高温天气持续，棚内超过40℃将是家常便饭，但是近期雨天增多，光照弱，解决好遮阳与避免弱光的矛盾，才能保证蔬菜正常生长。近期不少菜农在何时遮阳、遮多长时间等问题上出现失误，造成蔬菜生长不良。
遮阳不及时，日灼严重
近日，山东的刘师傅反映茄子果面上出现黄褐色或浅白色斑块，干缩变硬，略凹陷。本以为缺钙造成的脐腐病，连续补钙后，病果依然越来越多。经过观察，这是高温导致的日灼果。刘师傅种植的是一大茬长茄，即将拔园，为了省事，没有设置任何遮阳降温措施，近期高温强光，再加上浇水不及时，果实缺水，导致果面的耐光性降低，从而出现日灼。
遮阳过度，黄瓜多尖头
陕西的李师傅反映，近期黄瓜出现了很多尖头瓜，现在黄瓜价格低，尖头的黄瓜根本没人要。尖头瓜多，是黄瓜生长异常的表现，主要是因为养分供应不足导致。据了解，为了降温，李师傅的大棚全天覆盖遮阳网，虽然棚室中温度有所下降，但是造成了弱光的环境，尤其是遇到连阴天时，植株光合作用有限，制造的有机营养少，高温条件下呼吸作用消耗却非常多，导致有机营养入不敷出，引发尖头瓜等生理性问题。
合理调整，促进蔬菜生长
提醒菜农，应根据天气情况合理使用遮阳措施。当外界温度升高到32℃以上时，及时为棚室喷洒降温剂、设置遮阳网等，减弱棚内光照强度，避免日灼问题的发生。使用遮阳网降温时，应选择遮阳率在50%左右的，不要选择70%以上高遮阳率的，否则会造成棚内光照过弱，进而造成植株长势变弱等问题。揭盖遮阳网要根据天气情况和蔬菜种类及生育期穗光照强度的要求，灵活调整。一般是晴天盖、阴天揭；中午盖，早晚揭；蔬菜生长前期盖、生长后期揭。遮阳网应仅在晴天中午光照最强的阶段使用，如上午11点至下午3点，遮阳时间每天不宜超过4小时。有条件的可以喷洒降温剂代替遮阳网。
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孕妇吃桃需要注意什么
孕妇吃桃需要注意什么？孕妇吃桃好不好？能不能多吃呢？怀孕后怎么健康吃水果，孕妇吃桃要注意什么问题？ 桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃具有有补益气血、养阴生津的作用，那么女性怀孕的时候可以吃桃子吗？孕妇可以吃桃吗？应该注意什么事项？ 桃子味甘而性温，过食则生热，特别容易让人上火，所以孕妇每天最多只能吃一个桃子。孕妇吃桃子的注意事项如下： 桃子不能多吃： 1、孕妇由于内分泌系统的变化，胃肠平滑肌张力减弱，胃肠蠕动减慢，此时的消化功能有所降低，而桃子中含有大量的大分子物质，吃多了会加重胃肠道的负担，造成腹痛、腹泻，这也是孕妇不可多吃桃子的原因之一。 2、孕妇在怀孕期间，由于体内激素的变化，体内多偏温燥，而桃子也属于温性水果，孕妇吃多了会加重燥热，造成胎动不安，可能会引起流产，另外有些孕期便秘者，桃子吃多了会加重便秘的症状，所以对于孕妇来说最好要少吃桃子。 3、另外有些特殊过敏体质的孕妇，吃了桃子之后可能会出现过敏反应，出现风疹、腹部疼痛、呕吐等症状，所以对桃子过敏的孕妇最好不要吃，以免影响胎儿的健康发育。 不能吃桃仁： 此外，很多人有喜欢吃桃仁的习惯，桃仁有破血行淤、滑肠通便的功效，而且桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。 吃桃时要去皮： 孕妇吃桃时，最好去皮吃，以免桃上有防腐剂。 孕妇吃桃子的禁忌 1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。 2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。 3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。 4、吃桃会引发过敏的人群禁食。 5、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。 6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。 7、烂桃切不可食用。 8、桃子忌与甲鱼同食。 9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
宝宝吃水果需要注意什么？吃这些问题水果有讲究
宝宝健康吃水果需要注意什么？“荔枝病”是真实存在的，但并不是孩子空腹吃荔枝就会致死，它的诱发需要一些特定的条件。其实，不只是荔枝，我们身边的很多食物都埋有隐患，今天就给大家介绍几种水果，切记给孩子吃时要当心！下面来看看宝宝吃水果有什么讲究？
杨梅有虫
盐水先泡泡！
杨梅里可能会有小白虫，它们是果蝇的幼虫。
果蝇跟苍蝇完全不同，吃果肉，不会携带传染病菌，一般对人体无害。但是，恶心啊！想着要吃进虫子，怎么都难受吧！更何况是进宝宝的小嘴巴！
所以，在吃之前，可以用盐水将杨梅浸泡一下。果蝇很怕盐，用凉开水加盐浸泡一下，就会赶出来。
桃子吃多会腹胀腹痛
一天别超过两个！
桃吃多了可能引发消化系统功能紊乱，导致出现腹胀、腹痛等不适症状。
孩子的消化系统还比较脆弱，不适合多吃桃，但桃子酸酸甜甜的口感又让孩子特别喜欢，这时爸爸妈妈就要注意了，别让孩子吃过量！
并且，桃子上面的桃毛接触皮肤后会瘙痒不适，吃前建议先用盐搓一下桃皮再用水冲洗，把桃毛都去掉。
芒果易过敏红瘙痒
切成小块吃，别碰皮肤！
芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激较多，吃多了会被“芒果皮炎”偷袭，造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒等过敏症状。
而且，芒果吃多了还容易变成“小黄人”，这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。不过，只要停止食用，皮肤就会恢复了。
可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
李子伤脾胃
挑颜色深、有点软的吃！
“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，李子果酸含量高，吃多了会损伤脾胃，就会引起腹胀等现象，对胃无益反而有害，尤其儿童更不宜多吃。
如果要吃，建议挑颜色比较深、捏起来有点软的李子给孩子食用，这些都是熟透的，伤害可以减小。
麻麻说：相比吃零食糖果，让宝宝吃水果当然是一个更好的选择！但水果虽好，爸爸妈妈要多了解不同水果的性味特征，比如香蕉、哈密瓜糖分高，西瓜、山竹寒凉，菠萝、桂圆容易上火......挑选适合宝宝的水果，注意吃水果的时间和量。希望每个宝宝都能吃得开心，吃的健康！
孕期吃板栗需要注意什么
秋季是板栗成熟的季节。一到这个季节，糖炒板栗，板栗炖鸡等等这些就多了起来。那么问题来了，孕期吃板栗需要注意什么？一起来看看吧。 板栗营养丰富，能补脾健胃，补肾强筋。那么孕妇能吃板栗吗?孕妇吃板栗有哪些注意事项?以下是相关介绍，一起来看看吧。 板栗的营养价值 1、叶酸 板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。 2、蛋白质和氨基酸 蛋白质是生命的物质基础。妊娠期，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母亲蛋白质摄入量不足，会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似，比甘薯多 1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍，孕妇平时可吃一些板栗，有利于胎儿的发育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。 3、脂肪 板栗含有丰富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分，在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。 4、维生素 含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。 孕妇能吃板栗吗 板栗不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。 板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。 吃板栗的注意事项 1、栗子生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。 2、新鲜栗子容易变质霉烂，变质、发霉的栗子不要吃，会引起中毒。 3、在保存栗子的时候，要放在干燥通风的地方，注意防止霉变。 4、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐，尤其是对准妈妈来说，更应小心注意。 5、一次不能进食过多，否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃，但准妈妈每一次不可进食过多，患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多，以免影响血糖的稳定，每次10个(约50克)。因为生吃过多，会难以消化。 6、挑选栗子的时候，要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。 7、最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。
孩子吃西瓜需要注意这些？
1、西瓜吃多了容易腹泻，所以一开始一定要少量。西瓜属于凉性食物，婴儿在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，再加上婴儿消化功能没有发育完全，会出现严重的胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水、酸中毒等症状，危及生命。如果婴儿有腹泻，就更不能喂食西瓜。
2、西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多吃。夏季吃西瓜时尽量选择熟透、新鲜的西瓜，为了宝宝的肠胃健康，婴儿吃西瓜时一定把西瓜籽弄净，以免发生便秘或瓜籽误入气管，发生危险。
3、不要给孩子吃冰镇的西瓜，也不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
4、心衰或肾炎患孩子不宜多吃西瓜，以免加重心脏和肾脏的负担，使病情加重。
西瓜的含水量高达90% 以上，是最“富水”的水果之一。西瓜中所含的瓜氨酸、精氨酸成分，能够帮助尿素形成，有利尿的作用，而排尿能够带走体内的一部分热量，故而西瓜有消暑作用。
现代研究发现，西瓜中还含有番茄红素等抗氧化物质。西瓜瓤漂亮的红色与番茄红素的存在密不可分。番茄红素的抗氧化作用是维生素E 的100 多倍，它可以保护机体细胞免受氧化伤害，从而增强人体健康。
西瓜也能给孩子做菜？美味享不停
1、西瓜鸡翅
主料：
西瓜，番茄酱，蜂蜜，墨西哥辣椒酱，盐。
制法：
将西瓜，番茄酱，蜂蜜，墨西哥辣椒酱，盐混入其中；
将鸡肉腌制其中，放进保鲜膜里入味；
将烤箱预热至425摄氏度，将鸡肉从冰箱中拿出；
每面翻烤40-45分钟；
拿出，可以搭配奶酪或芝士酱汁，味道更好。
2、薏米煲西瓜主料：
西瓜硬皮、薏米、绿豆。
制法：
西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。
特点：清热去湿，味甘。
3、洋葱炒瓜肉主料：
西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法：
西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出，可配适量辣椒，再大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
特点：开胃消滞
夏季孕妇吃西瓜，要注意5点！
夏日炎炎，好多孕妈胃口不佳，清凉可口的西瓜成了孕妈的最爱，不过管家这里提醒，孕妈夏季吃西瓜，要注意以下5点：
1：血糖高的孕妈慎吃
西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，所以血糖高的孕妇也少吃。
2：冰冻西瓜不要吃
冰镇过的西瓜温度过低，容易导致胃痛，腹泻，低温引起宫缩等。
3：生病期间不要吃
感冒，腹泻，胃痛等生病期间不要吃西瓜，因为西瓜属于生冷，性寒，会加重病情。不过如果出现中暑高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，可吃西瓜，有助于缓解症状。
4：口腔溃疡不要吃
中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出，加重阴虚的状态。西瓜含糖量较高，也容易延长溃疡面的愈合时间。
6：肾功能不好慎吃
短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
7：打开时间长的西瓜不要吃
西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。如果是放置一段时间的，最好去掉表层再吃。一次不要吃太多，适量。
哺乳期吃葡萄需要注意的有哪些
1 喝水
刚吃完葡萄是不能马上喝水或是喝牛奶的。葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，会加速肠道的蠕动，产生腹泻。
而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。
2 食用过多葡萄所含热量高，含糖量也很高，对于患糖尿病的妈妈来说要注意忌食葡萄。
3 清洗不干净葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的。
食用卫生一定要注意，以免通过自身影响到宝宝。
宝宝吃水果需要注意什么
水果当中含有丰富的维生素，每天吃水果能够及时补充，那么你知道宝宝吃水果需要注意些什么吗？有哪些需要注意事项？ 1、婴幼儿吃水果要适度 说到荔枝，唐朝有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”的名句，它肉嫩汁多，宝宝比较喜欢吃。由于婴幼儿年幼，需要掌握好食用量。贪吃荔枝不但影响其正常饮食，还会影响其它营养素的获取。有些宝宝前日吃荔枝，到了次日早上，忽然头感眩晕、脸色苍白、四肢乏力、大汗淋漓。若不立即送医诊治，就会导致血压下降、晕厥，严重患儿可导致死亡的恶果。这是由于荔枝内有一种物质，可引起婴幼儿血糖下降，因低血糖而休克。 婴幼儿也爱吃柿子，家长要注意不可让孩子盲目吃。吃的过多，特别和螃蟹、红薯一起食用的时候，柿子里含有的柿胶酚、单宁、胶质在胃部构成不被溶解的硬块，可引起孩子便秘，还不易被排出，可导致胃结石。婴幼儿会表现出胃部有胀痛感、消化不良、呕吐等症状。 香蕉的果肉糯甜，具有润肠促进排便的作用，这家长给宝宝经常备的水果之一。需要注意的是，婴幼儿在短时间内不宜多吃，特别是婴幼儿有脾胃虚弱的情况时，避免多吃导致恶心、呕吐、腹泻等问题。 2、婴幼儿不要贪吃西瓜 烈日炎炎的盛夏时节，吃一口冰凉西瓜那叫一个“爽”字了得，宝宝也是西瓜消化的大军。但是，宝宝不能多吃。婴幼儿出现发烧或身患暑热症时，吃西瓜是有好处的。尤其是脾胃虚弱、腹泻，更要注意适量信用。西瓜性属于生冷食物，性寒，或吃太多，对婴幼儿的脾胃消化功能造成削弱，还可导致婴幼儿腹痛、腹泻等消化道问题。所以，宝妈让婴幼儿食用西瓜的时候，注意合理吃一些，贪吃有弊无益。可馨育儿说，夏天每次给婴幼儿吃一两块西瓜足矣，当天最好不要超过两次。 需要提醒家长的是，有时最好不给婴幼儿食用西瓜。婴幼儿患上感冒初期的时候，尽量别给孩子吃西瓜，风寒感冒也好， 热伤风也罢，尽量用发散的治疗方法，把病邪赶出体外。婴幼儿如果食用过多西瓜，会由于清热解毒的效果，不易把病邪驱赶到体表，而加重病情。，婴幼儿在感冒愈后恢复健康，再吃西瓜也不迟;也可在感冒加重出现高热、咽喉疼痛的时候，适量吃些西瓜。 有些婴幼儿患有肾脏疾病，有紧功能不全的问题，若一次性吃过多西瓜，导致体内水分突然增加，血液容量快速增多，很容易触发心脏衰竭。 婴幼儿口腔有口疮的时候，中医上表述属于阴虚内热，导致虚火上扰引起。吃西瓜过多，它有利尿作用，可随机体内的正常水分一并排出，让机体阴虚的症状加重，也会加剧体热现象。因此，口疮患儿吃过多西瓜，会加重口疮症状，而且会经久不愈。
给宝宝买东西需要注意什么
给宝宝买东西需要注意什么?到了秋季了 ，家长又要开始帮宝宝制备各种东西了，如果家长制备的东西不合适，可能会影响宝宝的发育，因为小孩子各方面都没有发育成熟，所以家长要格外的小心，那么在秋季，家长给孩子买东西，需要注意什么呢？ 一、连体衣不要买 自从立秋之后，天气一天天凉快了起来，很多家长也开始给孩子准备厚衣服了，但是家长在买衣服的时候，不要给孩子买连体衣。因为连体衣不方便穿脱，如果弄脏了需要换一套；而且小孩子长的很快，连体衣穿不了多久就不能穿了，如果是分体的，还能穿的时间久一点。另外，很多地方秋季非常短暂，经常是一场雨之后就变成了初冬，所以家长要提前给孩子准备一些冬天的衣服，比如薄款的连帽羽绒服、加绒的裤子等，以免某天早晨醒来，孩子没有厚衣服穿，没法去学校。 二、皮鞋 有很多家长比较爱美，喜欢把孩子打扮成小公主、小王子，所以就会给他穿一双漂亮的皮鞋，但不建议家长给孩子穿皮鞋。因为皮鞋一般比较硬，且鞋子里面空间小，穿的时间久了会不舒服。而且小孩子的脚，又处于快速发育的状态，如果整日被鞋子束缚，可能会发育畸形。所以家长给孩子买鞋子，还是要以舒适为主，好看为辅。 三、保健品 都说秋季是进补的好时机，所以有些家长就会抓住这个时间给孩子补一补，希望孩子能够长的再高一点。给孩子补营养没有问题，但家长千万不要用保健品给孩子补，因为小孩子的消化系统还不完善，有些保健品根本消化不了，吃了反而会起副作用。给孩子进补最好是食补，平时可以给他炖一些汤，比如鲜骨汤、雪梨汤、芝麻粥等，既有营养，又安全健康。 四、龙眼、橘子等水果 秋季虽然天气比较凉爽，但也比较干燥，所以无论是大人还是小孩都容易上火。上火虽然不是病，但容易引起一系列的病症。所以要从日常生活中预防上火，首先饮食要注意，少吃辛辣油炸等重口味的食物，热性的水果，例如龙眼、橘子之类的也少吃；其次要注意好好休息，保证每天有个高质量的睡眠。 每个季节都有每个季节的特征，所以家长照顾孩子的时候，也要根据季节，适当的进行调整。
冬季大棚管理要注意什么
很多冬暖大棚之所以效益不好，可能是进入了以下四种误区：
1.冬天揭、盖草苫不适时。有些菜农为了保持棚内的温度，上午在日出一小时后方才拉草苫，而下午放草苫时间又过早，造成棚内蔬菜接受光照时间过短，光合产物较少，产量较低。
2.阴天不拉草苫。在阴天时，尤其是连阴天时，不少菜农只考虑到对冬暖大棚保温，而没有考虑到，阴天时也要接受散光照、通气排湿等方面，从而不拉草苫，结果常常捂黄蔬菜。
3.在北纬40度以北地区建造的冬暖大棚没有防寒沟。冬季气温较低，棚前2米左右处土壤长期处在低温状态下，影响蔬菜正常生长，畸形果较多。菜农可在棚前脸一米处挖一道东西向、与大棚等长、半米宽、与当地冻土层一样深的防寒沟，在沟内先铺上一层薄膜，然后再塞满干燥的秸秆，这样就能起到很好的保温效果。在北纬34-39度地区的冬暖大棚，可在棚前走道上铺上草苫，同样会起到保温效果。
4.连阴天骤转晴后因不会管理造成闪秧死棵。不少菜农在连阴天骤转晴后按照平常晴天揭草苫，其实是错误的，极易造成棚内蔬菜闪秧，导致萎蔫死棵现象。因此建议：在连阴天骤晴后可采用揭花苫、喷温水的措施来防蔬菜闪秧，即：揭草苫时不要全棚揭开，而是隔一床揭开一床。这样揭花苫后，棚内的光照隔一床照一床，揭开草苫相对应的蔬菜会受到直射强光照，而未拉起草帘的蔬菜则会接受到散光照，受到强光照的蔬菜，一般在拉开草苫10-15分钟后就会出现萎蔫现象，这时要及时往植株上喷洒20℃左右的温水，然后再放下草苫，重新揭开第一遍没有揭开的草苫，让没有接受强光照的蔬菜也接受强光照，然后也用同样喷温水的方法促其恢复正常生长，如此反复进行几遍，一般到午后两小时后，检查棚内的地温如果达到了20℃，蔬菜见到强光后就不会再出现萎蔫症状，这时就可以全部揭开草苫了。等到第二天后，恢复晴天后的正常管理。
