橘子是一种常见的水果，属于柑橘属，科学名称为Citrus sinensis。它外形饱满，果皮光滑，呈橙黄色。橘子的果肉多汁，酸甜可口，富含维生素C和纤维素，被广大消费者所喜爱。
关于橘子的酸碱性质，我们需要从其成分来说明。橘子含有多种有机酸，其中以柠檬酸和苹果酸占主导地位。这两种有机酸都具有酸性，会使得橘子本身味道酸涩。不过，橘子的酸性并不像柠檬和葡萄柚那样强烈，而是相对温和。这也是为什么大部分人对橘子的酸味感觉非常柔和的原因之一。
除了酸性成分外，橘子还含有糖分。糖分主要以果糖和葡萄糖为主，这些糖分在人体内被分解为葡萄糖和果糖，通过新陈代谢为人体提供能量。而糖分一般是呈中性的，不具备酸碱性质。因此从这个角度来看，橘子不属于酸性。
如果只从酸碱度来说，橘子在成熟的状态下的pH值在4.0~4.5左右，表明其是酸性的。但是需要注意的是，pH值只是一个指标，酸碱性是一个相对的概念，它需要与其他物质进行比较才能得出。
在人体消化系统中，胃的酸度相对较高，一般在2.0~3.5，这就意味着橘子在胃酸的作用下，会变得更加酸性。而与胃酸相比，橘子的酸度可以说相对较低。所以即使橘子属于酸性，但其对胃的刺激性相对较小，不会对胃产生明显的影响。Gs03.coM
橘子含有大量的维生素C，维生素C是一种弱酸，但在人体内具有碱化作用。它可以提高尿液中钾离子的排泄，增加尿液的碱性，因此具有碱化尿液的作用。所以橘子在人体内的作用可以说是碱性的。
水果蔬菜网小编认为，橘子在外界环境下属于酸性，但在人体内属于碱性。它所含有的有机酸会带来酸性的味道，但这并不会对人体产生明显的不良反应。而在人体的新陈代谢过程中，橘子的维生素C会具有碱化作用，有助于维持体内酸碱平衡。橘子既有酸性的味道，又有碱性的作用，对人体健康是有益的。
当然，酸碱性对于不同人的感受是不同的，有些人可能对橘子的酸感较强，容易引起胃部不适，所以在食用橘子时，应根据自己的体质和口味来选择适量的摄入。
