病害名称苹果牛眼烂果病
异名苹果灰霉病
发病症状
主要为害果实，也可为害叶片及嫩枝。
（1）枝干：嫩枝发病，能引起腐烂，上面着生叶片常早期脱落。（2）叶片：叶片发病产生褐色斑点，渐扩大，表面生少量灰霉。（3）果实：果实发病，未成熟果实受害重，果皮呈灰白色至灰褐色水渍状病斑，不凹陷，后扩大变为黄褐色并软腐，空气潮湿时表面生灰色霉层，即病菌分生孢子梗和分生孢子，严重时引起全果腐烂。后期病果上可产生不规则形黑色菌核。
病原
有性时期 Pezicula malicorlicis（H. Jacks）Nannf.，属子囊菌亚门真菌。无性时期为Cryptosporiopsis malicorticis（Cordl）Nannfeldt，属半知菌亚门真菌。
发生规律
1．侵染循环
该病以菌核在土壤中或以菌丝及分生孢子在病残落叶上越冬或越夏。春天条件适宜菌核萌发，产生菌丝体和分生孢子，借气流、雨水传播，侵入为害。在花瓣脱落至采收期，任何时间都为害果实。随着生长发育，果实敏感性增加。如采收期遇雨，则牛眼烂果病更严重，因为分生孢子借雨水传播。采前降雨也减弱果实对侵染的抵抗能力。在田间病果不表现症状，仅在贮藏5个月后才表现。贮藏过程中，果实与果实间不相互侵染，落地病果为侵染体传染源，病菌在此存活。
2．发生因素
早春低温、高湿、日照不足利于灰霉病发生。此外，栽植过密、灌水过多、管理不及时发病重。
防治方法
（1）农业防治：①消灭初侵染源。秋末冬初结合修剪，除掉病残枝、叶及落地病果，集中销毁。②低洼积水地注意排水，合理修剪，增强通透性，降低湿度。
（2）物理防治：①采后迅速降温，该病发展缓慢。②气调贮藏，特别是低氮（1%）贮藏，可减少发病率及病害的严重程度。
（3）药剂防治：发病初期喷50%腐霉利WP 1500－2000倍液，或50%异菌脲WP 1500倍液，或50%乙烯菌核利WP 1000－1500倍液，或40%多硫SC 600倍液，或36%甲基硫菌灵SC 500倍液，或50%混杀硫SC 500倍液，或65%抗霉灵WP 1500倍液，或50%多霉灵威WP 1500－2000倍液，或2%武夷菌素AS150倍液。隔10天喷1次，连续3－4次
