近几年来，随着高层建筑的发展。人们开始注意利用盆栽葡萄绿化与美化阳台。但因管理不当，特别是不会修剪，能正常开花结果者不多。盆栽葡萄受盆内土壤营养条件的限制，植株与架式均不宜太大，一般采用矮小的单蔓整枝。
盆栽葡萄以选用生长健壮、根群发达的2年生苗为宜。品种可选用巨峰、玫瑰香和葡萄园皇后等早果品种。一般栽植第2年就可开花结果。栽苗时，根据苗木生长的强弱留2～3个芽短截。发芽后选择1个健壮的新梢留作主蔓，其余枝条均自基部疏除。当新梢长至70-80厘米摘心后，几乎每个叶腋都要发出副梢。除顶端1～2个副梢留3～5叶摘心外，其余副梢均只留1 叶摘心。以后副梢上还要发出二次、三次副梢，也都只留1叶反复摘心，以促使枝蔓老熟，并分化花芽。当年冬季修剪时，如主蔓生长健壮，剪口处粗度达 0．8～1厘米时，一般第2年就能开花结果，修剪时留6-8个芽短截，主蔓上的副梢全部从基部疏除。如苗木质量不好或管理不当，第1年主蔓生长衰弱，则留基部成熟的1-2个芽剪截， 以促使发出旺盛的新梢。这样的苗子可推迟一年成形和结果。
第2年春天葡萄发芽后，首先将主蔓基部10厘米内的芽子抹去，从主蔓上发出的双芽枝和三芽枝选留一个壮芽。当新梢长至15～20厘米时，除在顶端选留一个延长枝外，主蔓的两侧也应各选一个有花序的发育枝作结果枝，其余的发育枝如有空间，可培养为结果母蔓，供下年结果所用。当延长枝和发育枝长到60厘米左右时摘心；结果枝要在开花前3-5天，花序上留4 片叶摘心，摘心后发出的副梢，均留 l~2片叶反复摘心。盆栽葡萄结果初期，要注意控制结果量，一般留2个结果枝，每枝留2穗果为宜。
第2年冬季修剪时。除延长枝留 7_9个芽短截外，其余结果枝、发育枝均留3_5个芽作结果母蔓。第3年春季。全株大约5～6个结果母蔓，可结5 公斤葡萄。以后每年均按上述方法进行夏季修剪。冬季修剪时采用更新修剪，以防止结果部位上移，影响产量的稳定。
盆栽葡萄成形后，需要设立支架。可用2根细竹竿插入盆内，上面用剥皮树枝或铅丝绑上2道横杆，将葡萄枝蔓和果穗均匀地绑在架面上，就可成为具有观赏价值与食用价值的盆栽葡萄。
