香蕉味道清香，软绵绵的，即使还没长牙的宝宝也容易咀嚼，也喜欢这种味道。纤维素丰富的同时，更重要的是香蕉最不容易引起过敏，可以说，香蕉是不同年龄段宝宝的水果之宝。
营养价值
香蕉的钾含量非常高，每100克香蕉就含有约330毫克钾，其他水果相比就少很多，对高血压及心脑血管疾病的患者有益，因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。孩子运动过出汗后，或者腹泻后会导致钾流失，吃香蕉也可以将机体所需的钾补上。
膳食纤维含量也很高，是水果界中的佼佼者，因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。另外，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。
香蕉中含有泛酸等成分，是人体天然的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人开心快乐。
除此之外，香蕉还有治疗高血压、降低胆固醇血清、防治胃溃疡、治疗皮肤瘙痒症、减肥、解酒、美容淡斑、治疗咳嗽、忧郁症、痔疮和便血的功效。
适用人群
香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔疮、大便带血者，上消化道溃疡者，饮酒过量而宿醉未解者，高血压、冠心病、动脉硬化者。
宝宝吃香蕉
一般情况下，从宝宝6个月添加辅食开始，就可以将香蕉做成泥状喂食给宝宝，但不宜多吃，每次两勺就行了。等到宝宝长牙期具有一定咀嚼能力时，可以喂食小段状的香蕉给宝宝吃，然后再逐渐添加。如果想喂食香蕉牛奶，则需要等一岁后才可以。
孕妇吃香蕉
香蕉含有丰富的钾和叶酸，在孕期吃些香蕉对胎儿是有好处。孕妈可以选择在饭后的半小时到1小时吃香蕉，这时候可以促进排便，预防便秘。另外，早上10点和下午4点也是吃香蕉的好时机。
但香蕉性寒，孕妇大量食用可能造成流产，而且脾胃虚寒的孕妇食用还会伤身。
哺乳期吃香蕉
哺乳期吃香蕉不仅有益于大脑，帮助恢复体力，还有助产后妈妈缓解便秘，而且吃香蕉是不会引起回奶的。
但哺乳期妈妈吃香蕉一定不能过量，以一天吃一根为宜，以防摄入过多的糖分，并对妈妈自己和宝宝的肠胃造成不适。
吃香蕉有诀窍
不吃未熟透的香蕉
我们有时也会买到还有些青的香蕉，这种情况最好先不要吃，因为未熟透的香蕉中含有较多鞣酸，容易造成便秘，准妈妈尤其要避免。
不空腹吃香蕉
空腹吃香蕉是对身体有害的，香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。
适合与香蕉搭配的食物
香蕉+牛奶：提高对维生素B12的吸收，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏。
香蕉+燕麦：改善孕期睡眠不佳，防止便秘。
香蕉+李子：清热润肠。
香蕉+银耳、百合：养肺、通便。
香蕉+白芝麻：补益心脾，养心安神治抑郁。。
香蕉+桃子、芒果：润喉、促进食欲。怀孕初期胃口不佳可以适当吃些。
香蕉+川贝母：清热生津、润肺滑肠；哺乳期可以适当吃些，孕妇禁食。
香蕉+巧克力：兴奋神经，改善心情，防治产后抑郁。
香蕉+苹果：防止铅中毒，对于儿童尤为有利。
香蕉不能和以下食物搭配
香蕉+酸牛奶：产生致癌物。
香蕉+土豆：容易长斑。
香蕉+芋头：会引起腹胀，中毒。
香蕉+芋头：腹涨。
★ 香蕉 食谱汇总 ★
南瓜香蕉粥（7M+）
食材：白米粥1碗、南瓜50克、香蕉半根
做法
①南瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小块，将南瓜放入蒸锅中，蒸熟之后，压成南瓜泥。
②将香蕉去皮，剥掉白丝，切成小块，压成泥。
③将米粥倒入小锅中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮开后换成小火，熬煮到食材软烂即可。
香蕉奶昔（12M+）
食材：香蕉一只(约60克)，牛奶200ML
做法
香蕉去皮切成小块，和牛奶一起放入搅拌机，搅拌均匀即可食用。
香蕉冰棒（12M+）
食材：香蕉4根、牛奶150毫升、蜂蜜4茶匙
做法
①将3根香蕉剥去皮，撕去白丝，然后切成小块，分别放入冰棒模具中。
②剩下的香蕉剥皮，撕去白丝，然后切成小块，放入搅拌机中，倒入牛奶，调入蜂蜜，然后搅打成香蕉糊。
③搅打好的香蕉糊倒入冰棒模具中，与香蕉块混合。将冰棒放入冰箱冷冻里，冷冻6个小时，直到凝固即可脱模。
香蕉紫薯沙拉（12M+）
食材：紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
做法
①紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟，蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
②香蕉剥去皮，用小刀切去两端，横着挖去中间果肉的1/3。
③将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
延伸阅读
宝宝便秘吃什么水果通便
1 猕猴桃 如果有便秘的情况的话，每天起床之后，空腹吃两个猕猴桃，一个小时后再用早餐，这样就能缓解便秘了。 [宝宝便秘可以吃猕猴桃吗] 2 苹果 每天早晚都穿晚吃1-2个苹果，而且还是带皮吃，连服数日之后，就能缓解热秘。 3 柑桔 富含纤维素及多种营养素的柑桔，不仅能促进胃肠的蠕动，帮助消化，还有降血脂、降血压等功效，适量食用能在一定程度上缓解便秘。 4 梨 梨有润肠通便、利尿降压等功效，若适量食用，就能防止便秘。
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香蕉是便秘的还是通便的呢
1 香蕉是便秘的还是通便的呢 成熟的香蕉有通便的功效。 香蕉含丰富营养物质，例如：它含有对维持血压很重要的钾;是天然的抗酸剂，能舒缓胃部不适等。而香蕉所含的纤维能保护肠道内壁，同时也是肠胃中健康细菌的食物，并且纤维有助于排除结肠中的毒素，利于缓解便秘。 根据营养师RituArora的说法，成熟的香蕉改善了肠道综合症，让小肠中的微绒毛更好地发挥作用，进一步帮助消化和缓解便秘。不过，香蕉并不会神奇地治疗便秘。 2 成熟与未成熟的香蕉功效区别 未成熟的香蕉(绿色)可能会导致便秘，因为它们含有高水平的抗解淀粉，这对身体来说很难消化。当有人患有腹泻时，未成熟的香蕉效果最好。 随着香蕉成熟，抗解淀粉的量减少并转化为糖。成熟的香蕉纤维含量相对较高，这是为什么长期以来香蕉被称可以预防和缓解便秘的原因。纤维会吸水，帮助大便轻松通过。 成熟和未成熟的香蕉用于不同目的。当有人患有腹泻时，未成熟的香蕉效果最好，而成熟的香蕉能缓解便秘。
小米蕉和香蕉哪个通便
1 小米蕉和香蕉哪个通便 小米蕉和香蕉都有通便的效果。 要说香蕉和芭蕉哪个好，也是因人而异的。从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，适合老年人、便秘患者食用。而从排毒瘦身的效果来看，香蕉则更适合减肥人士用于减肥食用，相对更加有效一些。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便效果，只是两者分别适合不同体质的人食用。 2 小米蕉和香蕉的区别 就外形来看：香蕉是呈月牙状，果柄比较短，而小米蕉呈圆缺状，两端细，中间粗。 颜色上看：香蕉成熟前呈青绿色，成熟后变为黄色，并且表面带有褐色斑点，果肉是黄白色;而小米蕉呈灰黄色，成熟后不会出现斑点，果肉是乳白色的。 口味上看：香蕉相较于小米蕉来说，口味更加香甜，而小米蕉的回味会略带一点酸。 3 怎么挑选小米蕉 1、观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。 2、手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。 3、口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实，缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。
宝宝便秘了，吃香蕉能通便？我们都被忽悠了
宝宝几天拉不出大便，当妈的总是急得不要不要的。看着孩子鼓胀的小肚肚和拉大便时憋红的小脸，家长们总是费尽心思想要帮孩子一把。
“要不用开塞露吧，你看都憋了四五天了，孩子得多难受啊！”
“不行不行，用这个会形成依赖的……”
“那给孩子吃香蕉呗，让他多吃点，保准管用！”
“行，让他吃香蕉，我就不信吃它几只下去，这大便还能这么硬？”
貌似这样的建议很多人都听到过，“香蕉能通便”早已人人皆知。生活中，不管是大人还是孩子，如果便秘了，大家首先想到的能通便的食物非香蕉莫属了。
可是，事实真的是这样吗？
真相一：香蕉膳食纤维并不高通常认为，增加食物中膳食纤维以及水分的摄取有助于软化大便、减轻便秘。我们常吃的香蕉中膳食纤维其实并不高，明显低于梨、火龙果等水果的膳食纤维含量。100克普通香蕉的可溶性纤维为1.1g，100克火龙果的可溶性纤维为2g，梨为3.0g/100g。
真相二：未熟透的香蕉容易导致便秘另外，没有熟透的香蕉中含有较多的鞣酸（也叫单宁），吃的时候会有一种涩涩的感觉，未成熟的香蕉中鞣酸可达100-250mg/ 100g。这种物质对消化道有收敛的作用，会抑制肠胃蠕动。如果我们吃了大量没有熟透的香蕉，不仅起不到通便的作用，还有可能让情况更加糟糕。
而且市场上我们买到的香蕉一般都是在其还未成熟的时候就采摘运输过来的，虽然我们吃的时候可能已经尝不到生涩味道了，但是并不代表这些香蕉中的鞣酸成分就没有了。
孩子以及老人的肠胃更加敏感脆弱，鞣酸因为具有很强的收敛作用，所以当老人和孩子便秘时，最好不要轻易尝试靠多吃香蕉的办法达到通便的目的。
真相三：各类权威育儿科普文献中都把香蕉列为容易导致婴幼儿便秘的食物之一
西尔斯亲密育儿百科：很多宝宝开始吃固体食物时会出现便秘，有趣的是，通常最早吃的食物——香蕉和大米——会给大多数宝宝造成便秘。大米、白面包、婴儿米粉、香蕉、苹果、煮熟的胡萝卜、牛奶和奶酪都是可能导致便秘的食物。
海蒂育儿大百科（0-1岁）：宝宝发生便秘，可以通过一些饮食变化来改善。例如对于吃固体食物的宝宝，增加水果（除了香蕉）和蔬菜的摄入。
西尔斯健康育儿百科：下面这些食物如果孩子吃得太多或者刚开始吃，很容易引起便秘：苹果、香蕉、胡萝卜、玉米、乳制品、坚果、大米、白面包、白马铃薯。
美国儿科学会育儿百科：幼儿或更大一些的孩子如果出现了便秘，应尽量少吃米饭、香蕉以及非高纤维的小麦和面包。
真相四：宝宝便秘了，哪些食物可以帮助通便？
（1）水果类：桃子、西梅、梨子、杏、李子、葡萄、柑橘等；
（2）蔬菜类：豌豆、大豆、西兰花、芹菜、茄子、菠菜等；
（3）谷物类主食：全麦麦片、全麦面包、全麦面条以及富含麦麸的食物等。
（4）奶制品：母乳、配方奶或酸奶。
俏妈说：
对于婴幼儿来说，引起便秘的原因会有很多，但很多情况下仍旧是膳食结构不合理造成的。
如果孩子经常便秘，家长们一定要让孩子多吃一些富含纤维素的食物，主食也可以换成全麦谷物类食物。另外，每天还要让孩子适当多喝一些水，适量的运动也能帮助孩子排便哦。
至于之前提到的香蕉，虽然性状和质地看着像便便，可它对帮助排便这事还真没多大作用。个人的建议是，平常吃吃当然是可以的，但是如果孩子容易便秘或者正在便秘中，最好还是少吃为妙。
一般来说，将香蕉放到通风的地方存放到表皮出现了黑斑，如果撕开香蕉皮后里面并没有出现腐烂迹象，这个时候吃掉它才真正有点缓解便秘的作用。
宝宝吃香蕉的好处
1 增强宝宝抵抗力 香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进小孩正常生长和发育。 2 提高孩子智力 香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，能提高小孩智力，又有丰富的 蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。 3 通便润肠 [宝宝便秘吃什么食物有效果 宝宝便秘不要只知道吃香蕉] 香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克，是水果界中的佼佼者，因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。另外，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。 4 消除疲劳 香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。
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孕妇吃过量水果易导致难产
水果有着丰富的营养物质，并且有养颜的效用，很多女性都喜欢每天吃上一定量的水果，其实，水果并不是吃得越多越好，尤其是孕妇，水果吃多了易导致难产。
水果香甜可口，营养丰富，食用方便。但是，大部分水果的铁、钙含量都较少，如果长期拿水果当正餐吃，易患贫血。如果你希望怀孕，切记你需要全面丰富的营养，如果为减肥吃个苹果或橙子就算正餐，对自己和未来的宝宝都是十分有害的。
一般水果含丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素A、B和矿物质，但是，粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不全面。长期依赖水果作为唯一的营养来源会产生不少弊病，如贫血等，尤其对妇女来说尤为突出。
营养专家们建议，要吃各种不同种类的食物，以摄取不同的营养素，才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。
另外，孕妇一定要跳出超量吃水果的误区，每天饭后吃一个水果，保证营养摄入量就够了。近年来临床发现，孕妇过量食用水果除容易引发高脂血症外，还有导致妊娠期糖尿病上升的趋势。妊娠期糖尿病是指一些孕妇孕期糖代谢异常，导致血糖升高，通常在产后两个月内恢复正常。它的发病原因多数是因为饮食不当，过量吃水果是最大诱因。妊娠糖尿病如不及时控制，首先影响母亲健康，部分妊娠糖尿病患者在5～10年后可转变成2型糖尿病，还容易引发孕期感染、流产、早产、死产及羊水过多;其次对孩子生长发育有严重危害，血糖高的孕妇容易使胎儿巨大，导致分娩困难，增加难产、产后出血发生的几率。
据说: 这3种孕妈易生聪明宝宝? 孕期吃什么水果宝宝更聪明?
每个孕妈妈都希望生一个健康聪明的宝宝，那要怎么做呢?据说，下面的这三种孕妈妈，就最容易生出健康聪明的宝宝，快来看看有没有你?
其实，从怀孕的第一天开始，孕妈妈的一切饮食起居、喜怒哀乐，都跟胎宝宝的健康发育紧密相关。
一、科学饮食的孕妈
怀孕了，孕妈妈吃什么宝宝会更聪明，什么不能吃?这是孕妈妈在后台问得最多的问题。
的确，某些营养是对宝宝大脑发育有好处，比如，DHA，所以，孕妈妈适当吃一些富含DHA的海鱼、海藻类食物，是很好的。
的确，还有一些营养，对孕妈妈来说非常重要，比如，叶酸、钙、铁等。
但孕妈妈更重要的是掌握孕期科学饮食的原则：营养适量均衡
不能因为海鱼、海藻类食物富含DHA，就大量吃，一般一周吃2-3次就好了，不管什么食物，都是吃得适量才恰到好处，如果吃多了，那肯定就会影响到其他营养的摄入，是得不偿失的。
至于什么不能吃，这真的是一个太大的问题，即便是医生，恐怕也无法针对每一个食物给你详尽的回答。
那其实，也有很多医生说了：
一般来说，在保证食物卫生的情况下，只要怀孕前能够吃的食物，怀孕后也都可以吃。
但如果你怀孕前从来没吃过这种食物，那想来也应该不是常见的食物，既然不能确定是否过敏，是否安全，建议你最好还是先忍忍，等生完了再吃。
二、作息规律的孕妈
现在很多年轻人都有熬夜的习惯，怀孕后也没有注意，一样还是很晚睡，以为第二天早上晚点起床就没有什么影响。
其实，一般人也都有经验，一次熬夜过后，常常接下来两三天的精神状态都不好。
北京妇产医院产科主任王琪教授就说过，在怀孕的头几个月，胎儿正处在主要器官形成的关键时期，孕妇应该注意休息保养，避免生物钟颠倒，否则会导致内分泌紊乱，影响新陈代谢，不利于胎儿生长发育。
所以，孕妈妈最好还是养成规律的作息习惯，尽量不要熬夜，这会有助于全身各器官和系统保持在一个平衡稳定的状态，给胎宝宝成长提供更理想的环境，胎宝宝自然就更健康聪明。
三、乐观快乐的孕妈
怀孕以后，孕妈妈由于体内激素水平的改变，常常变得敏感，更容易生气、焦虑、悲伤。
但其实，孕妈妈的情绪，也是一种胎教，也会影响到胎儿的发育哦。
研究表明，当孕妈妈情绪好的时候，体内会分泌一些有益的激素、酶和乙酰胆碱，这些成分都有利于胎宝宝的发育;但当孕妈妈情绪过度紧张或者暴怒时，会使肾上腺皮质激素过度分泌，这些多余的激素会影响胎宝宝的发育，特别是在胚胎发育极其敏感的孕早期，甚至可能会导致胎儿畸形，比如唇裂、腭裂等。
所以，准爸爸要多体谅关心孕妈妈，让我们的“女皇大人”开心一点，保持心情的舒畅，这样对胎宝宝也会很好的。
孕期吃什么水果宝宝更聪明?
1、苹果
苹果是孕妈妈最佳的安胎的水果，苹果中含有维生素C、糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质;此外，苹果还含有多酚和黄酮类营养物质，是“全方位健康水果”。苹果不仅能缓解孕吐、便秘、还能调节体内电解质、保持孕妈妈身材完美、还能改善胎宝宝肤色。
2、柑橘
柑橘类水果包含了柚子、贡桔、南橘、甜橙等等，柑橘中富含氨基酸、柠檬酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。所以，柑橘是孕妈妈必不可少的零食之一。
3、坚果
坚果是孕妈妈很常见的零食，坚果的含有独特的DHA，对胎宝宝的脑部发育很是重要。
4、松籽
松籽中含有丰富胡萝卜素、维生素E、必须脂肪酸、油酸、亚油酸和皮诺敛酸，可以帮助孕妈妈益气、助消化，也可以促进胎宝宝大脑发育。
5、板栗
板栗中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养物质，有利孕妈妈疲劳的消除和骨盆的发育。
核桃
核桃含有丰富的能合成DHA的亚油酸，DHA对胎宝宝的智商的发育很重要。此外，核桃也含有大量的维生素E，可促进胎宝宝血管生长和发育。
宝宝辅食：香蕉面饼
香蕉口感软糯，用它做面饼不仅香甜口感也是又软又绵，很适合小比比吃。早餐快手的话十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃。
用料香蕉1个鸡蛋1-2个面粉两勺水或鲜奶适量白糖适量香蕉面饼（宝宝辅食）的做法把香蕉捣烂。我用的是宝宝的研磨碗。
大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下宝宝吃只取蛋黄，也不用放糖。
将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶（我家娃牛奶过敏，我加的是母乳，没有母乳放水也可以）混合成面糊。
用筷子搅打成面糊，面糊稀的话摊出来的饼子就薄，稠的话摊出来的饼子就厚。
平底锅刷层油，如果是不粘锅，宝宝比较小，不放油也可以，舀一勺面糊，摊成宝宝手掌大小。注意翻面否则容易糊，火调小小的。
刚刚那份量就能摊七个小饼。我家娃11个月能吃四五个，让他自己抓着吃也好，掰小块喂他也好，很绵软，不容易噎到。
把刚刚不用的蛋清（也可以多打一个蛋）、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊，摊个大饼给自己吃，摊好切开，卖相也很好。
喝什么果汁可以清肠胃 喝什么果汁能清肠胃
1 喝什么果汁可以清肠胃：香蕉汁 材料：香蕉，牛奶。 做法：首先准备好香蕉，去皮切成小段，牛奶的话盒装的就可以。将香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅拌20秒就OK了。香蕉和牛奶的比例是的1：2，这样做的就不像香蕉泥了，而且口感更好。 功效：香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。 2 喝什么果汁可以清肠胃：菠萝果汁 材料：菠萝(去皮)100克、紫甘蓝100克、香蕉100克、蜂蜜适量。 做法：紫甘蓝洗净，切小片;香蕉去皮，切小块;菠萝切小块，放淡盐水中浸泡约15分钟，捞出冲洗一下。将上述食材和适量饮用水一起放入果汁机中搅打，打好后加入蜂蜜调匀即可。 功效：这道果蔬汁富含多种维生素和膳食纤维，可有效提高机体代谢，促进废物排出，从而达到纤体瘦身的功效。 3 喝什么果汁可以清肠胃：胡萝卜橙子汁 材料：胡萝卜三个，橙子两个 做法：橙子去皮，取其果肉，切成块备用;胡萝卜洗净切成小块，和橙子一起放入搅拌机中压榨称之，即可饮用。 功效：胡萝卜含有维生素C，维生素B以及胡萝卜素，它能提高人体免疫力，同时胡萝卜能够平衡橙子中的酸，这道果汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。如果觉得果汁太甜，可以加入适量薄荷调味。
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