火龙果是秋冬季节最受欢迎的水果之一，对人体健康十分有利。火龙果不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人群食用。火龙果具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。广西红心火龙果是火龙果的一种优良品种，既具有火龙果的一般特性，同时也具有自身的独特性。火龙果不仅颜色鲜艳，而且营养物质丰富，口感十分香甜，适合不同年龄段的人群食用，广西红心火龙果雪糕的做法？怎么做广西红心火龙果雪糕？
1、挑火龙果
做火龙果雪糕，首先应该选择质量好的火龙果，质量好的火龙果做出来火龙果雪糕味道会更好。挑选火龙果时候应该选择火龙果个头比较的，个头大的火龙果味道会更甜，挑选火龙果的时候应该选择颜色比较深红的，深红的火龙果说明已经熟透了。
2、切火龙果
随便选一边，用水果刀切下头部，然后把另一边的头部也切下来。火龙果两头切好之后，把火龙果竖起来，从中间处切下 ，注意不能切到果肉。手指从切缝中插入，指头扣住果皮，轻轻一掰，火龙果的果皮就与果肉分离开来。
3、火龙果雪糕
火龙果雪糕的做法简单，所用材料也十分简单，自己可以动手制作。牛奶加酸奶，加糖和蜂蜜混合.火龙果打成泥，加入柠檬汁装入冰棒模，放冰箱冷冻。火龙果雪糕的营养物质丰富，能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，补充营养物质。
