品种名称中椒8号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号晋农品审字第288号
选育单位 中国农科院蔬菜花卉研究所
品种来源用75-7-3-1与78-1自交系组配育成。
品种描述
特征特性
中晚熟一代杂交种，植株生长势强。株高60～65厘米，开展度5050厘米；第花着生节位12～13节，果实长灯笼型，果大形好，果形指数大于中椒4号。果色深绿，果面光滑，3～4心室，果肉厚0.4～0.5厘米，单果重100～150克。味甜质脆。耐贮运。
产量表现
亩产4000～5000千克。
品质分析
商品果Vc含量88.6毫克/100克鲜重，干物质含量6.05%，全糖2.5%，粗蛋白1.51%，
抗性
对病毒病抗性强，耐疫病。中抗TMV、厘米V和疫病。
栽培技术要点：
1. 华北地区可1月下旬或2月初播种，4月下旬至5月初晚霜过后定植到露地，亩用种量100克左右。
2. 亩定植4000～4500穴。
3. 选择砂壤土、排灌方便的地块种植，施足底肥，少量多次追肥。
4. 雨季要防雨、排涝，整个生长期要及时防治蚜虫、烟青虫、茶黄螨等危害。
适宜地区
适宜山西省以及相同生态区露地恋秋栽培。也可在广东、海南、福建等地冬季栽培。
编辑推荐
中椒108号甜椒
品种名称中椒108号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中熟，从始花至采收约35天左右。植株生长势中，果实方灯笼形，果纵径11厘米，横径约9厘米，4心室率高，果面光滑，果色绿，单果重180克左右，肉厚0.6厘米。果实商品性好，商品率高，耐贮运，货架期长。
产量表现
亩产3500～4500公斤。
抗性
抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．8月上旬至10月下旬播种。
2．高畦栽培，亩栽3000～4000株，培育壮苗移植，株行距50厘米。
3．基肥以多施农家肥为主，及时追肥，
4．注意防治病虫害。
5．也可用于北方冬春茬塑料大棚栽培，要求阳光充足，特别要注意前期的营养生长和生殖生长的调节，防止徒长。
适宜地区
主要适宜广东、海南地区露地栽培。
中椒104号甜椒
品种名称中椒104号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过山西省农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号晋审菜(认)2010013
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源05090516
品种描述
特征特性
中椒104甜椒为中晚熟种。株型紧凑，植株生长势强，株高51.4厘米，第一雌花节位10～11节。果实方灯笼形，果长10.2厘米，横径9.3厘米左右，3～4心室，果肩凸，果顶凹，青熟果实绿色，生理成熟果实红色，平均单果重140克，肉厚质脆，品质上等，味甜，以鲜食为主。果实商品性好，田间表现抗性较好。
产量表现
20082009年参加山西省早春露地中晚熟组甜椒区域试验，两年平均亩产3499.5公斤，比对照中椒4号（下同）增产5.3%，试验点共12个，增产点7个，增产点率58.3%。2008年平均亩产3622.9公斤，比对照增产6.1%；2009年平均亩产3376.2公斤，比对照增产4.4%。
品质分析
2006年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）检测，蛋白质0.88%，Vc116毫克/100克，总糖3.12%，干物质6.54%。
栽培技术要点
1．2月下旬或3月初播种，苗龄90天左右，5月下旬定植。
2．畦宽120厘米，每畦栽2行，穴距32～35厘米，亩栽4000株左右。
3．重施有机基肥，亩施腐熟农家肥4000～5000公斤、菜饼肥100公斤、磷钾肥100公斤。
4．及时采收，采收后及时追肥，保证植株生长旺盛。
适宜地区
适宜山西各地栽培。
中椒5号甜椒
品种名称中椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过全国农作物品种审定委员会审定，1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2001002，（94）京审菜字第2号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以从上海圆椒中选出的自交系78090-3作母本、从法国引进的自交系83-60-3-3-3作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性
中早熟。植株生长势强。株高55～62厘米，开展度42～59厘米，始花节位第9～11节，果实灯笼形、绿色，果面光滑，果长10.7厘米，果粗6.9厘米，果肉厚0.4厘米，单果重80～120克，宜鲜食。中早熟一代杂交种，北方地区春季露地种植，定植后30～35天采收，连续结果能力强。
产量表现
19901991年山西省辣椒品种生产试验，平均亩产3007千克，比对照双丰增产11.5%。19921993年北京市区域试验，1992年平均亩产3540千克；1993年平均亩产3150千克，比双丰增产20.0%，比甜杂二号增产18.9%。广东、广西等地试种，一般亩产4500千克。
品质分析
果实每百鲜重Vc含量124毫克。
抗性
接种鉴定，抗TMV，耐CMV，抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1. 京津地区1月下旬至2月初播种育苗，苗龄85～90天。
2. 亩定植密度4000～4500穴。
3. 选择富含有机质的沙壤土种植，易灌易排。
4. 注意防治病虫害。
5. 亩施优质有机肥5000千克，生长期间追肥少量多次。
适宜地区 可在华北、东北、西北、华东等地作恋秋栽培，也可在广东、云南、广西作冬茬栽培。
中椒11号甜椒
品种名称中椒11号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，2000年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国品鉴菜2006034，01080012-2000
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉所
品种来源92-2-391-126
品种描述
特征特性
中早熟，从定植至采收35天左右。植株生长势强，株型紧凑直立，在保护设施内株高70～100厘米，开展度60～8070～90，始花节位8～9节。座果能力强，果实长灯笼形，纵径10.9厘米，横径5.96厘米，肉厚0.49厘米，3～4心室，果面光滑，果色绿，单果重100～120克。味甜质脆，商品率高，耐贮运。
产量表现
产量3000～5000千克/亩。
品质分析
VC125毫克/100克，干物质8.3%，全糖3.55%，粗蛋白1.18%。
抗性
抗逆性强，抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病，耐湿热。
栽培技术要点
1．选择肥沃富含有机质的砂质壤土种植，能灌易排，以防疫病发生。
2．华南地区7月下旬至9月上中旬播种育苗，苗龄20～25天后定植。
3．京津地区可在12月下旬至1月上旬播种，苗龄90天左右，3月底4月初定植大棚，4月底定植露地。定植到始收约40天。畦宽100厘米，每畦栽二行，穴距27～30厘米，每亩4500～5000穴，每亩用种量约125克。
3．定植前施足底肥，生长和采收期及时追肥，适当施入磷钾肥。
4．肥水管理要少量多次，防止大水漫灌。
适宜地区 适宜华南南菜北运基地冬季栽培或北方早春保护地及露地早熟栽培。
中椒12号甜椒
品种名称中椒12号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所最新育成的甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
植株长势强，株高72～78厘米，开展度82.8厘米，叶色绿。果实近方灯笼形，纵径8.6厘米，横径7.2厘米，果形指数1.2，果色绿，果面光滑，胎座中等大小，肉厚0.47厘米，单果重100～110克。鲜果味甜，品质脆嫩，商品率高，耐贮运。
栽培技术要点
1．北方地区一般在1月下旬或2月上旬播种育苗，3月下旬或4月底终霜后定植。
2．广东、海南等南菜北运基地可在7月底至9月初播种，种植密度以4000株/亩左右为宜。
3．要求每亩施优质腐熟有机肥5000千克左右。结果盛期需大量追施磷肥、钾肥及氮肥，忌一次追过多的氮肥，一般应结合浇水，少量多次追肥，浇水追肥应间隔进行。
4．还注意及时防治蚜虫、烟青虫及茶黄螨等害虫。
适宜地区
适宜华南南菜北运基地反季种植，或北方作露地早熟覆盖栽培，更适于山东、河南、江苏作保护地栽培。
中椒107号甜椒
品种名称中椒107号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所最新育成的早熟甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟，从始花至采收约30天左右。生长势中，果实灯笼形，3～4心室，果面光滑，果色绿，单果重180～240克，果肉较薄，味脆甜。该品种果实膨大快，前期坐果多且集中，较耐低温。
产量表现
亩产可达4000～5000公斤。
抗性
抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1．京津地区一般1月上旬至2月上旬播种，苗龄 85天左右，3月底定植大棚，4月底定植露地。
2．畦宽100厘米，每畦栽2行，亩栽4000～4500株。
适宜地区
主要适宜北方地区各类保护地早熟栽培，也可露地地膜覆盖栽培。
苏椒4号(8号甜椒)
品种名称苏椒4号(8号甜椒)
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1992年
审（认）定情况1992年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 江苏省农业科学院蔬菜研究所
品种来源由831与089两个甜椒亲本配制的一代杂种。
品种描述
特征特性
中早熟甜椒一代杂种。果实高灯笼形，果色绿，果肉厚(0.37厘米)，果皮蜡质少，昧甜质优。平均单果重53.8克，在栽培水平较高的条件下，盛果期单果重平均达65克，大果重达100克以上。
产量表现
大棚栽培亩产3000～4000千克，高的达5000千克以上。
品质分析
本所化验室分析维生素C含量高达113.04毫克/100克，糖分2.5%，干物质7.3%。
抗性
抗TMV、抗CMV及炭疽病。
栽培技术要点
1.苗床与大田严禁连作。勿与番茄、茄子重茬，可与叶菜类、豆类等蔬菜换茬。
2.适时播种育苗。作早春大棚栽培可在头年10月下旬冷床播种；作露地地膜覆盖栽培于头年11月中旬冷床播种。淮河以北宜在温室育苗。每亩大田需苗床3～4m2，用种50克，3～4片真叶时分苗一次。
3.适时定植。大棚栽培可在3月中旬定植，若大棚内设小弓棚加草帘覆盖可提前到2月底3月初定植。地膜覆盖栽培在4月上中旬断霜后定植。株距27厘米，行距50厘米，每亩4000株左右。
4.加强肥水管理，及时采收。定植活棵后追施速效肥2～3次，并结合松土除草，促其早发。大棚栽培的5月初开始采收，地膜覆盖的5月中旬开始采收，一般5～7天采收一次，盛果期4～5天采收一次。采收盛期每隔10天施15～20担腐熟人粪尿，并加施l～2次硫铵，每次每亩7.5～10千克，或叶面喷施尿素加磷酸二氢钾3～5次，可促果多、果大。
5.早防治病虫害。苗期及4～5月份以防治蚜虫为主，可喷施新农药万灵1000～1500倍液，蚜虫高峰期每周喷一次。6～7月份以防治烟青虫、棉铃虫为主，仍可喷施万灵1000～1500倍液，每10天喷一次，连续喷3～5次。青椒疮痴病的防治应于发病初期喷施农用链霉素，浓度为200毫克/千克，每隔5～7天喷一次。白粉病防治可喷施25%粉锈灵2500倍液，有效期为一个月，苗期及成株期防治灰霉病，可喷施速克灵2500倍液。
适宜地区
南方宜在大棚保护地栽培，北方可露地栽培。
中椒105号
品种名称中椒105号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010
审（认）定情况2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定.
审(认)定编号国品鉴菜2010011
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中早熟。该品种生长势强，连续结果性好，第一朵花着生在第9～10叶节，定植后35天开始采收。果实灯笼形，3～4个心室，纵径10厘米、横径7厘米，单果重100～120克。典型单果重比中椒5号重10～30克。果色浅绿，果面光滑，品质优良，果肉脆甜。中后期仍能保持较高挂果率和果实商品性。
产量表现
每667平方米产4000～4700千克。经过20052006年露地、大棚的品比，同中椒5号相比，产量提高11.2%～68.1%。
抗性
抗逆性强，兼具较强的耐热和耐寒性，抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒。
适宜地区
适宜在广东、海南等地区种植。
中豌8号豌豆
品种名称中豌8号
分类 豆荚类-豌豆
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号01080101998
选育单位 中国农业科学院畜牧研究所
品种来源中豌2号2258杂交后，经多代系选育成
品种描述
特征特性：株高50cm左右，茎叶浅绿色，白花，硬荚，花期集中，单株结荚7～11个，多的可达15个以上，荚长6～8cm、宽1.2cm、厚1cm，每荚有5～7粒籽粒，籽粒黄白色，种皮光滑，圆球形。可作青豌豆荚、芽菜，也可粮用或饲用。
产量表现：早熟品种，每公顷产青荚6000～7500kg。
品质分析：干豌豆百粒重18g左右，鲜青豆百粒重35g左右，青豆出粒率47％左右。干豌豆含水分11.04％，粗蛋白23.83％，粗纤维6.41％，粗脂肪0.83％，粗灰分2.98％，无氮浸出物54.91％，青豆风干物中含粗蛋白24.14％。
栽培技术要点：
1. 整地：前茬作物收获后进行深耕。耕后及时进行耙耱，疏松土壤，以利于根系发育，使豌豆出苗整齐健壮。
2. 种子处理：播种前3～5天晒种；剔除空粒、秕粒、破粒、草籽和杂质，选用粒大而饱满一致的种子播种。
3. 合理密植：每公顷播种量210～225kg，宜与其他作物间作套种。
4. 适期播种：宜早播，北京地区3月上旬，土壤解冻后播种。
5. 施肥：施足基肥，注意增施磷钾肥，生长前期视苗情酌情施氮肥，及时防治潜叶蝇和豌豆象等害虫。
6. 中耕除草：苗期勤中耕，后期茎叶繁茂，中耕容易损伤植株，杂草多时宜人工拔除。
7. 收获与贮藏：收取籽粒宜在荚壳变枯黄时，将植株连根拔起或从基部割下，干燥后脱粒。及时晒干或机械干燥，有利于安全贮藏。
适宜地区
适宜北京及华北、西北、东北等地栽培。
中杂8号番茄
品种名称中杂8号
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源是中国农科院蔬菜花卉研究所选配的保护地露地兼用番茄一代杂种。
品种描述
特征特性
无限生长型，中早熟。果实圆形、红色，果形较大，单果重180～200克。品质优良，畸形果和裂果少，甜酸适中，风味好。复合抗病性强，丰产性强，较耐低温、弱光。
品质分析
可溶性固形物含量5.1%，糖酸比5.4︰1。
抗性
高抗烟草花叶病毒病，中抗黄瓜花叶病毒病，抗番茄叶霉病(含Cf5基因)、枯萎病。
栽培技术要点
1. 北京地区，日光温室春季栽培年前12月中下旬播种育苗，2月上旬定植，栽植密度2500～3000株/亩。
2. 秋冬季栽培7月下旬播种育苗，8月中下旬定植，栽植密度3000～3500株/亩。
3. 大棚春季栽培1月下旬播种育苗，3月中下旬定植，栽植密度3500～4000株/亩，每株留2～4穗果摘心。
4. 秋季栽培6月下旬播种育苗，7月中下旬定植，栽植密度约4000株/亩，留2～3穗果摘心。
5. 露地栽培2月下旬至3月初温室中播种育苗，4月下旬定植，栽植密度3000株/亩。
适宜地区
适应性强，适宜全国大部分地区各种保护地和露地栽培。
北星8号甜椒
品种名称北星8号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号蒙认菜2007009号
选育单位 内蒙古农牧业科学院蔬菜研究所
品种来源以Ｐ89-3812为母本、Ｐ89-3885为父本育成的中晚熟杂交一代新组合。
品种描述
特征特性
中晚熟。叶色浓绿，株高60～70厘米，开展度6060厘米。长灯笼型，果长14～15厘米，横径9～10厘米，平均单果重230克左右，青果绿色，味甜，果肉厚0.66厘米。
产量表现
20052006年参加内蒙古自治区区域试验，前期平均产量1836.1千克/亩，比对照北星七号增产8.8%，平均总产量5290.2千克/亩，比对照增产18.4%。2005～2006年参加内蒙古自治区生产试验，前期平均产量1744.千克/亩，比对照北星七号增产5.5%，平均总产量5405.8千克/亩，比对照增产20.5%。
栽培技术要点
1．土壤条件应是近三年未种植过茄果类蔬菜的地块。
2．呼和浩特市地区露地栽培于2月下旬至3月初育苗，塑料大棚于2月初育苗，每平方米播种25克。
3．定植行距50厘米，株距35厘米，每穴双株。
4．发现中心病株及时拔除，并喷药防治。
适宜地区
适宜内蒙古自治区呼和浩特市、通辽市、巴彦淖尔市和达拉特旗等地区种植。
皖椒8号辣椒
品种名称皖椒8号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens
选育单位 安徽省农业科学院园艺研究所
品种来源以901为母本，913为父本配制的一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟。 株高75～80厘米，开展度45～50厘米，株型紧凑，分枝多，节间短而密。叶为单叶，互生全缘，卵圆形，先端渐尖。绿色，长约5 厘米，宽3 厘米。果实粗长羊角形，果长20～25厘米，肉厚0.3～0.4厘米，果皮较薄，青果黄绿色有光泽，老熟果为鲜红色。辣味较浓，商品性极好。一般单果重60克左右，最大果达80克。抗病性、耐热性、耐湿性和耐寒性均很强。
产量表现
每667平方米产5000千克左右。
抗性
抗病毒病、疫病、炭疽病。
栽培技术要点
1．在长江流域地区，春季栽培于1～2月份播种，苗龄60～80天；秋延大棚栽培，于7月中下旬播种育苗，苗龄30～35天。
2．营养钵育苗，带土定植，施足基肥。大田翻耕前施腐熟农家肥60000千克/公顷，饼肥750千克/公顷，氮磷钾复合肥375千克/公顷。
3．在管理过程中，应注意结果盛期开始叶面追肥，做好土壤湿度管理，及时防治病虫害。
适宜地区
适合长江流域早春露地栽培，尤其适合秋延大棚及南菜北运基地种植。
中椒13号辣椒
品种名称中椒13号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势强，株高50～55厘米，开展度55～59厘米，始花节位12～13节。果实羊角形，纵径14.9～16.8厘米，横径2.3厘米，肉厚0.22厘米，2～3心室，胎座小，果面光滑，果色绿，单果重32克左右。中熟，从定植至始收45天左右。味辣，商品性好，耐热，耐贮运。
产量表现：
一般产量为3000～5000千克/亩。
抗性
抗病毒病，中抗疮痂病。
栽培技术要点
1．适合各地露地栽培。京津地区1月上中旬播种育苗，4月下旬断霜后定植。
2．栽植密度4000～4500穴/亩。每穴2株。用种量100～150g。
适宜地区 全国各地均可栽培。既适宜各地作露地及日光温室栽培，也适于南菜北运基地种植。
镇椒8号(镇研8号)辣椒
品种名称镇椒8号(镇研8号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审椒200504
选育单位 镇江市蔬菜研究所
品种来源YBM96-140-2T9701
品种描述
特征特性
中早熟粗牛角型辣椒，始花节位9节左右。植株生长势强，叶片绿色，株高60cm左右，开展度55cm左右。果实成熟期早，粗牛角形，绿色，果长12.4cm左右，果肩宽4.1cm左右，果形指数3.1左右，果肉厚0.4cm左右，平均单果重42.5g左右，果面光滑，味微辣，成熟果鲜红色。
产量表现
20012002年参加江苏省区试，两年区试前期产量平均亩产1671.4Kg，比对照云丰椒增产14%，总产量平均亩产3541.4Kg，比对照云丰椒增产17.7%；2004年生产试验前期产量亩产1623.9Kg，比对照云丰椒增产42.2%，总产量亩产3615.5Kg，比对照云丰椒增产29.5%。
抗性
田间病害调查病毒病平均发病率29.7%，平均病情指数8，炭疽病平均发病率2.5%，平均病情指数1.2(对照云丰椒病毒病平均发病率32.3%，平均病情指数7.6，炭疽病平均发病率3.6%，平均病情指数1)，抗逆性较强。
栽培技术要点
1．适期播种。露地栽培播种时期南京地区一般为11月下旬至12月上旬，保护地育苗，亩播种量50g左右。
2．适宜密度。株距30cm左右，行距55cm左右，每亩定植4000株左右。
3．合理施肥。重施基肥，一般亩施腐熟有机肥2000～2500kg；适时适量追肥，追肥以三元复合肥为主。
4．病虫害防治。以防为主，农业防治和药剂防治相结合。
适宜地区
适宜江苏各地露地栽培。
中椒16号辣椒
品种名称中椒16号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉所培育的一代辣椒品种。
品种描述
特征特性
中熟，味辣，羊角形，青熟果浅绿色，老熟果红色。纵径20厘米左右,横径约2.8厘米，肉厚0.28厘米，单果重32克左右。连续结果力强，商品性好，商品率高。
产量表现
亩产4000～5000公斤。
适宜地区
适宜保护地和露地栽培。
