1 板栗和海鲜能一起吃吗 板栗和海鲜能一起吃,二者一起吃没有问题,准确的说是二者之间不存在相冲突的物质成分,但现实中由于不同个体体质的差异性有些人将板栗和海鲜一起吃后可能会出现呕吐、反胃等不适反应。究其原因主要是个体体质状况所引起,而并非是板栗和海鲜二者的冲突所导致。

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃,海鲜和板栗吃多了,不舒服的话,放点葱姜蒜解解寒,可以缓解。因为从中医的角度来说,大部分的海鲜性寒,而姜性暖,两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。

2 板栗和什么不能一起吃 1、板栗+牛肉易腹胀、消化不良

若板栗和牛肉一起吃的话,牛肉中的微量元素会与板栗中维生素C发生化学反应,从而破坏了板栗中维C的营养价值,并且两者生成了一种不易溶于水的沉淀物,这种物质不易被消化而导致腹胀、消化不良。

2、板栗+羊肉易上火、呕吐

夏秋时节,不宜多易上火的食物,板栗搭配羊肉就是大忌。因为板栗和羊肉都是热性食物,两者共同食用更易引起上火,还有两者都不宜多吃,板栗多吃后容易消化不良、便秘,羊肉多吃不易消化,两者同食的话,肠胃负担大,不利于身体健康。

3、板栗+豆腐易得结石

为什么说板栗和豆腐同食容易得结石,因为板栗汇总含有的草酸易与豆腐中的硫酸钙这类的物质发生化学反应,生成的草酸钙不易溶于水,时间久了易成结石。

4、板栗+杏仁易胃痛

在吃板栗的同食不宜吃杏仁,因为杏仁是高油脂含量的食物,有润肠的功效,而板栗吃多了容易消化不良,这两者性质不一的食物同吃的话,结果就是大大的刺激肠胃而易引起胃痛。尤其是肠胃不好的人,切忌板栗和杏仁同食。

3 海鲜不宜与什么一起吃 1、海鲜不能与大量维生素C同食

虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2、海鲜不能与寒凉食物同食

海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

4、海鲜不能与水果同食

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

小编推荐

板栗和蜂蜜能一起吃吗 板栗和蜂蜜可以一起吃吗


1 板栗和蜂蜜能一起吃吗 板栗和蜂蜜能一起吃。

蜂蜜和板栗是可以一起吃的,在吃板栗的时候冲一杯蜂蜜水喝也是很好的,还能减轻吃板栗的油腻感,起到润肠的作用,而且板栗和蜂蜜在营养上也不会有任何冲突,现在很多地方都有蜂蜜板栗卖,蜂蜜板栗吃起来更加香甜,需要注意的是不能多吃,蜂蜜板栗的热量较高,适量食用即可。

2 蜂蜜烤板栗的做法 原料:新鲜带壳栗子500克、蜂蜜四勺、白糖适量

做法:

1、栗子用温水清洗干净,用干净的毛巾擦掉表面的水份。

2、用毛巾垫住,用锋利的刀在栗子顶部划一个小十字。一定要注意安全,别划破手哈!

3、依次方法处理好所有的栗子。

4、蜂蜜里加入两勺白糖,搅拌均匀。

5、用筷子头给栗子开口的地方涂抹蜂蜜。

6、烤箱预热。所有的栗子都涂抹好蜂蜜后,入烤箱,200度,中层,烤10分钟。

7、此时栗子口已经烤得比较大了,再一次挨个给开口的地方涂抹蜂蜜。

8、再次入烤箱,190度,约20分钟,栗子的香味就已经满屋飘了。取出稍晾至不烫手,就可趁热食用啦!

3 板栗不能和什么一起吃 板栗+羊肉

板栗和羊肉均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

板栗+豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

板栗+杏仁

一起吃会胃痛。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发哦。

板栗和红枣能一起吃吗 板栗和红枣可以一起吃吗


1 板栗和红枣能一起吃吗 板栗和红枣能一起吃。

栗子含有多种维生素及矿物质,具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。适宜于肾虚者、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。两者同食不会产生副作用,是可以一起吃的,能补充营养,补血益气。

2 板栗和红枣一起吃的做法 板栗红枣粥

原料:红枣10个、熟板栗12个、糯米适量、大米适量、水适量

做法:

1、准备好材料。

2、糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。

3、熟板栗切小块。

4、30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

板栗红枣汤

原料:红枣、板栗、白糖

做法:

1、把板栗在热水中烧5分钟,取出放入冷水中待凉,拨壳取肉

2、将板栗和红枣一起放入锅中,加入白糖

3、先用大火煮20分钟,再用中火煮30即可。

3 板栗不宜与什么一起吃 1、板栗+羊肉

板栗和羊肉均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、板栗+豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁

一起吃会胃痛。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象。

板栗可以和胡萝卜一起吃吗 板栗和胡萝卜能一起吃吗


1 板栗可以和胡萝卜一起吃吗 板栗可以和胡萝卜一起吃。

板栗含丰富的淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等人体所需营养要素,性味甘温,食用时味道香而浓,既养人又美味。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。

2 板栗和胡萝卜一起吃的做法 材料:鸡肉300克,栗子200克, 胡萝卜1个,盐5克,酱油5克,酱油5克,大葱3克,姜3克,花椒15克,草豆蔻2克,八角3克,植物油60克

做法:

1、鸡肉切块,用清水泡洗数次,滤干水分。胡萝卜切块,板栗脱壳烫去细皮,滤干水分。

2、炒锅置于旺火上,注入清水,烧沸后将鸡肉放入,焯水后打去浮沫,肉质紧缩后即可捞出滤干水分。

3、炒锅置于旺火上,热锅注入植物油(菜籽油),炼透无生油味,下入板栗和胡萝卜煸炒,表皮发黄即可捞出,就锅内余油,下入草果、八角、花椒炒出香味后倒入鸡肉煸炒,炒时放入精盐、甜酱油、酱油、葱姜等。煸炒20至30分钟,水分大部分吸入肉质中,即装入铝锅中。

4、铝锅放在小火上,将焯水过滤后注入锅中,鸡肉在火上2至3小时后,放入板栗,烧1小时,肉粑栗沙,即用旺火收汁,汁浓时即可装盘上桌。

3 板栗不能和什么一起吃 1、板栗+羊肉

板栗和羊肉均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、板栗+豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+牛肉

若板栗和牛肉一起吃的话,牛肉中的微量元素会与板栗中维生素C发生化学反应,从而破坏了板栗中维C的营养价值,并且两者生成了一种不易溶于水的沉淀物,这种物质不易被消化而导致腹胀、消化不良。

芭蕉能和板栗一起吃吗


1 芭蕉能和板栗一起吃吗? 可以,不冲突。

板栗味道香甜可口,肉质美味,主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味“良药”。

芭蕉有清热润肠,润肺解酒的功效。

这两种食物在成分上不相克,所以可以一起吃。

2 板栗适合和什么一起吃? 1、红枣

栗子中富含多种维生素和矿物质,所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用,对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

2、薏米

栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性,它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长,所以它具有抗癌的作用。将栗子与薏米配搭食用,可以收到补肾利尿的作用。

3、鸡肉

栗子的营养价值是很高的,而肌肉也不例外,而且它还很美味。将鸡肉与栗子搭配烹饪能够补肾、益脾,而且它们做出来的佳肴味道香糯可口,可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

3 板栗的营养价值 栗子中含有大量淀粉,丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高。

栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C。

每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。

生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

板栗和山药可以一起煲汤吗 板栗和山药能一起煲汤吗


1 板栗和山药可以一起煲汤吗 板栗和山药可以一起煲汤。

山药和栗子都是秋天成熟的果实。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾;栗子能养胃健脾,补肾强筋。山药和板栗之间不会有任何营养上的冲突,一起吃还能各自发挥各自的功效,所以吃了是非常好的,很多人会用山药和板栗来熬汤,不管是老人和小孩都是可以吃的,还可以一起用来熬粥,也是滋补效果很好的。

2 板栗山药煲汤的做法 原料:小排300克、山药300克、去壳生栗子100克、姜20克、蒜2瓣、枸杞10克、料酒20毫升、盐适量

做法:

1、小排洗净;姜去皮切片;山药去皮切块;枸杞洗净沥干备用。

2、取一个锅,加入足量的水,倒入料酒,汆小排,至小排变白,捞出沥干备用。

3、取一锅水,放入蒜头、小排、姜片,大火烧开,转小火,盖上锅盖煮1小时。

4、放入山药、栗子,大火烧开,转小火,煮30分钟。

5、放入枸杞煮10分钟。

6、放盐调味,出锅,即成。

3 板栗和山药一起吃的好处 1、健脾益胃、助消化

山药的营养成分中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、强筋健骨,延缓衰老

山药含有的黏液蛋白、维生素及微量元素十分丰富,可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀,从而达到预防心血疾病的作用,而且对取得益志安神、延年益寿有一定的功效。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

枇杷和芒果能一起吃吗 芒果和枇杷能一起吃吗


1 枇杷和芒果能一起吃吗 枇杷和芒果能一起吃。

枇杷富含维生素C和B族维生素,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

因此可见,两者所含成分并不冲突,是可以一起食用的。

2 芒果不能和什么一起吃 1、海鲜

吃芒果的时候不能和海鲜一起吃,因为会容易引起身体消化不良的情况,而且芒果和海鲜都是属于过敏的食物,也会容易造成身体过敏的。

2、辣椒

吃芒果的时候不能和辣椒一起吃,因为芒果含有果酸、氨基酸、蛋白质等等,如果与辣椒中的刺激性物质一起同吃了,会造成身体过敏的现象。

3、菠萝

吃芒果的时候不能和菠萝一起吃,因为芒果中含有容易过敏的化学成分,如果与菠萝一起同吃了,容易对人的口唇、皮肤造成过敏反应,并且过敏反应是非常快的。

4、酒

吃芒果的时候不能和酒一起吃,因为芒果和酒都属于辛辣食物,如果两者一起同吃,会容易对人体的肾脏造成伤害。

5、橘子

吃芒果的时候不能和橘子一起吃,因为两者一起同吃会对身体产生不利影响,并且容易引起上火,偏热体质的人要加多注意。

3 枇杷不能和什么一起吃 1、酒

酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。

2、牛奶

牛奶中的蛋白质会和枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。

3、小麦

小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰。

4、黄瓜

枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化。

5、海味

枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。

芋头和红薯能一起吃吗 芋头红薯能一起吃吗


1 芋头和红薯能一起吃吗 芋头和红薯能一起吃。

芋头跟红薯之间是没有什么忌讳的,因为芋头跟红薯含有的成分比较常规,而且这;两种食物的营养丰富,在一起食用不会对人体产生危害作用,但是芋头和红薯都属于淀粉含量丰富的食物,含糖量也比较高,吃了极易吸收和转换,容易导致人发胖,因此吃完了多运动就好了。

2 芋头和红薯吃多了会怎样 我们都知道芋头跟红薯淀粉含量比较高,吃多了容易引起腹胀腹痛、消化不良等情况。胃不好的人吃多了芋头和红薯还会出现胃痛、胃胀等身体不适的问题,进而影响食欲,不利于身体健康,因此吃芋头和红薯一定要注意量。另外芋头和红薯的糖分含量比较高,吃多了不仅会增加发胖的可能,还会使人感到“烧心”。温馨提示芋头一天食用在250g左右、红薯一天食用量不宜超过300g。

3 吃芋头有什么好处 1、术后康复

芋头有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

2、提高抵抗力

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

3、美容养颜

芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

4、增进食欲

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。


12

黑豆和板栗可以一起吃吗


1 黑豆和板栗可以一起吃吗 可以一起吃

1、从食物性味上看,板栗性温,黑豆性平,两者性味并不冲突,可以一起食用。

2、从营养成分上看,板栗中主要含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、胡萝卜素、矿物质等,而黑豆中含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、微量元素、花青素等,两者并无相克的成分,因此可以一起食用。

2 黑豆和板栗一起吃的好处 1、健脾养胃:

黑豆性平,与板栗一样入胃经,因此具有一定养胃健脾的功效,加之板栗中含有不少的碳水化合物,有利于促进脂肪代谢,因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。

2、均衡营养:

板栗中蛋白质、矿物质含量不少,而黑豆中含有蛋白质、维生素、矿物质,两者富含多种营养成分,一起食用可以为机体补充必需营养物质。

3、延缓衰老:

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要,因此两者同食可以一定程度上预防骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、美容养颜:

黑豆皮中含有丰富的花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,延缓皮肤衰老,而板栗中含有维生素C及胡萝卜素,经常食用可以一定程度上美容养颜。

3 黑豆和板栗一起怎么吃好 板栗黑豆豆浆

1、食材:

黑豆80克、板栗适量颗、白糖适量。

2、做法:

(1)板栗洗净去壳去皮,黄豆、黑豆先洗净,再用清水浸泡至少3个小时;

(2)将浸泡好的黄豆、黑豆倒入豆浆机中;

(3)接着再倒入适量清水,加盖后启动按键;

(4)煮好之后,将豆浆过滤,去掉豆渣;

(5)最后加入适量的白糖调味即可饮用

板栗黑豆莲藕汤

1、食材:

莲藕、栗子、葡萄干、黑豆、白糖适量。

2、做法:

(1)将黑豆事先浸泡2小时、板栗、莲藕洗净,莲藕去皮,切片,板栗去壳去皮。

(2)锅内加适量水,放入莲藕、黑豆、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后放入焖烧锅内焖3-4小时即可取出。

(3)放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。

3、功效:

生津养血,补脾益血,养颜美容。


山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起吃吗


1 山楂和苹果能一起煮吗 山楂和苹果能一起煮。

苹果性平,味甘。归胃肺经,有润肺健胃,生津止渴,消食止泻顺气醒酒的功效。山楂性微温,味甘、酸。归脾、胃、肝经。有开胃消食,活血化瘀的功效,二者一起吃,酸甜爽口,健康搭配。

2 山楂苹果汤的做法 原料:山楂380g、苹果3个、冰糖适量

做法:

1、苹果去皮、核切块,泡入淡盐水中,防变色。

2、山楂切半,去核,洗净。

3、锅中放水,水开后加入山楂、苹果。

4、加入一块冰糖。

5、煮至开,开后再煮十分钟。盖着盖子焖着。

6、焖一会之后,山楂的颜色变淡,而汤的颜色会发红。

7、降到温之后即可享用。

3 山楂苹果汤的功效 1、促进消化

山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。

2、延缓衰老

延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。

3、治疗腹泻

山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。

文章推荐