品种名称北农2号
分类 核果类-桃
选育单位北京农业大学
品种来源系北京农业大学从岗山白自然授粉实生种子中选育而成。
品种描述
特征特性
树势强，树姿半开张。主干灰褐色，皮粗糙。新梢绿色，阳面暗红，节间平均长2.7cm。复花芽多，分布在枝条中部，花芽起始节位2～3节。叶为披针形，长20.4cm，宽5.5cm，基部圆楔形，叶尖渐尖而斜，叶缘锯齿圆钝，蜜腺2～3个，肾脏形。花为蔷薇形，花径4.0cm，花瓣5个，粉红色，雌蕊1个，雄蕊40个，无花粉，雌蕊比雄蕊高，萼筒浅黄色。
5年生树，干高28.0cm，干周30.0cm，树高2.90m，冠径3.80m。新梢年平均生长量88.0cm，粗1.1cm。萌芽率高，成枝力强。定植后3年开花结果，幼树以长、中果枝结果为主，丰产。
果实性状
果实长圆形，果顶微尖，纵横径6.4cm6.1cm，缝合线明显、不对称，果梗长，梗洼深窄，平均单果重119.6g，最大果重145.0g。果皮底色黄白，阳面鲜红，茸毛少。果肉绿白色，肉质细，果汁少，风味甜。
品质分析
果实含单糖2.01%，双糖6.52%，总糖8.53%，含酸0.307%，糖酸比值27.7g︰1，每100g含维生素C11.58mg，可溶性固形物含量12.2%。离核，品质上。
物候期
在晋中地区4月10日萌芽，4月24日开花，7月中旬果实成熟，11月4日落叶，生育期208天。
适宜地区
成熟早，丰产，果实外形美观，植株生长健壮，适应性强，可在山西省及类似地区发展。因无花粉，栽培时要注意配置授粉树。
