜盒或者密封袋内冷藏保存。 3、时间长的话可以放冷冻层。 4、吃的时候提前拿出来放入微波炉运行1-2分钟即可。 3 微波炉烤板栗怎么做? 1、首先买好板栗。然后洗干净。找个剪刀顺着板栗的纹路切下,最好切除一条缝。 2、把板栗放进一微波炉的专用容器里; 3、盖上盖子,盖上的透气孔要打开,然后关好微波炉的门; 4、转动微波炉调货器,调到高火5分钟; 5、时间到了,板栗就炒好了。 说明: 1、微波炉功率不同,所用时间不同,建议先高火3分钟,端出来看看情况再继续。 2、板栗要选一面平,一面凸的那种,那种板栗比较香甜。
丑橘可以存放多长时间
1 丑橘可以存放多长时间? 丑橘冷藏保存2个月,常温下可保存半个月,放在5-10℃的常温储藏即可, 保存方法: 1、把松枝铺在纸箱底部,放上一层丑橘,然后一层丑橘一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不干皱。 2、把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,能保鲜好几个月。 3、将小苏打和水按照1:100的比例溶解,然后将丑橘放入溶液里浸泡一会,拿出来自然风干,也能保存很久。 2 丑橘有没有籽? 有籽但不多。 丑橘的籽非常少,有时候可能会没籽。 丑橘是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种,其外观粗糙而丑陋,因此而得名——丑橘。 丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。 丑橘果肉水分多,甜度高,还有一种独特的脆感,所以非常好吃。 3 丑橘与沃柑的区别 外表不同: 沃柑的表皮比较光滑,颜色成橙色或者橙红色;丑橘的表皮比较凹凸不平,果皮颜色橙黄橙色。 果肉不同: 丑橘的皮比较容易剥,并且剥开的果肉柔软多汁;沃柑的果肉颜色呈橙红色,里面的汁液也比较少。 上市时间不同: 丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市;沃柑的成熟时间比丑橘更晚一些,一般在3月前后上市。
红薯煮多久可以熟 红薯多长时间能煮熟
1 红薯煮多久可以熟 红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。 一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状。 2 红薯怎么煮熟的快 1、选用高压锅 高压锅把内部储水环境紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,煮东西就容易很快做熟了,并且相当酥烂。因此如果需要快速煮熟红薯的话,可以采用高压锅来煮。 2、切成小块 我们知道一整个红薯煮的时候,中间的心很难熟,有时候会出现外面那层熟了,里面却还是生的状态,这个时候可以将红薯切成几小块,每一块都受热均匀的话,红薯熟的也快。 3、将红薯削皮 红薯的表面有一层较厚的皮,红薯削皮的话也会容易熟一点,没有红薯皮的阻隔,红薯更容易被水蒸气蒸熟。 3 吃红薯的注意事项 1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。 2、红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。 3、红薯不能多吃,红薯含糖量高,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。 4、红薯不和甜食一起吃,红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。 5、发芽的尽量不要吃,红薯发芽能吃是能吃,但是由于是无土性发芽,所以会有毒素寄存在根部,所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去。
西柚可以放多长时间 西柚能放多长时间
1 西柚可以放多长时间 西柚常温可以放一个月左右。 西柚的保存,未切开的可以放在通风干燥的篮子里,不要有光照;也可以是用保鲜膜包好,放在冰箱里。一般是能够保存一个月左右,建议在这段时间内吃完。如果是切开的,就最好是现吃了,吃不完的话就冷藏保存,但还是要尽快吃完。不建议在冰箱久放。 2 西柚怎么切开 1、将西柚的头和尾用小刀去皮,切为和图1一样的效果,可以明显看到果肉的部位; 2、用小刀由西柚上部入刀,沿西柚的弧度切割到底部果肉处,反复这个操作; 3、这就是去除了所有外皮之后的西柚果肉; 4、准备一个小碗,而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割,这样果汁会全部流入碗中,贴着白色果肉分割线内侧入刀,切割到中心部位; 5、而后按照上面的方法,切割另一条白色分割线,注意切割的时候都是沿着白色分割线内入刀,这样就可以把果肉顺畅切割下来。 3 西柚怎么挑选 1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。 2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明西柚的成熟度高,汁多味甜。 3、同样大小的西柚,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
石榴酒多长时间能喝
1 石榴酒多长时间能喝 一般1-2个月时就能喝。 用石榴泡酒,一般酿制1-2个月后,石榴中的营养成分就会被酒精析出,酒的味道也变得更酸甜清爽,过滤后即可饮用。 2 石榴酒喝多少合适 一般来说,石榴酒一天喝30毫升左右即可,最好不要超过50毫升。 石榴酒的酒精含量还是很高的,因此不能多喝,每天饮用不超过50毫升既能有石榴酒的功效与作用,又能不对身体造成负担,刚刚好。 3 石榴酒适合什么人喝 适宜人群:一般人群均可饮用石榴酒。 禁喝人群: 1、对酒精或石榴过敏者不宜饮用石榴酒。 2、酒精具有升高血压的作用,石榴酒也含有酒精,因此高血压患者慎服。 4 石榴酒的酿制方法 材料:石榴、白酒、冰糖。 做法: 1、将石榴洗净,剥掉表皮,石榴籽一颗一颗剥出来; 2、将剥好的石榴放入干净的玻璃容器中,然后按照一层石榴一层冰糖的方法放入,直至放完; 3、之后倒入白酒,密封好,放在阴凉通风处保存,每隔几天就摇晃一次瓶身,以加速冰糖融化,一般1-2个月后就可饮用。
菠萝用盐水泡多长时间 菠萝用盐水泡多久
1 菠萝用盐水泡多长时间 菠萝用盐水浸泡半个小时即可食用。 菠萝中有一种酶,假如直接食用,可能会激发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,假如浸泡时间不足,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过假如浸泡时间太长也不可,不只会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一向泡在水里,轻易滋生细菌。菠萝最好泡半个小时,可以避免以上所有问题,还能让菠萝加倍香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,削减可能对身体的伤害。 2 怎么用盐水泡菠萝 1、首先买回来的菠萝回家切成块状,记得不要太小。 2、切成大块状放入器皿里。 3、食用盐不要放多,大概1勺就可以。 4、加入适量的冷开水浸泡。 5、浸泡时间半个小时左右为宜。 3 菠萝用盐水泡的好处 1、避免过敏反应 有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。 2、让味道更甜美 菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。