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火龙果果酱的做法 补充大量维生素
火龙果果酱在家怎么做?很多小朋友爱吃火龙果果酱,同时,火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维,下面来看看火龙果果酱的做法 。
火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
做好的火龙果果酱味道甜甜的,可以给宝宝搭配酸奶,面包,小饼一起吃,还可以冲水喝哦~
【火龙果果酱】
红心火龙果1 个
白砂糖 4 g/冰糖也可以
柠檬汁 适量
工具:不粘平底锅
参考月龄:9个月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~
1、 准备食材:红心火龙果1 个、白砂糖 4 g/冰糖也可以、柠檬汁 适量;
2、 红心火龙果去皮切块;
3、 火龙果放入搅拌机,搅拌成火龙果泥;
PS:搅拌后的果泥会更细腻;
4、 不沾平底锅不放油,开小火,倒入火龙果泥,不断翻炒;
5、 一定要开小火,不断翻炒哦;
6、 待汤汁变得稍微浓稠,放入白砂糖,炒制白砂糖完全融化;
7、 出锅前,挤几滴柠檬汁,再翻炒几下就可以出锅了
PS:加入柠檬汁可以调节果酱的味道,会更加清新。而且柠檬是天然的防腐剂,可以延长保质期哦~
8、 火龙果果酱 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
蔬果巧搭配,补充更多维生素、膳食纤维哦!
现在正是水果陆续上市的季节,是妈妈们开始把水果介绍给宝宝的好时机。喝蔬果汁是让宝宝爱上水果的好方法。可惜市售的水果汁很多并不健康,不适合宝宝喝。
果汁虽然好喝,但含糖量却非常高,尤其是去掉果肉部分的纯果汁,糖含量远远超过完整的水果,绝不适合小宝宝喝。如果宝宝经常喝纯果汁,不仅患龋齿和肥胖的几率会增加,还会养成宝宝对甜食的依赖,甚至开始拒绝吃完整的水果。
哪怕是再健康的纯果汁和果泥,也不能代替新鲜完整的水果。因为流食对宝宝的牙齿和咀嚼能力的锻炼不够,不利于宝宝的正常生理发育。所以果汁只能作为宝宝们童年的调味品和“高效营养剂”,千万不能让宝宝把果汁当成白开水喝哦!
为了既保证孩子的饮食健康,又能让孩子尝到果汁的美味,我会把蔬菜和水果搭配,给孩子们做蔬果汁,而不是纯果汁。蔬果汁既有水果的维生素、矿物质、多酚类营养物质,又增加了蔬菜中的膳食纤维和维生素,是特别健康的组合。并且在家做蔬果汁也很简单,就算没有果汁机,用料理机也行的。
我常给女儿做的果蔬饮料有3种:
最健康:水果奶昔,是蔬果和酸奶的完美结合。酸奶提供水分和质感,水果贡献香气、色彩、和甜味。不仅口感赞,也是最健康的蔬果饮品。
最存粹:蔬果泥,用纯水果和蔬菜加少量的水制成。虽然口感上是最差的,但高度保留了果蔬的营养成分,很适合小宝宝吃。
最美味:纯蔬果汁,是过滤掉蔬果肉的果汁。口感好,但粗纤维基本被滤走了,只剩下少量的水溶性膳食纤维,并且维生素和矿物质也损失很多。算是一种天然的甜味饮料吗,不建议给太小的宝宝喝。
自制果汁时要注意,榨好的果汁很容易变质,必须尽快饮用。如果想稍稍延长果汁的保存时间,可以在里面稍稍加一些柠檬汁或者针叶樱桃汁。
如果你有时会在外面买一些纯果汁给宝宝喝,请参考美国儿科医生的建议控制孩子的饮用量:
6个月前,不要给宝宝喝任何形式的果汁,除非是为了缓解便秘(可以用少量的西梅,梨,苹果汁);
6-12个月,尽量少喝果汁,并且不要用奶瓶喝,只能用大口的杯子喝,以预防龋齿;
1-6岁,每天不要超过180毫升
7-18岁,每天不要超过355毫升(一听可乐的量)
香蕉牛油果奶昔
(10月龄+)
食材
牛油果 半个
香蕉 1个
酸奶 一杯
做法
- Step 1 -
牛油果和香蕉果肉切成小块;
- Step 2 -
把牛油果、香蕉块放入料理机中,再倒入酸奶。这里我另外又加了少量的配方奶粉液,一边搅拌一边加,加到你想要的浓度就可以了;
- Step 3 -
我觉得牛油果和香蕉、酸奶是最好的搭配搭档了,一定要试一下哦,有惊喜的感觉!并且这个配方的想象空间特别大。比如说,加一点水分多的梨肉味道也不错哦。
胡萝卜芒果蔬果泥
(12月龄+)
食材
胡萝卜 50g
芒果 1个
做法
- Step 1 -
芒果从中间对半切开,不要切到芒果核。然后用刀在切开的芒果片上画成格子状,深度刚接触到果皮。切好的芒果块两只手捏着两边,反过来,用勺子把大颗粒扒下来就可以了;
- Step 2 -
芒果块和胡萝卜块放入料理机中,再加适量水,打成泥状;
- Step 3 -
芒果和胡萝卜一起打成的果蔬泥,喝着完全没有胡萝卜的味道哦,对于不喜欢胡萝卜的宝宝,添加胡萝卜就用这个啦;但要注意:芒果是易过敏食材,所以要排除宝宝不过敏后,再给宝宝添加哦!
胡萝卜苹果蔬果汁
(12月龄+)
食材
胡萝卜 半个
苹果 1个
做法
- Step 1 -
苹果切成小块;
Tips
如果苹果不去皮,要先用蔬果清洗剂或小苏打水清洗下;
- Step 2 -
苹果、胡萝卜放入料理机中,再加适量清水,一起搅拌均匀,然后过筛取汁;
- Step 3 -
苹果和胡萝卜一起打成汁的味道也很赞,但相对比较甜,所以需要加点水。
胡萝卜苹果奶,是妊娠期妇女补充维生素的极佳饮品
根据妊娠期妇女的特殊情况,应该补充特殊的营养成分,以保证其体内维生素等物质不会缺乏,以下介绍了一种水果蔬菜汁,是妊娠期妇女补充维生素的极佳饮品。
原料:胡萝卜80克,苹果100克,熟蛋黄1/2个,牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。
做法:苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净,连同余下的原料一起,放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。
营养分析:蛋黄和牛奶中,都含有生理价值很高的蛋白质和脂肪,能够为人体提供足够的热量。苹果和蜂蜜中的糖,也是补充热量的重要物质。胡萝卜和蛋黄,含有丰富的维生素A、维生素D,以及钙、磷等微量元素,这些对促进生长发育,维持肌肉和骨骼的正常功能,都大有帮助。
由上述主要营养成分看,这一果菜汁对补充体力、增加各种维生素的吸收有极好的效果。这一饮料,还有解毒、消毒的作用,对那些在工作中常接触有害因素的人来说,应经常饮用。
孕妇只吃水果呕吐住院,汤臣倍健孕妇多种维生素告诉你怎么吃
前不久新闻报道,长沙一位孕妇因为怀孕时出现严重的早孕反应,一闻到稀粥的味道就想吐,吃了之后更是差点连胆汁都吐出来了。只有吃水果的时候,胃才会好受点,因此她怀孕之后一直选择吃水果。不料,这导致胃酸分泌过多,进而引发反复的严重呕吐症状,整个人都因此变得极其虚弱,直到住了院才逐渐好转。
因此孕妇应该每天注意平衡营养物质配比,保证营养均衡。汤臣倍健孕妇多种维生素富含16种孕妇日常所需的多种维生素和矿物质,一瓶就能解决孕妇多重营养需求。汤臣倍健按照孕妇生理变化差异进行分类,更具针对性、更具个性化设计出两款孕妇专属维生素,汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)以及汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇型)。
汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)主要针对怀孕前三个月的孕妇,由于孕早期胚胎发育、胚层分化以及器官形成易受营养素缺乏的影响,此外,维生素的缺乏,尤其是B族维生素缺乏可加重妊娠反应。因此汤臣倍健多种维生素矿物质片(孕妇早期型)强化补充孕早期准妈妈所需维生素A、维生素B1、维生素D、叶酸、钙、铁等营养素,帮助孕妇克服早孕反应。
两款汤臣倍健孕妇多种维生素各有所长,提供孕妇和胎儿所需要的营养,协助孕妇顺顺利利度过孕期,生下健康可爱的宝宝。
富含维C,还能美容,妥妥的“水果之王”
蓝莓富含花青素,有益于视力、大脑发育,奇异果则含有其他水果少见的叶酸、胡萝卜素、钙等。不过奇异果容易引起过敏,所以建议宝宝1岁半之后再尝试。
开始做菜咯菜名:奇异果蓝莓奶昔
月龄:适合18M+宝宝
食材:奇异果1个、蓝莓12颗、椰奶45ml
工具:菜刀、菜板、削皮刀、搅拌机、杯子
制作步骤1、将蓝莓放入淡盐水中,浸泡10分钟
PS:蓝莓用淡盐水浸泡,能去除农药残留哦
2、奇异果去皮,并切小块
3、蓝莓和奇异果放入搅拌机中
4、倒入椰奶
5、搅打成细腻的奶昔
6、将奶昔倒入杯中即可
辅食小知识
Q:宝宝多大能吃鸡蛋?
A:其实,过不过敏真的要吃过才知道。6个月就可以尝试鸡蛋了,首次吃的时候将蛋白和蛋黄分开尝试,以确认引起过敏的具体食物。
高颜值,又超有内涵,钙质、蛋白质、维生素一次性大满足!24M+
最近家里做了好多综合燕麦片,又给朋友做了一些酸奶燕麦杯减肥,稍稍改良了下,做一个宝宝版的酸奶燕麦杯,不仅好吃颜值高,营养也很丰富,钙质、蛋白质、维生素一次性大满足,操作也很简单,作为宝宝加餐再合适不过哈。
适合宝宝年龄:24个月
难度:易
时间:10分钟
用具:刀、砧板
食材
》酸奶最好用自制酸奶,如果购买,要买原味酸味,不要买加了各种水果的,接下来小芽会推一个自制酸奶食谱哈。
步骤图
1、准备好所有食材,草莓洗净切薄片(取少量切小丁),芒果去皮切丁,香蕉切片。
》草莓不要去叶头,放入水中浸泡15分钟,此时可让大多数的农药随著水溶解,然后将草莓去叶子,放入淡盐水中泡5分钟,再用凉白开冲洗干净,最后用刀切薄片备用,要切薄一点,不然等会贴不住的哈。
》小芽用的是自制宝宝版综合燕麦片,如果购买了小芽的综合燕麦片,直接用就好,或者超市里买原味的燕麦片,用烤箱烤,温度时间看下一步。
2、如果购买的是原味快熟燕麦片,烤盘垫油纸,将燕麦片平铺,150度烤15分钟左右。如果购买的是原味即食燕麦片,烤盘垫油纸,将燕麦片平铺,150度烤8-10分钟左右。
》烘烤时间和上色因烤箱不同会不一样,大家需根据自身烤箱情况灵活调整,千万不要烤过头哈,燕麦片烤完后会变酥脆而且很香,会稍稍上色。
》小芽还加了米香烤,大家可以不需要加哈,但可以加点核桃之类烤。
3、准备一个杯子或碗,小芽用了透明的,嘿嘿,比较好看哈,把草莓薄片紧贴在杯壁里面。
4、先倒入一层酸奶,然后再加一层燕麦片,然后一层酸奶一层燕麦片依次放入即可。
5、最后一层用酸奶哈,然后在上面铺上准备好的水果、综合燕麦片即可。这个除了给宝贝吃,也超级适合要减肥的妹子哈,非常有饱腹感,而且酸甜可口。
6、完成,小宝贝看到要两眼放光喽,嘿嘿嘿,建议做多点,感觉妈妈们会抢着吃哦,哈哈。
去火的水果 去火的水果有哪些
1 西瓜 夏季瓜果之王,清甜可口,味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、西瓜营养丰富,是夏季消暑的好食品,主要用于暑热烦渴,小便不利,但建议心力衰竭和水肿病人少食。 2 火龙果 火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。 3 山竹 被誉为水果之后,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等栽培较多。 山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,具有降燥、清凉解热、有降火的功效,为热带果树中珍品,有果后之称。 山竹果肉能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。 4 梨 味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等,胃寒脾虚泻泄者忌食。 5 香蕉 香蕉味甘、寒性、微涩,具有良好的清热止渴解毒、润肠通便、清肠胃凉血、利尿消肿的作用,对便秘等阴虚肠燥、血热情况的人有很好的效果。反之,如果一个人脾胃虚,体质虚寒或者肾脏有炎症,则不适合食用,会造成人体虚火旺盛。 6 番茄 番茄(西红柿)性微寒,内含有维生素A、C等元素,有健胃消食、清热解毒、利尿降压、凉血平肝去火的作用。虽然,番茄营养丰富,但是不适合经期女性生吃,因为性质寒冷。 7 甘蔗 味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。 8 橄榄 味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。 9 荸荠 味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。 10 苹果 味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。 11 枇杷 利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。 12 柚子 柚子性凉,味道甘酸,能降火,而柚子皮比果肉的清火作用来得更好。柚子富含有多种维生素(B1、B2、C等),对降低胆固醇有不错的作用。内含有天然微量钾元素,对心脑血管、肾脏病患者有显著效果。 13 杨桃 杨桃性凉,常食用不经可以补水,还能降火。而且它们富含有很高的维生素、苹果酸、钙、钾、镁等威力啊那个元素,是一种营养成分高的水果,能租金食欲,具有保健作用,而由于它偏寒,所以不利于脾胃湿寒的人食用。 14 火龙果 火龙果性属凉性水果,味甘,营养成分丰富,含有大量的维生素(C、B2、B3)和膳食纤维,而且含有铁、磷、镁、钙、钾等物质,能补充人体所需的许多影响成分。虽然火龙果是热带水果,不过却有清火的作用。 15 去火的食物有哪些? 1、百合 败火关键词:轻微干咳 中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。 小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。 2、莲子 败火关键词:心神不宁 莲子的寿命很长,历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。 小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。 3、银耳 败火关键词:面色晦暗 银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 小零嘴:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。 4、秋梨膏 败火关键词:稍有痰火 秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 小零嘴:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。 强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。 5、西洋参 西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显着的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。 小零嘴:市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。 强效食补:在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。 6、蔬菜类 蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
养胃的水果有哪些
1 石榴 中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。 2 木瓜 木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。个人建议下木瓜适合当茶点来吃,那时不饱不饿正适合。在制作工艺上建议生吃或稍作加热,不能太久,不然木瓜所含营养成份会被高温破坏掉。 3 黑加仑 果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸类等物质,具有抗氧化作用,特别适合那些肠胃不太好的人食用。 4 草莓 《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。 草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。可是对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,如果吃前用淡盐水浸泡10分钟左右后,再用清水冲洗干净后食用更佳。 5 樱桃 专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。 6 芒果 祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。过敏体质的人要慎食,因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。 7 杏 杏在我国各地均能看见,是常见水果之一。营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。在其成熟时期食用对胃大有好处 8 苹果 苹果营养丰富,性温,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。所以,非常适合婴幼儿、老人和有胃病的人食用。 9 葡萄 葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表。中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。因葡萄中含较多酒石酸,可以起到帮助消化的作用。因此适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。另外葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果,一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。但是,葡萄性凉,不宜一次进食太多,特别是有胃寒症者,更要严格控制进食数量,否则易伤胃。 10 柚子 柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。 11 桂圆 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。但无论吃什么都要适量,过犹不及。
养肺的水果有哪些
1 葡萄 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。 2 石榴 石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 3 甘蔗 甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。 4 梨 梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 12