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黄瓜可清热解毒、生津止渴

味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。

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荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛

味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”

现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

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荔枝泡酒能放多久 荔枝泡酒可以放多久


1 荔枝泡酒能放多久 荔枝泡酒保存得当的话可以放6个月左右。

自制荔枝酒的保质期是比较短的,若密封条件不好,容易滋生细菌,因为荔枝属于高糖分的水果,很容易变质,虽说酒精有消毒杀菌的作用,还是建议开封后尽快饮用完毕,半年内饮用完是比较好的。

2 荔枝泡酒的方法 1、挑选合适的荔枝

荔枝的好坏直接影响到了酒的质量,所以一定要选择新鲜并且质量上好的荔枝。

2、荔枝剥皮后放入酒瓶中

将选择好的荔枝直接剥皮,留下果肉以及籽一起放入酒瓶中,注意不要放满,大约三分之二就足够了。在酿制荔枝酒的时候,一定要将果肉和籽一起酿制,这样才能够令更多的营养物质溶解出,这样才可以更加有利于身体吸收。

3、加入酵母

想要获得质量好的荔枝酒,那么一定要根据用量放入果酒酵母。因为市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的,所以加入酵母的时候再加入一些白糖水,搅拌均匀就密封好酒瓶。

4、揭盖服用

十几天之后你会发现酒瓶中的气泡减少了,那么再过几天之后就可以揭盖服用。这种方法获得的荔枝酒没有任何的添加物,服用后对身体的保健作用最好。

3 荔枝泡酒的注意事项 1、一定要确保发酵清洁没有污染。酵母菌要活化,荔枝要去皮去籽,发酵过程汁液一定要淹过果肉才行。

2、要用高度数的白酒、米酒或高粱酒,一般是50度到60度,因泡过的果酒会变得比较温和,度数会降。

3、泡酒的时候酒不要倒太满,以免发酵的时候气体会把盖子顶坏;最好用水封(发酵罐)封罐口,比用封口布的效果还好,也能大量减少污染。

芭蕉能和荔枝一起吃吗


1 芭蕉能和荔枝一起吃吗? 可以的。

芭蕉可以促进肠胃蠕动、加速消化的功能,可以促进肠道有益菌的产生。

荔枝是非常滋补的,有安脑补神的功能,可以顺气补血,有益身心健康。

所以两者是不冲突的,一个是对人体水分的补充,一个是促进肠道消化吸收。

2 芭蕉和梨子一起吃的注意事项 荔枝和芭蕉含糖量都较高,因此糖尿病者须谨慎食用。

荔枝性温,多食容易导致上火严重的还会得“荔枝病”,易长痘痘或者易上火的人需要少吃。

肾炎患者不适宜吃芭蕉,因为芭蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者吃芭蕉会使血液中的钙、钾、镁等比例失调,从而导致病情加重。

3 荔枝的功效与作用 1、补脑、补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。

3、降低血糖

虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、滋补作用

荔枝酿酒,对维持和调节人体的机能起到一定的滋补作用。除此之外,它还能起到一定的抗衰老、美容、减脂、消渴利尿等作用。

6、排毒养颜

荔枝味甘,性温,有添精生髓、生津和胃、补益气血、丰肌泽肤等功效,可改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

荔枝和绿豆能一起吃吗 荔枝和绿豆可以一起吃吗


1 荔枝和绿豆能一起吃吗 荔枝和绿豆能一起吃。

荔枝属于热性水果,吃多了容易上火,而绿豆属于凉性食材,具有清热降火的功效,吃多了荔枝可以喝碗绿豆汤下火,因此两者是可以一起吃的,对身体健康有好处,但是需要注意的是,两者虽然可以搭配着吃,也不宜吃太多。

2 荔枝绿豆汤的做法 原料:银耳一朵、绿豆50克、荔枝300克、冰糖适量

做法:

1、银耳提前用水泡发2小时。绿豆提前用水泡发6小时。

2、泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。

3、一小时后放入绿豆同煮。绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。

4、荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。

3 哪些人不宜喝绿豆汤 1、属于寒凉体质的人

如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

2、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

3、老人、儿童以及体质虚弱的人

老人及儿童的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

4、经期女性

处于月经期的女性,身体处于缺血的状态,体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤,容易伤害脾胃,引起腹泻。

荔枝和苹果能一起吃吗 荔枝和苹果可以一起吃吗


1 荔枝和苹果能一起吃吗 荔枝和苹果能一起吃。

苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。拥有丰富维生素的荔枝和苹果,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的生成,令皮肤更加光滑。

2 荔枝和苹果一起吃的做法 荔枝苹果汁

原料:荔枝五颗,苹果一颗,蜂蜜、冷开水各适量

做法:

将以上材料洗净,苹果削皮去核,和去皮去籽的荔枝,和水一同放入果汁机中搅拌均匀,后加入蜂蜜调匀即可。

3 荔枝怎么吃不上火 1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。

2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。

3、在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。

荔枝和菠萝能一起吃吗 荔枝和菠萝可以一起吃吗


1 荔枝和菠萝可以一起吃吗 荔枝和菠萝能一起吃。

荔枝和菠萝都含有果糖、葡萄糖、果胶、苹果酸、柠檬酸、纤维素、矿物质等成分,营养价值高,两者一起吃不会出现食物相克的现象。不过需要注意的是,荔枝和菠萝都属于热性水果,吃多了容易上火,因此要适量食用,以免影响身体健康。

2 吃荔枝的好处 1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用。

2、荔枝含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;

3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;

4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

3 吃菠萝的好处 1、具有利尿作用

菠萝中含有的糖、无机盐、活性酶等具有很好的利尿作用,对于高血压患者以及肾炎患者来说,适当的吃一些菠萝,非常有好处。

2、促进血液循环

菠萝中含有丰富的菠萝酶,能够帮助促进人体内的血液循环,将堵塞在血管内的血块以及阻塞在组织中的纤维蛋白溶解掉,起到有效消除炎症的作用。

3、有利于消化

菠萝中含有一种蛋白酶,能够帮助分解人体内的蛋白质,起到促进消化的作用。因此,消化不良的患者适当食用一些菠萝,可以有效改善食欲不振等问题。

荔枝和牛奶能一起吃吗 荔枝和牛奶可以一起吃吗


1 荔枝和牛奶能一起吃吗 荔枝和牛奶能一起吃。

荔枝富含葡萄糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、磷、钙、铁、枸橼酸、多量游离精氨酸和色氨酸等营养素。牛奶中含有优质蛋白质、多种维生素、脂肪以及钙、磷、铁等矿物质,荔枝中的成分和牛奶中的成分并没有什么冲突,所以一起食用不会造成什么后果,以及不良反应。

2 荔枝和牛奶一起吃的做法 荔枝奶冻

材料:荔枝100克,鱼胶粉16克,冰糖30克,奶200毫升,水150毫升

做法

1、荔枝取果肉放入料理机内打成泥。

2、鱼胶粉加入50毫升的水浸透,再用隔水蒸热,搅成鱼胶浆备用。

3、烧开100毫升的水,先加冰糖煮至溶化,加入荔枝搅匀,再加入已溶的鱼胶浆和奶搅匀。最后均匀的倒入器皿中,冷冻4小时即成。

3 荔枝不能和什么一起吃 1、黄瓜

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质会破坏荔枝中维生素C,降低荔枝原有的营养价值。

3、动物肝脏

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低。

4、南瓜

荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。

荔枝和橙子能一起吃吗 荔枝和橙子可以一起吃吗


1 荔枝和橙子能一起吃吗 荔枝和橙子能一起吃。

荔枝和橙子都含有糖类、维生素、磷、钙、铁、枸橼酸、多量游离精氨酸和色氨酸等营养素。能够一起食用,橙子和荔枝属于水果类,两者一起食用不会产生对人体有害的物质,两者同时能够有效的促进人体健康。

2 荔枝的功效 1、荔枝具有补充能量,益智补脑的功效。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

2、荔枝具有增强免疫功能的功效。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、荔枝具有消肿解毒,止血止痛的功效。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、荔枝具有美容的功效荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

3 橙子不能和什么一起吃 1、橙+槟榔:身体不适

槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收

蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。

3、橙+虾:身体不适

由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

4、橙+牛奶:影响消化

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

5、橙+猪肉:影响消化

橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

荔枝和西瓜能一起吃吗 荔枝和西瓜可以一起吃吗


1 荔枝和西瓜能一起吃吗 荔枝和西瓜能一起吃。

荔枝是一种温热性水果,吃了以后容易上火,所以说平时不能多吃,而西瓜却是属于一种凉性食物,荔枝和西瓜在一起吃,一个是上火的,一个是降火的,这样吃起来就不会觉得燥热了;而且荔枝是一种亚酸味的水果,西瓜则属于一种甜味水果,两者一起吃可以补全营养。

2 荔枝不能和什么一起吃 1、黄瓜

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

3、动物肝脏

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

4、牛奶

因为牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。

3 吃荔枝的注意事项 1、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状,那不妨喝上一杯淡淡的盐水和蜂蜜水,可以缓解上火症状。

2、在吃之前,把荔枝壳剥了皮之后,荔枝肉在淡盐水里泡5分钟即可。

3、把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。

荔枝和茶可以一起吃吗 荔枝和茶能一起吃吗


1 荔枝和茶可以一起吃吗 荔枝和茶可以一起吃。

荔枝性温热,多吃会消化不良,易上火,在饭后半小时食用为宜,最好能同时喝点绿茶。绿茶是不发酵茶,滋味比较浓厚,是茶中性味最凉的,味虽苦涩,却可以减少吃荔枝上火的影响。荔枝和茶水并没有什么功效作用上的冲突,一起食用的话还能减少上火的影响。

2 荔枝吃多少合适 一周两三次,每次四五个。

食用荔枝,不要过量,不能空腹。一般情况,健康人群吃新鲜的成熟的荔枝,每次吃四五个比较合适。前提条件是一天就吃一次,且不要天天吃,一周吃两三次即可;另外,吃荔枝这一天,就不能再吃其他高糖食物或者喝含糖饮料了,应减少糖分的总摄入量。

3 荔枝怎么吃好 1、食量适当:成年人每次吃荔枝不应该超过10颗,儿童每次吃3-4颗就好

2、用盐水浸泡:荔枝很容易上火,剥掉外壳放进盐水中浸泡10分钟左右再吃可以降低荔枝的火气

3、盐水浸泡后放冰箱:荔枝不用剥壳,直接放在盐水浸泡半小时然后放入冰箱冷藏后再使用,这样吃荔枝不仅不上火,而且口感也变得更可口,更能解腻促进食欲。

荔枝和秋葵能一起吃吗 荔枝和秋葵可以一起吃吗


1 荔枝和秋葵能一起吃吗 荔枝和秋葵能一起吃。

荔枝营养丰富,果肉中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸及蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素C、磷、铁及柠檬酸等成分。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐,还含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素,从营养成分来看,两者不相克,因此是可以一起吃的。

2 吃秋葵的注意事项 1、炒秋葵别加水:秋葵可以生吃,如果要炒秋葵最好是不加水,或加一点点就好,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好,炒的时间太会让营养流失。

2、胃肠虚寒者少吃:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。

3、注意保存:秋葵最好用白纸抱好,在放到冰箱里储存,常温下存放容易变黑变干。

4、粘液不能去:秋葵切段炒的时候,会有粘液分泌,而这些粘液正是营养所在。

3 荔枝不能和什么一起吃 1、黄瓜

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

3、动物肝脏

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

荔枝和豆浆能一起吃吗 荔枝和豆浆可以一起吃吗


1 荔枝和豆浆能一起吃吗 荔枝和豆浆能一起吃。

荔枝含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及维生素A、维生素C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。豆浆富含蛋白质以及微量元素,营养价值高,两者在营养成分上并不冲突,是可以一起吃的。

2 荔枝不能和什么一起吃 1、荔枝与黄瓜不能同食

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、荔枝与胡萝卜不能同食

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

3、荔枝与动物肝脏不能同食

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

4、荔枝不能和南瓜一起吃

荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。

3 哪些人不宜喝豆浆 1、肠胃不好的人少喝豆浆

因豆浆偏寒,所以消化不良、肠胃功能不好的人尽量少喝豆浆。而且豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2、有痛风症状的人少喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆又是由大豆磨成浆的,所以痛风病人最好少喝豆浆。

3、正服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆最好不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、病后恢复期的人不宜喝豆浆

手术或生病后的人身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。

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