品种名称和田红
分类 浆果类-葡萄
品种来源原产我国,和田地区的主栽品种。
品种描述
特征特性
植株生长旺盛。结果枝占芽眼总数的27.4%,每一结果枝上的平均果穗数为1.2个,丰产。在新疆和田地区。
嫩梢底色黄绿,有微红附加色,具稀疏绒毛。成龄叶片中等大,近圆形,5裂,上侧裂刻深,闭合,下侧裂刻浅,叶面和叶背光滑无毛,叶缘锯齿双侧直。叶柄洼闭合,有椭圆形空隙。两性花。
果实性状
果穗大,平均重500克,最大穗重1000克以上,双歧肩圆锥形,果粒着生极紧密。果粒圆形,平均粒重3.7~4.0克,紫红色,肉软,汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18%-~22%,含酸量0.6%,品质中上等。
物候期
4月中旬萌芽,5月底至6月初开花,9月中旬果实成熟,从萌芽到果实充分成熟的生长日数为142天,活动积温为3715.5℃,晚熟品种。
栽培技术要点
1. 和田红适应性强,耐瘠薄和盐碱土壤,较抗寒,丰产稳产,果实耐贮运,除鲜食和晒制有核葡萄干外,还可用之酿酒。
2. 由它酿制的干白葡萄酒,颜色浅黄,澄清透明,香气完整,酒体醇厚,回味绵延。
3. 该品种适合在干旱、积温较高的新疆南疆地区发展,宜采用棚架栽培,中、长梢修剪。
4. 生产上应注意采用适当的无核化处理技术,以生产出优良的无核型果实。
适宜地区
适宜新疆等地栽培