名称葡萄(无核早红)日光温室栽培

果树分类 浆果类-葡萄
设施类型 日光温室
主要品种
无核早红。无核早红葡萄是欧美杂交种。

环境要求
园地及设施条件:试验基地为平原地,土层厚,壤土,有机质含量0.3%~0.6%,pH值6.5~7.3,含盐量较高。日光温室坐北朝南,东西北三面墙体为砖砌夹层墙,中间用炉渣填充。北墙高2.1m,脊高3m,跨度7m,无立柱,东西长60m,自动卷帘,上覆无滴膜,早晚揭盖草苫,无加温设施。

苗木选择与定植
扣棚前的管理:春天定植,南北行,行距1.5~1.8m、株距0.8~1.0m,每棚定植240株。定植前挖深、宽各80cm的定植沟,沟底铺25cm厚的秸秆或杂草,每棚用3m3优质鸡粪、25~30kg复合肥、1m3炉渣与表土混合回填,灌水沉实。定植前先将苗木用清水浸12~24小时,待表面水分晾干,将苗木茎部用5Be石硫合剂消毒,勿蘸根系,将断根和过长的根剪短,用内加磷酸二氢钾和杀菌剂的泥浆蘸根。定植时在定植沟内挖40cm见方的定植穴,在穴底撒5kg腐熟的农家肥,与土搅匀,然后将苗木定植于穴中,注意使根系向四周舒展,栽后立即灌水,覆盖地膜,增温保湿。萌芽后,根据树势和整形的需要,每株选留1~3个新梢,其余弱梢、弱芽及早抹除;待新梢长至30cm时,插杆引绑或直接搭架,把新梢绑缚在铁丝上;新梢长至80cm时摘心,抹夏芽,顶端副梢留3~5片叶反复摘心控制生长,促进主蔓增粗和花芽分化。6月中旬后,结合灌水追施尿素或磷酸二铵;结合病虫防治进行叶面追肥。8月上中旬,对长势过旺的植株,喷矮壮素控制生长。冬季落叶后进行冬剪,新梢剪留50~80cm。

定植后的管理
定植后的修剪及植株管理

1.整形修剪与花果管理

芽萌发1~2m长时,每平方米架面留10~12个新梢,其余弱芽、并生芽、晚发芽、密生芽及早抹除。及时绑蔓,强技留1~2穗果,中强枝留1穗果,弱技不留果穗。对枝壮、叶大、花序质量好的结果新梢留7~9片叶尽早摘心(摘去1~2cm的嫩尖)。及时除卷须和疏除过多花序。除顶端副梢留2~3片叶反复摘心外,其余的副梢及冬芽萌发的二次枝全部抹除。叶面积不够时对营养枝适当晚摘心。花序副穗分离时,掐去副穗和穗尖,较大的花序掐去上部几个副穗,副穗过长可适当剪短。坐果后,可根据情况再疏去或剪短一些支穗,疏去无商品价值的小穗。C剂(大果无核剂)处理完毕,喷一次杀菌剂后,用佳田牌葡萄袋套袋。

2.促使果粒增大的技术

开花前10~15天(花序副穗已分离而花蕾尚未分离时),将ABC大果无核剂的A1和A2两瓶药剂缓缓倒入5kg清水中搅匀,用广口杯或茶杯盛药液,把选留的花序轻轻按入药液浸湿。盛花5天内将B剂缓缓倒入7.5kg清水中搅匀,用杯或桶盛药,将已掐去穗尖和副穗的果穗在药液中浸湿。B剂处理后10~15天(盛花后15天左右),将每瓶C剂用10~12kg清水稀释搅匀,用2000mL的大容器盛药液浸湿果穗,也可采用浸淋结合的方法进行处理。注意各次处理的稀释水量不能随意增减,也不能加入其他化学药品。药剂在室温避光处存放,稀释药液要当天用完。经处理的果穗,果粒增大,大小均匀、肉质变硬,糖度增加,成熟期提前,商品价值明显提高。

定植后的设施内温,湿,光,气的环境控制与调节

扣棚后的管理:温湿度控制。12月8日覆膜扣棚后,盖上草苫。晚上拉开草苫和风口,早晨放草苫关风口,室内温度控制在-2~7℃(多为5~6℃)。用5倍石灰氮加增效状元涂抹芽眼,提早解除休眠。12月15日开始白天拉开草苫升温,开始时升温宜慢些,升温10天后,白天草苫全拉开,夜间放下草苫,保持室内温度白天20~28℃,夜间7~8℃,相对湿度控制在80%左右。3月份要注意中午放风、降温排湿,使温度白天控制在20~28℃,夜间14~18℃,相对湿度60%左右。5月份要注意夜间温度,下午要根据天气适当开风口,使夜间温度不过高,尽量加大昼夜温差。

定植后的土肥管理

肥水管理:扣棚前浇一遍水,待升温时覆地膜。前期尽量少灌水,待新梢长20cm左右开始迅速生长时,每667m2追施尿素30~50kg;幼果期每667m2追尿素50kg加硫酸钾复合肥50kg左右。每次追肥后灌水。结合喷药进行叶面喷肥,在结果较多时尤应注意。

病虫害防治
扣棚前喷一遍5Be石硫合剂,ABC药剂处理完毕后喷一次杀菌剂再套袋,撤膜后喷一次杀菌剂,以后按常规管理即可。

采收及采后管理
经ABC大果无核剂处理后,果粒明显变大,平均果粒达15.8g,较不处理的平均果粒增加6.8g,最大果粒可达21.3g;糖度明显提高,一般在18~19度,高者达到20度以上;成熟期提前,5月1日即可采摘上市;每667m2产量控制在2100kg,经济效益非常显著。

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