品种名称世界一
分类 仁果类-苹果
品种来源原产日本，由青森县苹果试验场育成，亲本为元帅金冠，1930年杂交，1951年选出，1974年日本园艺学会以1号发表，该品种并未正式命名，俗称世界一。1979年中国农业科学院从日本引入接穗，1987年又从日本引入过苗木。
品种描述
特征特性
生长势强，萌芽率高；成枝力强，果台抽枝力较强，1年生枝粗壮，冠内枝条较多。开始结果稍晚，苗木定植后5～6年开始结果，以中、短果枝结果为主，间有腋花芽结果，果台枝连续结果能力差；坐果率较低，生理落果中等，采前落果较重，丰产能力中等，大小年结果较明显。在栽培上应采用人工授粉等方法提高坐果率，减少生理落果；注意适时采收。
幼树树姿直立，成年树树姿开张，树冠中大。树干光滑，褐色，多年生枝紫褐色，皮孔多，中大，明显。1年生枝红褐色，被有白膜，皮孔大且多，明显。叶片绿色，叶面有光泽，长椭圆形，叶片大，平均叶长8.0cm，宽4.0cm；叶柄中长，平均2.4cm，中粗，基部紫红色叶柄与母枝夹角小，叶缘两侧稍上卷，锯齿中大，钝，多单齿。叶背茸毛多。托叶小。花冠中大，淡粉色。
世界一果实硕大，可用于馈赠。缺点是坐果率低，采前落果较重，产量不太高，且有大小年结果；果实品质一般且不耐贮藏；对苹果斑点落叶病抗性弱。可在城市郊区和工矿区少量栽培。
果实性状
果实圆锥形或短圆锥形；个很大，平均单果重350g，最大果可达550～600g。底色黄绿；全面为暗红霞，有隐显条纹，树冠外围的果着色较好。果面光滑，有光泽，无果锈，无棱起；蜡质中多，果粉薄。果点较大，中多，锈色，稍凸出，较明显。果梗长，平均长3.6cm，中粗，梗洼深，中广，有放射状锈斑。萼片宿存、中大、直立；萼洼中深，中广，果顶部稍有5个棱起。果皮厚韧；果心小，近顶位；种子中大，褐色。果肉黄白色，肉质中粗、松脆，汁液多；风味酸甜，有芳香，品质中等。果实不耐贮藏，室温条件下可贮存1个月；冷藏条件下可贮到翌年2月。适于鲜食。
品质分析
含可溶性固形物14.0%，可滴定酸0.3%～0.4%。
抗性
适应性和抗逆性较强，在辽宁西部栽培，苗木和高接树未见受冻；对苹果斑点落叶病抗性弱，在中国中部地区应注意加强对病害的防治。果实有苦痘病发生。
物候期
在河北省北部4月上旬萌芽，4月下旬盛花，果实于10月上旬成熟，果实成熟期一致，发育日数约150d，11月中旬落叶，营养生长日数约220d。
