品种名称中椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过全国农作物品种审定委员会审定，1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜2001002，（94）京审菜字第2号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以从上海圆椒中选出的自交系78090-3作母本、从法国引进的自交系83-60-3-3-3作父本，杂交选育而成。
品种描述
特征特性
中早熟。植株生长势强。株高55～62厘米，开展度42～59厘米，始花节位第9～11节，果实灯笼形、绿色，果面光滑，果长10.7厘米，果粗6.9厘米，果肉厚0.4厘米，单果重80～120克，宜鲜食。中早熟一代杂交种，北方地区春季露地种植，定植后30～35天采收，连续结果能力强。
产量表现
19901991年山西省辣椒品种生产试验，平均亩产3007千克，比对照双丰增产11.5%。19921993年北京市区域试验，1992年平均亩产3540千克；1993年平均亩产3150千克，比双丰增产20.0%，比甜杂二号增产18.9%。广东、广西等地试种，一般亩产4500千克。
品质分析
果实每百鲜重Vc含量124毫克。
抗性
接种鉴定，抗TMV，耐CMV，抗烟草花叶病毒，耐黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1. 京津地区1月下旬至2月初播种育苗，苗龄85～90天。
2. 亩定植密度4000～4500穴。
3. 选择富含有机质的沙壤土种植，易灌易排。
4. 注意防治病虫害。
5. 亩施优质有机肥5000千克，生长期间追肥少量多次。
适宜地区 可在华北、东北、西北、华东等地作恋秋栽培，也可在广东、云南、广西作冬茬栽培。
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中椒108号甜椒
品种名称中椒108号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中熟，从始花至采收约35天左右。植株生长势中，果实方灯笼形，果纵径11厘米，横径约9厘米，4心室率高，果面光滑，果色绿，单果重180克左右，肉厚0.6厘米。果实商品性好，商品率高，耐贮运，货架期长。
产量表现
亩产3500～4500公斤。
抗性
抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．8月上旬至10月下旬播种。
2．高畦栽培，亩栽3000～4000株，培育壮苗移植，株行距50厘米。
3．基肥以多施农家肥为主，及时追肥，
4．注意防治病虫害。
5．也可用于北方冬春茬塑料大棚栽培，要求阳光充足，特别要注意前期的营养生长和生殖生长的调节，防止徒长。
适宜地区
主要适宜广东、海南地区露地栽培。
中椒104号甜椒
品种名称中椒104号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过山西省农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号晋审菜(认)2010013
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源05090516
品种描述
特征特性
中椒104甜椒为中晚熟种。株型紧凑，植株生长势强，株高51.4厘米，第一雌花节位10～11节。果实方灯笼形，果长10.2厘米，横径9.3厘米左右，3～4心室，果肩凸，果顶凹，青熟果实绿色，生理成熟果实红色，平均单果重140克，肉厚质脆，品质上等，味甜，以鲜食为主。果实商品性好，田间表现抗性较好。
产量表现
20082009年参加山西省早春露地中晚熟组甜椒区域试验，两年平均亩产3499.5公斤，比对照中椒4号（下同）增产5.3%，试验点共12个，增产点7个，增产点率58.3%。2008年平均亩产3622.9公斤，比对照增产6.1%；2009年平均亩产3376.2公斤，比对照增产4.4%。
品质分析
2006年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）检测，蛋白质0.88%，Vc116毫克/100克，总糖3.12%，干物质6.54%。
栽培技术要点
1．2月下旬或3月初播种，苗龄90天左右，5月下旬定植。
2．畦宽120厘米，每畦栽2行，穴距32～35厘米，亩栽4000株左右。
3．重施有机基肥，亩施腐熟农家肥4000～5000公斤、菜饼肥100公斤、磷钾肥100公斤。
4．及时采收，采收后及时追肥，保证植株生长旺盛。
适宜地区
适宜山西各地栽培。
中椒11号甜椒
品种名称中椒11号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，2000年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国品鉴菜2006034，01080012-2000
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉所
品种来源92-2-391-126
品种描述
特征特性
中早熟，从定植至采收35天左右。植株生长势强，株型紧凑直立，在保护设施内株高70～100厘米，开展度60～8070～90，始花节位8～9节。座果能力强，果实长灯笼形，纵径10.9厘米，横径5.96厘米，肉厚0.49厘米，3～4心室，果面光滑，果色绿，单果重100～120克。味甜质脆，商品率高，耐贮运。
产量表现
产量3000～5000千克/亩。
品质分析
VC125毫克/100克，干物质8.3%，全糖3.55%，粗蛋白1.18%。
抗性
抗逆性强，抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病，耐湿热。
栽培技术要点
1．选择肥沃富含有机质的砂质壤土种植，能灌易排，以防疫病发生。
2．华南地区7月下旬至9月上中旬播种育苗，苗龄20～25天后定植。
3．京津地区可在12月下旬至1月上旬播种，苗龄90天左右，3月底4月初定植大棚，4月底定植露地。定植到始收约40天。畦宽100厘米，每畦栽二行，穴距27～30厘米，每亩4500～5000穴，每亩用种量约125克。
3．定植前施足底肥，生长和采收期及时追肥，适当施入磷钾肥。
4．肥水管理要少量多次，防止大水漫灌。
适宜地区 适宜华南南菜北运基地冬季栽培或北方早春保护地及露地早熟栽培。
中椒8号甜椒
品种名称中椒8号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号晋农品审字第288号
选育单位 中国农科院蔬菜花卉研究所
品种来源用75-7-3-1与78-1自交系组配育成。
品种描述
特征特性
中晚熟一代杂交种，植株生长势强。株高60～65厘米，开展度5050厘米；第花着生节位12～13节，果实长灯笼型，果大形好，果形指数大于中椒4号。果色深绿，果面光滑，3～4心室，果肉厚0.4～0.5厘米，单果重100～150克。味甜质脆。耐贮运。
产量表现
亩产4000～5000千克。
品质分析
商品果Vc含量88.6毫克/100克鲜重，干物质含量6.05%，全糖2.5%，粗蛋白1.51%，
抗性
对病毒病抗性强，耐疫病。中抗TMV、厘米V和疫病。
栽培技术要点：
1. 华北地区可1月下旬或2月初播种，4月下旬至5月初晚霜过后定植到露地，亩用种量100克左右。
2. 亩定植4000～4500穴。
3. 选择砂壤土、排灌方便的地块种植，施足底肥，少量多次追肥。
4. 雨季要防雨、排涝，整个生长期要及时防治蚜虫、烟青虫、茶黄螨等危害。
适宜地区
适宜山西省以及相同生态区露地恋秋栽培。也可在广东、海南、福建等地冬季栽培。
中椒12号甜椒
品种名称中椒12号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所最新育成的甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
植株长势强，株高72～78厘米，开展度82.8厘米，叶色绿。果实近方灯笼形，纵径8.6厘米，横径7.2厘米，果形指数1.2，果色绿，果面光滑，胎座中等大小，肉厚0.47厘米，单果重100～110克。鲜果味甜，品质脆嫩，商品率高，耐贮运。
栽培技术要点
1．北方地区一般在1月下旬或2月上旬播种育苗，3月下旬或4月底终霜后定植。
2．广东、海南等南菜北运基地可在7月底至9月初播种，种植密度以4000株/亩左右为宜。
3．要求每亩施优质腐熟有机肥5000千克左右。结果盛期需大量追施磷肥、钾肥及氮肥，忌一次追过多的氮肥，一般应结合浇水，少量多次追肥，浇水追肥应间隔进行。
4．还注意及时防治蚜虫、烟青虫及茶黄螨等害虫。
适宜地区
适宜华南南菜北运基地反季种植，或北方作露地早熟覆盖栽培，更适于山东、河南、江苏作保护地栽培。
中椒107号甜椒
品种名称中椒107号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所最新育成的早熟甜椒一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟，从始花至采收约30天左右。生长势中，果实灯笼形，3～4心室，果面光滑，果色绿，单果重180～240克，果肉较薄，味脆甜。该品种果实膨大快，前期坐果多且集中，较耐低温。
产量表现
亩产可达4000～5000公斤。
抗性
抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒。
栽培技术要点
1．京津地区一般1月上旬至2月上旬播种，苗龄 85天左右，3月底定植大棚，4月底定植露地。
2．畦宽100厘米，每畦栽2行，亩栽4000～4500株。
适宜地区
主要适宜北方地区各类保护地早熟栽培，也可露地地膜覆盖栽培。
海丰彩椒5号甜椒
品种名称海丰彩椒5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源由北京市海淀区植物组织培养技术实验室育成的中熟一代杂种。
品种描述
特征特性
该品种为中熟一代杂种。嫩果为紫色，果实灯笼形。果面光滑，果大肉厚，果长10厘米，横径8厘米，果肉厚4毫米左右。果味甜脆，品质优良。单果重200克左右。
产量表现
每667平方米产量3000～4000千克。
适宜地区
适于塑料棚和温室栽培。
中椒105号
品种名称中椒105号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010
审（认）定情况2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定.
审(认)定编号国品鉴菜2010011
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中早熟。该品种生长势强，连续结果性好，第一朵花着生在第9～10叶节，定植后35天开始采收。果实灯笼形，3～4个心室，纵径10厘米、横径7厘米，单果重100～120克。典型单果重比中椒5号重10～30克。果色浅绿，果面光滑，品质优良，果肉脆甜。中后期仍能保持较高挂果率和果实商品性。
产量表现
每667平方米产4000～4700千克。经过20052006年露地、大棚的品比，同中椒5号相比，产量提高11.2%～68.1%。
抗性
抗逆性强，兼具较强的耐热和耐寒性，抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒。
适宜地区
适宜在广东、海南等地区种植。
湘椒52号(株椒5号)
品种名称湘椒52号(株椒5号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号湘审椒2007005
选育单位 株洲市农业科学研究所
品种来源Z-30干红74
品种描述
特征特性
属中熟品种，从定植到采收50天左右，从开花到果实红熟56天左右。株高67厘米左右，开展度7589厘米左右。早期座果性较好，叶深绿色，第一花节位13节左右。果实羊角形，果长15厘米左右，果宽2厘米左右，单果重24克左右。果面较光滑，商品成熟果深绿色，生物学成熟果鲜红色，果肉、果皮均较厚，肉质脆，辣味适中。果实空腔较小，耐贮运，品质中等。果实成熟晾干后呈紫红色，皮厚，平整光滑，可鲜食，也可用作提取辣椒红色素或整椒加工出口。该品种果皮、肉均较厚，干制过程中必须多晒、勤翻。
产量表现
一般每亩鲜青椒产量2500公斤左右；以采收鲜红椒为主，亩产量1600～1800公斤；干制系数约为1/7，折合亩产干椒228～257公斤。
品质分析
抽样检测，干物质含量12.29%，维生素C含量93.66mg/100g鲜重，总糖含量45.56mg/g鲜重，辣椒素含量0.16%。
抗性
较耐寒，田间表现较耐病毒病、炭疽病、疫病。
栽培技术要点
1．湖南省23月份播种，大拱棚育苗，每亩用种量40～50克。
2．4月中至5月上旬定植，种植密度4050厘米，每亩栽3000株左右，单株定植。
3．施足基肥，定植至开花前施追肥2-3次，第一批果后至封行前施追肥一次，并进行培土，每次采收后均追肥一次。
4．注意防治病虫害。
适宜地区
适宜湖南省种植。
海丰5号甜椒
品种名称海丰5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号京审菜字第7号（95）
选育单位 北京市海淀区植物组织培养技术实验室
品种来源84-57-684-15-3
品种描述
特征特性
早熟种。株高70厘米左右，开展度5070厘米，植株生长势强，枝繁叶茂。第一花着生节位8～9节，连续坐果能力强。果实方灯笼型，果色深绿，肉厚，单果重70～80克，商品性好。
产量表现：
每667平方米产量为4500千克左右。
抗性
较抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。
栽培技术要点
1．露地、保护地均可栽培。露地栽植密度8000株/667平方米左右，在保护地栽培可适当减少栽植密度。
2．北京地区保护地栽培12月中下旬播种育苗，翌年3月下旬定植；露地栽培4月中下旬定植。
3．定植后田间管理以促为主，但采果前后应适当通风降温，注意防止落花落果和徒长。
制种技术要点
制种时，父母本可同期播种，父母本栽培比例1︰3，隔离区500米以上，花粉集中采收，母本去雄、授粉一次完成。
适宜地区
全国各地均可栽培。在北京、河北、山东、江苏、广东、浙江、陕西、河南、辽宁等地种植表现良好。
中椒13号辣椒
品种名称中椒13号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势强，株高50～55厘米，开展度55～59厘米，始花节位12～13节。果实羊角形，纵径14.9～16.8厘米，横径2.3厘米，肉厚0.22厘米，2～3心室，胎座小，果面光滑，果色绿，单果重32克左右。中熟，从定植至始收45天左右。味辣，商品性好，耐热，耐贮运。
产量表现：
一般产量为3000～5000千克/亩。
抗性
抗病毒病，中抗疮痂病。
栽培技术要点
1．适合各地露地栽培。京津地区1月上中旬播种育苗，4月下旬断霜后定植。
2．栽植密度4000～4500穴/亩。每穴2株。用种量100～150g。
适宜地区 全国各地均可栽培。既适宜各地作露地及日光温室栽培，也适于南菜北运基地种植。
中薯5号马铃薯
品种名称中薯5号
分类 薯芋类-马铃薯
学名Solanum tuberosum L.
审（认）定年份2012年
审（认）定情况2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号鄂审薯2012002
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
引种单位湖北省农业技术推广总站、华中农业大学引进
品种来源从中薯3号天然结实后代中选择优良单株经无性繁殖而成的马铃薯品种。
品种描述
特征特性
中薯5号属早熟马铃薯品种。株型直立，生长势中等，茎、叶绿色，复叶中等大小，茸毛少，叶缘平展，匍匐茎中等长。单株结薯数较多，薯块中等偏小，薯型圆形，黄皮淡黄肉，表皮较光滑，芽眼较浅，常温条件下休眠期较短，耐贮性一般。区域试验中生育期67天，株高50.4厘米，单株主茎数7.4个，单株结薯数8.2个，单薯重57.8克，商品薯率68.1%。
产量表现
中薯5号马铃薯品种2009～2010年参加湖北省马铃薯低山平原组品种区域试验，两年区域试验平均亩产1622.2公斤，比对照南中552增产。
品质分析
品质测定干物质含量为21.7%，淀粉含量为15.9%。
抗性
田间花叶病毒病、晚疫病发生较重。
栽培技术要点
1. 选用脱毒种薯适时播种，播前催芽，元月中下旬播种，单作每亩种植4500～5000株。
2. 配方施肥。底肥重施有机肥，注意氮、磷、钾配合施用；早施追肥，促早发棵早结薯。
3. 加强田间管理。及时中耕培土，清沟排渍。
4. 注意轮作换茬。加强晚疫病等病害防治。
适宜地区
适于湖北省平原、丘陵地区种植。
京甜5号甜椒
品种名称京甜5号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种来源北京市农林科学院蔬菜研究中心育成中早熟甜椒F1杂交种。
品种描述
特征特性
中早熟，生长较强，植株健壮，始花节位9片叶，果实方灯笼形，果型方正，4心室为主，果色为翠绿色，果面光滑，品质佳，果型109厘米，果大肉厚，耐贮运。单果重170～250克，低温弱光耐受性强，持续座果能力强，整个生长季果形保持较好，适于北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
产量表现
亩产3000～4000公斤。
抗性
耐热、耐湿，抗病毒病和青枯病、耐疫病。
栽培技术要点
1．北方地区种植时，应按当地气候条件适时播种，定植参考：行株距50～6035～40厘米，小高畦栽培，亩栽3000～5000株。
2．南方种植8月上至10月中旬播种，9月上至11月中旬定植，高畦栽培，亩栽3000～4000株。
3．重施有机肥，追施磷钾肥，注意钙肥施用，果实膨大期避免发生缺钙现象。
4．本品种为一代杂交种，不可再留种。
适宜地区
适宜北方保护地、露地和南菜北运基地种植。
